Δεν επιτρέπεται η πρόσβαση σε αυτήν τη σελίδα, επειδή πιστεύουμε ότι χρησιμοποιείτε εργαλεία αυτοματισμού για να δείτε τον ιστότοπο.

Αυτό μπορεί να συμβεί ως αποτέλεσμα:

  • Η Javascript απενεργοποιείται ή αποκλείεται από μια επέκταση (π.χ. αποκλειστές διαφημίσεων)
  • Το πρόγραμμα περιήγησής σας δεν υποστηρίζει cookie

Βεβαιωθείτε ότι η Javascript και τα cookies είναι ενεργοποιημένα στο πρόγραμμα περιήγησής σας και ότι δεν αποκλείετε τη φόρτωσή τους.

Αναγνωριστικό αναφοράς: # 806f65c0-bd7c-11ea-b89d-8d345388c779

Ζεστή σαλάτα με καλαμάρια και μήλα

  • 4 κουταλιές της σούπας. μεγάλο. ελαιόλαδο
  • 2 κουταλιές της σούπας. μεγάλο. σπόροι μουστάρδας
  • 1 κουταλιά της σούπας. μεγάλο. μέλι
  • 2 κουταλιές της σούπας. μεγάλο. χυμό λεμονιού
  • αλάτι, φρεσκοτριμμένο μαύρο πιπέρι

ΣΥΝΤΑΓΗ ΜΑΓΕΙΡΙΚΟΥ ΒΗΜΑΤΟΣ ΒΗΜΑ

Λέξεις-κλειδιά

Το καλαμάρι μπορεί να φτιάξει πολλά υπέροχα πιάτα - ορεκτικά, σαλάτες, σούπες. Αγορά.

Σαλάτες καλαμαριών

Τα θαλασσινά και, ιδιαίτερα, τα καλαμάρια είναι απίστευτα υγιή, μπορείτε να μαγειρέψετε πολλά διαφορετικά.

Καλαμάρια, καλαμπόκι και λάχανο σαλάτα μπορούν να σερβιριστούν για δείπνο, ειδικά αν το δώσατε.

Η άπαχη σαλάτα με καλαμάρια αποδεικνύεται πολύ ελαφριά, αλλά ταυτόχρονα αρκετά ικανοποιητική, κάτι που δεν μπορεί παρά.

Η Paella με καλαμάρι είναι ένα παραδοσιακό ισπανικό ζεστό πιάτο που.

Σαλάτα μήλου και αυγών καλαμαριών

Γρήγορη προετοιμασία και στην έξοδο μια νόστιμη σαλάτα με ελάχιστη μαγιονέζα. Το SQUID είναι ένα πλούσιο, αλλά ταυτόχρονα διατροφικό προϊόν. Και τα αυγά πάνε καλά. Εάν η σαλάτα περιέχει αυτά τα 2 συστατικά, εγγυάται μια λεπτή γεύση..

  1. Σπίτι
  2. Κατηγορίες συνταγών
  3. Σαλάτα μήλου και αυγών καλαμαριών

Συστατικά και πώς να μαγειρεύετε

συστατικά για 6 μερίδες ή - ο αριθμός των προϊόντων για τις μερίδες που χρειάζεστε θα υπολογιστεί αυτόματα! '>

κουταλάκι του γλυκού5 ml
κουταλάκι του γλυκού10 ml
κουτάλι της σούπας20 ml
ποτήρι200 ml
Σύνολο:
Βάρος σύνθεσης:100 γρ
Περιεχόμενο θερμίδων
σύνθεση:
86 kcal
Πρωτεΐνες:15 γρ
Λίπη:3 γρ
Υδατάνθρακες:1 γρ
Α / Μ / Υ:79/16/5
H 100 / C 0 / B 0

Χρόνος μαγειρέματος: 20 λεπτά

Βήμα προς βήμα μαγείρεμα

Βήμα 1:

Προετοιμάστε όλα τα συστατικά.

Βήμα 2:

Κόψτε τα αυγά σε λωρίδες.

Βήμα 3:

Ξεφλουδίστε τα κρεμμύδια και τα κόβετε σε μικρούς κύβους. Ρίχνουμε βραστό νερό και αφήστε το να σταθεί για 10-15 λεπτά.

