Στον ατμό σε ένα multicooker. Πώς να κάνετε ατμό

Είδη

Steaming in a multicooker - Οδηγίες για τη λειτουργία "Steaming" σε ένα πολυκουζινάκι Polaris, Philips, Supra, Panasonic, Mulinex, Redmond, Scarlet, Vitek, March και άλλα μοντέλα - είναι πολύ σημαντικό για όσους μαγειρεύουν όχι μόνο για ένα παιδί, αλλά και διάφορα διαιτητικά γεύματα (συνοδευτικά πιάτα) ή ημιτελή προϊόντα για την οικογένεια. Σχεδόν όλα τα μοντέλα πολλαπλών μαγειρικών έχουν αυτήν τη λειτουργία και ένα δοχείο για μαγείρεμα με ατμό ή ένα καλάθι ατμού.

Πώς να χρησιμοποιήσετε ένα multicooker ως ατμόπλοιο και τι μπορείτε να μαγειρέψετε, ατμό; Δεν μπορείτε καν να απαριθμήσετε τα πάντα: μια ποικιλία λαχανικών για σαλάτες, την ίδια βινεγκρέτ, το κρέας (μπριζόλες, παϊδάκια, ψάρια κ.λπ.). Ακολουθούν μερικές νόστιμες συνταγές στον ατμό για τα συνοδευτικά πιάτα: πατάτες στον ατμό σε ένα πολυσύνθετο, μπακαλιάρος στον ατμό σε ένα πολυσύνθετο, πέστροφα στον ατμό σε ένα πολυσύνθετο, λαχανικά στον ατμό σε ένα πολυκουζινάκι και πολλά άλλα..

Βράσιμο στον ατμό σε ένα πολικό φούρνο Polaris, Redmond, Panasonic κ.λπ. Πόσο νερό πρέπει να χύσω; Πώς να χρησιμοποιήσετε τη λειτουργία ατμού, ατμού (ατμού)

Πώς να κάνετε ατμό σε ένα multicooker; Και πόσο νερό πρέπει να ρίξετε; Ας εξετάσουμε την ακολουθία ενεργοποίησης του ατμού μαγειρέματος χρησιμοποιώντας το παράδειγμα ενός Panasonic multicooker. Συνδέστε το multicooker.

Χρειάζεται να ρίξω νερό στο multicooker κατά τον ατμό; Είναι απαραίτητο να ρίξετε νερό, αλλιώς από πού θα προέρχεται ο ατμός. Πού και πότε να ρίξετε νερό στο multicooker για ατμό; Ρίξτε νερό κατευθείαν στο αφαιρούμενο μπολ.

Πόσο νερό πρέπει να χύσω όταν χρησιμοποιώ τη λειτουργία μαγειρέματος ατμού; Εάν οι συνταγές δεν δείχνουν την ποσότητα του υγρού που απαιτείται, τότε ρίξτε στο κάτω σημάδι.

Τι είδους νερό θα βάλεις σε ένα κουτί για ατμό; Μπορείτε να ζεστάνετε - θα βράσει γρηγορότερα και θα ξεκινήσει η αντίστροφη μέτρηση (για παράδειγμα - 10, 9, 8, 7...), μπορείτε επίσης να κρυώσετε.

Χρειάζεται να αλατίζω το νερό; Το αλάτισμα είναι απαραίτητο εάν μαγειρεύετε σε αυτή τη λειτουργία στο ίδιο το μπολ (για παράδειγμα, σούπα). Πόσος χρόνος χρειάζεται για να βράσει το νερό στο multicooker εάν το ατμό; Το ζεστό νερό βράζει πολύ γρήγορα - σε 2 λεπτά.

Πώς να ενεργοποιήσετε το μαγείρεμα με ατμό σε μια πολυκουζινάκι; Αφού επιλέξετε το μενού "Steam cooking / Steam", ορίστε τον απαιτούμενο χρόνο (πατήστε το κουμπί "Cooking time") και πατήστε Start / Start. Εάν η λειτουργία ατμού δεν ενεργοποιηθεί - ελέγξτε τις συνδέσεις πολλαπλών κουζινών και πατήστε το κουμπί έναρξης.

Πόσα λεπτά χρειάζεται το multicooker για να ζεσταθεί πριν από τον ατμό; Εξαρτάται από την ποσότητα νερού που βάζετε στο μπολ. Μετά από 10 λεπτά, ανοίξτε το καπάκι και δείτε αν βράζει το νερό. Πρέπει να κλείσω το καπάκι κατά τον ατμό; Φροντίστε να κλείσετε!

Μπορεί το νερό στο multicooker να βράσει κατά το μαγείρεμα στον ατμό και τι να κάνω; Ναι ίσως. Ανοίξτε το καπάκι περιοδικά και δείτε πόσο νερό μένει. Γιατί το νερό βράζει σε ένα πολυκουζινάκι για ατμό; Χύθηκαν λίγο. Φροντίστε να συμπληρώσετε με ζεστό νερό. Και προσέξτε τη στάθμη του νερού στο μπολ. Πόσοι βαθμοί είναι στο multicooker στο πρόγραμμα μαγειρικής Steam; 125 μοίρες.

Πώς να μαγειρέψετε σε μια αργή κουζίνα, ώστε να μην ατμό πάρα πολύ; Μαγειρέψτε κάτω από ένα κλειστό καπάκι και τοποθετήστε τη βαλβίδα σφιχτά, τότε θα υπάρχει λιγότερος ατμός.

Μπορώ να ευθυγραμμίσω ένα δοχείο ατμού πολλαπλής κουζίνας με αλουμινόχαρτο; Είναι δυνατόν, μόνο είναι απαραίτητο να δημιουργηθούν τρύπες στο φύλλο έτσι ώστε τα προϊόντα να μαγειρεύονται υπό την επίδραση ατμού. Σε τελική ανάλυση, η έννοια των ατμού είναι!

Για παράδειγμα, εδώ είναι μια εύκολη συνταγή βήμα προς βήμα.

Η σειρά λειτουργίας της λειτουργίας "Steam cooking" σε ένα multicooker χρησιμοποιώντας το παράδειγμα μιας απλής συνταγής. Πώς να κάνετε ατμό σε μια αργή κουζίνα?

Συστατικά για τον ατμό σε ένα multicooker:

καρότα - 1;
νερό.

Παρασκευή:

Πώς να χρησιμοποιήσετε ένα ατμόπλοιο σε ένα multicooker; Για ατμό καρότα, ξεφλουδίστε και πλύνετε πρώτα. Κόψτε σε κύκλους ή κατά μήκος σε μπαστούνια. Τοποθετήστε τα καρότα στο καλάθι ατμού. Ρίξτε νερό σε αφαιρούμενο δοχείο. Πόσο νερό να χύσει όταν βράζουμε στον ατμό σε μια πολυκουζινάκι; Ρίξτε νερό στο κάτω μέρος του μπολ MB. Εστιάστε επίσης στην ποσότητα του φαγητού και στην πυκνότητά τους, καθώς και στον χρόνο μαγειρέματος για ατμό.

Όσο μεγαλύτερος είναι ο καθορισμένος χρόνος ατμού, τόσο περισσότερο νερό θα χρειαστεί. Ενώ το πρόγραμμα εκτελείται, μπορείτε να ανοίξετε το καπάκι και να ελέγξετε την ετοιμότητα του φαγητού με την άκρη ενός μαχαιριού. Εάν είναι απαραίτητο, προσθέστε βραστό νερό. Εισαγάγετε το καλάθι ατμού στο multicooker. Κλείστε το καπάκι.

Χρησιμοποιήστε το κουμπί μενού για να τοποθετήσετε τον κέρσορα δίπλα στο μαγείρεμα με ατμό. Ο δρομέας κινείται όταν πατάτε το κουμπί Μενού. Πόσος χρόνος χρειάζεται για να κάνετε ατμό σε μια αργή κουζίνα; Τώρα ορίστε την ώρα. Ο χρόνος μαγειρέματος στον ατμό μπορεί να είναι από ένα λεπτό έως 60 λεπτά. Φορέστε για 20 λεπτά. Κάντε κλικ στο Έναρξη.

Σε ένα multicooker, ξεκινά η αντίστροφη μέτρηση στη λειτουργία ατμού αμέσως ή μετά από βραστό νερό; Ναί. η αντίστροφη μέτρηση ξεκινά από τη στιγμή που βράζει το νερό. Μετά το σήμα, τα καρότα στον ατμό πολλαπλών κουζινών είναι έτοιμα. Μπορείτε όχι μόνο να κάνετε ατμό σε ένα πολυκουζινάκι, αλλά και απλά να βράσετε νερό σε ένα μπολ με αυτή τη λειτουργία.

Γιατί το multicooker βράζει νερό κατά τον ατμό; Αυτό είναι όπως θα έπρεπε, αλλιώς από πού θα προερχόταν ο ατμός για να μαγειρέψει το φαγητό. Παρακολουθήστε βίντεο σχετικά με το πώς να χρησιμοποιήσετε οποιοδήποτε multicooker ως ατμόπλοιο.

Γιατί το Polaris multicooker δεν μετράει στη λειτουργία ατμού; Δοκιμάστε να επανεκκινήσετε αυτό το πρόγραμμα από την αρχή. Παρακολουθήστε το βίντεο - στον ατμό σε ένα multicooker, πώς συμβαίνουν όλα?

Κοτόπουλο στον ατμό σε πολυκουζινάκι (7 συνταγές)

Το κοτόπουλο στον ατμό σε μια αργή κουζίνα είναι ένα πολύ υγιεινό πιάτο. Το κρέας διατηρεί τη ζουμερότητα και τη γεύση του, χωρίς να είναι κορεσμένο με βλαβερό λάδι. Ένα τέτοιο κοτόπουλο μπορεί να χρησιμεύσει ως ένα ανεξάρτητο δείπνο, ένα πιάτο για λαχανικά ή να πάει σε μια σαλάτα..

Συμβουλές μαγειρέματος με κοτόπουλο στον ατμό σε ένα πολυκουζινάκι

Πριν το μαγείρεμα, καθαρίστε καλά το φιλέτο από θραύσματα οστών, φλέβες, χόνδρο. Ξεπλύνετε με κρύο νερό και αφαιρέστε το διαυγές φιλμ από την επιφάνεια του κρέατος.
Εάν μαγειρεύετε κοτόπουλο ως αυτόνομο πιάτο, τρίψτε τα μπαχαρικά πάνω του. Το κρέας δεν έχει έντονη γεύση, επομένως μπορεί να είναι ήπιο.
Μπορείτε να μαρινάρετε το κοτόπουλο σας πριν το μαγείρεμα. Για να το κάνετε αυτό, συνδυάστε τα βότανα της Προβηγκίας, την κοκκώδη μουστάρδα και τη σάλτσα σόγιας. Καλύψτε το κρέας με αυτό το μείγμα και κρύψτε στο ψυγείο για 20-30 λεπτά.

