Πολλοί άνθρωποι πιστεύουν ότι η πέψη συμβαίνει αποκλειστικά στο στομάχι, αλλά αυτό δεν συμβαίνει. Υπάρχουν πολλά όργανα που εμπλέκονται στην πέψη και αυτή η διαδικασία ξεκινά τη στιγμή της μάσησης και τελειώνει στα έντερα. Καθ 'όλη τη διαδρομή, διάφορα ένζυμα δρουν στο bolus του φαγητού, χάρη στο οποίο το φαγητό χωρίζεται σε μεμονωμένα συστατικά και απορροφάται. Ποιες είναι αυτές οι ουσίες, από πού προέρχονται και γιατί τα ένζυμα είναι τόσο σημαντικά για την υγεία?

Τι είναι τα πεπτικά ένζυμα και σε τι χρησιμεύουν;?

Τα πεπτικά ένζυμα είναι πρωτεϊνικές δομές που περιέχουν διάφορα αμινοξέα. Αλλά αν δεν ερευνήσετε τη χημική σύνθεση, τα πεπτικά ένζυμα είναι ουσίες που εμπλέκονται στην πέψη των τροφίμων. «Αποσυναρμολογούν» οποιαδήποτε τροφή σε βασικά στοιχεία και μας βοηθούν να απορροφήσουμε θρεπτικά συστατικά.

Το ανθρώπινο σώμα παράγει μια τεράστια ποσότητα πεπτικών ενζύμων - δεκάδες διαφορετικούς τύπους. Γιατί τόσο πολύ; Το θέμα είναι ότι όλοι κάνουν ένα συγκεκριμένο μέρος της δουλειάς. Ορισμένα ένζυμα μπορούν να διασπάσουν μόνο το σάκχαρο του γάλακτος - λακτόζη, άλλα είναι υπεύθυνα για την κατανομή των πρωτεϊνικών τροφών, άλλα εμπλέκονται σε λίπη, το τέταρτο - αποκλειστικά με ζελατίνη και ούτω καθεξής..

Η επεξεργασία τροφίμων ξεκινά στο στόμα, όταν το φαγητό μασάται. Οι σιελογόνιοι αδένες εκκρίνουν ένα ένζυμο που ονομάζεται άλφα-αμυλάση. Είναι υπεύθυνο για τη διάσπαση του αμύλου και τη μετατροπή του σε ζάχαρη. Ο καθένας μπορεί να εντοπίσει πώς λειτουργεί η άλφα-αμυλάση: δοκιμάστε να μασάτε ένα μικρό κομμάτι ψωμί για δύο έως τρία λεπτά και θα νιώσετε μια γλυκιά γεύση στο στόμα σας. Το ψωμί περιέχει πολύ άμυλο, το οποίο, υπό την επίδραση ενός ενζύμου, διασπάται σε εύπεπτα σάκχαρα.

Αφού υποβληθεί σε επεξεργασία με σάλιο, η τροφή εισέρχεται στο στομάχι, όπου λαμβάνονται πολλά ένζυμα: πεψίνη, η οποία διασπά πρωτεΐνες, ζελατινάση, η οποία επεξεργάζεται κολλαγόνο (για παράδειγμα, χόνδρο και συνδετικό ιστό κρέατος), αμυλάση, η οποία ολοκληρώνει τη διάσπαση του αμύλου που έχει ξεκινήσει στο στόμα, λιπάση, που ξεκινά την απορρόφηση των λιπών.

Οι περισσότεροι πιστεύουν ότι όλα τελειώνουν στο στομάχι, αλλά όχι - όλα ξεκινούν εδώ. Τα τρόφιμα που υποβάλλονται σε επεξεργασία μόνο με γαστρικά ένζυμα δεν μπορούν να αφομοιωθούν πλήρως. Επομένως, αποστέλλεται στο δωδεκαδάκτυλο και εκεί υποβάλλεται σε επεξεργασία με ένζυμα που παράγονται από το πάγκρεας. Υπάρχουν πολλά από αυτά, τουλάχιστον 20. Μόνο στο έντερο αρχίζουν τελικά τα συστατικά των τροφίμων να απορροφώνται και να αφομοιώνονται από το σώμα..