Βήμα 4:

Πετάξτε σε κόσκινο.

Βήμα 5:

Ρίξτε βραστό νερό πάνω από το καλαμάρι για αυτοκαθαρισμό της μεμβράνης. Μεταφορά σε δοχείο με κρύο νερό.

Βήμα 6:

Χρησιμοποιήστε τα χέρια σας για να καθαρίσετε την ταινία και τη χορδή. Ξεπλύνετε με κρύο νερό.

Βήμα 7:

Κόβουμε σε λωρίδες και τοποθετούμε σε μια κατσαρόλα.

Βήμα 8:

Σκεπάζουμε με νερό και βράζουμε. Προσθέστε 1 κουταλιά της σούπας. ξίδι, ανακατέψτε και μαγειρέψτε για 2-3 λεπτά.

Βήμα 9:

Βάζουμε όλα τα συστατικά σε ένα μπολ, σεζόν με αλάτι και πιπέρι και ανακατεύουμε με μαγιονέζα. Τρίψτε χοντρό ένα τέταρτο ζουμερό πράσινο μήλο και η σαλάτα είναι έτοιμη! καλή όρεξη!

Σαλάτα καλαμαριών. Εύκολο στην πέψη, ιδανικό για τραπέζι της Πρωτοχρονιάς.

Παρόμοιες συνταγές

Σχόλια συνταγής

Μέχρι στιγμής, κανείς δεν έχει σχολιάσει αυτό το θέμα..

Συμβουλές συνταγής

Για να δώσετε συμβολισμό στο πιάτο του χοίρου-κάπρος, είτε πρόκειται για σαλάτα ή ζελέ κρέας ή σνακ ή άλλα, μπορείτε να χρησιμοποιήσετε βραστό λουκάνικο και δύο μαύρες ελιές, κόβοντας ένα κομμάτι λουκάνικο με τρύπες,...

Η δυσάρεστη μυρωδιά των θαλασσινών ψαριών μπορεί να "σκοτώσει" τα δάφνη που βυθίζονται στη σούπα κατά τη διάρκεια του μαγειρέματος.

Όπως γνωρίζετε, το λευκό λάχανο κατά τη διάρκεια του μαγειρέματος δημιουργεί μια πολύ δυσάρεστη μυρωδιά γύρω του. Για να αποφύγετε την εμφάνιση αυτής της μυρωδιάς, πρέπει να βάλετε τον ουρανό σε μια κατσαρόλα με βραστό λάχανο...

Το ραπανάκι σε μια σαλάτα θα έχει καλύτερη γεύση εάν το ανακατεύετε με κρεμμύδια, προ-τηγανισμένα σε φυτικό λάδι.

Η γεύση των ακατέργαστων κρεμμυδιών σε μια σαλάτα θα γίνει πιο τρυφερή και ευχάριστη εάν βάλετε τα ψιλοκομμένα κρεμμύδια σε ένα σουρωτήρι και ρίξτε πάνω σε βραστό νερό. Όλη η πικρία από το κρεμμύδι θα εξαφανιστεί.

Οι πιο νόστιμες σαλάτες είναι αυτές που παρασκευάζονται από εποχικά προϊόντα. Δηλαδή, για αυτούς πρέπει να αποκτήσετε τα πάντα εγκαίρως. Εάν μιλάμε για μια κολοκύθα, τότε λαμβάνεται το φθινόπωρο. Αν πρόκειται για ντομάτες...

Η σαλάτα με λάχανο θα είναι πιο νόστιμο αν αντί για φρέσκα μήλα βάζετε μανταρίνι ή φέτες πορτοκαλιού.

Ελαφριά σαλάτα με καλαμάρια και μήλο: συνταγή φωτογραφιών χωρίς μαγείρεμα θαλασσινών

Σήμερα σας προσφέρουμε μια απλή συνταγή για μια σαλάτα με καλαμάρια και μήλο. Το πιο σημαντικό είναι να προετοιμάσετε σωστά τα θαλασσινά για να διατηρήσετε το κρέας τρυφερό. Η μέθοδος θερμικής επεξεργασίας που περιγράφεται παρακάτω θα εξαλείψει εντελώς την πιθανότητα μετασχηματισμού καλαμαριών σε σκληρό καουτσούκ.