Σε ποια λειτουργία μαγειρεύεται το πρόγραμμα και πόσο ψητό κοτόπουλο στον ατμό σε ένα πολυσύνθετο

Πρέπει να μαγειρέψετε ένα υγιεινό πιάτο στη λειτουργία "Steam" ή "Steamer" - ανάλογα με το μοντέλο του multicooker. Το κρέας είναι αρκετό για 30-50 λεπτά, δεν χρειάζεται να το σιγοβράσετε πια, διαφορετικά θα βράσει.

Βεβαιωθείτε ότι το νερό δεν βράζει κατά τη διάρκεια του μαγειρέματος..

Περιεχόμενο θερμίδων κατά προσέγγιση

Το κοτόπουλο στον ατμό είναι ένα πολύ διαιτητικό και ταυτόχρονα πλούσιο πιάτο. Υπάρχουν μόνο 86,4 kcal ανά 100 g. Ούτε μπαχαρικά ούτε μαρινάδα προσθέτουν θερμίδες, οπότε μη διστάσετε να πειραματιστείτε.

15.8 πρωτεΐνες;
1,4 λίπος;
1.4 υδατάνθρακες.

Στήθη κοτόπουλου στον ατμό σε αργή κουζίνα

Ο ατμός των φιλέτων είναι εύκολος. Για τη συνταγή χρειαζόμαστε:

1 στήθος κοτόπουλου, προηγουμένως αποφλοιωμένο από φιλμ.
μια πρέζα αλάτι (καλύτερα από το θαλασσινό αλάτι, είναι πιο υγιεινό).
λίγο κάρυ?
μια πρέζα αλεσμένης πάπρικας.
1 κουταλιά της σούπας ξινή κρέμα με χαμηλά λιπαρά.

Πώς να κάνετε ατμό κοτόπουλου σε μια αργή κουζίνα

Ας ξεκινήσουμε προετοιμάζοντας ένα νόστιμο και υγιεινό μαρινάρισμα. Σε ένα μπολ, ανακατέψτε την ξινή κρέμα και όλα τα μπαχαρικά. Λιπάνετε το κοτόπουλο με τη μαρινάδα που προκύπτει και αφήστε το να μαρινάρεται για 40 λεπτά κάτω από το καπάκι.

Πάρτε ειδικό ταψί. Τυλίξτε το μαριναρισμένο στήθος σε αυτό και τυλίξτε το κρέας σε διάφορα στρώματα. Τοποθετήστε το κοτόπουλο σε ένα μπολ στον ατμό.

Ρίξτε ένα λίτρο πόσιμου νερού στο multicooker. Ενεργοποιήστε τη λειτουργία "Steam" για 45 λεπτά. Μαγειρέψτε μέχρι να ακούσετε ένα μπιπ.

Σερβίρετε το κοτόπουλο ζεστό. Για τη σαλάτα, το κρέας πρέπει να κρυώσει ελαφρώς.

Πώς να μαγειρέψετε το πιάτο "Φιλέτο κοτόπουλου στον ατμό σε πολυκουζινάκι με λαχανικά"

Για να κάνετε το δείπνο πιο ικανοποιητικό και υγιεινό, μπορείτε να προσθέσετε φυτικές ίνες - φρέσκα ή κατεψυγμένα λαχανικά.

Για αυτό χρειαζόμαστε:

600 g στήθη κοτόπουλου.
300 g κατεψυγμένου μπρόκολου
1 μεσαίο καρότο;
2 μίσχοι πράσων.
2 κουταλιές βούτυρο χωρίς λιπαρά (όχι μαργαρίνη)
200 ml πόσιμου νερού.
μια πρέζα αλάτι.

Λιπάνετε το ατμό μπολ με προ-λιωμένο βούτυρο. Πλένουμε και στεγνώνουμε το φιλέτο κοτόπουλου, σκουπίζουμε με χαρτοπετσέτα. Κόβουμε σε κύβους και βάζουμε επίσης σε ένα μπολ.

Τρία καρότα σε χοντρό τρίφτη, κόψτε το κρεμμύδι σε δαχτυλίδια. Ξεπαγώστε το μπρόκολο. Εάν το λαχανικό είναι φρέσκο, ξεφλουδίστε το κεφάλι του λάχανου με βραστό νερό και αποσυναρμολογήστε το σε ταξιανθίες. Προσθέστε τα όλα στο κρέας και το αλάτι λίγο.

Προσθέστε νερό στο μπολ πολλαπλής κουζίνας, τοποθετήστε ένα πλαστικό δοχείο στην κορυφή. Ενεργοποιήστε τη λειτουργία "Μαγειρική ατμού" για 35 λεπτά.

Αφήστε το πιάτο να κρυώσει λίγο και βγάλτε το δοχείο από το πολυκουζινάκι.

Κοτόπουλο στον ατμό σε πολυκουζινάκι με ρύζι

Για να εξοικονομήσετε χρόνο, μπορείτε να μαγειρέψετε ταυτόχρονα ζουμερό κρέας και ένα υγιεινό πιάτο. Για αυτήν τη συνταγή, πάρτε τα ακόλουθα συστατικά:

350 γραμμάρια φιλέτο κοτόπουλου
80 γραμμάρια ρυζιού με μεγάλη περιεκτικότητα (μπορείτε να πάρετε ρύζι στον ατμό για ένα πιο υγιεινό δείπνο).
μια πρέζα αλάτι για γεύση.

Ας αρχίσουμε να μαγειρεύουμε προετοιμάζοντας το κοτόπουλο. Ξεπλύνετε καλά το στήθος, καθαρίστε το από φιλμ και συντρίμμια οστών. Βάλτε το κρέας στο μπολ με πολλές κουζίνες και προσθέστε 320 g νερού. Αλάτι λίγο για γεύση.

Τοποθετήστε ένα δοχείο στον ατμό στην κορυφή. Καλύψτε το με φύλλο ψησίματος, ρίξτε ρύζι στην κορυφή και ρίξτε 80 g πόσιμου νερού. Κλείνουμε το καπάκι του multicooker, ρυθμίζουμε τη λειτουργία "Steam cooking" για 15-20 λεπτά.

Βγάζουμε το κοτόπουλο και το ρύζι, κόβουμε το κρέας σε κομμάτια και ανακατεύουμε τα πάντα καλά.

Στήθος με πατάτες στον ατμό

Μια άλλη ενδιαφέρουσα επιλογή δείπνου είναι το στήθος κοτόπουλου με λαχανικά και πατάτες. Θα μαγειρέψουμε ταυτόχρονα, ώστε να μην χρειαστεί να το κρυώσουμε 2 φορές και να πλύνουμε το μπολ με πολλές κουζίνες.

Για δείπνο για πολλά άτομα, χρειαζόμαστε τα ακόλουθα προϊόντα:

12 μεσαίες πατάτες;
1 κοτόπουλο (στήθος, αλλά χωρίς κόκαλα και χωρίς δέρμα μηρούς).
1 κρεμμύδι (μπορεί να χρησιμοποιηθεί κόκκινο)
1 κουταλιά της σούπας αλάτι
μια πρέζα μπαχαρικά κοτόπουλου.

Πλένουμε το φιλέτο, το καθαρίζουμε από τα υπολείμματα των οστών και το φιλμ. Κόψτε λίγο κατά μήκος και τρίψτε καλά με μπαχαρικά. Μετά από αυτό, βάλτε σε μια κατσαρόλα και κρύψτε στο ψυγείο για να μαρινάρετε για μισή ώρα.

Αυτή τη στιγμή, πλένουμε και ξεφλουδίζουμε τις πατάτες. Ξεφλουδίστε το κρεμμύδι και κόψτε το στη μέση. Βάζουμε το μισό στο μπολ με πολλές κουζίνες μαζί με τις πατάτες, γεμίζουμε τα λαχανικά με νερό. Κόψτε το άλλο μισό σε δαχτυλίδια.

Στην κορυφή τοποθετούμε ένα δοχείο στον ατμό, βάζουμε το κοτόπουλο εκεί και πασπαλίζουμε με κρεμμύδια. Ρυθμίζουμε τη λειτουργία "Μαγειρική ατμού" για 30 λεπτά.

Κόψτε το τελικό πιάτο και σερβίρετε ζεστό.

Κοτολέτες κοτόπουλου στον ατμό

Εάν το κανονικό κοτόπουλο είναι δυσάρεστο για εσάς, μπορείτε να μαγειρέψετε κοτολέτες. Η γεύση του κρέατος εναρμονίζεται καλά με τα φρούτα και τα λαχανικά.

Για μια ασυνήθιστη συνταγή, χρειαζόμαστε:

550 g φιλέτο κοτόπουλου.
100 g κρεμμύδια (τα κόκκινα κρεμμύδια φαίνονται καλύτερα σε ένα πιάτο).
200 γραμμάρια πράσινα μήλα.
1 κουταλιά της σούπας σιμιγδάλι
1 κουταλάκι του γλυκού πάπρικα
μια πρέζα αλάτι.

Ας ετοιμάσουμε φαγητό για μαγείρεμα. Πλύνετε το κοτόπουλο, στεγνώστε το με χαρτοπετσέτα και κόψτε το σε μικρά κομμάτια. Καθαρίζουμε τα μήλα, τα κόβουμε, αφαιρούμε τους σπόρους. Κόψτε το κρεμμύδι σε διάφορα μέρη και ξεφλουδίστε.

Μαγείρεμα κιμά - μπορείτε σε ένα μύλο κρέατος, μπορείτε σε ένα μπλέντερ. Ανακατέψτε τα κρεμμύδια, τα μήλα και το κρέας. Προσθέστε πάπρικα και σιμιγδάλι (το τελευταίο θα κάνει τη μάζα πιο "κολλώδης").

Φτιάχνουμε μεσαίου μεγέθους κοτολέτες και τα τοποθετούμε σε ένα μπολ με ατμό. Πασπαλίζουμε με πάπρικα, ρίχνουμε ένα λίτρο νερό στο multicooker και ρυθμίζουμε τη λειτουργία "Steam cooking" για 20 λεπτά.

Σερβίρετε έτοιμα κοτολέτες κοτόπουλου ζεστά, με γαρνιτούρα λαχανικών.

Φιλέτο κοτόπουλου με σπανάκι στον ατμό σε βραστή κουζίνα

Μια εξαιρετική επιλογή είναι το κοτόπουλο σε κρασί με σπανάκι. Για ένα τόσο λεπτό δείπνο, πάρτε τα ακόλουθα συστατικά:

4 φιλέτα κοτόπουλου
μισό μεσαίο κρεμμύδι.
150 γραμμάρια μανιταριών.
1 μάτσο σπανάκι
2 κουταλιές λευκό κρασί
1 κουταλιά της σούπας ελαιόλαδο.