Η διαδικασία συνεχίζεται στο λεπτό έντερο, όπου υπάρχουν μεμονωμένα ένζυμα, τα οποία ολοκληρώνουν την «αποσυναρμολόγηση» των ενώσεων, που ξεκίνησε στην άνω γαστρεντερική οδό. Σε αυτό το στάδιο, τα περισσότερα θρεπτικά συστατικά απορροφώνται και η τελική επεξεργασία των τροφίμων πραγματοποιείται στο παχύ έντερο, όπου η διαδικασία ολοκληρώνεται από ένζυμα που παράγονται από την εντερική μικροχλωρίδα μας..

Ένας τεράστιος αριθμός ενζύμων λειτουργεί στην επεξεργασία τροφίμων και η αποτυχία σε οποιοδήποτε από τα στάδια οδηγεί σε διάφορα πεπτικά προβλήματα: διάρροια ή δυσκοιλιότητα, φούσκωμα, καούρα, ρέψιμο. Κανονικά, ολόκληρο το σύστημα λειτουργεί σαν ρολόι, ωστόσο, μερικές φορές τα ένζυμα δεν μπορούν να κάνουν τη δουλειά τους όπως αναμενόταν..

Λόγοι για την έλλειψη πεπτικών ενζύμων

Το σώμα μας παράγει περιορισμένη ποσότητα ενζύμων και μερικές φορές δεν αρκούν για την πλήρη πέψη των τροφίμων.

Η έλλειψη πεπτικών ενζύμων, κατά κανόνα, προκαλείται από λειτουργικές ή οργανικές ασθένειες του πεπτικού συστήματος. Φλεγμονώδεις ασθένειες του παγκρέατος (ειδικότερα, παγκρεατίτιδα), φλεγμονή των εντέρων, γαστρίτιδα, παθολογίες του ήπατος και των χοληφόρων πόρων, παθολογίες του εντερικού βλεννογόνου, χαρακτηριστικό ορισμένων αυτοάνοσων ασθενειών, οδηγούν σε ανεπάρκεια ενζύμου.

Αλλά πολύ πιο συχνά τα συμπτώματα της έλλειψης ενζύμων δεν εμφανίζονται επειδή το σώμα παράγει πολύ λίγες από αυτές τις ουσίες, αλλά επειδή η ποσότητα της τροφής είναι πολύ μεγάλη. Ναι, η υπερκατανάλωση τροφής και η μη ισορροπημένη διατροφή είναι οι πιο συχνές αιτίες πεπτικών προβλημάτων..

Ο μέσος όγκος του στομάχου είναι περίπου ένα λίτρο και αν τρώτε περισσότερο, είναι δύσκολο για το πεπτικό σύστημα να παράγει αρκετά ένζυμα για να απορροφήσει αυτή την ποσότητα τροφής. Η κατάσταση μπορεί να επιδεινωθεί από υπερβολικά λιπαρά και πικάντικα τρόφιμα, καθώς και από αλκοόλ.

Η κακή πέψη των τροφίμων απειλεί όχι μόνο κάτι στο στομάχι, την καούρα και τον πόνο. Οι συνέπειες μπορεί να είναι πιο σοβαρές. Τα ακατέργαστα θραύσματα τροφίμων είναι ένα εξαιρετικό έδαφος αναπαραγωγής για την παθογόνο μικροχλωρίδα, η οποία συνήθως δεν αποτελεί κίνδυνο. Αλλά αν υπάρχουν πάρα πολλά από αυτά τα συμβατικά ακίνδυνα βακτήρια, μπορεί να είναι επιβλαβή για την υγεία. Για παράδειγμα, η ζάχαρη είναι μια εξαιρετική τροφή για τον μύκητα που προκαλεί καντιντίαση. Τρόφιμα που δεν διασπώνται πλήρως και από μόνα τους βλάπτουν τα εσωτερικά όργανα. Συγκεκριμένα, τα μη σπασμένα λίπη ερεθίζουν το εντερικό τοίχωμα και προκαλούν φλεγμονή..