Είναι αρκετά αποδεκτό να αντικαταστήσετε τη μαγιονέζα με γιαούρτι. Στη συνέχεια, η σαλάτα θα αποδειχθεί χαμηλή σε θερμίδες. Κατά μέσο όρο, η περιεκτικότητα σε θερμίδες ενός τέτοιου πιάτου δεν υπερβαίνει τα 80 kcal ανά 100 γραμμάρια..

Εάν θέλετε, προσθέστε κύβους σκληρού τυριού και μερικά τουρσί κρεμμύδια σε μια ελαφριά σαλάτα. Αυτά τα συστατικά θα δώσουν στο πιάτο μια πλουσιότερη και ελαφρώς πικάντικη γεύση χωρίς να επηρεάζει τη συνολική περιεκτικότητα σε θερμίδες..

Συστατικά

  • Καλαμάρι: 350 γρ
  • Αυγά κοτόπουλου: 4 τεμ.
  • Apple: 1 τεμ.
  • Χυμός λεμονιού: 1 κουταλιά της σούπας. μεγάλο.
  • Mayfonesis: 1-2 κουταλιές της σούπας. μεγάλο.
  • Αλάτι: για γεύση

Οδηγίες μαγειρέματος

Δεν θα μαγειρέψουμε θαλασσινά, απλά θα τα βάλουμε σε μια βαθιά πλάκα.

Ρίχνουμε βραστό νερό και αφήνουμε για λίγα λεπτά.

Βγάζουμε τα σφάγια, καθαρίζουμε τα ενδύματα και τις χορδές. Στέλνουμε ξανά σε μια βαθιά πλάκα.

Γεμίστε με βραστό νερό και περιμένετε 1 λεπτό. Στραγγίστε το νερό και επαναλάβετε τη διαδικασία ξανά. Τώρα αφαιρούμε ένα λεπτό φιλμ από το καλαμάρι.

Κόψτε τα πλήρως ψυγμένα σφάγια σε μικρές λωρίδες.

Κόψτε τα βραστά αυγά σε κύβους.

Ξεφλουδίστε το μήλο από τον πυρήνα και ξεφλουδίστε και στη συνέχεια ψιλοκόψτε το σε κύβους. Ρίχνουμε με χυμό λεμονιού και ανακατεύουμε.

Στέλνουμε όλα τα έτοιμα συστατικά σε ένα μπολ.

Αλάτι για γεύση, σεζόν με μαγιονέζα, ανακατέψτε και σερβίρετε αμέσως.

Η τελική σαλάτα αποδεικνύεται πολύ τρυφερή και ελαφριά, αλλά απίστευτα νόστιμη. Μπορεί εύκολα να προετοιμαστεί όχι μόνο την ημέρα της εβδομάδας, αλλά και σε διακοπές..

Ενδιαφέρον για το θέμα:

  1. Σαλάτα γαρίδας - 20 νόστιμες συνταγές
  2. Σαλάτα γαρίδων και αβοκάντο - φωτογραφία συνταγής
  3. Γαρίδες και αγγούρι σαλάτα + το μυστικό της αρχικής μερίδας. Φωτογραφία συνταγή
  4. Σαλάτα γαρίδας και καλαμαριών: φωτογραφία-συνταγή για ένα ακριβό σνακ για τις διακοπές
  5. Σαλάτα καλαμαριών με τυρί και αυγό: συνταγή φωτογραφιών για ένα πρωτότυπο πιάτο

Συντάκτης άρθρου - LadyElena

Περιμένουμε τα σχόλια και τις αξιολογήσεις σας - αυτό είναι πολύ σημαντικό για εμάς!

Πιάτα καλαμαριών, σαλάτα μήλου

Συνταγές σνακ → Σαλάτες → Σαλάτα μήλου

Πιάτα καλαμαριών

Το καλαμάρι είναι πλούσιο, αλλά ταυτόχρονα ένα διαιτητικό προϊόν. Τα αυγά πάνε καλά μαζί τους. Εάν η σαλάτα περιέχει αυτά τα δύο συστατικά, είναι εγγυημένη μια λεπτή γεύση..