Ξεφλουδίστε το κρεμμύδι και κόψτε το σε μικρούς κύβους. Τηγανίζουμε στη λειτουργία "Ψήσιμο", προσθέτοντας 1 κουταλιά της σούπας φυτικό λάδι. Μαγειρέψτε για 5-10 λεπτά, μέχρι να ροδίσουν. Κάνουμε το ίδιο με τα μανιτάρια..

Όταν τα λαχανικά είναι έτοιμα, ξεπλύνετε και ψιλοκόψτε το σπανάκι. Προσθέστε το σε κρεμμύδια και μανιτάρια, ρίξτε λευκό κρασί και προσθέστε μπαχαρικά για γεύση. Μαγειρέψτε μέχρι να μαλακώσει το σπανάκι.

Πλένουμε και στεγνώνουμε το στήθος κοτόπουλου. Το κόβουμε στο μισό - πάντα μαζί - και το γεμίζουμε με τηγανητό μείγμα. Βάλτε σε ένα μπολ στον ατμό, ενεργοποιήστε την επιθυμητή λειτουργία για 30 λεπτά.

Σερβίρετε ένα εξαιρετικό ζεστό πιάτο.

Πώς να μαγειρέψετε σουφλέ κοτόπουλου σε μια αργή κουζίνα

Το Diet soufflé είναι μια υπέροχη επιλογή δείπνου για άτομα που θέλουν να χάσουν βάρος. Απαιτούνται τα ακόλουθα συστατικά:

500 g στήθος κοτόπουλου;
100 g καρότα;
1 αυγό κοτόπουλου
30 g βούτυρο χαμηλών λιπαρών.
μια πρέζα αλάτι.

Ας ξεκινήσουμε κάνοντας κιμά. Κυλήστε το κοτόπουλο και τα καρότα κομμένα σε μικρά κομμάτια μέσω ενός μύλου κρέατος. Προσθέστε αλάτι, μπαχαρικά για γεύση, λιωμένο βούτυρο στο προκύπτον μείγμα. Μπορείτε να προσθέσετε ψιλοκομμένα βότανα - άνηθο ή μαϊντανό.

Παρουσιάζουμε το μελλοντικό σουφλέ σε καλούπια σιλικόνης. Τα βάζουμε σε ένα δοχείο για ατμό, ρίχνουμε πόσιμο νερό στο μπολ. Μαγείρεμα στον ίδιο τρόπο για 30-40 λεπτά.

Μετά το μπιπ, αφαιρέστε προσεκτικά το κοτόπουλο από τα καλούπια.

Πώς να κάνετε ατμό σε μια αργή κουζίνα

Τα γεύματα στον ατμό θεωρούνται υγιέστερα και χαμηλότερα σε θερμίδες. Αυτή η μέθοδος μαγειρέματος είναι κατάλληλη για όσους θέλουν να χάσουν βάρος ή πρέπει να περιοριστούν λόγω προβλημάτων υγείας. Μπορείτε επίσης να ταΐσετε μικρά παιδιά με αυτήν τη μέθοδο μαγειρέματος. Η αγορά ενός πολυκουζινιού και το μαγείρεμα με αυτήν τη λειτουργία θα είναι η πιο σωστή απόφαση, ακόμα κι αν δεν είστε ένας από τους παραπάνω ανθρώπους.

Ποια λειτουργία σε ένα multicooker σας επιτρέπει να κάνετε ατμό

Σχεδόν όλες οι σύγχρονες συσκευές κουζίνας αυτού του τύπου έχουν τη λειτουργία μαγειρέματος πιάτων με ατμό. Η εύρεση αυτής της λειτουργίας δεν θα είναι δύσκολη και προσεκτική. Ο χαρακτηρισμός μπορεί να είναι διαφορετικός, αλλά τις περισσότερες φορές οι κατασκευαστές του εξοπλισμού χρησιμοποιούν «ατμό μαγείρεμα». Για να το κάνετε αυτό, χρησιμοποιήστε ένα ειδικό κύπελλο στο κάτω μέρος για νερό και ένα δοχείο με μικρές τρύπες, όπου βρίσκεται το κύριο πιάτο..

Πώς λειτουργεί αυτή η δυνατότητα

Η αρχή αυτής της λειτουργίας είναι αρκετά απλή. Το νερό που χύνεται στο κύπελλο θερμαίνεται στο σημείο βρασμού με τη βοήθεια μιας γεννήτριας ατμού και παράγεται ατμός, ο οποίος παίρνει το φαγητό από ψηλά, με αποτέλεσμα να μαγειρεύεται πολύ πιο γρήγορα από ό, τι όταν βράζει, ψήνεται και τηγανίζεται. Όλο το συμπύκνωμα συλλέγεται στο κάρτερ. Είναι σχεδόν αδύνατο να χαλάσω τίποτα. Το multicooker διαθέτει χρονοδιακόπτη και δείκτη στάθμης νερού. Εάν το υγρό βράσει, η συσκευή σβήνει, τότε θα είναι δυνατή η προσθήκη του σε μια ειδική οπή. Αντί για κανονικό νερό, μπορείτε να χρησιμοποιήσετε τσάι, ζωμό ή κρασί.

Πώς να κάνετε ατμό σωστά σε μια αργή κουζίνα

Πρώτα απ 'όλα, πρέπει να μελετήσετε την ηλεκτρική σας συσκευή, ώστε να μην χάσετε τίποτα κατά το μαγείρεμα και να μην κάνετε πάρα πολύ. Στη συνέχεια, το μαγείρεμα, χωρίς αμφιβολία, θα είναι πολύ εύκολο. Τα αυγά μπορούν να βράσουν χρησιμοποιώντας ένα ειδικό καλάθι. Ακόμα και με αυτήν τη λειτουργία, μπορείτε να θερμάνετε τα πιάτα με υγρά και μερίσματα.

Προετοιμασία φαγητού

Το πρώτο βήμα, φυσικά, είναι να αντιμετωπίσουν τα συστατικά τους. Το κρέας πρέπει να πλυθεί καλά και να στεγνώσει. Κάντε μια μικρή τρύπα στα αυγά. Για το κουνουπίδι, το λάχανο και τα σπαράγγια, τα παχιά στελέχη πρέπει να αποκοπούν. Το υπόλοιπο φαγητό μπορεί να παραμείνει άθικτο ή κομμένο σε φέτες..

Χρόνος μαγειρέματος

Όπως αναφέρθηκε παραπάνω, με τη βοήθεια του multicooker και της λειτουργίας διπλού λέβητα, το φαγητό μαγειρεύεται πολύ γρήγορα. Εδώ θα σας προσφερθεί μια λίστα προϊόντων και ο ακριβής χρόνος μαγειρέματος τους (υποδεικνύεται σε λίγα λεπτά). Μπορείτε να πάρετε απολύτως οποιοδήποτε αριθμό προϊόντων, η λίστα είναι ένα κανονικό πρότυπο.

Κρέας, πουλερικά και αυγά:

Manti (8-10 τεμ. 500g) - 35-40.
Πελένι (450g) - 25-30.
Φιλέτο κοτόπουλου (500g) - 20-25.
Φιλέτο μοσχαρίσιο (500g) - 25-30.
Φιλέτο αρνιού (500g) - 25.
Φιλέτο χοιρινού κρέατος (500γρ) - 15-25.
Κοτολέτες κοτόπουλου (4-6 τεμ. 500g) - 18-20.
Κεφτεδάκια (20-25 τεμ. 500g) - 15-18.
Κοτολέτες γαλοπούλας (300g) - 25-30.
Κοτολέτες μοσχάρι (300g) - 25-30.
Πόδια κοτόπουλου (300g) - 25-30.
Λουκάνικα βοδινού (8 τεμ. Χωρίς αφαίρεση του περιβλήματος) - 8-13.
Λουκάνικα Φρανκφούρτης (8 τεμ. Σε κουτί) - 8-10.
Παϊδάκια (240g) - 25-30.
Βρασμένα αυγά (10 τεμ.) - 15-20.
Μαλακά αυγά (10 τεμ.) - 10-13.

Θαλασσινά:

Παγωμένες γαρίδες (450g) - 15-20.
Φιλέτο από κόκκινη πέρκα (400g) - 15-18.
Φρέσκο λαβράκι (400g) - 17-25.
Παγωμένο καλαμάρι (600g) - 20-25.
Μύδια σε κελύφη (1 kg) - 18-25.
Αστακός σε κέλυφος (2 τεμ.) - 30-35.
Πέστροφα (300g) - 18-25.
Τόνος σε κομμάτια (400g) - 25-30.
Φιλέτο Pollock (300g) - 15-18.
Ξεφλουδισμένες γαρίδες βραστές-κατεψυγμένες σαλάτες (500g) - 5.

Λαχανικά και φρούτα (500g):

Καρότα - 20-25.
Σπαράγγι - 30-40.
Αγκινάρες (4 κομμάτια μεσαίου μεγέθους) - 40-45.
Λάχανο σπαραγγιού (ταξιανθίες) - 15-20.
Κουνουπίδι (ταξιανθίες) - 20-25.
Λαχανάκια Βρυξελλών - 20-25.
Λάχανο (φέτες) - 25-30.
Σπαράγγι - 30-40.
Μάραθο - 15–20.
Κολοκυθάκια - 15-20.
Kohlrabi - 20-25.
Πατάτες - 20-25.
Πατάτες μπουφάν - 30-40.
Καλαμπόκι (2 αυτιά) - 55-60.
Πράσα - 20-25.
Ολόκληρα μανιτάρια - 20-25.
Μανιτάρια σε φέτες - 5-10.
Τεύτλα - 40-60.
Κινέζικο λάχανο (μίσχοι) - 6.
Κινέζικο λάχανο (φύλλα) - 2-3.
Μπρόκολο - 5-6.
Μελιτζάνα - 5-6.
Μπιζέλια - 4-5.
Βουλγαρική πιπεριά - 2-4.
Σπανάκι - 5-6.
Κολοκυθάκια - 4-6.
Μήλα - 10-15.
Αχλάδια - 10-15.