Πόσα ένζυμα χρειάζονται για πέψη και πώς να ομαλοποιηθεί η ζύμωση?

Για να προσδιορίσετε την ποσότητα των ενζύμων, πρέπει να υποβληθείτε σε ιατρική εξέταση. Αλλά εσείς οι ίδιοι μπορεί να παρατηρήσετε σημάδια ότι τα ένζυμα λείπουν. Η έλλειψη αυτών των ουσιών εκδηλώνεται από δυσάρεστα συμπτώματα όπως:

  • καούρα μετά το φαγητό
  • αίσθημα βαρύτητας στην άνω κοιλιακή χώρα
  • φούσκωμα και μετεωρισμός
  • ρέψιμο;
  • μια δυσάρεστη γεύση στο στόμα.
  • ναυτία, ειδικά μετά από λιπαρά τρόφιμα
  • άφθονα χαλαρά κόπρανα.

Αυτά τα συμπτώματα είναι από μόνοι τους δυσάρεστα, αλλά η παρατεταμένη ανεπάρκεια ενζύμων προκαλεί πιο σημαντικά προβλήματα. Δεδομένου ότι η τροφή απορροφάται ελάχιστα όταν υπάρχει έλλειψη ενζύμων, ο οργανισμός δεν λαμβάνει απαραίτητα θρεπτικά συστατικά, βιταμίνες και μέταλλα. Αυτή η κατάσταση οδηγεί σε μυϊκή αδυναμία και γρήγορη κόπωση λόγω έλλειψης πρωτεϊνών, λιπών και υδατανθράκων, καθώς και αναιμίας, καθώς ο σίδηρος από τα τρόφιμα δεν εισέρχεται στην κυκλοφορία του αίματος. Επιπλέον, προκαλεί νευρική εξάντληση, επιδεινώνει την κατάσταση των μαλλιών, του δέρματος και των νυχιών, μειώνει την οπτική οξύτητα, προκαλεί προβλήματα στην περιοχή των γεννητικών οργάνων και πολλές άλλες οδυνηρές καταστάσεις που προκαλούνται από ανεπάρκεια βιταμινών.

Εάν είστε εξοικειωμένοι με τα συμπτώματα που αναφέρονται παραπάνω, θα πρέπει να επισκεφτείτε επειγόντως έναν γιατρό. Όπως έχουμε ήδη πει, η έλλειψη ενζύμων για την πέψη μπορεί να είναι το αποτέλεσμα σοβαρών ασθενειών και παθολογικών καταστάσεων. Εάν η εξέταση δεν αποκαλύψει ασθένειες, ο γιατρός θα συστήσει την αλλαγή της διατροφής. Ευτυχώς, σε υγιείς ανθρώπους, η αναθεώρηση του μενού μπορεί σχεδόν να εξαλείψει τα συμπτώματα της έλλειψης πεπτικών ενζύμων και να βελτιώσει τη λειτουργία του πεπτικού συστήματος. Η κύρια αρχή της διατροφικής θεραπείας με έλλειψη ενζύμων για πέψη είναι η μέτρια κλασματική διατροφή. Υπάρχει κατά προτίμηση λίγο, αλλά κάθε τρεις έως τέσσερις ώρες. Δεν είναι ακατάλληλο να εξαιρούνται πολύ λιπαρά τρόφιμα - μπέικον και λαρδί, τσιγαρισμένα τρόφιμα. Θα πρέπει επίσης να σταματήσετε το αλκοόλ και την υπερβολική κατανάλωση γλυκών και αρτοσκευασμάτων. Αλλά τα μαγειρεμένα φρούτα και λαχανικά βοηθούν στην πέψη, οπότε πρέπει να τρώγονται περισσότερο..