Απλώς φτιάξτε μια σαλάτα καλαμαριών με μήλα. Γρήγορο και νόστιμο. Και εκπλήξτε τους καλεσμένους :)

Τα εορταστικά πιάτα και οι συνταγές τους για το νέο έτος δεν είναι πλήρεις χωρίς σαλάτες. Για να κάνετε τις σαλάτες της Πρωτοχρονιάς απλές και νόστιμες, έτσι ώστε τα προϊόντα να είναι εξοικειωμένα και προσιτά, και οι συνταγές για την Πρωτοχρονιά δεν περιορίζονται στη σαλάτα Olivier και καβούρι, υπάρχει μια εξαιρετική εναλλακτική λύση - σαλάτα Πρωτοχρονιάς με καλαμάρια.

Ένα εξαιρετικό υποκατάστατο της κλασικής σαλάτας της Πρωτοχρονιάς - Olivier με καλαμάρια. Ας γνωρίσουμε την Πρωτοχρονιά με μια νέα σαλάτα :)

Μια απλή και γρήγορη προετοιμασία σαλάτας καλαμαριών, αυγών και μήλων θα σας ενθουσιάσει με τη γεύση της. Η σαλάτα είναι πολύ ζουμερή, ελαφριά.

Σήμερα το οικογενειακό μενού θα περιλαμβάνει μια σαλάτα με καλαμάρια και αυγά, με φρέσκα αγγούρια και μήλα.

Απλή, προσιτή, φρέσκια και πρωτότυπη - αυτή η σαλάτα πατάτας με καλαμάρια έχει πολλά πλεονεκτήματα.

Η συνταγή για μια νόστιμη και λεπτή σαλάτα καλαμαριών θα σας βοηθήσει να διαφοροποιήσετε τα σνακ στο εορταστικό τραπέζι σας. Η σαλάτα προετοιμάζεται εύκολα και γρήγορα, και ανάλογα με το τι αποφασίζετε αυτή τη φορά να το φτιάξετε - με μήλα ή αγγούρια - θα πάρετε δύο διαφορετικές σαλάτες.

Ελαφριά, τρυφερή σαλάτα με καλαμάρια και κοτόπουλο, καρυκεύματα με αγγούρια τουρσί και ένα μήλο.

Η απλούστερη και πιο νόστιμη σαλάτα καλαμαριών που μπορεί να παρασκευαστεί σε πέντε λεπτά.

Εύκολο στην παρασκευή και ελαφριά για τη σαλάτα του στομάχου, για ένα γιορτινό τραπέζι ή ένα ρομαντικό δείπνο. Ασυνήθιστος συνδυασμός μήλου, ροδιού και καλαμαριού.

Αυτή η κονσερβοποιημένη σαλάτα καλαμαριών προετοιμάζεται πολύ γρήγορα, οπότε μπορεί να είναι χρήσιμη σε περίπτωση απροσδόκητων επισκεπτών. Αλλά αυτή η σαλάτα θα πάρει τη σωστή θέση της στο γιορτινό τραπέζι..

Νόστιμη και υγιεινή σαλάτα θαλασσινών με λαχανικά και μήλο, καρυκευμένη με σάλτσα σόγιας και μαγιονέζα.

Για τους λάτρεις των θαλασσινών - μια πικάντικη σαλάτα καλαμαριών με μήλο, η οποία παρασκευάζεται πολύ γρήγορα. Τα καλαμάρια μαγειρεύονται σε λίγα λεπτά, απλά πρέπει να βράσετε τα αυγά, να κόψετε όλα τα υλικά και να σερβίρετε μια λεπτή και νόστιμη σαλάτα.

Προσφέρουμε μια συνταγή σαλάτας για άτομα που τους αρέσουν τα θαλασσινά, καθώς το αστέρι του πιάτου θα είναι θρεπτικό καλαμάρι. Τα υπόλοιπα συστατικά της σαλάτας είναι αρκετά απλά, αλλά συνδυάζονται αρμονικά μεταξύ τους και συμπληρώνουν τέλεια το καλαμάρι.