Τι μπορεί να ψηθεί στον ατμό σε μια αργή κουζίνα

Μπορείτε να φτιάξετε ένα μεγάλο αριθμό από αρκετά δημοφιλή πιάτα, όπως ζυμαρικά, ζυμαρικά, μαντάκια, διάφορα αρτοσκευάσματα, διάφορα δημητριακά, λαχανικά για οποιοδήποτε είδος κρέατος και πουλερικών, ομελέτα, ομελέτα, βινεγκρέτ, κεφτεδάκια, λουκάνικα, κατσαρόλα, σκαντζόχοιροι, ρύζι, πατάτες, ζυμαρικά, ρολά λάχανου, cheesecakes, πλευρά, φτερά, πόδια, στήθος, ψάρι και πολλά άλλα. Για να κάνετε το φαγητό σας νόστιμο, ακολουθήστε τα ακόλουθα σημεία:

Είναι καλύτερα να ρίχνετε νερό στο μπολ όχι κρύο, αλλά ζεστό, έτσι ώστε το φαγητό να μαγειρεύεται πολύ γρήγορα.
Βάλτε τα πράσινα λαχανικά ή το φύλλωμα για μικρό χρονικό διάστημα, διαφορετικά θα χάσουν το χρώμα τους.
Τα κατεψυγμένα τρόφιμα δεν πρέπει να ξεπαγώσουν εκ των προτέρων, το multicooker θα το κάνει πολύ πιο γρήγορα.
Τα τρόφιμα στο καλάθι δεν πρέπει να στοιβάζονται κοντά, διαφορετικά ο ατμός δεν θα μπορεί να εισέλθει στο τμήμα μαζί του. Αυτό θα οδηγήσει σε τεχνικά προβλήματα..
Προσθέστε μπαχαρικά στο ίδιο το φαγητό και είναι καλύτερα να προσθέσετε αλάτι σε ένα ήδη προετοιμασμένο πιάτο.

Πώς να χρησιμοποιήσετε ένα ατμόπλοιο σε μια πολλαπλή κουζίνα: οδηγίες βήμα προς βήμα

1) Αντιμετωπίστε πρώτα το πιάτο, όλα τα προϊόντα πρέπει να παρασκευαστούν σωστά.
2) Εάν χρειαστεί να μαγειρέψετε γρήγορα, τότε ζεσταίνετε το νερό, εάν δεν βιάζεστε, το υγρό θα ταιριάζει σε οποιαδήποτε θερμοκρασία.
3) Αφαιρέστε το δοχείο και ρίξτε νερό στο μπολ.
4) Επιστρέψτε το δοχείο στη θέση του και τακτοποιήστε τα συστατικά.
5) Κλείστε το καπάκι, επιλέξτε τη λειτουργία και περιμένετε το σήμα που δείχνει το τέλος του μαγειρέματος.

Τα οφέλη του ατμού μαγειρέματος

Η λειτουργία ατμού σε αυτήν την υπέροχη καθολική συσκευή κουζίνας θα προσελκύσει όλους, ειδικά εκείνους που αναφέρθηκαν στην αρχή - που ακολουθούν μια δίαιτα σύμφωνα με τις οδηγίες του γιατρού, που δεν έχουν χρόνο να μαγειρέψουν, ακολουθούν τη σωστή διατροφή και τα παιδιά όλων των ηλικιών. Οι παρακάτω πληροφορίες θα σας βοηθήσουν να εξηγήσετε αυτόν τον διαχωρισμό..

Το μαγείρεμα με ατμό επιτρέπει στο φαγητό να διατηρεί όλες τις ευεργετικές του ιδιότητες, το χρώμα, τη γεύση, τη μυρωδιά και το σχήμα του. Κατά το μαγείρεμα, αυτές οι ιδιότητες χάνονται και όταν τηγανίζονται, κερδίζουν επίσης πολλές άχρηστες θερμίδες..
Αυτή είναι η ταχύτερη και υψηλότερης ποιότητας μέθοδος μαγειρέματος. Αφήστε το φαγητό και κάντε άλλα πράγματα. Στο τέλος, το multicooker θα σας ειδοποιήσει.
Τα αττικά πιάτα απορροφώνται εύκολα από το σώμα, δεν το φράζουν με τοξίνες και τοξίνες και βελτιώνουν επίσης τη γενική φυσική και ηθική κατάσταση ενός ατόμου.
Το δέρμα και το τριχωτό της κεφαλής θα φαίνονται υγιή με μια κανονική διατροφή τέτοιων τροφίμων, το ανοσοποιητικό σύστημα θα βελτιωθεί επίσης και το σώμα θα είναι σε καλή κατάσταση..
Για συχνό άγχος, κατάθλιψη, λήθαργο και κόπωση, δοκιμάστε τον ατμό γευμάτων για να σας βοηθήσουμε να αντιμετωπίσετε τις προκλήσεις της ζωής πιο ήρεμα..

Συνοψίζοντας, μπορούμε να πούμε με σιγουριά ότι ένα multicooker με λειτουργία ατμού θα κάνει τη ζωή σας ευκολότερη και θα είναι ένα εξαιρετικά χρήσιμο στοιχείο στην κουζίνα σας..

Multicooker Redmond: αρχή λειτουργίας

Η Redmond είναι ένας από τους πιο δημοφιλείς κατασκευαστές εξοπλισμού. Όλα τα μοντέλα multicooker αυτής της μάρκας είναι κατασκευασμένα από ποιοτικό υλικό και έχουν πολλές λειτουργίες. Το Redmond multicooker θα γίνει αναντικατάστατος βοηθός στην κουζίνα σας.

Ένα multicooker είναι μια συσκευή κουζίνας με την οποία μπορείτε να μαγειρέψετε πολλά πιάτα χωρίς πολλή προσπάθεια. Το μόνο που απαιτείται από εσάς είναι να βάλετε το φαγητό στο μπολ και να επιλέξετε την επιθυμητή λειτουργία. Τότε η τεχνική θα κάνει τα πάντα.

Αγόρασα για πρώτη φορά ένα multicooker όταν ήμουν μαθητής. Είχα πολύ χρόνο για να ετοιμάσω φαγητό και αποφάσισα να πάρω έναν βοηθό κουζίνας. Με την έλευση του multicooker, σταμάτησα να τρώω πρόχειρο φαγητό. Πάντα είχα νόστιμο ζεστό φαγητό στο τραπέζι.

Πριν αγοράσω ένα multicooker, πραγματοποίησα μια μικρή ανάλυση μεταξύ διαφορετικών εμπορικών σημάτων αυτής της τεχνικής. Κοιτάζοντας μέσα από κριτικές πελατών, αξιολογώντας τα τεχνικά χαρακτηριστικά συσκευών από διαφορετικές εταιρείες, κατέληξα στο συμπέρασμα ότι το πολυκουζινάκι Redmond είναι το καλύτερο μεταξύ των ανταγωνιστών του..

Τα κύρια πλεονεκτήματα του Redmond multicooker:

πολυλειτουργικότητα
υλικό συναρμολόγησης υψηλής ποιότητας
κομψός σχεδιασμός
ευκολία στη χρήση;
αποδεκτή τιμή.

Το multicooker είναι μια βελτιωμένη έκδοση ενός κανονικού δοχείου κουζίνας..

Οι κύριες διαφορές μεταξύ ενός σύγχρονου βοηθού κουζίνας και μιας κατσαρόλας:

μια σύγχρονη συσκευή διαθέτει αισθητήρα θερμοκρασίας.
πρωτότυπο κάλυμμα
ηλεκτρονικός έλεγχος των διαδικασιών μαγειρέματος.

Υπάρχουν δύο τύποι multicooker.

Συσκευή που τροφοδοτείται από θερμαντικά στοιχεία.
Επαγωγική μονάδα θέρμανσης.

Η αρχή λειτουργίας του Redmond multicooker με διαφορετικούς τύπους θέρμανσης είναι σημαντικά διαφορετική. Στην περίπτωση που η συσκευή είναι εξοπλισμένη με θερμαντικό στοιχείο, το multicooker αρχίζει να λειτουργεί όταν αυτό το στοιχείο θερμαίνεται. Θα ήθελα να σημειώσω ότι οι τυπικές συσκευές έχουν ένα θερμαντικό στοιχείο. Το πιο ακριβό πολυκουζινάκι είναι εξοπλισμένο με διάφορα θερμαντικά στοιχεία, τα οποία επιτρέπουν στη συσκευή να μαγειρεύει φαγητό πιο γρήγορα και πιο ομοιόμορφα.

Το multicooker με επαγωγικό καλοριφέρ διαθέτει μεταλλικό μπολ που του επιτρέπει να θερμαίνεται όταν εκτίθεται σε ηλεκτρομαγνητικά κύματα. Οι συσκευές αυτού του τύπου είναι πολύ καλύτερες από την πολυκουζινάκι με θερμαντικό στοιχείο. Ζεσταίνουν γρήγορα, το φαγητό μαγειρεύεται ομοιόμορφα και το φαγητό δεν καίγεται στην επιφάνεια.

Όλα τα μοντέλα του Redmond multicooker είναι κατασκευασμένα από ακριβό και υψηλής ποιότητας υλικό. Επομένως, η συσκευή πρέπει να αντιμετωπιστεί με τη μέγιστη προσοχή, καθώς η απρόσεκτη χρήση μπορεί να προκαλέσει βλάβη σε ορισμένα μέρη της συσκευής. Όλα τα μέρη της διαμόρφωσης του Redmont multicooker μπορούν να αγοραστούν ξεχωριστά από τον εξοπλισμό, αλλά η τιμή για αυτά θα είναι υψηλή.

Λειτουργικότητα του Redmond multicooker

Η σύγχρονη «έξυπνη» τεχνολογία είναι εξοπλισμένη με πολλές λειτουργίες. Για να ετοιμάσετε ένα πιάτο, πρέπει να ρίξετε το φαγητό στο μπολ με πολλές κουζίνες, να κλείσετε το καπάκι, να επιλέξετε το επιθυμητό πρόγραμμα και να περιμένετε το τέλος του μαγειρέματος.

Εκτός από τις τυπικές λειτουργίες, το multicooker μπορεί να έχει λειτουργίες όπως:

αχνίζων;
κατάσβεση;
πολυ-μάγειρας?
έλεγχος συσκευής μέσω smartphone.

Το multicooker θα γίνει απαραίτητο στοιχείο για ηλικιωμένους, μαθητές, οικογένειες με παιδιά και άτομα που ακολουθούν μια δίαιτα. Κατά τη γνώμη μου, το κύριο πλεονέκτημα αυτής της τεχνικής είναι η προετοιμασία διαιτητικών γευμάτων. Τα τρόφιμα μπορούν να μαγειρευτούν ή να βράσουν στον ατμό. Όλα τα συστατικά παρασκευάζονται με το δικό τους χυμό, διατηρώντας έτσι όλες τις ευεργετικές ιδιότητες των προϊόντων.

Μαγείρεμα με ατμό

Τα πιάτα με ατμό διατηρούν όλα τα θρεπτικά συστατικά, σε αντίθεση με άλλες διαδικασίες μαγειρέματος (βρασμός, τηγάνισμα). Ο ατμός σε ένα πολυκουζινάκι Redmond είναι μια εξαιρετική επιλογή για όσους θέλουν να χάσουν βάρος ή να βελτιώσουν την υγεία τους. Δεν χρειάζεται να προσθέσετε επιπλέον λάδι στα τρόφιμα που παρασκευάζονται με αυτόν τον τρόπο. Τα προϊόντα διατηρούν την αρχική τους γεύση και άρωμα.

