Το πεπτικό σύστημα περιλαμβάνει πολλά όργανα ταυτόχρονα, καθένα από τα οποία εκτελεί τις δικές του λειτουργίες. Αλλά κυρίως η «ευθύνη» ανατίθεται στο πάγκρεας, επειδή είναι υπεύθυνη όχι μόνο για τη σύνθεση ενζύμων που προάγουν τη διάσπαση και την αφομοίωση πρωτεϊνών και λιπών, αλλά και ινσουλίνης, η οποία εξασφαλίζει τη διατήρηση των βέλτιστων επιπέδων γλυκόζης στο αίμα και την ομαλοποίηση του μεταβολισμού των υδατανθράκων. Υπάρχουν πολλές λειτουργίες, αλλά ένα όργανο. Και συχνά απλώς δεν αντιμετωπίζει το έργο του, το οποίο γίνεται ο λόγος για την παραβίαση της λειτουργικότητάς του και, ως αποτέλεσμα, την ανάπτυξη διαφόρων ασθενειών. Για να αξιολογήσουν την εργασία του αδένα, οι γιατροί συνταγογραφούν μια υπερηχογραφική εξέταση για τους ασθενείς τους, κατά την οποία συχνά εντοπίζονται διάχυτες αλλαγές στο πάγκρεας. Αποτελούν κίνδυνο για την υγεία και πώς να τα αντιμετωπίσουμε; Τώρα θα μάθετε τα πάντα.

Γενικές πληροφορίες

Η διάχυτη αλλαγή στο πάγκρεας δεν είναι παθολογία, αλλά μια κατάσταση που υποδηλώνει ανωμαλίες που μπορούν να «αναπτυχθούν» σε διάφορες ασθένειες. Σε αυτήν την περίπτωση, παρατηρούνται αποκλίσεις στους ιστούς του αδένα. Μπορεί να είναι σημαντικές ή όχι. Μερικές φορές τέτοιες αλλαγές είναι αποτέλεσμα παθολογιών που υπάρχουν ήδη σε ένα άτομο, για παράδειγμα, εσωτερικές αιμορραγίες, όγκοι ή πετρώδεις εναποθέσεις.

Οι διάχυτες αλλαγές στο πάγκρεας καταγράφονται στο πλαίσιο της συμπίεσης των ιστών του ή, αντιστρόφως, σχετικά με τη δυστροφία τους. Με άλλα λόγια, όταν εντοπίζονται τέτοιες αποκλίσεις, ένα άτομο χρειάζεται μια πιο λεπτομερή εξέταση προκειμένου να ξεκινήσει έγκαιρα η θεραπεία των υπαρχουσών παθολογιών ή να λάβει μια σειρά μέτρων που θα τον βοηθήσουν να αποτρέψει την ανάπτυξή τους..

Ηχώ

Ένας σημαντικός δείκτης της φυσιολογικής λειτουργίας ενός οργάνου, στον οποίο οι γιατροί πρώτα δίνουν προσοχή κατά τη διεξαγωγή υπερηχογραφικής εξέτασης, είναι ηχώ σημάδια διάχυτων αλλαγών στο πάγκρεας. Η μειωμένη ή αυξημένη ηχογένεια είναι πάντα ένα σημάδι της ανάπτυξης παθολογικών καταστάσεων που απαιτούν ειδική θεραπεία. Έτσι, για παράδειγμα, εάν παρατηρηθεί αύξηση της πυκνότητας του παρεγχύματος κατά τη διάρκεια του υπερήχου, τότε αυτό δείχνει αυξημένη ηχογένεση. Εάν εντοπιστεί μείωση της πυκνότητας - περίπου μειωμένη ηχογένεια.

Τα ηχογραφικά σημάδια μπορεί να υποδεικνύουν τα ακόλουθα:

  • συσσώρευση υγρών στους ιστούς του αδένα,
  • φλεγμονή των δομικών τμημάτων του παγκρέατος,
  • την ανάπτυξη οξείας ή χρόνιας παγκρεατίτιδας.

Οι ανιχνευόμενοι αντηχείς στο υπερηχογράφημα βοηθούν στη διάγνωση και στη συνταγογράφηση επακόλουθης θεραπείας, καθώς με τη βοήθεια αυτών είναι δυνατή η αναγνώριση της παρουσίας ενός ατόμου σε:

  • παγκρεατίτιδα σε οξεία και χρόνια υποτονική μορφή,
  • σακχαρώδης διαβήτης,
  • αποστήματα,
  • πολλαπλασιασμός ινωδών ιστών, που δείχνει τον σχηματισμό όγκων.


Εικόνες υπερηχογραφικής εξέτασης του παγκρέατος

Ωστόσο, για να γίνει μια ακριβής διάγνωση, δεν αρκεί να εντοπίσουμε απλώς τις διάχυτες αλλαγές στο παγκρεατικό παρέγχυμα. Απαιτείται επίσης μια επιπλέον έρευνα για τον προσδιορισμό της ακριβούς φύσης των αποκλίσεων και του μεγέθους τους..

Μιλώντας για τις διάχυτες αλλαγές στο πάγκρεας, πρέπει να σημειωθεί ότι τέτοιες δομικές ανωμαλίες δεν είναι πάντα αποτέλεσμα της ανάπτυξης σοβαρών ασθενειών. Σε αυτήν την περίπτωση, η ηλικία του ατόμου εξαρτάται επίσης σε μεγάλο βαθμό..

Στην ιατρική πρακτική, μέτριες διάχυτες αλλαγές στο πάγκρεας καταγράφονται συχνά σε μικρά παιδιά, κάτι που δεν είναι σοβαρή ανωμαλία και στο 90% των περιπτώσεων περνά από μόνη της μετά την πλήρη ολοκλήρωση του σχηματισμού των οργάνων του πεπτικού σωλήνα (πλησιέστερα σε 2-3 χρόνια), καθώς και σε ηλικιωμένους, οι οποίοι σχετίζεται με αλλαγές που σχετίζονται με την ηλικία στο σώμα. Και εάν μέτριες διάχυτες αλλαγές στο παγκρεατικό παρέγχυμα δεν συνοδεύονται από διαταραχές του πεπτικού σωλήνα, τότε δεν απαιτείται ειδική θεραπεία.

Αιτίες

Διάχυτες αλλαγές στο παγκρεατικό παρέγχυμα μπορούν να παρατηρηθούν για διάφορους λόγους. Μεταξύ αυτών, τα πιο συνηθισμένα είναι:

  • κληρονομικότητα,
  • ηλικία (στο 70% των ασθενών άνω των 60 ετών, διαπιστώνεται πάχυνση του παγκρέατος),
  • έκθεση σε εξωτερικούς ανεπιθύμητους παράγοντες,
  • ακατάλληλη διατροφή.

Πιστεύεται ότι ο πιο σημαντικός λόγος για την εμφάνιση διάχυτων αλλαγών στο παγκρεατικό παρέγχυμα είναι η εισαγωγή λανθασμένου τρόπου ζωής και η ακριβής κατάχρηση αλκοολούχων ποτών και καπνίσματος. Ο καπνός και η αιθυλική αλκοόλη έχουν ισχυρή ερεθιστική επίδραση στις δομές του αδένα. Και εάν οι ιστοί του οργάνου ερεθίζονται συνεχώς, τότε αυτό οδηγεί σε παραβίαση της λειτουργικότητας και της φλεγμονής τους..


Ακόμα και σπάνια η κατανάλωση αλκοόλ μπορεί να οδηγήσει σε σοβαρά προβλήματα με το πάγκρεας

Οι ιστοί του παγκρέατος αλλάζουν επίσης συχνά λόγω κακής διατροφής. Η χρήση «βαρέων» τροφίμων (λιπαρά, τηγανητά, πικάντικα, καπνιστά) προκαλεί ορισμένες διαταραχές στο όργανο, οι οποίες συχνά οδηγούν σε φλεγμονώδεις διαδικασίες και δομικές αλλαγές.

Επιπλέον, οι διάχυτες αλλαγές στο παγκρεατικό παρέγχυμα μπορεί να οφείλονται σε συχνή νευρική υπέρταση, στρες και κατάθλιψη. Οι ψυχολογικές διαταραχές οδηγούν σε διαταραχή της σύνθεσης και του μεταβολισμού των ορμονών, η οποία επηρεάζει αρνητικά τη λειτουργικότητα του οργάνου και προκαλεί παθολογικές διεργασίες στους ιστούς του.

Σημάδια διάχυτων αλλαγών στο πάγκρεας μπορούν επίσης να παρατηρηθούν μετά από παρατεταμένη θεραπεία με φάρμακα ή την ακατάλληλη χρήση τους, καθώς και στο πλαίσιο του σακχαρώδους διαβήτη, το οποίο οδηγεί σε ινωτικές διαταραχές στους ιστούς του αδένα. Και για να αποφευχθεί η περαιτέρω πρόοδος της νόσου και η εξασθένηση της λειτουργικότητας του παγκρέατος, συνιστάται να ακολουθείτε συνεχώς μια θεραπευτική δίαιτα, η οποία θα μειώσει το φορτίο στο όργανο και θα το διατηρήσει σε λειτουργία..

Η διάχυση είναι διαφόρων τύπων, συμπεριλαμβανομένης της χρόνιας. Σε αυτήν την περίπτωση, μπορεί να μην εκδηλωθεί με κανένα τρόπο για πολλά χρόνια και να εντοπιστεί τυχαία κατά τη διάρκεια μιας προληπτικής εξέτασης υπερήχων. Χρόνιες αλλαγές στο πάγκρεας σε ένα παιδί ή ενήλικα παρατηρούνται συχνά στο πλαίσιο της υπερανάπτυξης του ινώδους ιστού, της ανάπτυξης των λιποκυττάρων ή της φλεγμονής.

Οι διάχυτες αλλαγές στο πάγκρεας από τον τύπο της λιπομάτωσης είναι ήδη μια παθολογική κατάσταση, καθώς σε αυτήν την περίπτωση χαρακτηρίζονται από την αντικατάσταση υγιών λειτουργικών κυττάρων με λιπαρά που δεν μπορούν να συνθέσουν ορμόνες και πεπτικά ένζυμα. Κατά κανόνα, αυτό το φαινόμενο παρατηρείται σε δύο περιπτώσεις - στο πλαίσιο της παχυσαρκίας ή του διαβήτη..