Για τη βελτίωση των πεπτικών διεργασιών σε υγιείς ανθρώπους, οι γιατροί μπορεί να συμβουλεύουν τη λήψη επιπλέον παρασκευασμάτων ενζύμων. Συμπληρώνουν τη δράση των ενζύμων τους και βοηθούν στην αντιμετώπιση μεγάλων ποσοτήτων τροφίμων ή ασυνήθιστων τροφίμων. Ωστόσο, δεν πρέπει να πάρετε τέτοια μέσα όπως πανάκεια και την άδεια να φάτε οτιδήποτε και σε οποιεσδήποτε ποσότητες. Ωστόσο, έχουν σχεδιαστεί για ειδικές καταστάσεις - για παράδειγμα, πλούσια και μακρά δείπνα διακοπών. Τα παρασκευάσματα ενζύμων δεν μπορούν να αντικαταστήσουν μια ισορροπημένη διατροφή.

Σίγουρα δεν είναι καλή ιδέα να αυτοθεραπείτε με ένζυμα. Είναι μια καλή βοήθεια, αλλά ένας γιατρός πρέπει να συνταγογραφήσει φάρμακα αυτού του τύπου. Μην ξεχνάτε ότι η έλλειψη πεπτικών ενζύμων είναι συχνά μια εκδήλωση παθολογιών που απαιτούν σοβαρή θεραπεία..

Πώς μπορείτε να αντισταθμίσετε την ανεπάρκεια ενζύμων?

Σήμερα, η φαρμακευτική βιομηχανία παράγει δεκάδες παρασκευάσματα ενζύμων για τη βελτίωση της πέψης. Για παράδειγμα, ο ενζυμικός παράγοντας Micrasim ® ανήκει στην τελευταία γενιά. Το Micrasim ® διατίθεται με τη μορφή καψουλών με μικροκοκκία παγκρεατίνης. Κάθε μικροκοκκίο προστατεύεται από μια γαστρική ανθεκτική μεμβράνη. Αυτό επιτρέπει στα ένζυμα να ενεργοποιούνται μόνο στα έντερα, δηλαδή εκεί όπου χρειάζονται περισσότερο. Οι κόκκοι του ενζύμου είναι πολύ μικροί, αναμιγνύονται γρήγορα με τα τρόφιμα και αρχίζουν να λειτουργούν σχεδόν αμέσως. Σύμφωνα με τις οδηγίες, το Micrasim ® πρέπει να λαμβάνεται μαζί με τα γεύματα. Συνήθως μια κάψουλα είναι αρκετή - περιέχει την απαραίτητη ποσότητα ενζύμων που βοηθούν στην ομαλοποίηση της πέψης. Αυτό το φάρμακο προορίζεται να βελτιώσει την κατανομή των τροφίμων σε περίπτωση υπερκατανάλωσης τροφής, κατανάλωσης υπερβολικά λιπαρών ή πικάντικων τροφίμων, παράτυπης κατανάλωσης. Ωστόσο, σε κάθε περίπτωση, θα πρέπει να συμβουλευτείτε το γιατρό σας πριν πάρετε το Micrasim ®. Το φάρμακο αντενδείκνυται σε οξεία παγκρεατίτιδα και επιδείνωση χρόνιας, καθώς και σε περίπτωση ατομικής δυσανεξίας.

Ο αριθμός εγγραφής του Micrasim ® στο Κρατικό Μητρώο Φαρμάκων - LS-000995 με ημερομηνία 18 Οκτωβρίου 2011, ανανεώθηκε επ 'αόριστον στις 16 Ιανουαρίου 2018. Το φαρμακευτικό προϊόν περιλαμβάνεται στη λίστα VED [1].

Το Micrasim ® είναι ένα παρασκεύασμα ενζύμου που βοηθά στην ομαλοποίηση της πέψης και στην πλήρη αφομοίωση λιπών, πρωτεϊνών και υδατανθράκων.

Η κακή διατροφή (υπερβολική κατανάλωση, κατανάλωση λιπαρών τροφών, ακανόνιστη πρόσληψη τροφής) μπορεί να προκαλέσει βαρύτητα στην κοιλιά μετά το φαγητό.