← Προηγούμενο | Επόμενο →

Όλα τα δικαιώματα του υλικού στον ιστότοπο www.RussianFood.com προστατεύονται σύμφωνα με την ισχύουσα νομοθεσία. Για οποιαδήποτε χρήση του υλικού της ιστοσελίδας, απαιτείται υπερσύνδεσμος στο www.RussianFood.com.

Η διαχείριση του ιστότοπου δεν είναι υπεύθυνη για το αποτέλεσμα της εφαρμογής των συνταγών, των μεθόδων προετοιμασίας τους, των μαγειρικών και άλλων συστάσεων, της λειτουργικότητας των πόρων στους οποίους τοποθετούνται οι υπερσύνδεσμοι και για το περιεχόμενο των διαφημίσεων. Η διεύθυνση του ιστότοπου ενδέχεται να μην μοιράζεται τις απόψεις των συγγραφέων των άρθρων που δημοσιεύονται στον ιστότοπο www.RussianFood.com

Αυτός ο ιστότοπος χρησιμοποιεί cookies για να σας παρέχει την καλύτερη δυνατή υπηρεσία. Παραμένοντας στον ιστότοπο, αποδέχεστε την πολιτική του ιστότοπου σχετικά με την επεξεργασία προσωπικών δεδομένων. ΣΥΜΦΩΝΩ

Σαλάτα καλαμαριών και μήλων

Μια απλή αλλά νόστιμη σαλάτα! Ζουμερό, φρέσκο, ελαφρύ, με ασυνήθιστη γλυκόξινη νότα. Και ακόμη και ο σύζυγός της, που αντιτίθεται στις σαλάτες, τον ενέκρινε. Προετοιμάζεται πολύ γρήγορα, δεν απαιτεί επιμονή.

Συστατικά για καλαμάρια και σαλάτα μήλου:

  • Καλαμάρι - 250 g
  • Μήλο (μεγάλη δυνατή γλυκόξινη) - 1 τεμ
  • Κρεμμύδια (μισό μικρό κόκκινο κρεμμύδι) - 0,5 τεμ
  • Κοτόπουλο αυγό - 2 κομμάτια
  • Μαγιονέζα - 2 κουταλιές της σούπας μεγάλο.
  • Αλάτι (για γεύση)
  • Ντομάτα (για μερίδα) - 1 κομμάτι
  • Άνηθος (για διακόσμηση)

Χρόνος μαγειρέματος: 20 λεπτά

Μερίδες: 4

Διατροφική και ενεργειακή αξία:

← Προηγούμενο | Επόμενο →
Ετοιμα γεύματα
kcal
739,5 kcal
πρωτεΐνες
62,3 γραμ
λίπη
38,7 γρ
υδατάνθρακες
33,5 γρ
Μερίδες
kcal
184,9 kcal
πρωτεΐνες
15,6 γρ
λίπη
9,7 γρ
υδατάνθρακες
8,4 γρ
100 g πιάτο
kcal
96 kcal
πρωτεΐνες
8.1 γρ
λίπη
5 γρ
υδατάνθρακες
4,4 γρ

Συνταγή "Σαλάτα καλαμαριών και μήλων":

Μαγειρέψτε τα έτοιμα σφάγια καλαμαριών σε αλατισμένο βραστό νερό για ακριβώς 1 λεπτό, αφαιρέστε, κρυώστε και κόψτε σε λεπτές λωρίδες.
Προσθέστε αλάτι, ένα κουταλάκι του γλυκού μαγιονέζα για γεύση και ανάμειξη.
Μαγειρέψτε 2 αυγά.

Ξεφλουδίστε και τρίψτε το μήλο για κορεατικά καρότα ή κόψτε σε λεπτές λωρίδες. Ανακατέψτε αμέσως με ένα κουταλάκι του γλυκού μαγιονέζα, ώστε τα μήλα να μην σκουραίνουν.

Κόψτε το κρεμμύδι όσο το δυνατόν μικρότερο.
Τρίβουμε σκληρά βραστά και παγωμένα αυγά, αλάτι για γεύση και ανακατεύουμε με 2 κουταλάκια του γλυκού μαγιονέζα.

Βάζουμε το πιάτο σαλάτας σε μια επίπεδη πλάκα και απλώνουμε το καλαμάρι με μαγιονέζα στο πρώτο στρώμα. Βάλτε το κρεμμύδι στην κορυφή, προσθέστε λίγο αλάτι και λαδώστε το με μαγιονέζα.