Υπερανάπτυξη του λιπώδους ιστού στο πάγκρεας (λιπομάτωση)

Σε περιπτώσεις όπου μια τέτοια δομική αλλαγή συμπληρώνεται από αυξημένη ηχογονικότητα, αλλά ο όγκος του αδένα είναι εντός του φυσιολογικού εύρους, αυτό σημαίνει την ανάπτυξη ίνωσης που προκύπτει από παθολογικές διεργασίες στους συνδετικούς ιστούς του οργάνου ή τοπικές μεταβολικές διαταραχές..

Οι διάχυτες αλλαγές στο πάγκρεας αντιδραστικής φύσης θεωρούνται οι πιο επικίνδυνες, καθώς όταν ο αδένας είναι αντιδραστικός, η παραγωγικότητά του μειώνεται, λόγω του οποίου διαταράσσεται ο μεταβολισμός λιπιδίων-υδατανθράκων, μειώνεται η παραγωγή χυμού παγκρέατος και παρατηρούνται σοβαρά πεπτικά προβλήματα. Συνήθως, τέτοιες αλλαγές εντοπίζονται όταν ένα άτομο αναπτύσσει αντιδραστική παγκρεατίτιδα. Μπορεί να εμφανιστεί στο πλαίσιο της ελκώδους κολίτιδας, της χολοκυστίτιδας, του έλκους του δωδεκαδακτύλου κ.λπ. Για να εξακριβώσετε την ακριβή αιτία τέτοιων παραβιάσεων, θα πρέπει να υποβληθείτε σε πλήρη εξέταση της πεπτικής οδού, η οποία μπορεί να περιλαμβάνει όχι μόνο υπερηχογράφημα, αλλά και CT, καθώς και μαγνητική τομογραφία.

Πιθανές εκδηλώσεις

Οι διάχυτες αλλαγές στη δομή του παγκρέατος μπορούν να εκδηλωθούν με διαφορετικούς τρόπους. Εάν μιλάμε για τις κύριες εκδηλώσεις, τότε μπορούν να διακριθούν τα ακόλουθα συμπτώματα:

  • μειωμένη όρεξη και, ως αποτέλεσμα, απώλεια βάρους,
  • ναυτία, ρέψιμο, καούρα,
  • διαταραχές του εντέρου (εκδηλώνεται με δυσκοιλιότητα, διάρροια, φούσκωμα κ.λπ.),
  • αίσθημα βαρύτητας στην επιγαστρική περιοχή.


Οι δυσάρεστες αισθήσεις στην επιγαστρική περιοχή είναι το κύριο σύμπτωμα εξασθενημένης παγκρεατικής λειτουργικότητας.

Εάν ο ασθενής έχει έντονες διαχυτικές αλλαγές, τότε η κλινική εικόνα είναι οξεία. Δηλαδή, ένα άτομο έχει συνεχή ναυτία, διάρροια, οδυνηρές αισθήσεις, αποστροφή στο φαγητό κ.λπ. Σε αυτήν την περίπτωση, ο ασθενής πρέπει να νοσηλευτεί αμέσως και να λάβει πλήρη θεραπεία..

Τι να κάνω?

Η θεραπεία διάχυτων αλλαγών στο πάγκρεας εξαρτάται από την αιτία αυτών των διαταραχών. Για την αναγνώρισή του, ο θεράπων ιατρός πρέπει να εξετάσει πλήρως τον ασθενή..

Εάν η ανάπτυξη αλλαγών διάχυσης σχετίζεται με σακχαρώδη διαβήτη, στον ασθενή συνταγογραφούνται ειδικά φάρμακα για την ομαλοποίηση των επιπέδων σακχάρου στο αίμα, τη βελτίωση του μεταβολισμού και των πεπτικών διαδικασιών, καθώς και μια δίαιτα που βοηθά στην πρόληψη της ανάπτυξης επιπλοκών στο πλαίσιο του διαβήτη.

Στην περίπτωση της παγκρεατίτιδας, στους ασθενείς συνταγογραφείται επίσης δίαιτα και φαρμακευτική αγωγή, η οποία περιλαμβάνει φάρμακα που έχουν αναλγητικά, αντιενζυματικά, αντισπασμωδικά και αποτοξινωτικά αποτελέσματα..

Σε καταστάσεις όπου οι αλλαγές στη δομή του αδένα σχετίζονται με φλεγμονώδεις διεργασίες που αναπτύσσονται στο δωδεκαδάκτυλο, η θεραπεία συνεπάγεται τη χρήση τέτοιων πόρων:

  • αντιβακτηριακά φάρμακα,
  • φάρμακα που μειώνουν την οξύτητα του στομάχου,
  • φάρμακα εναλλακτικής ιατρικής.


Δεν μπορείτε να πάρετε φάρμακα χωρίς τη γνώση του γιατρού!

Η διατροφή με διάχυτες αλλαγές στο πάγκρεας είναι ένα από τα πιο σημαντικά σημεία της θεραπείας, επομένως συνταγογραφείται σε όλους τους ασθενείς που έχουν τέτοιες αποκλίσεις, συμπεριλαμβανομένων εκείνων με χολοκυστίτιδα. Μόνο σε αυτήν την περίπτωση, η ιατρική θεραπεία περιλαμβάνει επίσης τη λήψη φαρμάκων:

  • αντιφλεγμονώδη φάρμακα,
  • αντισπασμωδικά,
  • αντιβιοτικά,
  • χοληρετικοί παράγοντες.

Ο τρόπος αντιμετώπισης της παγκρεατικής διάχυσης πρέπει να αποφασίζεται μόνο από γιατρό, ανάλογα με την αιτία της εμφάνισής τους. Αλλά σε κάθε περίπτωση, για να θεραπεύσει το αλλαγμένο πάγκρεας, ο ασθενής θα πρέπει να προσαρμόσει τη διατροφή και τον τρόπο ζωής του. Και συγκεκριμένα:

  • εξαιρέστε από τη διατροφή όλα τα λιπαρά, τηγανητά, πικάντικα και καπνιστά τρόφιμα,
  • σταματήστε το κάπνισμα και πίνετε αλκοόλ,
  • τρώτε μικρά γεύματα, αλλά συχνά και σε τακτά χρονικά διαστήματα,
  • προστατευτείτε από αγχωτικές καταστάσεις,
  • κοιμάστε τουλάχιστον 8 ώρες την ημέρα.

Ο γιατρός θα σας πει περισσότερα για το πώς να φάτε και ποια φάρμακα να πάρετε. Χωρίς αυτό, είναι αδύνατο να πάρετε φάρμακα ή να καταφύγετε στη βοήθεια εναλλακτικής ιατρικής, καθώς αυτό μπορεί να οδηγήσει σε ακόμη μεγαλύτερη αλλαγή στις δομές του παγκρέατος και στην ανάπτυξη σοβαρών ασθενειών που απαιτούν πιο σοβαρή θεραπεία.

Διαχυτικές αλλαγές στο πάγκρεας: τι είναι, αιτίες και πώς να αντιμετωπιστεί

Όλα τα όργανα από τα οποία δημιουργείται το σώμα είναι κοίλα (για παράδειγμα, το στομάχι) ή παρεγχυματικό (για παράδειγμα, το πάγκρεας). Η ταξινόμηση οφείλεται στη δομή τους.

Σε αντίθεση με το κοίλο, που δημιουργείται από μια κοιλότητα που περιβάλλεται από μεμβράνες, τα παρεγχυματικά όργανα έχουν μια πιο περίπλοκη δομή. Σχηματίζονται από μια μάζα λειτουργικών κυττάρων καλυμμένων με μια πυκνή συνδετική κάψουλα, οι διαδικασίες των οποίων διεισδύουν βαθιά, διαιρώντας την κυτταρική μάζα σε θραύσματα.

Ο υπέρηχος των οργάνων αποκαλύπτει μεταβολές στην ηχογένεια, συγγενή ελαττώματα, διάχυτες αλλαγές. Όταν διαγνωστεί μια διάχυτη αλλαγή στο πάγκρεας, ο μετασχηματισμός του ανιχνεύεται σε κυτταρικό επίπεδο.

Τι είναι η διάχυτη παγκρεατική αλλαγή (DIPI)

Για να καταλάβουμε τι είναι μια διάχυτη αλλαγή στο πάγκρεας (DIPG), πρέπει να θυμόμαστε ότι η διάχυση είναι ένα φυσικοχημικό φαινόμενο της αυθόρμητης ανάμειξης ουσιών.

Ο όρος προέρχεται από lat. διάχυση - "διάχυση, διάχυση". Αυτό το φαινόμενο είναι κοινό στην ιατρική..

Μελετώντας τη διάχυση, οι γιατροί κατανοούσαν καλύτερα την κατάσταση του ανθρώπινου σώματος και την ουσία των διεργασιών της νόσου που βρέθηκαν σε αυτό..

Οι επιστήμονες διαπίστωσαν ότι οι διάχυτες αλλαγές είναι ένα πολύπλοκο φαινόμενο που χαρακτηρίζεται από πλήρη αντικατάσταση υγιών και μετασχηματισμένων κυττάρων που σχηματίζουν όργανα..

Σχολιασμός της μελέτης υπερήχων: «διάχυτες αλλαγές στο πάγκρεας» δεν είναι ονομασία διάγνωσης, αλλά ένδειξη της παθολογικής της βλάβης: συμπίεση, αλλαγές στο μέγεθος.

Το παρέγχυμα αντικαθίσταται από συνδετικό ιστό, το λίπος συσσωρεύεται στα κύτταρα, το όργανο σταματά να λειτουργεί κανονικά.

Τύποι διάχυτων αλλαγών στο πάγκρεας

Υπάρχουν διαφορετικοί τύποι διάχυτων αλλαγών στο όργανο, ανάλογα με τον τόπο εντοπισμού, τις αιτίες εμφάνισης και την επίδραση στη δομή του.