Η αιτία της δυσπεψίας (ή δυσπεψίας), που εκδηλώνεται ως δυσφορία, βαρύτητα στην άνω κοιλιακή χώρα, χαλαρά κόπρανα, μετεωρισμός, μπορεί να είναι ανεπάρκεια ενζύμων που παράγονται από το πεπτικό σύστημα.

Microgranules Το Micrasim ® προστατεύεται από μια ανθεκτική σε οξύ μεμβράνη από την καταστροφή του στομάχου και λόγω του μικρού μεγέθους τους, ταιριάζουν εύκολα με τα τρόφιμα στο άνω έντερο, όπου αρχίζουν να εργάζονται ενεργά.

Εάν παρατηρούνται τακτικά συμπτώματα πεπτικών διαταραχών, αυτό μπορεί να υποδηλώνει ανεπάρκεια παγκρεατικών ενζύμων..

Το Micrasim ® είναι μικροκοκκία με ενεργά ένζυμα για μεταβολισμό και βελτίωση της πέψης.

  • 1 https://grls.rosminzdrav.ru/grls.aspx?s=mikrasim

Η μη κανονική κατανάλωση και η κατανάλωση εν κινήσει μπορούν επίσης να προκαλέσουν υπερκατανάλωση τροφής και ενζυματικές ανεπάρκειες. Τρώγοντας μια μερίδα γρήγορου φαγητού σε πέντε λεπτά, δεν έχουμε χρόνο να αισθανθούμε γεμάτοι εγκαίρως και να τρώμε περισσότερο από ό, τι απαιτείται. Επιπλέον, βιαστικά, είναι δύσκολο να μασάτε καλά την τροφή, με αποτέλεσμα το πεπτικό σύστημα να μην μπορεί να αντιμετωπίσει θραύσματα τροφίμων που δεν έχουν υποστεί πρωτογενή επεξεργασία με σάλιο..

Συμπτώματα έλλειψης πεπτικών ενζύμων

Η έλλειψη πεπτικών ενζύμων (ή ανεπάρκεια ενζύμων) στην ιατρική είναι μια κατάσταση που προκαλείται από μια ασυμφωνία μεταξύ της ποσότητας ενζύμων (ενζύμων) που παράγονται στο γαστρεντερικό σωλήνα και των πραγματικών αναγκών του σώματος. Η υπάρχουσα ανεπάρκεια οδηγεί σε ελαττωματική πέψη, που είναι ο λόγος για την εμφάνιση ορισμένων συμπτωμάτων σε ένα άτομο.

Η έλλειψη πεπτικών ενζύμων δεν αποτελεί ανεξάρτητη διάγνωση. Αυτή είναι μια από τις σημαντικές και συχνά βασικές εκδηλώσεις διαφόρων παθολογικών καταστάσεων. Επομένως, η παρουσία σημείων έλλειψης ενζύμων σε ένα άτομο απαιτεί πλήρη εξέταση. Αυτό είναι απαραίτητο για τον προσδιορισμό της πραγματικής πρωταρχικής αιτίας μιας τέτοιας ανεπάρκειας και την επιλογή του βέλτιστου συνδυασμού θεραπευτικής αγωγής..