Προηγουμένως, για να μαγειρέψει με παρόμοιο τρόπο, η οικοδέσποινα έπρεπε να χτίσει μια ολόκληρη δομή συσκευών κουζίνας. Αυτή η διαδικασία χρειάστηκε πολύ χρόνο και προσπάθεια. Με ένα multicooker, όλα είναι πολύ πιο εύκολα..

Ποια τρόφιμα μπορούν να βράσουν στον ατμό?

Μπορείτε να μαγειρέψετε λαχανικά στο multicooker. Ο ευκολότερος τρόπος είναι να βάλετε ολόκληρα πλυμένα συστατικά στη συσκευή. Επίσης τα λαχανικά μπορούν να κοπούν σε κομμάτια, να ξεφλουδίσουν και σπόρους.

Τα έτοιμα τρόφιμα μπορούν να αλατιστούν, να πιπεριά και να τοποθετηθούν στο μπολ της συσκευής. Στη συνέχεια, κλείστε το καπάκι και πατήστε το κουμπί "Ψήσιμο ατμού" στην οθόνη. Η θερμοκρασία και ο χρόνος μαγειρέματος πρέπει να επιλέγονται με βάση τον τύπο των λαχανικών. Για παράδειγμα, οι ντομάτες και τα σπαράγγια θα είναι έτοιμα σε 15 λεπτά, αλλά οι πατάτες θα μαγειρέψουν σε 20-30 λεπτά..

Με το πρόγραμμα "Steam cooking", μπορείτε να μαγειρέψετε μια ποικιλία από πιάτα με κρέας. Μια πιο ισχυρή τεχνική μπορεί να χειριστεί ακόμη και ολόκληρα κομμάτια κρέατος. Το πιο δημοφιλές πιάτο κρέατος είναι κοτολέτες στον ατμό..

Τα διαμορφωμένα κοτολέτες πρέπει να τοποθετηθούν στο μπολ πολλαπλής μαγειρικής και να κλείσουν με καπάκι. Στη συνέχεια, πρέπει να ενεργοποιήσετε το απαιτούμενο πρόγραμμα και να περιμένετε το τέλος του μαγειρέματος. Τα κοτολέτες χρειάζονται συνήθως 20-30 λεπτά για να μαγειρέψουν.

Με τη λειτουργία ατμού, μπορείτε να προετοιμάσετε μια ποικιλία από πιάτα με ψάρι. Τα θαλασσινά μπορούν να είναι οτιδήποτε.

Πριν τοποθετήσετε τα ψάρια σε μια αργή κουζίνα, μπορεί να κοπεί σε κομμάτια, να διαχωριστεί από την κορυφογραμμή και να πασπαλιστεί με μπαχαρικά. Χρόνος μαγειρέματος ψαριού - 15-20 λεπτά.

Σβήσιμο

Το πρόγραμμα "Stew" στο Redmond multicooker είναι μια από τις πιο συχνά χρησιμοποιούμενες λειτουργίες από τους καταναλωτές. Μπορείτε να βγάλετε ό, τι θέλετε. Αλλά αξίζει να ακολουθήσετε ορισμένους κανόνες:

Είναι καλύτερο να μαγειρεύετε λαχανικά και κρέας ξεχωριστά, καθώς τα λαχανικά μαγειρεύουν πιο γρήγορα. Εξαιρέσεις είναι πιάτα όπως ρολά λάχανου ή στιφάδο.
η θερμοκρασία κατάσβεσης στο Redmond multicooker ρυθμίζεται αυτόματα όταν επιλέγεται το επιθυμητό πρόγραμμα.

Για να προετοιμάσετε ένα πιάτο χρησιμοποιώντας το πρόγραμμα Stew, πρέπει πρώτα να βάλετε φαγητό στο μπολ της συσκευής και να κλείσετε καλά το καπάκι. Στη συνέχεια, στο μενού, πρέπει να επιλέξετε το απαιτούμενο πρόγραμμα και ώρα. Αξίζει να θυμόμαστε ότι ο χρόνος μαγειρέματος εξαρτάται άμεσα από τον τύπο των συστατικών. Ως εκ τούτου, τα πιάτα με κρέας θα χρειαστούν 60 λεπτά για να μαγειρέψουν και τα λαχανικά στιφάδο θα διαρκέσουν 25-30 λεπτά..

Στο τέλος του προγράμματος, η συσκευή αλλάζει αυτόματα στη λειτουργία θέρμανσης μέχρι να την απενεργοποιήσετε..

Πολυκουζινάκι

Αυτός ο τρόπος επεκτείνει τις δυνατότητες προετοιμασίας μιας ποικιλίας τροφίμων. Στην αυτόματη λειτουργία, το multicooker ρυθμίζει ανεξάρτητα τον χρόνο και τη θερμοκρασία για το μαγείρεμα, κάτι που δεν είναι πάντα βολικό. Για παράδειγμα, ορισμένα δημητριακά μαγειρεύουν πολύ γρήγορα, αλλά σε μια αργή κουζίνα, ο χρόνος μαγειρέματος είναι 30 λεπτά. Για να μειώσετε το χρόνο μαγειρέματος, πρέπει να απενεργοποιήσετε τη συσκευή νωρίτερα..

Χρησιμοποιώντας τη λειτουργία πολλαπλού μαγειρέματος, μπορείτε να ρυθμίσετε χειροκίνητα τον επιθυμητό χρόνο και θερμοκρασία για το μαγείρεμα. Δεν είναι καθόλου δύσκολη η ενεργοποίηση ενός πολλαπλού μαγειρέματος σε ένα Redmond multicooker..

Βήματα για την προετοιμασία φαγητού χρησιμοποιώντας τη λειτουργία πολλαπλών μαγειρέματος.

Το πρώτο βήμα είναι να προετοιμάσετε όλα τα απαραίτητα συστατικά και να τα βάλετε στο μπολ της συσκευής..
Στην οθόνη, πρέπει να πατήσετε το κουμπί "multi-cook". Σε ορισμένα μοντέλα, αυτή η λειτουργία αναφέρεται ως "χειροκίνητη λειτουργία".
Ο χρόνος μαγειρέματος έχει οριστεί. Όταν η λειτουργία πολλαπλής μαγειρέματος είναι ενεργοποιημένη, μπορείτε να επιλέξετε οποιαδήποτε στιγμή, έως και δευτερόλεπτα.
Επιλέξιμη θερμοκρασία.

Πρόσθετα χαρακτηριστικά πολλαπλών παρασκευών

Με αυτήν τη λειτουργία, μπορείτε να συνδυάσετε χειροκίνητες ρυθμίσεις, ορίζοντας την ακολουθία τους. Ας δούμε ένα παράδειγμα μαγειρέματος κοτόπουλου:

πρώτα, βάλτε το κρέας σε ένα μπολ και μετά ρυθμίστε το χρόνο μαγειρέματος - 20 λεπτά σε θερμοκρασία 120 βαθμών.
αμέσως μετά την έναρξη της πρώτης εργασίας, θέσαμε την ακόλουθη εργασία - μειώνοντας τη θερμοκρασία σε 90 βαθμούς πέντε λεπτά πριν από την ετοιμότητα.
ρυθμίσαμε επίσης την επιδιόρθωση της προηγούμενης θερμοκρασίας για μία ώρα.

Έτσι, ορίζοντας πολλές εργασίες ταυτόχρονα, το multicooker θα μειώσει ανεξάρτητα ή θα αυξήσει τη θερμοκρασία μέχρι να ψηθεί το πιάτο..

πολυλειτουργικότητα
ρύθμιση της θερμοκρασίας και του χρόνου μαγειρέματος ·
Με αυτήν τη λειτουργία μπορείτε να ετοιμάσετε μια μεγάλη ποικιλία πιάτων.

Το μόνο μειονέκτημα είναι η πολυπλοκότητα της χρήσης. Πολλοί χρήστες δεν γνωρίζουν την ακριβή ώρα προετοιμασίας αυτού ή αυτού του πιάτου. Θα διορθώσουμε αυτήν τη στιγμή. Όσο περισσότερο πειραματίζεστε, τόσο πιο γρήγορα θα μάθετε να ορίζετε τη σωστή ώρα και θερμοκρασία..

Έλεγχος ενός πολυκουζινιού Redmond μέσω smartphone

Πολλοί άνθρωποι δεν μπορούν να καταλάβουν πώς να ελέγχουν τη συσκευή μέσω του τηλεφώνου. Επομένως, θα εξηγήσω σε κατανοητή γλώσσα.

Υπάρχουν δύο τρόποι ελέγχου του multicooker χρησιμοποιώντας ένα smartphone:

μέσω Bluetooth (σε απόσταση 20 μέτρων).
μέσω Διαδικτύου (η απόσταση δεν είναι περιορισμένη). Σε αυτήν την περίπτωση, θα χρειαστείτε μια επιπλέον συσκευή - μια γέφυρα smartphone ή μια γέφυρα tablet.

Πως δουλεύει?

Εάν χρειάζεστε το multicooker για να προετοιμάσετε ένα φρέσκο, ζεστό δείπνο, τότε βάλτε τα απαραίτητα προϊόντα στη μονάδα εκ των προτέρων. Πρέπει να θυμάστε ότι δεν πρέπει να αφήνετε ωμά ζυμαρικά ή δημητριακά στο νερό για μεγάλο χρονικό διάστημα..
Εάν είστε στη δουλειά, τότε μία ώρα πριν πάτε στο σπίτι, μεταβείτε από το τηλέφωνό σας σε μια ειδική εφαρμογή πολλαπλών κουζινών. Στη συνέχεια, επιλέξτε το επιθυμητό πρόγραμμα για μαγείρεμα.
Όταν επιστρέφετε στο σπίτι από τη δουλειά, πρέπει να απενεργοποιήσετε τη συσκευή, να πλύνετε τα χέρια σας και να αρχίσετε να τρώτε..

Όπως μπορείτε να δείτε, η λειτουργία του έξυπνου multicooker είναι πολύ απλή. Ακόμη και ένα παιδί μπορεί να καταλάβει τις ρυθμίσεις του τηλεχειριστηρίου.

Γενικά χαρακτηριστικά του Redmond multicooker

Όταν διάλεξα έναν βοηθό κουζίνας, το πρώτο πράγμα που έκανα ήταν να μελετήσω τι είδους πολυκουζινάκι Redmond, ποια είναι η χωρητικότητα και η λειτουργικότητά τους. Λαμβάνοντας υπόψη αυτά τα σημεία, συνειδητοποίησα ότι μια τυπική συσκευή χωρίς πρόσθετες λειτουργίες, η οποία έχει μια μεταλλική θήκη, μου ταιριάζει..

Κάθε άτομο, προτού αγοράσει εξοπλισμό, πρέπει να αποφασίσει τι θα μαγειρεύει σε αυτό και σε ποιους όγκους.