Διαχυτικές αλλαγές στο παγκρεατικό παρέγχυμα

Τα ένζυμα και οι ορμόνες παράγονται από το παρέγχυμα, το λειτουργικό μέρος του παγκρέατος. Οι διάχυτες αλλαγές προκαλούνται από παγκρεατίτιδα και σακχαρώδη διαβήτη. Υπάρχουν δύο κύριοι τύποι παρεγχυματικών αλλαγών:

  • ίνωση (οι λειτουργικοί ιστοί αντικαθίστανται από συνδετικούς ιστούς, σταδιακά σταματά η σύνθεση ενζύμων και ορμονών. Η ίνωση είναι συχνά ένα σημάδι ίνωσης - ένα καλοήθη νεόπλασμα του αδενικού ιστού. Κατά τη διάρκεια της ανάπτυξής του, αυξάνεται η πίεση στον αδένα, εμφανίζεται πόνος).
  • λιπομάτωση (το παρέγχυμα αντικαθίσταται από λιπιδικά κύτταρα που δεν είναι σε θέση να εκτελέσουν την εργασία του οργάνου. Υπάρχει έλλειψη ενζύμων, ορμονών. Η διαδικασία θεωρείται μη αναστρέψιμη. Στην έναρξη της νόσου, συνταγογραφούνται φάρμακα και δίαιτα. Εάν ο αδένας επηρεάζεται σχεδόν πλήρως, απαιτείται χειρουργική επέμβαση).

Ο υπέρηχος δείχνει αυξημένη ηχογένεση, συμπύκνωση παρεγχύματος.

Διαχυτικές αλλαγές στην ουρά του παγκρέατος

Η ουρά είναι μια συμβολική ονομασία ενός από τα τρία τμήματα του αδένα που γειτνιάζει με τον σπλήνα, σε σχήμα αχλαδιού. Οι αλλαγές του προκαλούνται συχνά από απόφραξη μιας φλέβας στο ήπαρ..

Η "ουρά" διαστέλλεται ή πυκνώνει. Οι μικρές βλάβες διορθώνονται με φάρμακα, ενώ οι βαθιές βλάβες απαιτούν χειρουργική θεραπεία.

Διάχυτες αλλαγές στη δομή του παγκρέατος

Σε φυσιολογική κατάσταση, η δομή του αδένα είναι παρόμοια με τη δομή του ήπατος, έχει μια λεπτή και ομοιόμορφη εμφάνιση. Η εμφάνιση συμπιεσμένων περιοχών δείχνει εκφυλιστικές διεργασίες, φλεγμονή.

Οι διάχυτες αλλαγές στο πάγκρεας και στο συκώτι είναι κοινές ανωμαλίες, πρέπει να εντοπίζονται και να αντιμετωπίζονται εγκαίρως.

Κατά κανόνα, είναι μη αναστρέψιμες και μπορούν να μειώσουν την ποιότητα ζωής ή να μειώσουν σημαντικά τη διάρκειά της..

Αντιδραστικές διάχυτες αλλαγές στο πάγκρεας

Η έκφραση "διάχυτες αλλαγές στο πάγκρεας αντιδραστικής φύσης" σημαίνει ότι αντιδρά σε επώδυνες διεργασίες που συμβαίνουν σε ένα από τα κοντινά όργανα. Ασθένειες που προκαλούν αντιδραστικές αλλαγές περιλαμβάνουν:

  • χολοκυστίτιδα
  • ηπατίτιδα;
  • ελκώδης κολίτιδα
  • παθολογία του οισοφάγου
  • έλκος δωδεκαδακτύλου.

Η αντίδραση του οργάνου εκφράζεται στον μετασχηματισμό του μεγέθους, του παρεγχύματος. Εμφανίζονται άλλα συμπτώματα:

  • πόνος;
  • διακυμάνσεις στη συγκέντρωση σακχάρου στο αίμα.
  • δυσπεπτικά συμπτώματα.

Παρόμοιες βλάβες του παγκρέατος σε παιδιά, καθώς και σε ενήλικες, δεν απαιτούν ειδική θεραπεία: όταν θεραπευτεί η υποκείμενη ασθένεια, η αντίδραση θα εξαφανιστεί.

Δεδομένης της έντασης της εκδήλωσης παθολογικών βλαβών, διαγιγνώσκονται σοβαρές ή μέτριες διάχυτες αλλαγές στο πάγκρεας.

Στάδια διάχυτων αλλαγών στο πάγκρεας

Υπάρχουν τέσσερα στάδια της παθολογικής κατάστασης..

1. Υπάρχουν αλλαγές, αλλά είναι ασήμαντες: δεν υπάρχουν συμπτώματα, ο αριθμός των μετασχηματισμένων κυττάρων είναι μικρός. Οι αλλαγές είναι προσωρινές, που προκαλούνται από φλεγμονή, μη ισορροπημένη διατροφή, νευρική ένταση, ορισμένα φάρμακα.

2. Μέτριες αλλαγές: μέτριες παρεγχυματικές αλλαγές, συμπτώματα μπορεί να απουσιάζουν. Ο υπέρηχος δείχνει πρήξιμο του αδένα. Η κατάσταση προκαλείται από φλεγμονή, παγκρεατίτιδα, ασθένειες του δωδεκαδακτύλου, της χοληδόχου κύστης.

3. Μη εκφρασμένες αλλαγές: βλάβη στον αδένα ανιχνεύεται ξαφνικά, όταν εκτελείται υπερηχογράφημα του πεπτικού συστήματος. Δεν υπάρχουν ενδείξεις ασθένειας των αδένων. Η παθολογική κατάσταση προσδιορίζεται γενετικά ή προκαλείται από λοίμωξη.

4. Αλλαγές που εκφράστηκαν: σοβαρές αλλαγές στο παρεγχύμα που προκαλούνται από παγκρεατίτιδα. Η δυσλειτουργία των οργάνων προκαλεί σοβαρό πόνο.

Μετά τον υπέρηχο, συνταγογραφείται μια πρόσθετη εξέταση για τον προσδιορισμό της αιτίας της νόσου, το στάδιο ανάπτυξης της παθολογίας και στη συνέχεια επιλέγονται οι επιλογές θεραπείας.

Οι αιτίες των διάχυτων αλλαγών στο πάγκρεας

Οι διάχυτες αλλαγές στον αδένα μπορεί να σχετίζονται με τους ακόλουθους λόγους:

  • βιολογική γήρανση του σώματος
  • παρατεταμένη φλεγμονή.
  • γενετική προδιάθεση;
  • ενδοκρινικές διαταραχές
  • μεταβολικά προβλήματα
  • ασθένειες του πεπτικού συστήματος
  • ανεπαρκής κυκλοφορία του αίματος
  • ασθένειες του αδένα: όγκος, παγκρεατίτιδα, κύστη.

Οι επώνυμοι λόγοι μπορούν να προκαλέσουν νέκρωση ιστού και την αντικατάστασή τους με λιπαρά διηθήματα, συνδετικό ιστό. Η διαδικασία επηρεάζει το λειτουργικό μέρος του αδένα, το οποίο εκτελεί την κύρια λειτουργία του. Αυτός είναι ο κίνδυνος τέτοιων κυτταρικών μετασχηματισμών.

Προκαλούν παράγοντες διάχυτων αλλαγών στο πάγκρεας

Οι ακόλουθοι παράγοντες μπορούν να προκαλέσουν διάχυτες αλλαγές στο πάγκρεας:

  • παρατεταμένο άγχος
  • κάπνισμα, ναρκωτικά και τοξικομανία ·
  • ακατάλληλη διατροφή
  • υποβλήθηκε σε χειρουργική επέμβαση στο πάγκρεας.
  • παράσιτα.

Ο ειδικός μπορεί τελικά να προσδιορίσει την ασθένεια και τα σημάδια διάχυτων αλλαγών στο πάγκρεας μελετώντας τα αντικειμενικά αποτελέσματα των αναλύσεων και την ενδοσκοπική εξέταση του πεπτικού συστήματος.

Συμπτώματα διάχυτων αλλαγών στο πάγκρεας

Τα συμπτώματα των αλλαγών καθορίζονται από τις ασθένειες που τις προκάλεσαν. Συνήθως ο ασθενής έχει δυσπεπτικό σύνδρομο, πόνο στην αριστερή πλευρά πίσω από το στέρνο, κόπωση. Μια παρόμοια συμπτωματολογία εκδηλώνεται σε ορισμένες ασθένειες και παθολογικές καταστάσεις:

  • χρόνια και οξεία παγκρεατίτιδα (δυσπεψία, πόνος, ναυτία, χαμηλή αρτηριακή πίεση, γρήγορος σφυγμός, έντονος έμετος).
  • ίνωση (στην αρχή δεν υπάρχουν συμπτώματα. στη συνέχεια εμφανίζονται πόνοι στο υποχονδρία στην αριστερή πλευρά, συχνός έμετος, διάρροια. ένα άτομο χάνει γρήγορα βάρος. Όταν τα αποθέματα πρωτεΐνης του σώματος εξαντληθούν, γίνεται αλλεργικό, επιδεινώνεται η σύνθεση ινσουλίνης, εμφανίζεται ο διαβήτης).
  • λιπομάτωση (το λίπος εκτοπίζει τα υγιή κύτταρα, ο αδένας δεν μπορεί να λειτουργήσει πλήρως, πράγμα που σημαίνει ότι το σώμα στερείται τις απαραίτητες ουσίες για την κανονική λειτουργία του. Με τη συνεχή εξέλιξη της νόσου, το παρέγχυμα συμπιέζεται από τη συσσώρευση λίπους, αυτό προκαλεί πόνο και δυσλειτουργία οργάνων).

Εάν εμφανιστούν αυτά τα συμπτώματα, η αυτοθεραπεία αντενδείκνυται. Ενδέχεται να απαιτείται νοσηλεία.

Διαγνωστικά

Η κύρια μέθοδος για τη διάγνωση της κατάστασης του παγκρέατος είναι ο υπέρηχος. Η μέθοδος αποκαλύπτει όλες τις αλλαγές στους αγωγούς, τη δομή των ιστών και το μέγεθος των οργάνων. καθορίζει τον εντοπισμό των νεοπλασμάτων και των συμπιεσμένων θραυσμάτων.

Ως πρόσθετες διαγνωστικές μέθοδοι χρησιμοποιούνται:

  • οπτική εξέταση, ψηλάφηση;
  • αναμνηστική;
  • γενικές και βιοχημικές αναλύσεις βιοϋλικών ·
  • εξέταση του αδένα με ενδοσκόπιο.