Αυτό οδηγεί σε ανεπάρκεια ενζύμων

  • Υπερκατανάλωση τροφής, στην οποία δεν υπάρχουν αρκετά ένζυμα για την επεξεργασία υπερβολικών ποσοτήτων τροφής.
  • Οποιαδήποτε μορφή παγκρεατίτιδας (φλεγμονή του παγκρέατος) - όχι μόνο στο οξύ στάδιο, αλλά και στη χρόνια πορεία της νόσου.
  • Διάφορες καταστάσεις που επηρεάζουν την εκροή παγκρεατικού χυμού στα έντερα (όγκοι, χολόλιθοι, παράσιτα).
  • Παθολογίες του ήπατος και του χολικού συστήματος, λόγω των οποίων τα παγκρεατικά ένζυμα δεν ενεργοποιούνται επαρκώς από τη χολή.
  • Φλεγμονή του τοιχώματος του λεπτού εντέρου (εντερίτιδα). Αυτός ο λόγος για την έλλειψη ενζύμων μπορεί να είναι μολυσματικής προέλευσης..
  • Γαστρίτιδα με μειωμένη οξύτητα του γαστρικού χυμού, επηρεάζοντας αρνητικά την ενεργοποίηση των ενζύμων στο στομάχι και το λεπτό έντερο.
  • Ο θάνατος των εντερικών βλεννογόνων κυττάρων στη νόσο του Crohn, αμυλοείδωση, δυσβολία, συστηματικές αυτοάνοσες διαταραχές και πολλές άλλες καταστάσεις.
  • Συγγενείς διαταραχές της σύνθεσης των πεπτικών ενζύμων.
  • Συνέπειες της χειρουργικής θεραπείας ασθενειών του γαστρεντερικού σωλήνα (αφαίρεση μέρους του στομάχου ή των εντέρων).
  • Οι παράλογες δίαιτες, η υποβιταμίνωση και η νηστεία μπορούν επίσης να προκαλέσουν έλλειψη ενζύμων..

Τι είναι η έλλειψη ενζύμων

Η έλλειψη πεπτικών ενζύμων μπορεί να είναι είτε συγγενής είτε επίκτητη.


  • Εκ γενετής. Τα συμπτώματα της έλλειψης ενζύμων με πεπτικές διαταραχές μπορούν να παρατηρηθούν σε ένα παιδί ήδη από το πρώτο έτος της ζωής ή ακόμη και κατά τη διάρκεια της νεογνικής περιόδου. Είναι αδύνατο να απαλλαγούμε από αυτήν την κατάσταση. Η συγγενής έλλειψη ενζύμων ενός ατόμου στο έντερο παραμένει για ζωή. Μπορεί να αντισταθμιστεί μόνο με τη βοήθεια αυστηρής διατροφής και τακτικής θεραπείας με ενζυματικά παρασκευάσματα με σκοπό την αντικατάσταση..
  • Επίκτητος. Αυτή η ανεπάρκεια ενζύμου είναι, στις περισσότερες περιπτώσεις, παροδική κατάσταση. Και η πρόγνωση είναι πολύ πιο ευνοϊκή, επειδή ένα άτομο έχει την ευκαιρία να απαλλαγεί εντελώς από όλα τα συμπτώματα που έχουν εμφανιστεί. Η εξαίρεση είναι περιπτώσεις σοβαρής μη αναστρέψιμης βλάβης στο πάγκρεας ή στα εντερικά τοιχώματα.

Υπάρχει επίσης μια σχετική και απόλυτη έλλειψη ενζύμων στο σώμα. Ο βασικός παράγοντας εδώ είναι η ποσότητα των ενζύμων που παράγονται. Με σχετική έλλειψη, συντίθενται, αλλά δεν καλύπτουν τις ανάγκες για πέψη. Αυτό συμβαίνει με την υπερβολική πρόσληψη τροφής (υπερκατανάλωση τροφής), με ελαφρά μείωση της ποσότητας των ενζύμων ή την ανεπαρκή δραστηριότητά τους στο σώμα. Αυτή η επιλογή βρίσκεται πιο συχνά. Η απόλυτη έλλειψη ενζύμων είναι η πλήρης απουσία τους. Ευτυχώς, αυτή είναι μια αρκετά σπάνια παθολογία..

Πώς εκδηλώνεται η έλλειψη ενζύμων;

Τα κύρια σημεία έλλειψης ενζύμων οφείλονται στην ανεπάρκεια της συνεχιζόμενης πέψης. Η ελλιπής πέψη πρωτεϊνών, υδατανθράκων και λιπών οδηγεί στην εμφάνιση ενός ολόκληρου συμπλέγματος συμπτωμάτων, τα κύρια από τα οποία είναι:


  • Δυσπεψία. Αυτή η ιδέα περιλαμβάνει δυσάρεστες καταστάσεις όπως βαρύτητα, αίσθημα φουσκώματος και αίσθημα φουσκώματος στην κοιλιά, καούρα και ναυτία, ρέψιμο, πόνο, μετεωρισμό.
  • Αλλαγές στη φύση και την ποιότητα των κοπράνων, τάση διάρροιας.