Τι να ψάξετε όταν επιλέγετε ένα πολυκουζινάκι Redmond?

Ανάλογα με το μοντέλο της συσκευής, ο όγκος του μπολ μπορεί να είναι από 1,6 έως 7 λίτρα.

Αριθμός προγραμμάτων.

Οι δυνατότητες ορισμένων μοντέλων multicooker Redmond είναι απλώς καταπληκτικές. Με βάση την προσωπική μου εμπειρία, μπορώ να πω ότι δεν χρειάζονται πολλά προγράμματα.

Για παράδειγμα, εάν έχετε ενήλικα παιδιά, τότε δεν χρειάζεται να προετοιμάσετε παιδικές τροφές. Εάν δεν τρώτε ζύμη ζύμης, τότε αυτή η λειτουργία θα είναι περιττή. Επομένως, κατά την επιλογή ενός multicooker, δεν πρέπει να καθοδηγείτε την αρχή ότι όσο περισσότερα προγράμματα, τόσο το καλύτερο. Επιλέξτε μια συσκευή με τις λειτουργίες που πραγματικά χρειάζεστε. Πρέπει να σημειωθεί ότι όσο περισσότερα προγράμματα στο multicooker, τόσο ακριβότερο κοστίζει..

Τα κύρια προγράμματα που πρέπει να βρίσκονται σε ένα multicooker από το Redmond:

κουάκερ
αχνίζων;
κατάσβεση;
αυτόματη θέρμανση τροφίμων
Προϊόντα αρτοποιίας.

Κάλυμμα μπολ.

αντικολλητικό;
κεραμικός.

Η κεραμική επίστρωση θεωρείται η καλύτερη. Είναι μη γρατσουνιές, καθαρίζεται εύκολα και δεν απελευθερώνει επιβλαβείς χημικές ουσίες.

Υλικό σώματος.

Η εταιρεία Redmond παράγει πολυκουζινάκι με μεταλλικό και πλαστικό σώμα. Πιστεύεται ότι μια μεταλλική συσκευή είναι πιο αξιόπιστη. Ωστόσο, αφού εξέτασα τις κριτικές των πελατών, κατέληξα στο συμπέρασμα ότι τα πλαστικά μοντέλα πολλαπλών μαγειρέματος δεν είναι πολύ χειρότερα. Για την κατασκευή της συσκευής χρησιμοποιείται πλαστικό υψηλής ποιότητας, το οποίο είναι δύσκολο να σπάσει.

Η ισχύς της συσκευής κυμαίνεται από 500 έως 1500 W. Μια ισχυρή συσκευή θα μαγειρέψει γρήγορα ένα πιάτο, αλλά με τη σειρά του θα καταναλώσει πολύ ηλεκτρικό ρεύμα. Επιπλέον, όσο πιο ισχυρό είναι το multicooker, τόσο πιο έντονη θα είναι η διαδικασία μαγειρέματος..

Η καλύτερη επιλογή είναι το multicooker με χωρητικότητα 600 έως 1000 W. Ένα multicooker με τέτοια δύναμη θα μαγειρέψει γρήγορα οποιοδήποτε πιάτο, ξοδεύοντας την ελάχιστη ποσότητα ηλεκτρικής ενέργειας.

Οθόνη αφής.

Μια τέτοια οθόνη φαίνεται κομψή, όμορφη, αλλά καθόλου πρακτική. Ο αισθητήρας δεν πρέπει να αγγίζεται με βρεγμένα χέρια, ένας τέτοιος μηχανισμός είναι δύσκολο για τους ηλικιωμένους να κατανοήσουν. Επομένως, εάν δεν κυνηγάτε τις τελευταίες τάσεις της μόδας, είναι καλύτερο να αγοράσετε ένα multicooker με συνηθισμένα κουμπιά..

Πολιτική τιμών.

Πολλοί άνθρωποι ενδιαφέρονται για την ερώτηση: "Ποια θα πρέπει να είναι η τιμή ενός καλού multicooker"; Φυσικά, ο υψηλής ποιότητας εξοπλισμός δεν θα είναι φθηνός. Αλλά δεν αξίζει επίσης να ξοδεύετε χρήματα στην πιο ακριβή μονάδα..

Μπορείτε να βρείτε ένα μεσαίο έδαφος αξιολογώντας την ποιότητα όλων των συστατικών του multicooker. Από τη δική μου εμπειρία, μπορώ να πω ότι σε προσιτή τιμή μπορείτε να αγοράσετε μια συσκευή υψηλής ποιότητας που θα σας συναντήσει από τη δουλειά με ένα μαγειρεμένο ζεστό δείπνο.

Κορυφαία καλύτερα μοντέλα πολλαπλών μαγειρικών προϊόντων Redmond το 2020

Redmond RMC-M25

Το Multicooker Redmond RMC-M25 διαθέτει 16 αυτόματα προγράμματα και 26 χειροκίνητες ρυθμίσεις. Το κύριο πλεονέκτημα της συσκευής είναι η παρουσία του προγράμματος "Multipovar".

Η συσκευή διαθέτει μια ποικιλία προγραμμάτων (ψησίματος, ψησίματος, τηγανίσματος, παρασκευής γιαουρτιού, βρασμού, ατμού κ.λπ.). Υπάρχει επίσης μια αυτόματη θέρμανση που μπορεί να απενεργοποιηθεί ανά πάσα στιγμή για εξοικονόμηση ενέργειας.

ισχύς - 860 W;
όγκος μπολ - 5 l;
υλικό σώματος - μέταλλο;
υλικό επένδυσης μπολ - κεραμικό.

υπάρχει ξεχωριστό κουμπί για κάθε πρόγραμμα, δεν χρειάζεται να επιλέξετε την επιθυμητή λειτουργία μέσω του μενού.
υπάρχει ένα δοχείο για συμπύκνωμα.
αρκετά μεγάλη χωρητικότητα μπολ. Με αυτό το ποσό, μπορείτε να ταΐσετε μια τετραμελή οικογένεια.
περιλαμβάνει ένα βιβλίο συνταγών.

το κάλυμμα δεν μπορεί να αφαιρεθεί.
όχι κουμπί on / off.

Redmond SkyCooker M800S

Το M800S είναι μια έξυπνη και πολυλειτουργική συσκευή που μπορεί να ελεγχθεί χρησιμοποιώντας ένα κινητό τηλέφωνο. Οι δυνατότητες αυτού του μηχανήματος είναι απλώς καταπληκτικές.

Η συσκευή διαθέτει 20 αυτόματα προγράμματα και 28 ρυθμίσεις που μπορούν να προσαρμοστούν χειροκίνητα. Η μονάδα μπορεί να ελεγχθεί εξ αποστάσεως μέσω Bluetooth. Το κύριο πλεονέκτημα αυτού του μοντέλου είναι η θέρμανση 3D..

ισχύς - 900 W;
όγκος μπολ - 5 λίτρα.
υλικό αμαξώματος - μέταλλο.

τηλεχειριστήριο μέσω smartphone.
οθόνη αφής;
προετοιμασία γρήγορου φαγητού
πολυλειτουργικότητα
κλείδωμα συσκευής. Μια πολύ σημαντική λειτουργία αν υπάρχουν μικρά παιδιά στο σπίτι.

η συσκευή είναι μεγάλη.
Ο έλεγχος μέσω τηλεφώνου είναι δυνατός μόνο σε απόσταση 50 μέτρων.

Redmond RMC-M90

Το πολυκουζινάκι Redmond RMC-M90 είναι ένα από τα πιο δημοφιλή μοντέλα αυτής της μάρκας. Η μονάδα είναι εύχρηστη, έχει πολλές λειτουργίες και οθόνη αφής. Η συσκευή διαθέτει 17 προγράμματα, ένα από τα κύρια είναι ένα multi-cook.

ισχύς - 860 W;
βάρος - 4 κιλά
υλικό μπολ - κεραμικά.
υλικό σώματος συσκευής - μέταλλο με πλαστικό.

πολυλειτουργικότητα
Οθόνη LCD;
αφαιρούμενο εσωτερικό κάλυμμα
η παρουσία ενός διακόπτη ·
υπάρχουν λαβές στο μπολ.
υπάρχει τρισδιάστατη θέρμανση.
Το κιτ περιλαμβάνει μια φριτέζα, ένα δοχείο για πιάτα στον ατμό και πολλά διαφορετικά μίξερ.
βιβλίο συνταγών.

χωρίς αποκλεισμό συσκευής.
κανένα ειδικό δοχείο για την παρασκευή γιαουρτιού.

Redmond RMK-M452

Αυτό το μοντέλο ενός multicooker διαφέρει από άλλους τύπους στο ότι ξέρει πώς να τηγανίζει. Το σετ περιλαμβάνει τηγάνι με το οποίο μπορείτε να τηγανίσετε αυγά, κρέας, ψάρι και πολλά άλλα. Το multicooker διαθέτει 13 προγράμματα. Εκτός από τις τυπικές λειτουργίες, η μονάδα μπορεί να αντικαταστήσει το φούρνο και την ηλεκτρική κουζίνα.

ισχύς - 860 W;
βάρος - 3,8 kg
υλικό θήκης - μέταλλο με πλαστικό.

συμπαγές;
πολυλειτουργικότητα
υπάρχει ένα επιπλέον αφαιρούμενο στοιχείο θέρμανσης.
μεγάλο αριθμό θετικών κριτικών από αγοραστές.
κατά το μαγείρεμα, μπορείτε να αλλάξετε το χρόνο και τη θερμοκρασία.
Το σετ περιλαμβάνει ειδικές λαβίδες για την αφαίρεση του μπολ.

το μπολ δεν έχει λαβές.
χωρίς τρισδιάστατη θέρμανση.

Redmond RMC-M22

Μεταξύ των συσκευών προϋπολογισμού, αυτό είναι το καλύτερο μοντέλο. Το multicooker διαθέτει 10 προγράμματα. Το μηχάνημα είναι εξοπλισμένο με όλες τις τυπικές λειτουργίες και διαθέτει επίσης πρόγραμμα πολλαπλών μαγειρέματος.

ισχύς - 860 W;
όγκος μπολ - 5 λίτρα.
υλικό σώματος - μέταλλο;
υλικό μπολ - κεραμικό.

καλής ποιότητας;
πολυ-μάγειρας?
Το σετ περιλαμβάνει ένα βιβλίο με συνταγές.
αποδεκτή τιμή.

μικρό κορδόνι
δεν μπορεί να αφαιρεθεί το κάλυμμα της συσκευής.

Για 17 χρόνια εργάστηκε ως βοηθός πωλήσεων σε μεγάλες υπεραγορές οικιακών συσκευών και ηλεκτρονικών ειδών όπως το Eldorado, Mvideo, DNS. Γνωρίζω τις λεπτές αποχρώσεις και τις αποχρώσεις της επιλογής οποιασδήποτε τεχνικής.