Συχνά - για ογκολογικές παθήσεις, κύστεις - απαιτείται πρόσθετη εξέταση για διαφορική διάγνωση χρησιμοποιώντας σύγχρονες διαγνωστικές μεθόδους υψηλής ακρίβειας: απεικόνιση μαγνητικού συντονισμού (MRI) και ενδοσκοπική οπισθοδρομική χολαγγειοπαγκρεατογραφία (ERCP).

Κατά τη διάρκεια της εξέτασης, πραγματοποιείται σάρωση ανά αδένα ανά στρώμα, ο βαθμός εξάπλωσης του φαινομένου, ο ακριβής εντοπισμός του.

Οι γιατροί μπορούν να ονομάσουν τη σωστή διάγνωση, να επιλέξουν σωστά τις επιλογές θεραπείας, χρησιμοποιώντας ολόκληρο το σύνολο διαγνωστικών μεθόδων.

Ηχώ στο υπερηχογράφημα διάχυτων αλλαγών στο πάγκρεας

Ο υπέρηχος αποκαλύπτει τον ακριβή εντοπισμό των προσβεβλημένων περιοχών του οργάνου, τη διάρκεια της παθολογίας, καθώς και διάφορα ηχώ σημάδια διάχυτων αλλαγών στο πάγκρεας:

  • Εκφωνημένη ηχογένεια, αμετάβλητο μέγεθος αδένα. Ο λειτουργικός ιστός αντικαθίσταται από λιπιδικό ιστό. Εάν δεν λάβετε έγκαιρα δράση, το λίπος μπορεί να εμποδίσει εντελώς το παρεγχύμα.
  • Μείωση της ηχούς πυκνότητας, ελαφρά αύξηση του μεγέθους των οργάνων. Διαγνώζονται οίδημα, διάχυτες αλλαγές στο παρέγχυμα του παγκρέατος. φλεγμονώδεις περιοχές και αυτο-πέψη ως αποτέλεσμα της μειωμένης απέκκρισης των ενζύμων.
  • Χαμηλό επίπεδο ηχογένεσης, αμετάβλητο μέγεθος οργάνου (τυπικά συμπτώματα χρόνιας παγκρεατίτιδας).
  • Ηχοσκοπικά ελαττώματα, που εκδηλώνονται στη μετατόπιση υγιών ιστών από λιπίδια, μεταβολές στην ηχώ πυκνότητα του οργάνου. Τα σημάδια υποδηλώνουν σακχαρώδη διαβήτη.
  • Ηχογραφικές παθολογίες: αυξημένη ηχώ πυκνότητα, διατήρηση (ή ελαφρά μείωση) στο μέγεθος του αδένα. Τέτοιες μετατοπίσεις επιβεβαιώνουν την ανάπτυξη ίνωσης στο πλαίσιο της δυσπεψίας ή της φλεγμονής..
  • Δυστροφική αλλαγή που είναι μη αναστρέψιμη. Δεν υπάρχουν έντονα συμπτώματα της νόσου, η παθολογία αναπτύσσεται ομοιόμορφα.
  • Αυξημένη ηχογένεια του αδένα - ένδειξη παθολογίας (απόστημα, ψευδοκύστες).
  • Η ανομοιογένεια των αλλαγών στην ηχοδομή ενός οργάνου είναι ένα σημάδι ανάμιξης των θραυσμάτων του.

Οι ηχώ διαφέρουν μεταξύ τους, αλλά αποτελούν πάντα προϋπόθεση για ενδελεχή εξέταση..

Θεραπεία

Η θεραπεία διάχυτων αλλαγών στο πάγκρεας ξεκινά με την εξάλειψη των παραγόντων που προκάλεσαν την παθολογική του κατάσταση.

Η έγκαιρη θεραπεία μειώνει τον κίνδυνο νεοπλασμάτων πολλές φορές. Σε αυτήν την περίπτωση, μια προϋπόθεση: πώς να θεραπεύσει, ο γιατρός πρέπει να αποφασίσει. Μπορεί να συνταγογραφήσει φάρμακα, φυσιοθεραπεία, δίαιτα ή θεραπεία με λαϊκές θεραπείες υπό την επίβλεψη ειδικών..

Θεραπεία φαρμάκων

Η σύνθετη θεραπεία περιλαμβάνει το διορισμό βιταμινών, φαρμάκων για τη βελτίωση του μεταβολισμού, ιχνοστοιχείων, ορισμένων ορμονών και αμινοξέων.

Η επιλογή πρόσθετων πόρων εξαρτάται από την ασθένεια που προκάλεσε την παθολογία.

  • Όταν ανιχνεύεται διαβήτης, συνταγογραφούνται φάρμακα για τη σταθεροποίηση των επιπέδων σακχάρου στο αίμα.
  • Η παγκρεατίτιδα αντιμετωπίζεται σε νοσοκομείο με φάρμακα που ανακουφίζουν τον πόνο και τους σπασμούς, παρασκευάσματα ενζύμων.
  • Για χολοκυστίτιδα, συνταγογραφούνται αντιβιοτικά. αντιφλεγμονώδεις, χολερετικοί και αντισπασμωδικοί παράγοντες.
  • Για τη θεραπεία της φλεγμονής του δωδεκαδακτύλου, χρησιμοποιούνται αντιβιοτικά και φάρμακα που μειώνουν την οξύτητα του γαστρικού χυμού.

Τα κεφάλαια συνταγογραφούνται όταν εντοπίζονται μικρές διάχυτες αλλαγές στον αδένα και δεν υπάρχουν αντενδείξεις.

Χειρουργική επέμβαση

Με έντονες μορφές λιπομάτωσης ή ίνωσης, κάποιο μέρος του αδένα μπορεί να υποστεί νεκρωτικές αλλαγές (θάνατος ιστών στο σώμα).

Στο μέλλον, δεν θα παράγει ορμόνες. Για να αφαιρέσουν αυτό το μέρος του οργάνου, καταφεύγουν σε χειρουργική επέμβαση. Απαιτείται επίσης εάν δεν υπάρχει ακόμα νέκρωση, αλλά η παθολογία έχει επηρεάσει το μεγαλύτερο μέρος του οργάνου..

Συμπληρωματικές και εναλλακτικές θεραπείες στο σπίτι

Η θεραπεία με λαϊκές θεραπείες για διάχυτες αλλαγές στο πάγκρεας πραγματοποιείται όταν ανιχνεύονται μέτριες αλλαγές στη δομή του. Συχνά σχετίζονται με την ηλικία του ασθενούς..

Η οικιακή θεραπεία έχει μεγάλο όφελος: χρησιμοποιώντας εναλλακτικές μεθόδους, μπορείτε να καθαρίσετε τους αγωγούς του αδένα από τοξίνες και πλάκες χοληστερόλης που δεν μπορούν να αφαιρεθούν με φάρμακα.

Διατροφή και συμπληρώματα

Η διατροφή με διάχυτες αλλαγές στο πάγκρεας χρησιμεύει ως εγγύηση για την ομαλή λειτουργία του πεπτικού συστήματος.

Με την προσαρμογή της διατροφής, μπορείτε να βελτιώσετε την κατάσταση του ασθενούς..

Συνιστάται στους ασθενείς κλασματικά γεύματα, στα οποία πρέπει να τρώνε συχνά, αλλά σε μικρές μερίδες.

Συνιστώμενη κλασική διατροφή Νο. 5Ρ, η οποία έχει 2 επιλογές.

1. Στην οξεία παγκρεατίτιδα τις πρώτες μέρες ο ασθενής επιτρέπεται να πίνει μόνο μικρές δόσεις αφέψησης, βραστό νερό ή μεταλλικό νερό "Essentuki" αρ. 17, αρ. Μπόρομι. Μετά από 3 ημέρες, επιτρέπεται η πρώτη επιλογή δίαιτας: τρώτε τροφές χαμηλών θερμίδων έως 6 φορές την ημέρα σε μερίδες έως 100 g.

Τις πρώτες μέρες, δίνουν γλοιώδεις σούπες, υγρά δημητριακά, ζωμούς λαχανικών, κράκερ, αδύναμο τσάι. Από την 3η ημέρα, προστίθενται ομελέτες ατμού, κουάκερ με αραιωμένο γάλα, τυρί cottage, κοτολέτες ατμού - πρωτεϊνικά προϊόντα. Μετά τη βελτίωση της κατάστασης, μεταβαίνουν στη δεύτερη επιλογή διατροφής.

2. Ο ασθενής λαμβάνει κλασματικά πλήρη διατροφή που περιέχει πρωτεΐνη (έως 120 g), λίπος (έως 70 g), υδατάνθρακες (έως 350 g). Προτιμούν βραστά ή στον ατμό πιάτα. Τα προϊόντα σερβίρονται πουρέ ή ψιλοκομμένα.

Είναι απαραίτητο να αποκλειστούν εντελώς οι λιπαροί ζωμοί, τα ωμά λαχανικά, καθώς και τα τηγανητά, πικάντικα, καπνιστά τρόφιμα. Το αλάτι είναι περιορισμένο. Σταματήστε εντελώς το αλκοόλ και το κάπνισμα.

Αυτή η δίαιτα συνταγογραφείται για 6 έως 12 μήνες. Όταν η κατάσταση βελτιώνεται, προστίθενται ακαθάριστα πιάτα, φρέσκα λαχανικά, σάλτσες στη διατροφή. Κατά τη διάρκεια της ύφεσης, πίνουν μεταλλικό νερό σε μαθήματα.

Παρέχει ημέρες νηστείας (μία φορά κάθε 7 ημέρες) με τη βοήθεια επιτρεπόμενων προϊόντων: τυρί cottage, κολοκύθα, βρώμη, καρπούζι, ρύζι. Στις χρόνιες ασθένειες, η διατροφή πρέπει να ακολουθείται για όλη τη ζωή. Προτεινόμενα προϊόντα:

  • ποικιλίες θαλασσινών και ψαριών με χαμηλά λιπαρά ·
  • τυρί cottage
  • φρέσκα λαχανικά και φρούτα
  • ελαφριά πιάτα πουλερικών και άπαχου κρέατος.
  • άσπρο ψωμί.