Στη συνέχεια, απλώσαμε τα μήλα και βάζουμε τα αυγά στα μήλα.
Φυσικά, μπορείτε απλά να αναμίξετε όλα τα συστατικά σε ένα μπολ και σεζόν με μαγιονέζα ή ξινή κρέμα με χυμό λεμονιού..

Αφαιρούμε τις πλευρές της φόρμας. Κόψτε την ντομάτα σε φέτες, αφαιρέστε τους σπόρους και το χυμό, κόψτε τον πολτό σε μικρούς κύβους, απλώστε κατά μήκος της περιμέτρου της σαλάτας.
Διακοσμήστε με άνηθο.
ΕΥΧΑΡΙΣΤΟΣ!

Εγγραφείτε στην ομάδα Povaryonka στο VKontakte και λάβετε δέκα νέες συνταγές κάθε μέρα!

Γίνετε μέλος της ομάδας μας στο Odnoklassniki και λάβετε νέες συνταγές κάθε μέρα!

Μοιραστείτε τη συνταγή με τους φίλους σας:

Μου αρέσουν οι συνταγές μας?
Κωδικός ενσωμάτωσης BB:
Ο κωδικός BB χρησιμοποιείται στα φόρουμ
Κωδικός ενσωμάτωσης HTML:
Ο κώδικας HTML χρησιμοποιείται σε ιστολόγια όπως το LiveJournal
Πώς θα μοιάζει?

Άλλες επιλογές συνταγής

Σαλάτα καλαμαριών "Delicate"

  • 4
  • 1017
  • 141563

Σαλάτα με καλαμάρια και κινέζικο λάχανο "Τρυφερότητα"

  • 41
  • 485
  • 26958

Ριπ σαλάτα με καλαμάρια

  • 70
  • 473
  • 34386

Καλαμάρι με μήλα

  • 4
  • 66
  • 8979

Παρόμοιες συνταγές

Σαλάτα κοτόπουλου και γαρίδας "Francesca"

  • 28
  • 86
  • 3515

Χυλοπίτες ρυζιού με καβούρια και αγγούρι

  • 29
  • 428
  • 99918

Ορεκτικό αβοκάντο γαρίδας

  • 41
  • 57
  • 6120

Σαλάτα με κρέας καβουριών με μανιτάρια

  • πέντε
  • 117
  • 1661

Σαλάτα αβοκάντο

  • 22
  • 44
  • 5452

Σαλάτα καλαμαριών

  • 12
  • 34
  • 4545

Εορταστική σαλάτα "Πρωτοχρονιά στο Nemo's"

  • 38
  • 198
  • 34159

Σαλάτα "Όνειρα της θάλασσας"

  • 28
  • 175
  • 1916

Κομμάτια καλοκαιρινής σαλάτας

  • 51
  • 8
  • 4361

Προσπαθήστε να μαγειρέψετε μαζί

Σαλάτα "Lubo-ακριβό"

  • 123
  • 3103
  • 66751

Κοτολέτα χοιρινού ψητού στο οστό

  • 64
  • 155
  • 11601

Chutney μελιτζάνας

  • 47
  • 988
  • 10807

Σχόλια και σχόλια

  • Ολα
  • Ερωτήσεις συνταγών
  • Κριτικές

16 Φεβρουαρίου VeVeTa Tuk # (συγγραφέας συνταγών)

10 Φεβρουαρίου VeVeTa Tuk # (συγγραφέας συνταγών)

9 Φεβρουαρίου VeVeTa Tuk # (συνταγή συντακτών)

5 Φεβρουαρίου VeVeTa Tuk # (συγγραφέας συνταγών)

5 Φεβρουαρίου VeVeTa Tuk # (συγγραφέας συνταγών)

5 Φεβρουαρίου VeVeTa Tuk # (συγγραφέας συνταγών)

Αφήστε ένα σχόλιο ή σχολιάστε τη συνταγή

Εγγραφείτε ή συνδεθείτε εάν έχετε ήδη εγγραφεί.