Επανεξέταση του multicooker REDMOND SkyCooker M903S

Μια ερώτηση που δεν φαίνεται ενδιαφέρουσα για πολλούς άντρες: πώς θα κάνει το Smart Multicooker τη ζωή σας πιο εύκολη; Και, ωστόσο, εκατομμύρια γυναίκες γνωρίζουν εδώ και πολύ καιρό την απάντηση. Ένα έξυπνο multicooker είναι μια συσκευή που θα αντικαταστήσει ένα ολόκληρο φυτό στην κουζίνα για την παραγωγή νόστιμου, ικανοποιητικού, ποικίλου και υγιεινού φαγητού για κάθε γούστο..

Με ένα multicooker, μπορείτε να ελευθερώσετε τον εγκέφαλο και το σώμα σας από τις συνήθεις εργασίες κουζίνας. Πώς να επιλέξετε ένα multicooker; Μπορείτε να ακούσετε και να δείτε τις συμβουλές και τις "κριτικές για την αγορά ενός multicooker" από το Google, προκειμένου να λάβετε πληροφορίες από έμπειρους χρήστες σχετικά με συγκεκριμένες μάρκες. Μπορείτε να λάβετε μια απόφαση αναλύοντας την βαθμολογία των μοντέλων. Μπορείτε να επιλέξετε multicooker - τα καλύτερα μοντέλα, για παράδειγμα, όσον αφορά τη λειτουργικότητα και τα χαρακτηριστικά που χρειάζεστε. Σήμερα θα μιλήσουμε για ένα έξυπνο multicooker, το οποίο είναι συχνά ο ηγέτης όλων των ειδών συσκευών κουζίνας και ξέρει πώς... καλά, σχεδόν τα πάντα στην κουζίνα.

Το multicooker (είναι επίσης μια κουζίνα, είναι σχεδόν φούρνος και πολλά άλλα) Το REDMOND SkyCooker M903S μπορεί να ξεπαγώσει και να ζεσταθεί, να τηγανιστεί, να ατθεί και να μαγειρευτεί σχεδόν οποιοδήποτε πιάτο με το πάτημα ενός κουμπιού. Για παράδειγμα, χωρίς να φύγετε από το σπίτι, μπορείτε να μαγειρέψετε περισσότερο από το πρώτο και το δεύτερο. Αυτή η μονάδα είναι ικανή να ψήνει ψωμί, να παρασκευάσει τυρί cottage, σπιτικό τυρί, παιδικά ή διαιτητικά γεύματα, γλυκά ή ξινό ζεστό κρασί. Επιπλέον, αυτή η συσκευή μπορεί να είναι αποστειρωτής πιάτων, γιαουρτιού ή φοντί! Επιπλέον, η έξυπνη λειτουργικότητα του Redmond SkyCooker M903S θα σας επιτρέψει να δημιουργήσετε κυριολεκτικά οποιαδήποτε πιάτα και να προσθέσετε τις δικές σας συνταγές στο μενού.

Πλήρες σετ έξυπνων πολλαπλών μαγειρικών REDMOND SkyCooker 903S

Στο κουτί μπορείτε να βρείτε ένα βασικό σετ έξυπνων πολυκουζινών και πλήρων αξεσουάρ. Είναι κυριολεκτικά χύμα εδώ. Εκτός από την ίδια τη συσκευή με το μπολ της, υπάρχει ένα δοχείο για ατμό πιάτων, ένα κουτάλι και μια κουταλιά, ένα φλιτζάνι μέτρησης και ένα τυπωμένο βιβλίο συνταγών (το οποίο πιθανώς δεν θα χρειαστείτε). Και, φυσικά, ένα καλώδιο, ένα βιβλίο σέρβις και ένα εγχειρίδιο λειτουργίας.

Το σώμα του multicooker είναι εργονομικό, σε στιλ και απλοποιημένα σχήματα που μοιάζει με κράνος.

Ο πίνακας ελέγχου είναι βολικός, καθαρός και διαισθητικός. Τα εσωτερικά μέρη έχουν σχεδιαστεί πρακτικά, και παρόλο που το εξωτερικό του έξυπνου multicooker φαίνεται συμπαγές, τοποθετείται μέσα του ένα αρκετά ογκώδες δοχείο 5 λίτρων - μπορείτε να μαγειρέψετε αμέσως πολύ και για μια μεγάλη οικογένεια χωρίς ενόχληση..

Έλεγχος REDMOND smart multicooker - το μαγείρεμα είναι εύκολο και άνετο

Ο πίνακας ελέγχου βρίσκεται στην μπροστινή πλευρά της θήκης REDMOND SkyCooker M903S. Αποτελείται από ένα σύνολο κουμπιών αφής στην οθόνη LED. Όλα είναι μελετημένα, λογικά και διαισθητικά. Οι λεζάντες και τα εικονίδια πάνω και κάτω από τα κουμπιά καθορίζουν σαφώς τις λειτουργίες και το σκοπό τους.

Όταν ρυθμίζαμε τις λειτουργίες του έξυπνου multicooker, ήμουν ευχαριστημένος με τα καθαρά σχόλια όταν πατούσα τα κουμπιά. Δεν κολλάει ή παγώνει - το έξυπνο multicooker ανταποκρίνεται γρήγορα σε εντολές από κουμπιά, εκ των οποίων το πάτημα αντιγράφεται με ένα ευχάριστο σήμα. Όταν τελειώσει το επιθυμητό πρόγραμμα, ακούγονται πολλά μπιπ. Οι ήχοι είναι απαλοί και μελωδικοί - δεν ερεθίζουν τα νεύρα και δεν αλλοιώνουν την ακοή. Και οι ενδείξεις LED είναι ορατές σε οποιοδήποτε φως και είναι ορατές σε οποιοδήποτε περιβάλλον.

Τρόποι και προγράμματα

Αυτό το multicooker είναι πραγματικά SMART - δηλαδή, έξυπνο, επειδή έχει πολύ πλούσια λειτουργικότητα για το μαγείρεμα τόσο συνηθισμένων πιάτων όσο και γαστρονομικών απολαύσεων. Και πρακτικά με ένα κλικ ενός κουμπιού. Πρώτα απ 'όλα, το REDMOND SkyCooker 903S διαθέτει 17 αυτόματα προγράμματα για την προετοιμασία διαφόρων πιάτων. Ακόμα και ένας απρόσεκτος εργένης ή ένα άτομο που δεν ξέρει να μαγειρεύει, με το REDMOND SkyCooker θα μπορεί να μαγειρεύει εύκολα και εύκολα εκατό πιάτα.

Και όλα αυτά μπορούν να γίνουν χειροκίνητα ή με το πάτημα ενός κουμπιού, αφού επιλέξετε ένα πρόγραμμα με ένα πιάτο που σας αρέσει. Κατ 'αρχήν, για να ξεκινήσετε την προετοιμασία του επιθυμητού πιάτου, δεν χρειάζεται καν να επιλέξετε το πρόγραμμα - απλά επιλέξτε την επιθυμητή συνταγή!

Ένα άλλο χρήσιμο χαρακτηριστικό είναι ότι αυτά τα 17 προγράμματα μπορούν να προσαρμοστούν για τον εαυτό σας. Δηλαδή, όπου είναι απαραίτητο, δείξτε περισσότερο αλάτι στη συνταγή. Εναλλακτικά, όπου θέλετε να μαγειρεύετε περισσότερο κρέας, αλλάξτε το χρόνο ψησίματος από 15 λεπτά, για παράδειγμα, σε 25. Και επαναπρογραμματίστε πολύ περισσότερο, αλλάζοντας τις ρυθμίσεις και τις συνταγές σύμφωνα με τις προτιμήσεις και τις προτιμήσεις σας. Υπάρχουν ξεχωριστές λειτουργίες: "Multipovar" - για τις δικές σας ρυθμίσεις χρόνου και θερμοκρασίας. και "MasterChef Light" - για να αλλάξετε απευθείας τις παραμέτρους χρόνου και θερμοκρασίας κατά τη διαδικασία μαγειρέματος. Οποιαδήποτε επιλογή και οποιαδήποτε λειτουργία - επιλέξτε να δοκιμάσετε.

Το έξυπνο multicooker έχει λειτουργία καθυστέρησης εκκίνησης και λειτουργία θέρμανσης. Για παράδειγμα, ρυθμίζουμε το χρονοδιακόπτη για τη σωστή ώρα και με την άφιξή μας το έξυπνο multicooker θα προετοιμάσει ή θα ζεστάνει ό, τι είχε ρυθμιστεί στο πρόγραμμα. Η άνεση και η εξοικονόμηση χρόνου είναι εμφανείς!

Μια άλλη λειτουργία που είναι χρήσιμη για έναν υγιεινό τρόπο ζωής σε ένα multicooker είναι η λειτουργία Sous-vide ("σε κενό"). Αυτή η παλιά γαλλική τεχνολογία για το μαγείρεμα των τροφίμων σε χαμηλές θερμοκρασίες επιτρέπει στα προϊόντα να διατηρήσουν τη δομή τους, τις ευεργετικές τους ιδιότητες και τις βιταμίνες..

Προώθηση στο μέλλον ή έλεγχος από smartphone

Το έξυπνο multicooker REDMOND SkyCooker χρησιμοποιεί τεχνολογία τηλεχειριστηρίου από smartphone. Για να "δείξετε" στη μονάδα πότε να ξεκινήσετε τη θέρμανση του χθεσινού μπορς, δεν χρειάζεται καν να σηκωθείτε από τον καναπέ: μπορείτε να ενεργοποιήσετε τη θέρμανση πατώντας ένα κουμπί στην εφαρμογή. Υπάρχει μια ειδική δωρεάν εφαρμογή Ready for Sky (διαθέσιμη τόσο στο Google Play όσο και στο App Store). Μέσω αυτού, το έξυπνο multicooker ελέγχεται μέσα στο διαμέρισμα μέσω Bluetooth. Αλλά μπορείτε να ελέγχετε έξυπνες συσκευές από οπουδήποτε στον κόσμο: για αυτό, πρέπει να έχετε πάντα μια επιπλέον πύλη smartphone (σε Android) στο σπίτι, η οποία θα λαμβάνει εντολές από το συνηθισμένο smartphone σας μέσω του δικτύου και θα στέλνει εντολές στο έξυπνο multicooker για εκτέλεση! Δεν είναι ένα ευπρόσδεκτο μέλλον; Πηγαίνετε από τη δουλειά, πεινασμένοι και κουρασμένοι, 100 χιλιόμετρα στο σπίτι: βγάλατε το smartphone σας και ενεργοποιήσατε το μαγείρεμα - για παράδειγμα, borscht (φυσικά, εάν φορτώσατε το φαγητό σε ένα έξυπνο multicooker το πρωί). Ήρθα σπίτι - ο μπορς είναι έτοιμος. Έξυπνη τεχνολογία multicooker - στην υπηρεσία του ανθρώπου!