Τα ποτά συνιστάται να χρησιμοποιούν ζεστό βραστό νερό, αδύναμο ζεστό τσάι, όχι πολύ γλυκό ζελέ και κομπόστες, ποτά γάλακτος που έχουν υποστεί ζύμωση.

Οι γιατροί θεωρούν ότι οι πατάτες και η βρώμη είναι ιδιαίτερα χρήσιμα προϊόντα για παθολογίες του παγκρέατος. Έχουν μια περιβάλλουσα ιδιότητα, ανακουφίζουν τη φλεγμονή και βοηθούν στην πέψη των τροφίμων. Συνιστάται να βράζετε και να ψήνετε πατάτες χωρίς αλάτι και μπαχαρικά, πίνετε χυμό πατάτας.

Το γάλα παρασκευάζεται από βρώμη που δεν έχει αποφλοιωθεί. Για να προετοιμάσετε 150 γραμμάρια βρώμης, προσθέστε 1,5 λίτρα κρύου νερού. Διατηρείται σε χαμηλή φωτιά για 60 λεπτά.

Μετά από αυτό, η βρώμη τσαλακώνεται και βράζεται ξανά για περίπου 15 λεπτά. Ο ζωμός πρέπει να ψύχεται και να φιλτράρεται..

Το προκύπτον "γάλα βρώμης" πίνεται 3 φορές την ημέρα, 100 ml κάθε 30 λεπτά πριν από τα γεύματα.

Βότανα

Η φυτική ιατρική είναι ένας αξιόπιστος βοηθός στη θεραπεία πολλών ασθενειών και παθολογικών καταστάσεων. Σε παθολογικές καταστάσεις του παγκρέατος, συνιστάται η παρασκευή διαφόρων φυτικών εγχύσεων.

  • Συνδυάστε 3 μέρη σπόρων μέντας και άνηθου, 2 μέρη φρούτων immortelle και hawthorn, 1 μέρος χαμομηλιού. Ρίξτε 250 ml βραστό νερό στο μείγμα, καλύψτε και βράστε για 15 λεπτά. Ψύξτε και φιλτράρετε. Πάρτε 50 ml πριν από τα γεύματα 2 φορές την ημέρα.
  • Συνδυάστε 1 κουταλάκι του γλυκού. σιδηρομετάλλευμα, 2 κουταλιές της σούπας. φασκόμηλο και 3 κουτ. καλέντουλα. Ρίχνουμε 250 ml βραστό νερό στο μείγμα. Είναι καλό να επιμένεις. Φίλτρο. Πίνετε 150 ml κάθε πρωί και βράδυ.
  • Πάρτε 1, 5 τραπέζι. μεγάλο. elecampane, κόλιανδρο, σπόροι του Αγίου Ιωάννη, άνηθο και μέντα. Το μείγμα χύνεται με 2 λίτρα βραστό νερό, επιμένονται για μια ημέρα. Πιείτε 2 κουταλιές της σούπας. μεγάλο. πριν το φαγητό.

Μερικοί γιατροί συνιστούν τη λήψη πρόπολης. Ένα μικρό κομμάτι πρόπολης μπορεί να μασηθεί αρκετές φορές την ημέρα για 5 έως 7 λεπτά. Ή 15 ml βάμμα φαρμακείου αναμιγνύονται με μισό ποτήρι νερό. Το μείγμα πίνεται το πρωί και το βράδυ πριν από τα γεύματα. Για να είναι ωφέλιμη η θεραπεία με βότανα, πρέπει να είναι συνεχής και συστηματική..

Η θεραπεία με λαϊκές θεραπείες για διάχυτες αλλαγές στο πάγκρεας δεν αντικαθιστά ή ακυρώνει τη φαρμακευτική αγωγή που έχει συνταγογραφηθεί από τον γιατρό, αλλά την συμπληρώνει.

Πρέπει να λαμβάνεται μέριμνα με τη θεραπεία με βότανα: οποιαδήποτε από αυτές, και ακόμη περισσότερο η συλλογή βοτάνων, μπορεί να προκαλέσει αλλεργίες ή ανεπιθύμητες ενέργειες στο σώμα.

Πρόληψη

Ασθένειες που προκαλούν σφίξιμο του παγκρέατος μειώνουν τη λειτουργία του παγκρέατος. Τις περισσότερες φορές, η λιπομάτωση και η ίνωση προκαλούν παγκρεατίτιδα, η οποία μπορεί να προκληθεί από κακές συνήθειες.

Για να αποφύγετε την ανάπτυξη παγκρεατίτιδας και τις συνέπειές της, θα πρέπει να σταματήσετε το κάπνισμα και τα αλκοολούχα ποτά και να αναθεωρήσετε τη διατροφή σας. Τα πεπτικά όργανα αντιδρούν αρνητικά σε:

  • μια αφθονία προσθέτων τροφίμων?
  • μια μεγάλη ποσότητα μπαχαρικών?
  • κονσερβοποιημένα τρόφιμα και χυμοί ·
  • ανθρακούχα ποτά;
  • ακανόνιστη διατροφή και υπερκατανάλωση τροφής.

Ο σίδηρος επηρεάζεται ιδιαίτερα από την ταυτόχρονη χρήση αλκοόλ και λιπαρών τροφών. Η καθημερινή ρουτίνα πρέπει να βελτιστοποιηθεί έτσι ώστε να υπάρχει χρόνος για ξεκούραση και καλό ύπνο. μείωση του αριθμού των αγχωτικών καταστάσεων.

Εάν εμφανίσετε πόνο και δυσάρεστα συμπτώματα, θα πρέπει να συμβουλευτείτε έναν γιατρό.

Πρόβλεψη

Η πρόγνωση της ανάπτυξης της κατάστασης του ασθενούς εξαρτάται από ενδελεχή εξέταση. Οι εντοπισμένες εστιακές διάχυτες βλάβες υποδηλώνουν την ανάπτυξη παθολογίας. Μετά από πρόσθετη εξέταση, ο γιατρός συνταγογραφεί θεραπευτική ή χειρουργική θεραπεία.

Εάν η παθολογία ανιχνευθεί σε πρώιμο στάδιο, η θεραπεία ξεκινά έγκαιρα, η πρόγνωση είναι συνήθως ευνοϊκή και η λειτουργία του αδένα μπορεί να διατηρηθεί. Οι τακτικοί έλεγχοι και οι διατροφικές επιλογές διατηρούν τη λειτουργία του αδένα κανονικά.

Οι διάχυτες αλλαγές στο πάγκρεας δεν είναι η τελική ετυμηγορία, αλλά αντικειμενικές ενδείξεις των φυσικών διεργασιών που συμβαίνουν στο ανθρώπινο σώμα. Σε πολλές περιπτώσεις, επανεξετάζοντας τον τρόπο ζωής και τις προτιμήσεις γεύσης, εγκαταλείποντας κακές κλίσεις, ένα άτομο μπορεί να βοηθήσει τον εαυτό του.

Για να ελέγξετε την ανάπτυξη της κατάστασης, θα πρέπει να συμβουλεύεστε τακτικά έναν γιατρό..

Διαχυτικές αλλαγές στο πάγκρεας

Σε οποιαδήποτε παθολογία του παγκρέατος, η δομή, το μέγεθος και η κατάσταση του παρεγχύματος συχνά αλλάζουν, η οποία καθορίζεται από τον υπέρηχο. Οι ανιχνευόμενες αποκλίσεις από τον κανόνα υποδεικνύονται από τον διαγνώστη στο συμπέρασμα ως διάχυτες αλλαγές στο πάγκρεας. Αυτή η διατύπωση δεν είναι το όνομα μιας ανεξάρτητης ασθένειας, αλλά υποδηλώνει την παρουσία συμπτωμάτων που αναπτύσσονται στο πλαίσιο οποιασδήποτε ασθένειας ή έκθεσης σε δυσμενείς παράγοντες. Γενικά, οι διάχυτες αλλαγές ονομάζονται αλλαγές που επηρεάζουν ολόκληρο το όργανο, καθώς η πληγείσα περιοχή δεν μπορεί να διακριθεί σαφώς.

Αιτίες

Η εμφάνιση διάχυτων αλλαγών στο πάγκρεας μπορεί να προκληθεί από διάφορους λόγους και παράγοντες. Τις περισσότερες φορές οφείλονται σε:

  • μεταβολικές δυστροφικές διεργασίες στο ίδιο το όργανο, που προκαλούνται κυρίως από οξεία ή χρόνια παγκρεατίτιδα.
  • παραβίαση της κυκλοφορίας του αίματος στη θέση του ·
  • ασθένειες του πεπτικού και ενδοκρινικού συστήματος, ιδίως σακχαρώδη διαβήτη με ανεπαρκή παραγωγή ινσουλίνης.
  • ασθένειες του ήπατος και των χοληφόρων πόρων.
  • μη ισορροπημένη διατροφή με κυριαρχία λιπαρών, αλευριού και επιθετικών τροφίμων ·
  • συνεχής ψυχο-συναισθηματική υπερβολική πίεση, άγχος.
  • ανεξέλεγκτη λήψη φαρμάκων
  • αλκοολική ή χημική (συμπεριλαμβανομένου του ναρκωτικού) δηλητηρίαση ·
  • κληρονομική προδιάθεση.

Στο MBK-10 παθολογία κωδικός K87.1 *, που ανήκει στην ομάδα βλάβες του παγκρέατος σε ασθένειες που ταξινομούνται σε άλλες επικεφαλίδες.

Σε μεγάλη ηλικία, στο πλαίσιο του σακχαρώδους διαβήτη, οι ιστοί του παγκρέατος καταστρέφονται και αντικαθίστανται από λιπώδη ιστό. Αυτές οι διάχυτες αλλαγές δεν απαιτούν θεραπεία. Μια παρόμοια ομοιόμορφη αντικατάσταση των προσβεβλημένων ιστών με συνδετικό ιστό με τη συντήρηση ή ελαφρά μείωση του μεγέθους του οργάνου εμφανίζεται στην οξεία παγκρεατίτιδα, η οποία πρέπει να αντιμετωπιστεί.

Στις περισσότερες περιπτώσεις, τυχόν διάχυτες αλλαγές δεν θεωρούνται ανεξάρτητη ασθένεια, αλλά μόνο ως σύμπτωμα μιας ή άλλης παθολογικής κατάστασης του παγκρέατος, η οποία δεν αναπτύσσεται πάντα στο πλαίσιο της υποκείμενης νόσου. Συχνά οι λόγοι έγκειται στη γήρανση του σώματος ή στην επιδείνωση της κατάστασής του λόγω ενός ανθυγιεινού τρόπου ζωής.