Μπορείτε να συνδεθείτε στον ιστότοπο χωρίς να εγγραφείτε και να εισαγάγετε έναν κωδικό πρόσβασης χρησιμοποιώντας τον λογαριασμό σας στους ακόλουθους ιστότοπους:

Ελαφριά σαλάτα με καλαμάρια και μήλο: συνταγή φωτογραφιών χωρίς μαγείρεμα θαλασσινών

Σήμερα σας προσφέρουμε μια απλή συνταγή για μια σαλάτα με καλαμάρια και μήλο. Το πιο σημαντικό είναι να προετοιμάσετε σωστά τα θαλασσινά για να διατηρήσετε το κρέας τρυφερό. Η μέθοδος θερμικής επεξεργασίας που περιγράφεται παρακάτω θα εξαλείψει εντελώς την πιθανότητα μετασχηματισμού καλαμαριών σε σκληρό καουτσούκ.

Είναι αρκετά αποδεκτό να αντικαταστήσετε τη μαγιονέζα με γιαούρτι. Στη συνέχεια, η σαλάτα θα αποδειχθεί χαμηλή σε θερμίδες. Κατά μέσο όρο, η περιεκτικότητα σε θερμίδες ενός τέτοιου πιάτου δεν υπερβαίνει τα 80 kcal ανά 100 γραμμάρια..

Εάν θέλετε, προσθέστε κύβους σκληρού τυριού και μερικά τουρσί κρεμμύδια σε μια ελαφριά σαλάτα. Αυτά τα συστατικά θα δώσουν στο πιάτο μια πλουσιότερη και ελαφρώς πικάντικη γεύση χωρίς να επηρεάζει τη συνολική περιεκτικότητα σε θερμίδες..

Συστατικά

  • Καλαμάρι: 350 γρ
  • Αυγά κοτόπουλου: 4 τεμ.
  • Apple: 1 τεμ.
  • Χυμός λεμονιού: 1 κουταλιά της σούπας. μεγάλο.
  • Mayfonesis: 1-2 κουταλιές της σούπας. μεγάλο.
  • Αλάτι: για γεύση

Οδηγίες μαγειρέματος

Δεν θα μαγειρέψουμε θαλασσινά, απλά θα τα βάλουμε σε μια βαθιά πλάκα.

Ρίχνουμε βραστό νερό και αφήνουμε για λίγα λεπτά.

Βγάζουμε τα σφάγια, καθαρίζουμε τα ενδύματα και τις χορδές. Στέλνουμε ξανά σε μια βαθιά πλάκα.

Γεμίστε με βραστό νερό και περιμένετε 1 λεπτό. Στραγγίστε το νερό και επαναλάβετε τη διαδικασία ξανά. Τώρα αφαιρούμε ένα λεπτό φιλμ από το καλαμάρι.

Κόψτε τα πλήρως ψυγμένα σφάγια σε μικρές λωρίδες.

Κόψτε τα βραστά αυγά σε κύβους.

Ξεφλουδίστε το μήλο από τον πυρήνα και ξεφλουδίστε και στη συνέχεια ψιλοκόψτε το σε κύβους. Ρίχνουμε με χυμό λεμονιού και ανακατεύουμε.

Στέλνουμε όλα τα έτοιμα συστατικά σε ένα μπολ.

Αλάτι για γεύση, σεζόν με μαγιονέζα, ανακατέψτε και σερβίρετε αμέσως.

Η τελική σαλάτα αποδεικνύεται πολύ τρυφερή και ελαφριά, αλλά απίστευτα νόστιμη. Μπορεί εύκολα να προετοιμαστεί όχι μόνο την ημέρα της εβδομάδας, αλλά και σε διακοπές..

Ενδιαφέρον για το θέμα:

  1. Σαλάτα γαρίδας - 20 νόστιμες συνταγές
  2. Σαλάτα γαρίδων και αβοκάντο - φωτογραφία συνταγής
  3. Γαρίδες και αγγούρι σαλάτα + το μυστικό της αρχικής μερίδας. Φωτογραφία συνταγή
  4. Σαλάτα γαρίδας και καλαμαριών: φωτογραφία-συνταγή για ένα ακριβό σνακ για τις διακοπές
  5. Σαλάτα καλαμαριών με τυρί και αυγό: συνταγή φωτογραφιών για ένα πρωτότυπο πιάτο

Συντάκτης άρθρου - LadyElena

Περιμένουμε τα σχόλια και τις αξιολογήσεις σας - αυτό είναι πολύ σημαντικό για εμάς!