Τα οφέλη και η ευκολία του τηλεχειριστηρίου: συνταγές, υπενθυμίσεις, παραγγελίες

Στην αρχή υπήρχε μια αναφορά: "Δεν θα χρειαστείτε ένα βιβλίο συνταγών σε χαρτί." Και δεν θα χρειαστεί γιατί τα καλύτερα μοντέλα multicooker μπορούν να κάνουν τα πάντα μόνοι τους.

Η εφαρμογή Ready for Sky διαθέτει ένα έτοιμο βιβλίο συνταγών για εκατοντάδες πιάτα. Όλες οι συνταγές έχουν δοκιμαστεί πολλές φορές από σεφ REDMOND και μπορείτε να είστε σίγουροι ότι είναι ακριβείς. Το βιβλίο χωρίζεται βολικά σε τμήματα και τύπους πιάτων - επιπλέον, ο χρήστης μπορεί να δημιουργήσει τα δικά του μπλοκ από "αγαπημένες" συνταγές και να κάνει σημειώσεις για τις συνταγές του βιβλίου.

Και κάθε συνταγή περιγράφεται βήμα προς βήμα, λαμβάνοντας υπόψη την περιεκτικότητα σε θερμίδες του τελικού πιάτου και διαθέτει οπτικές φωτογραφίες. Τέλος, για να ξεκινήσετε το μαγείρεμα σύμφωνα με το βιβλίο συνταγών, δεν χρειάζεται καν να πάτε στο έξυπνο multicooker - μπορείτε να ενεργοποιήσετε το μαγείρεμα απευθείας από το βιβλίο συνταγών. Στην πραγματικότητα, σε αυτήν την περίπτωση, θα πρέπει να προσεγγίσετε το έξυπνο multicooker μόνο δύο φορές: για να φορτώσετε τα προϊόντα σύμφωνα με τη συνταγή και να πάρετε ένα εντελώς έτοιμο πιάτο. Και τον υπόλοιπο χρόνο μεταξύ αυτών των δύο προσεγγίσεων, μπορείτε να κάνετε κάτι πιο χρήσιμο και ευχάριστο - για παράδειγμα, να σερβίρετε τραπέζι για επισκέπτες, να συνομιλήσετε με παιδιά ή να παρακολουθήσετε την αγαπημένη σας τηλεοπτική εκπομπή.

Αλλά εκτός από αυτήν την προφανή ευκολία και εξοικονόμηση χρόνου λόγω έξυπνης λειτουργικότητας και τηλεχειριστηρίου, υπάρχουν επίσης χρήσιμες επιλογές. Η εφαρμογή περιλαμβάνει ένα χρονόμετρο και την επιλογή δημιουργίας λιστών προϊόντων και δημιουργίας υπενθυμίσεων για σημαντικά πράγματα. Οι λύσεις της εταιρείας Redmond για να διευκολύνουν τη ζωή ενός ατόμου συνεχώς βελτιώνονται. Σύντομα, "νέα καλούδια" όπως η λύση SkyMarket θα σας επιτρέψουν να παραγγείλετε προϊόντα στο σπίτι απευθείας από το βιβλίο συνταγών: όλα στην ίδια εφαρμογή Ready for Sky στο smartphone σας, μπορείτε να επιλέξετε την επιθυμητή συνταγή - και να παραγγείλετε αμέσως τα προϊόντα που χρειάζεστε για την επιλεγμένη συνταγή. Είναι πολύ βολικό αν το σκεφτείτε: δεν χρειάζεται να πάτε για ψώνια με τις τσάντες σας, όλα θα φέρονται στο σπίτι σας - και τα ύπουλα κόλπα των εμπόρων δικτύου δεν θα σας αναγκάσουν να αγοράσετε περισσότερα προϊόντα από όσα χρειάζεστε. Ακριβώς και μόνο αυτό που απαιτείται για μια συγκεκριμένη συνταγή! Και όλα αυτά κυριολεκτικά φέτος θα είναι διαθέσιμα σε κάθε μάγειρα με ένα έξυπνο multicooker..

Δοκιμές

Πώς να μαγειρέψετε γρήγορα, υγιεινά και νόστιμα δύο πιάτα ταυτόχρονα; Ας ξεκινήσουμε τις δοκιμές.

Στη φωτογραφία - βραστές πατάτες και κεφτεδάκια κοτόπουλου στον ατμό. Όπως μπορείτε να δείτε, ένα δοχείο 5 λίτρων για νερό και φαγητό γίνεται συμπαγές και ταυτόχρονα - ογκώδες, με περιθώριο - εδώ θα μαγειρέψουμε πατάτες σε σφήνες.

Και εδώ είναι η σχάρα, στην οποία σχεδιάζουμε προσεκτικά τα κεφτεδάκια, έτσι ώστε το έξυπνο multicooker να μπορεί να τα ατμίσει.

Κλείνουμε το καπάκι της πολλαπλής κουζίνας και ρυθμίζουμε το πρόγραμμα μαγειρέματος ατμού, 2 πιάτα θα μαγειρευτούν ταυτόχρονα μέχρι να είναι έτοιμα, πατήστε το κουμπί.

Όταν το πρόγραμμα τελειώσει, η εφαρμογή smartphone ηχεί ότι οι πατάτες και τα κεφτεδάκια είναι έτοιμα. Απομένει μόνο να βγάλετε το φαγητό και να αρχίσετε να τρώτε..

Και το πιο σημαντικό, σημειώστε: τα πιάτα μετά το μαγείρεμα τόσο σοβαρό δείπνο πρέπει να πλένονται 2 φορές λιγότερο. Αυτό δεν είναι ένα τηγάνι γεμάτο με γράσο και μια κατσαρόλα από την οποία χύθηκε νερό σε ολόκληρη τη σόμπα (επειδή δεν την παρακολουθούσαν εγκαίρως και έβραζε). Επιπλέον, η κουζίνα παραμένει παρθένα, δεν υπάρχουν πιτσιλιές λαδιού ή γράσου πουθενά. Και όλη η συμπύκνωση από το μαγείρεμα αποστραγγίζεται σε έναν βολικό δίσκο στο πίσω μέρος του REDMOND SkyCooker.

Αδιάβροχο σε ένα έξυπνο multicooker - δοκιμάστε αν "ξεχάσατε να προσθέσετε νερό"

Μερικοί λένε: γιατί χρειάζομαι έξυπνη τεχνολογία; Είμαι πιο έξυπνος, είμαι άνθρωπος! Είναι αλήθεια. Αλλά, για να είμαι ειλικρινής, ένα σύγχρονο άτομο δεν έχει αρκετή μνήμη στην καθημερινή κίνηση όλων των μικρών ρουτίνας. Ακόμα και ο πιο έμπειρος προγραμματιστής μπορεί να ξεχάσει να απενεργοποιήσει τα ζυμαρικά εγκαίρως, και "κολλήσει" στο τηγάνι, ώστε να πρέπει απλώς να τα πετάξει. Και μια έξυπνη μαμά, αλλά συντριμμένη από δουλειές και δουλειές στο σπίτι, μπορεί να έχει ξεχάσει την πίτα στο φούρνο - και θα κάψει, σπάζοντας όλα τα σχέδια για ένα υπέροχο πάρτι τσαγιού. Η έξυπνη τεχνολογία δίνεται στους έξυπνους ανθρώπους για να κάνουν τη ζωή τους ευκολότερη. Επειδή με ένα τόσο έξυπνο multicooker όλοι μπορούν να αισθάνονται σαν "ανόητοι" χωρίς να θυσιάζουν την αυτοεκτίμηση. Ακολουθεί ένα καλό παράδειγμα "αλεξίσφαιρου" στη λειτουργικότητα του έξυπνου multicooker REDMOND M 903S. Αθώα και ελεγχόμενη δοκιμή συντριβής για τον ατμό τροφίμων. Ενεργοποιήστε το πρόγραμμα αυτόματου μαγειρέματος ατμού. Φανταστείτε ότι για κάποιο λόγο (μια ξαφνική κλήση από έναν φίλο, τα παιδιά έφεραν στο σπίτι ένα βρώμικο αδέσποτο σκυλί, μια αγαπημένη γυναίκα έτρεξε στην κουζίνα με σαγηνευτικά εσώρουχα κ.λπ.) - δεν ολοκληρώσατε τη διαδικασία λήψης. Όλοι έβαλαν αυτό που χρειαζόταν - αλλά ξέχασαν να γεμίσουν το νερό! Τι θα συμβεί?

Ένα συνηθισμένο multicooker - ειδικά αν ψάχνετε για φτηνότητα και αγοράσατε μια φτηνή μονάδα κάπου σε μια κινεζική ιστοσελίδα - θα καεί ή θα λιώσει αρκετά τεχνικά και θα σπάσει (καλά, αν δεν έρθει σε φωτιά). Αλλά η έξυπνη αργή κουζίνα Redmond M903S - έλαβε ένα σήμα για ατμό, έλεγξε το περιεχόμενό της και συνειδητοποίησε ότι δεν είχε νερό για μια τέτοια εργασία, σκέφτηκα...!

Δεν είναι αυτή η κορυφή της υψηλής τεχνολογίας; Οι έξυπνοι άνθρωποι θα ήθελαν αυτό το "χαρακτηριστικό" και το πλεονέκτημα του Redmond multicooker σε σχέση με μια συμβατική κουζίνα. Αυτό είναι σωστό: η διάνοια πρέπει να απασχολείται όχι με καθημερινά μικροπράγματα, αλλά με τη λύση των «καθολικών» προβλημάτων του σύμπαντος.

συμπεράσματα

Εξαιρετικά απλός έλεγχος - είτε με κουμπιά είτε από απόσταση μέσω της εφαρμογής. Το Smart Multicooker Redmond έχει ένα ολόκληρο «στήθος» δυνατοτήτων για την προετοιμασία εκατοντάδων πιάτων σε οποιαδήποτε μορφή. Πρέπει να σημειωθεί ότι πολλοί σύγχρονοι καταναλωτές μεγάλωσαν σε παιχνίδια και γρήγορη προσαρμογή σε νέες συσκευές και τη λειτουργικότητά τους. Και το REDMOND M 903S θα σκεφτεί εύκολα και φυσικά για εσάς, ανεξάρτητα από την ετοιμότητά σας για ψηφιακό έλεγχο - όλα είναι εύκολα και κατανοητά. Αυτό καθιστά το REDMOND SkyCooker 903S πλεονεκτικό από άλλες παρόμοιες συσκευές - άλλα μοντέλα multicooker δεν έχουν ούτε τα μισά από αυτά τα τσιπ, αλλά είναι πιο ακριβά. Και ναι, οι πατάτες με κεφτεδάκια τρώγονται σε 10 λεπτά - πολύ νόστιμες!