Το βίντεο περιγράφει τους κύριους λόγους για την εμφάνιση προβλημάτων με το πάγκρεας.

Συμπτώματα παθολογίας

Η συμπτωματολογία των διαχυτικών αλλαγών στο ίδιο το πάγκρεας μπορεί να είναι ήπια ή εντελώς απουσία, καθώς τα κύρια συμπτώματα εμφανίζονται ανάλογα με την υποκείμενη ασθένεια που προκάλεσε τέτοιου είδους μετασχηματισμούς. Αλλά ανεξάρτητα από τη βασική αιτία, οι περισσότερες παθολογικές διεργασίες στο πάγκρεας εκδηλώνονται με την ακόλουθη κλινική εικόνα:

  • αίσθημα βαρύτητας στο στομάχι
  • διαταραχές των κοπράνων (διάρροια ή δυσκοιλιότητα)
  • Ελλειψη ορεξης;
  • σύνδρομο ναυτίας και εμέτου
  • πόνοι διαφορετικής φύσης και σοβαρότητας.

Τα υπόλοιπα συμπτώματα διάχυτων αλλαγών που αναπτύσσονται στο πλαίσιο συγκεκριμένων ασθενειών μπορούν να ταξινομηθούν ως εξής:

  1. Στην οξεία παγκρεατίτιδα, λόγω σημαντικών αρνητικών διεργασιών στο ίδιο το όργανο, εμφανίζονται πολύ σοβαροί πόνοι κάτω από την αριστερή πλευρά, σύνδρομο επίμονης ναυτίας-εμέτου, ταχυκαρδία. Είναι δυνατόν να εξαλειφθούν τέτοιες εκδηλώσεις μόνο με τη βοήθεια εντατικής θεραπείας ή χειρουργικής επέμβασης..
  2. Στη χρόνια παγκρεατίτιδα - στο αρχικό στάδιο, οι ιστοί του αδένα έχουν υποστεί βλάβη, εμφανίζονται πρήξιμο και μικρές πετέχειες. Στη συνέχεια μειώνεται ο αδένας, αναπτύσσεται ίνωση (σκλήρυνση) των ιστών, η οποία μειώνει σημαντικά τη λειτουργικότητά της και οδηγεί στην εμφάνιση σοβαρού πόνου και συνδρόμου ναυτίας-εμέτου, διαρκούς διάρροιας και ταχείας απώλειας βάρους. Με την πάροδο του χρόνου, αναπτύσσονται αλλεργικές αντιδράσεις, διακόπτεται η έκκριση ινσουλίνης και εμφανίζεται σακχαρώδης διαβήτης. Παρόμοια συμπτώματα παρατηρούνται στην ίνωση που δεν επιδεινώνεται από την παγκρεατίτιδα.
  3. Με διάχυτες αλλαγές που προκαλούνται από λιπομάτωση του παγκρέατος - λόγω της αντικατάστασης κυττάρων με λιπώδη ιστό, ο οποίος δεν φέρει λειτουργικό φορτίο, ο αδένας παύει να παράγει την απαιτούμενη ποσότητα ουσιών. Η σοβαρότητα των συμπτωμάτων της λιπομάτωσης εξαρτάται από το βαθμό βλάβης των ιστών - με ελαφριά, είναι σχεδόν απουσία και με προοδευτικό, εμφανίζονται σοβαροί πόνοι και διαταραχές στη δραστηριότητα του πεπτικού συστήματος.

Παρουσία αυτών των ασθενειών του παγκρέατος, αναπτύσσονται οι χρόνιες διάχυτες αλλαγές, που χαρακτηρίζονται από ομοιόμορφη βλάβη των ιστών. Επιπλέον, υπάρχουν και άλλες επιλογές για την ανάπτυξη τέτοιων διαταραχών:

  • διάχυτη εστιακή - εμφανίζονται παρουσία όγκων ή ασβεστίων και εκδηλώνονται από τοπικές (εστιακές) βλάβες ιστών.
  • διάχυτα ινώδη - σχηματισμένα κατά τη διάρκεια ουλών του συνδετικού ιστού με το σχηματισμό ινομυωμάτων, που χαρακτηρίζεται από αυξημένη πυκνότητα ορισμένων περιοχών με μείωση του μεγέθους του οργάνου, ανάλογα με το βαθμό βλάβης.
  • διάχυτη δυστροφική - αυτή είναι η λιποδυστροφία, η οποία αναπτύσσεται όταν τα υγιή κύτταρα αντικαθίστανται με λιπώδη κύτταρα με την απώλεια βασικών λειτουργιών, ενώ η σοβαρότητα των εκδηλώσεων εξαρτάται από το μέγεθος της πληγείσας περιοχής.
  • διάχυτο παρεγχυματικό - αυτές είναι αλλαγές στο παρέγχυμα, όπου τα φυσιολογικά κύτταρα αντικαθίστανται επίσης από λιπαρά ή συνδετικά κύτταρα, γεγονός που βλάπτει τη λειτουργική ικανότητα του αδένα.
  • διάχυτη ουρά - παρατηρείται με συμπίεση ή επέκταση της ουράς του αδένα.

Επιπλέον, υπάρχουν αντιδραστικές διαχύσεις που εμφανίζονται ως αντίδραση του παγκρέατος σε παθολογίες άλλων οργάνων, κυρίως του πεπτικού συστήματος, ειδικά του ήπατος ή της χοληφόρου οδού. Τέτοιες παθολογίες προκύπτουν λόγω υποσιτισμού, αναπτυξιακών ανωμαλιών, ανεξέλεγκτης λήψης φαρμάκων, κακών συνηθειών. Τα συμπτώματα μοιάζουν με εικόνα οξείας παγκρεατίτιδας και συνοδεύονται από συμπτώματα της υποκείμενης νόσου.

Διαγνωστικά των αλλαγών

Για τον εντοπισμό της εν λόγω παθολογίας, γίνεται μια αναισθησία με βάση μια έρευνα ασθενούς, πραγματοποιείται εξέταση και ψηλάφηση της περιοχής του παγκρέατος. Στη συνέχεια πραγματοποιούνται εργαστηριακές και διαγνωστικές εξετάσεις υλικού:

  • διαδικασία υπερήχων
  • Η αξονική τομογραφία;
  • ακτινογραφία;
  • ενδοσκόπηση (οπισθοδρομική χολαγγειοπαγκρεατογραφία)
  • εξετάσεις αίματος, ούρων και περιττωμάτων για την ποσότητα των παγκρεατικών ενζύμων.

Η κύρια και πρώτη μέθοδος διαγνωστικής εξέτασης για διάχυτες αλλαγές στο πάγκρεας είναι ο υπέρηχος. Με βάση το συμπέρασμα που ελήφθη, συνταγογραφούνται οι υπόλοιπες διαγνωστικές μέθοδοι, οι οποίες είναι απαραίτητες σε κάθε συγκεκριμένη περίπτωση..

Ο ορισμός αυτής της παθολογίας κατά τη διάρκεια μιας εξέτασης υπερήχων βασίζεται σε δείκτες ηχογονικότητας. Τις περισσότερες φορές, η αύξηση του είναι ένδειξη πάχυνσης του παρεγχύματος ή της παρουσίας ιστών αντικατάστασης, μια μείωση επιβεβαιώνει τη φλεγμονή ή την παγκρεατίτιδα. Η εξήγηση και η ιδιαιτερότητα των ίδιων των αλλαγών μπορεί να υποδηλώνουν την παρουσία άλλων ασθενειών, διαφόρων νεοπλασμάτων, αποστημάτων, καθώς και των συνεπειών τους.

Θεραπεία παγκρεατικής διάχυσης

Οι διάχυτες αλλαγές στο πάγκρεας δεν αντιμετωπίζονται ξεχωριστά. Μόνο αυτές οι διαταραχές που είναι παθολογικής φύσης υπόκεινται σε θεραπεία. Σε τέτοιες περιπτώσεις, θεραπευτικά μέτρα για την εξάλειψη των διάχυτων αλλαγών συνταγογραφούνται και εκτελούνται ως μέρος της σύνθετης θεραπείας της υποκείμενης νόσου που τις προκάλεσε. Ταυτόχρονα, χρησιμοποιούνται συνταγές διατροφής και παραδοσιακής ιατρικής για τη βελτίωση της κατάστασης του παγκρέατος. Οι ίδιες μέθοδοι χρησιμοποιούνται για τις ηλικιακές ή άλλες μη παθολογικές αλλαγές..

Διατροφή

Όπως και η κύρια θεραπεία, η διατροφή για διάχυτες παγκρεατικές αλλαγές καθορίζεται από τη βασική αιτία της εμφάνισής τους. Οι υψηλότερες απαιτήσεις επιβάλλονται στη διατροφή εάν εμφανιστούν αλλαγές στο πλαίσιο του διαβήτη, της παγκρεατίτιδας και άλλων σοβαρών παθολογιών.

Ταυτόχρονα, η παρουσία των υπό εξέταση διάχυτων αλλαγών απαιτεί επίσης συμμόρφωση με ορισμένους διατροφικούς κανόνες:

  1. Οποιαδήποτε ποτά που περιέχουν αλκοόλ αποκλείονται απολύτως, καθώς το αλκοόλ είναι εξίσου κακό για το πάγκρεας όσο και για το συκώτι και μπορεί να επιδεινώσει σημαντικά την κατάσταση.
  2. Η διατροφή πρέπει να έχει χαμηλές θερμίδες και να βασίζεται στη χρήση φυτικών τροφών, δημητριακών, προϊόντων γαλακτικού οξέος, άπαχου ψαριού και κρέατος.
  3. Τα απαγορευμένα περιλαμβάνουν πικάντικα, αλμυρά, άλλα επιθετικά τρόφιμα, πιάτα και καρυκεύματα, καθώς και γρήγορους υδατάνθρακες - γλυκά, ψημένα προϊόντα, συσκευασμένους χυμούς κ.λπ..
  4. Τα γεύματα μαγειρεύονται χωρίς τηγάνισμα ή χωρίς λίπος.
  5. Το καθεστώς κατανάλωσης αλκοόλ πρέπει να είναι μέτριο και ακόμη και όλη την ημέρα..
  6. Πρέπει να τρώτε κλασματικά (συχνά και σιγά σιγά) για να αποτρέψετε την υπερκατανάλωση τροφής ή την υπερβολική έκκριση γαστρικών ενζύμων.