Σαλάτα καλαμαριών και μήλων

Πώς να προετοιμάσετε το καλαμάρι και τη σαλάτα μήλου

  1. Ξεφλουδίστε τα καλαμάρια, βράστε, κομμένα σε δαχτυλίδια.
  2. Βράζουμε το αυγό, ξεφλουδίζουμε και κόβουμε σε κύβους.
  3. Ξεφλουδίστε το μήλο και κόψτε το σε μικρούς κύβους.
  4. Ανακατέψτε τα πάντα, σεζόν με ένα μείγμα γιαουρτιού και μουστάρδας.
  • Καλαμάρι - 200 γρ.
  • Αυγό - 90 γρ.
  • Πράσινο μήλο - 165 γρ.
  • Κονσερβοποιημένο καλαμπόκι - 200 γρ.
  • Γιαούρτι συνολικά 0% - 100 γρ.
  • Μουστάρδα Ντιζόν - 15 γρ.

Διατροφική αξία του πιάτου "Σαλάτα με καλαμάρια και μήλο" (ανά 100 γραμμάρια):

Σαλάτα καλαμαριών με αυγό και μήλο

Σαλάτα καλαμαριών με αυγό και μήλο

Προτείνω να προετοιμάσετε μια δροσιστική και ασυνήθιστη σαλάτα καλαμαριών σε συνδυασμό με ένα μήλο και ένα αυγό. Ένα μήλο για μια τέτοια σαλάτα είναι καλύτερο να το πάρετε με ξινή, θα δώσει στο πιάτο μια ευχάριστη πινελιά.

Συστατικά

Βήματα μαγειρέματος

Το καλαμάρι πρέπει να ξεπαγώσει εκ των προτέρων, να βράσει και να χαμηλώσει για ένα λεπτό, στη συνέχεια ψύχεται και ξεφλουδίζεται από την ταινία. Κόψτε το καλαμάρι σε κύβους.

Ξεφλουδίστε και ζάρια αυγά σαν καλαμάρια.

Ξεφλουδίστε και σπέρνετε το μήλο, κόψτε σε κύβους και ρίξτε χυμό λεμονιού έτσι ώστε να μην σκουραίνει.

Σε ένα μπολ σαλάτας, συνδυάστε το καλαμάρι με το αυγό και το μήλο. Προσθέστε ψιλοκομμένα κρεμμύδια.

Αλάτι για γεύση και ανάμιξη με μαγιονέζα.

Για σερβίρισμα, τοποθετήστε τη σαλάτα καλαμαριών με αυγό και μήλο σε ένα κατάλληλο μπολ. Πασπαλίστε με βότανα.

Σαλάτα με καλαμάρια, μήλα και τυρί

Συστατικά

  • 300 g καλαμάρι (ξεφλουδισμένο)
  • 3 αυγά
  • 300 γραμμάρια μήλα
  • 50 γραμμάρια τυρί
  • 100 γραμ. Κρεμμύδια
  • μαγιονέζα

Παρασκευή

Βράζουμε το νερό.
Χαμηλώστε το καλαμάρι.
Μαγειρέψτε για 2-3 λεπτά (αν μαγειρέψετε περισσότερο, το καλαμάρι θα γίνει σκληρό).
Κρυώνω.

Κόψτε το κρεμμύδι σε μισούς δακτυλίους.

Ρίχνουμε βραστό νερό.
Αφήστε για 10 λεπτά.
Στραγγίστε το νερό.
Ξεπλύνετε το κρεμμύδι σε κρύο νερό (αυτό γίνεται έτσι ώστε το κρεμμύδι να μην έχει πικρή).

Τρίψτε το τυρί σε μεσαίο τρίφτη.

Τρίψτε τα αυγά σε έναν τρίφτη μεσαίου μεγέθους.

Ξεφλουδίστε τα μήλα.
Τρίβουμε σε μεσαίο τρίφτη.

Μια Άλλη Ταξινόμηση Των Παγκρεατίτιδας