Είναι απαραίτητο να μεταβείτε στη διατροφική διατροφή αμέσως μετά τη διάγνωση διάχυτων αλλαγών στο πάγκρεας, ανεξάρτητα από την αιτία τους. Μετά την ακριβή διάγνωση, η διατροφή προσαρμόζεται λαμβάνοντας υπόψη τους περιορισμούς στην υποκείμενη ασθένεια..

Λαϊκές συνταγές

Για την ομαλοποίηση της κατάστασης παρουσία διάχυτων παγκρεατικών αλλαγών, οι φυτικές εγχύσεις που παρασκευάζονται σύμφωνα με τις ακόλουθες συνταγές θεωρούνται πολύ αποτελεσματικές:

  1. Από χαμομήλι και αθάνατο - 1 κουταλιά της σούπας. μεγάλο. κάθε βότανο σε 1 φλιτζάνι βραστό νερό. Αφήστε να κρυώσει, φιλτράρετε, πιείτε 2 κουταλιές της σούπας. μεγάλο. πριν από κάθε γεύμα. Το μάθημα είναι 21 ημέρες. Μπορείτε να επαναλάβετε έως ότου η κατάσταση ανακουφιστεί με ένα διάλειμμα εβδομάδας..
  2. Από καλέντουλα, φικαρία, yarrow - 1 κουταλιά της σούπας. μεγάλο. συλλογή για 1 ποτήρι βραστό νερό. Αφήστε να κρυώσει, φιλτράρετε, πιείτε σύμφωνα με το σχήμα της προηγούμενης συνταγής, αλλά για 30 ημέρες.
  3. Από χαμομήλι, δυόσμο, πετρέλαιο, yarrow, St. John's wort, αποξηραμένα τεύτλα - 1 κουταλιά της σούπας. μεγάλο. συλλογή για 1 ποτήρι βραστό νερό. Αφήστε να κρυώσει, φιλτράρετε. Πίνετε την προκύπτουσα έγχυση 3 φορές κατά τη διάρκεια της ημέρας. Η διάρκεια της εισδοχής δεν περιορίζεται.
  4. Από την Ιαπωνική Sophora - 1 κουταλιά της σούπας. μεγάλο. για 1 ποτήρι βραστό νερό, επιμείνετε σε ένα θερμό όλη τη νύχτα. Πιείτε 2 κουταλάκια του γλυκού. πριν από κάθε γεύμα για 12 ημέρες Επαναλάβετε μετά από διάλειμμα μιας εβδομάδας.

Κατά την επιλογή φαρμακευτικών φυτών για θεραπεία στο σπίτι, είναι απαραίτητο να ληφθεί υπόψη η πιθανότητα αλλεργικών αντιδράσεων. Με χρόνιες βλάβες του παγκρέατος, αναπτύσσονται αρκετά συχνά.

Προληπτικά μέτρα

Με τη βοήθεια προληπτικών μέτρων, η ανάπτυξη διάχυτων αλλαγών στο πάγκρεας δεν μπορεί να αποκλειστεί πλήρως εάν εμφανιστούν στο πλαίσιο άλλων ασθενειών. Αλλά μπορείτε να μειώσετε σημαντικά τη σοβαρότητά τους ή να αποτρέψετε μετασχηματισμούς που σχετίζονται με τη γήρανση ή την επιδείνωση της κατάστασης του σώματος. Για να το κάνετε αυτό, πρέπει να τηρείτε τους ακόλουθους κανόνες:

  1. Σταματήστε το κάπνισμα, πίνοντας αλκοόλ.
  2. Παρατηρήστε τη διατροφή, μην τρώτε υπερβολικά, τρώτε συχνά και σιγά σιγά.
  3. Μεταβείτε σε μια σωστή, ισορροπημένη και υγιεινή διατροφή που εξαλείφει την πρόσληψη ανθυγιεινών ή βαρέων τροφών.
  4. Να καταναλώνετε συνεχώς εγχύσεις βοτάνων που παρασκευάζονται σύμφωνα με τις παραπάνω συνταγές της παραδοσιακής ιατρικής, με διαφορετικές χρεώσεις.
  5. Αντιμετωπίστε έγκαιρα όλες τις ασθένειες, ειδικά του πεπτικού συστήματος.
  6. Υποβάλλονται τακτικά προληπτικές εξετάσεις.

Ακόμα και ένα εντελώς υγιές άτομο πρέπει να ακολουθήσει τέτοιες συστάσεις για να αποφύγει τις περισσότερες ασθένειες. Παρουσία βλαβών του παγκρέατος, θα πρέπει να γίνουν ο κανόνας..

Οι διάχυτες αλλαγές στο πάγκρεας είναι συχνά φυσικές και ενδέχεται να μην προκαλούν ενόχληση. Αλλά αν εκδηλωθούν ως επώδυνες αισθήσεις ή άλλα αρνητικά συμπτώματα, τότε απαιτούν απαραίτητα τον εντοπισμό των αιτίων με τη βοήθεια κατάλληλων διαγνωστικών, καθώς και επαρκή περαιτέρω θεραπεία. Η πρόγνωση εξαρτάται από την επικαιρότητα όλων των μέτρων, τον βαθμό βλάβης στο πάγκρεας και τη σοβαρότητα της υποκείμενης νόσου, έναντι της οποίας εμφανίστηκαν. Αλλά τις περισσότερες φορές είναι θετικό και η απόδοση του οργάνου μπορεί να διατηρηθεί.

Διατροφή για διάχυτες αλλαγές στο πάγκρεας

Γενικοί κανόνες

Διαχυτικές αλλαγές στο πάγκρεας (PZh) ανιχνεύονται με υπερήχους και αντιπροσωπεύουν τον μετασχηματισμό της δομής του ιστού των οργάνων. Η παρουσία διαχυτικών αλλαγών / ο τύπος τους σημαίνει την παρουσία ασθενειών ή αλλαγών που σχετίζονται με την ηλικία στο πάγκρεας. Κανονικά, ο ιστός του αδένα έχει ομοιογενή δομή. Παρουσία μιας φλεγμονώδους διαδικασίας, ο ιστός γίνεται φλεγμονή, υφίσταται εκφυλισμό ινών / λιπών, σχηματίζονται περιοχές ασβεστοποίησης και απολίπανσης. Τα ηχώ σημάδια διάχυτων αλλαγών στον παγκρεατικό ιστό περιλαμβάνουν: αυξημένη / μειωμένη ηχογένεση (ελαφρύτερη / σκοτεινότερη εικόνα), αυξημένη ηχογονικότητα με υπερεχοϊκές εστίες, ανώμαλα περιγράμματα, αύξηση / μείωση του μεγέθους του παγκρέατος στο φόντο της ίνωσης.

Οι κύριες μορφές διάχυτων αλλαγών στο πάγκρεας είναι:

  • Λιπομάτωση (λιπώδης εκφυλισμός), στην οποία το παρέγχυμα του παγκρέατος (παγκρεατοκύτταρα) αντικαθίσταται από λιπώδη ιστό (λιποκύτταρα). Πιο συχνές στους ηλικιωμένους και τα ώριμα άτομα με σακχαρώδη διαβήτη.
  • Ίνωση - διάχυτη αντικατάσταση του παγκρέατος ιστού με συνδετικές δομές.

Οι διάχυτες αλλαγές μπορούν να είναι έντονες και μέτριες. Οι μέτριες διάχυτες αλλαγές στο πάγκρεας είναι χαρακτηριστικές των αρχικών σταδίων της διαδικασίας ίνωσης / λιπομάτωσης, όπου δεν παρατηρείται ακόμη ανεπάρκεια ενζύμου. Συνοδεύονται από παράπονα ναυτίας μετά το φαγητό, αίσθημα δυσφορίας, επαναλαμβανόμενο πόνο στην επιγαστρική περιοχή και επαναλαμβανόμενες διαταραχές των κοπράνων. Ο υπέρηχος αποκαλύπτει την ανομοιογένεια της ηχούς πυκνότητας του παγκρέατος (συνδυασμός περιοχών αύξησης και μείωσης). Η κύρια αιτία ήπιων διαχυτικών αλλαγών είναι η ήπια παγκρεατίτιδα / παγκρεατικό οίδημα. Για να αποφευχθεί η εξέλιξη των αλλαγών, συνταγογραφείται μια δίαιτα με συνήθη συντηρητική θεραπεία..

Οι έντονες διαχυτικές αλλαγές παρατηρούνται σε πιο προχωρημένες καταστάσεις (συχνότερα χρόνιες ασθένειες) του οργάνου, που εμφανίζονται με ενζυματική ανεπάρκεια και συνοδεύονται από δυσπεψία, ανεπάρκεια πρωτεΐνης, απώλεια βάρους και γενική διαταραχή. Οι διάχυτες αλλαγές συνήθως δεν είναι πλέον αναστρέψιμες. Η θεραπεία, εκτός από τη συνήθη συντηρητική θεραπεία, περιλαμβάνει τον διορισμό θεραπείας αντικατάστασης ενζύμων.

Είναι γενικά αποδεκτό ότι οι διάχυτες αλλαγές είναι ένα σημάδι της παρουσίας φλεγμονωδών παθήσεων του αδένα (οξεία / χρόνια παγκρεατίτιδα). Ο υπέρηχος αποκαλύπτει μια διάχυτη / τοπική αύξηση του μεγέθους του παγκρέατος, έχει ασαφή ακανόνιστα περιγράμματα, μειωμένη ομοιογένεια λόγω της ανάπτυξης έντονου οιδήματος, η ηχώ δομή του ιστού είναι ετερογενής λόγω της εμφάνισης υποχωρητικών περιοχών, οι οποίες είναι ζώνες νέκρωσης, υπάρχει επέκταση του αγωγού του παγκρέατος - σε ορισμένες περιπτώσεις Σε ηλικιωμένους ασθενείς, οι διάχυτες αλλαγές μπορεί να αποτελούν ένδειξη αντικατάστασης φυσιολογικού ιστού αδένα που σχετίζεται με την ηλικία με εγκλεισμούς λίπους με συνδετικό ιστό..

Η διατροφή με διάχυτες αλλαγές στο πάγκρεας είναι το πιο σημαντικό συστατικό της θεραπείας σε όλες τις περιόδους διαφόρων ασθενειών του παγκρέατος. Η θεραπευτική διατροφή βασίζεται στην κλασική δίαιτα Νο. 5Ρ και σας επιτρέπει να μειώσετε τη στάση στους αγωγούς, να καταστέλλετε την υπερδιέγερση στην οξεία περίοδο και να βελτιώσετε τις μεταβολικές διεργασίες στο πάγκρεας, να αποκαταστήσετε τη λειτουργία της στη χρόνια μορφή. Σε οξείες μορφές, τα κύρια καθήκοντα της διατροφικής θεραπείας είναι: διακοπή της παραγωγής χυμού παγκρέατος, η οποία επιτυγχάνεται με την πείνα και την αυστηρή ανάπαυση στο κρεβάτι.

Στις πρώτες μέρες, ο ασθενής φαίνεται να πίνει μόνο: ζωμό τριαντάφυλλου, αδύναμο τσάι, μεταλλικό αλκαλικό νερό (Borjomi, Essentuki No. 17), βραστό νερό σε θερμοκρασία δωματίου σε μικρές μερίδες. Η πείνα, κατά κανόνα, ανάλογα με την κατάσταση του ασθενούς, συνταγογραφείται για 1-3 ημέρες. Περαιτέρω, η επέκταση της δίαιτας ξεκινά με τη σταδιακή ένταξη νέων προϊόντων, την αύξηση του όγκου των τροφίμων και την περιεκτικότητα σε θερμίδες με προσεκτική παρακολούθηση της μηχανικής / χημικής απόδοσης του αδένα.

Η δίαιτα 5P έχει δύο επιλογές: η πρώτη επιλογή συνταγογραφείται μετά από περίοδο νηστείας σε οξεία παγκρεατίτιδα ή επιδείνωση της χρόνιας παγκρεατίτιδας. Αυτή η επιλογή διατροφής εξαλείφει τον πόνο και παρέχει τη μέγιστη εξοικονόμηση του παγκρέατος. Η διατροφή σε αυτήν την περίοδο είναι χαμηλών θερμίδων, δεν αντιστοιχεί σε φυσιολογικούς κανόνες (80 g πρωτεϊνών, 40-60 g λίπους και 200 ​​g υδατανθράκων, περιεκτικότητα σε θερμίδες στο επίπεδο 1500-1600 kcal / ημέρα) και μπορεί να συνταγογραφηθεί για περίοδο όχι μεγαλύτερη από 4-6 ημέρες. Γεύματα έως και 6 φορές την ημέρα, σε πολύ μικρές μερίδες (έως 100 g).

Η ποσότητα του ελεύθερου υγρού - έως 1,5-2,0 λίτρα, χλωριούχο νάτριο 8-10 g. Η δίαιτα θα πρέπει να περιέχει ημι-υγρά προϊόντα συνοχής και επιτρέπεται η εισαγωγή ημι-παχύρρευστων πιάτων μόνο για 6-7 ημέρες. Η παγκρεατική έκκριση διεγείρεται λιγότερο από υδατάνθρακες, επομένως συμπεριλαμβάνεται στη διατροφή αμέσως μετά την πείνα - υγρό πουρέ δημητριακά, ζωμούς λαχανικών, γλοιώδεις αλατισμένες σούπες, λευκό παλιό ψωμί / κράκερ, πολτοποιημένες κομπόστες, αδύναμο τσάι με ζάχαρη, ζελέ χυμού φρούτων με ξυλιτόλη. Από 2-3 ημέρες, τα πρωτεϊνικά προϊόντα εισάγονται στη διατροφή: ομελέτα ατμού από αυγά κοτόπουλου, πάστα πηγμένου γάλακτος, χυλό με αραιωμένο γάλα, σούπα κρέμας από βραστό κρέας, σουφλέ κρέατος / ψαριού, κοτολέτες ατμού γαλοπούλας, κοτόπουλο, βούτυρο.

Με τη βελτίωση της πεπτικής διαδικασίας και τη μείωση του πόνου, συνταγογραφείται μια δεύτερη επιλογή, η οποία είναι μια φυσιολογικά επαρκής διατροφή (100-120 g πρωτεΐνης, 70 g λίπους και 350 g υδατανθράκων) στην οποία ένας ασθενής με σοβαρές διάχυτες αλλαγές στο πάγκρεας πρέπει να περάσει μια μακρά περίοδο (6-12 μήνες ). Το φαγητό μαγειρεύεται σε βραστό / ατμό, τα πιάτα σκουπίζονται και αργότερα ψιλοκομμένα. Το φαγητό είναι κλασματικό, σε μικρές μερίδες. Σε περιπτώσεις ανεπαρκούς πέψης του πρωτεϊνικού συστατικού, η περιεκτικότητα σε πρωτεΐνες μειώνεται προσωρινά, ενώ η περιεκτικότητα σε υδατάνθρακες αυξάνεται. Εξαιρούνται πλήρως τα εκχυλίσματα / φυτικές ίνες (ψάρια μανιταριών, ζωμοί κρέατος και οστών, αλκοολούχα ποτά, τηγανητά τρόφιμα, ωμά λαχανικά / φρούτα). Αλάτι - έως 6 g. Δείχνεται η συμπερίληψη στη διατροφή τροφίμων που αναστέλλουν πρωτεολυτικά ένζυμα: ασπράδι αυγού, πατάτες, πλιγούρι βρώμης, σόγια.

Κατά τη διάρκεια της περιόδου ύφεσης, ο κατάλογος των προϊόντων επεκτείνεται, τα λαχανικά περιλαμβάνονται στην ακατέργαστη μορφή τους, τόσο ως ανεξάρτητα πιάτα, όσο και ως μέρος της βινεγκρέτ, σαλάτες, πιάτα. Οι σούπες παρασκευάζονται όχι πουρέ · για να βελτιωθεί η γεύση, χρησιμοποιούνται σάλτσες που παρασκευάζονται από μόνες τους. Στο στάδιο της ύφεσης, είναι απαραίτητο να ληφθούν μεταλλικά νερά μέσης ανοργανοποίησης σε διάστημα 3 εβδομάδων. Στη χρόνια παγκρεατίτιδα, η διατροφή ακολουθείται για όλη τη ζωή..

Η διατροφή για διάχυτες αλλαγές στο πάγκρεας παρέχει επίσης ημέρες νηστείας μία φορά την εβδομάδα σε προϊόντα που δεν αντενδείκνυνται (πλιγούρι βρώμης, τυρί cottage, φρούτα με στάρπη, κομπόστα ρυζιού, καρπούζι, κολοκύθα). Για την εξάλειψη των πεπτικών διαταραχών, το Creon συνταγογραφείται σε ασθενείς. Η διαδικασία θεραπείας μπορεί να περιλαμβάνει λαϊκές θεραπείες (ποτό κιχωρίου, αφέψημα κολλιτσίδα, ποτό βρώμης). Σε περίπτωση συνδυασμένης παθολογίας (χολοκυστοπαγκρεατίτιδα, γαστρίτιδα, γαστροδωδεδενίτιδα), η διατροφική διατροφή προσαρμόζεται σύμφωνα με τη διατροφική διατροφή για μια συγκεκριμένη ασθένεια.

Επιτρεπόμενα προϊόντα

Η διατροφή για διάχυτες αλλαγές στο πάγκρεας περιλαμβάνει:

  • Σούπες βασισμένες σε ζωμούς λαχανικών με τριμμένα και καλά βραστά επιτρεπόμενα δημητριακά, καρυκεύματα με βούτυρο, ξινή κρέμα, κρέμα.
  • Πλιγούρι (φαγόπυρο, σιμιγδάλι, πλιγούρι βρώμης, ρύζι) μαγειρεμένο σε νερό και φτιαγμένο σε ημι-παχύρρευστη σύσταση.
  • Βρασμένα / πουρέ κολοκυθάκια, καρότα, πατάτες, κολοκύθα, κουνουπίδι, αρακά, τεύτλα. Αργότερα - ωμά καρότα / κολοκύθα και τριμμένα αγγούρια, αποφλοιωμένες ντομάτες.
  • Ψάρια χαμηλής περιεκτικότητας σε λιπαρά (κυπρίνος, πέρκα, μπακαλιάρος, μπακαλιάρος, πέρκα, τούρνα, μπακαλιάρος), στον ατμό / βραστό ή με τη μορφή κοτολέτας.
  • Άπαχο κόκκινο κρέας (βόειο κρέας), κρέας κουνελιού, κοτόπουλο με τη μορφή κιμά (κεφτεδάκια, κοτολέτες, σουφλέ, κεφτεδάκια), στον ατμό. Βρασμένο κοτόπουλο / κουνέλι μπορεί να μαγειρευτεί σε κομμάτια.
  • Γαλακτοκομικά προϊόντα με χαμηλή περιεκτικότητα σε λιπαρά. Το γάλα επιτρέπεται να προστίθεται μόνο στα πιάτα. Ξινή κρέμα - ως καρύκευμα για πιάτα, ήπιο τριμμένο τυρί.
  • Πρωτεϊνικές ομελέτες (1 αυγό την ημέρα).
  • Ψωμί από παλιό σιτάρι, μπισκότα μπισκότων.
  • Σπιτικές σάλτσες βασισμένες σε ζωμό λαχανικών με ξινή κρέμα / γάλα.
  • Φρούτα - στην οξεία περίοδο, γλυκά μήλα σε ψημένη μορφή. Πουρέ αποξηραμένα φρούτα. Αργότερα - ζελέ, μους, marshmallow. Στο στάδιο ύφεσης, επιτρέπονται περιορισμένα ωμά φρούτα / τριμμένα μούρα.
  • Μετά την έξαρση, τα λίπη εγχέονται πολύ προσεκτικά, στην αρχή - βούτυρο και αργότερα - εξευγενισμένο ηλιέλαιο.

Μια Άλλη Ταξινόμηση Των Παγκρεατίτιδας