Η μακροχρόνια έλλειψη βασικών πεπτικών ενζύμων συνοδεύεται από γενικά μη ειδικά συμπτώματα. Μπορεί να εμφανιστεί αδυναμία, ευερεθιστότητα, κακός ύπνος, κακή απόδοση και επαναλαμβανόμενοι πονοκέφαλοι. Η σωματική αντοχή και η ψυχική απόδοση μειώνονται επίσης. Το γεγονός είναι ότι με την έλλειψη ενζύμων, το σώμα πάσχει από χρόνια έλλειψη πρωτεϊνών, βιταμινών και μετάλλων. Η διακοπή της απορρόφησης του σιδήρου οδηγεί σε αναιμία και η συνοδευτική διάρροια (διάρροια) συχνά συνοδεύεται από αφυδάτωση. Όλα αυτά επηρεάζουν αρνητικά την εργασία ζωτικών εσωτερικών οργάνων και επηρεάζουν σημαντικά την υγεία. Η έλλειψη ενζύμων, τα συμπτώματα της αδυναμίας και ακόμη και οι διαταραχές που μοιάζουν με νεύρωση μπορεί να είναι αλληλένδετα φαινόμενα..

Οι διαταραχές των κοπράνων είναι ένα χαρακτηριστικό σημάδι έλλειψης ενζύμων

Η έλλειψη ενζύμων για πέψη οδηγεί στην είσοδο μεγάλης ποσότητας ημι-χωνευμένων ουσιών στο παχύ έντερο. Ως αποτέλεσμα, το υγρό αρχίζει να παραμένει στον αυλό του εντέρου, εμφανίζεται η λεγόμενη οσμωτική διάρροια. Επιπλέον, αυτά τα υπολείμματα τροφής διεγείρουν την περισταλτική, γεγονός που οδηγεί σε επιταχυνόμενη απέκκριση των περιττωμάτων..

Τα «εντερικά» συμπτώματα με έλλειψη ενζύμων εμφανίζονται αρκετά γρήγορα. Επιπλέον, μπορεί να μην συνοδεύονται από εμφανή σωματική δυσφορία. Οι αλλαγές στα κόπρανα λόγω έλλειψης ενζύμων είναι συνήθως οι εξής:

  • Πολύ τεμάχια (ασυνήθιστα μεγάλη έκκριση περιττωμάτων) σε συνδυασμό με υπερβολικό μαλάκωμα των περιττωμάτων. Το σκαμνί γίνεται άφθονο, ημι-σχηματισμένο και πιο συχνό.
  • την παρουσία στα περιττώματα ορατών ή εργαστηριακά καθορισμένων υπολειμμάτων τροφίμων. Αυτό δίνει στο σκαμνί μια λιπαρότητα.
  • steatorrhea - υπερβολική περιεκτικότητα ουδέτερου λίπους στα κόπρανα. Η καρέκλα έχει λιπαρή γυαλάδα και μερικές φορές μοιάζει με πλαστελίνη. Το Steatorrhea σχετίζεται με την έλλειψη λιπάσης, η οποία διαλύει τα λίπη.
  • αυξημένη ποσότητα αερίων που απελευθερώνονται κατά τη διάρκεια των κινήσεων του εντέρου και ανεξάρτητα από αυτό. Το υγροποιημένο σκαμνί γίνεται αφρώδες. Ο μετεωρισμός οφείλεται κυρίως στην έλλειψη αμυλάσης και βασικών πρωτεασών, γεγονός που οδηγεί σε υπερβολική πρόσληψη υδατανθράκων και πρωτεϊνών στο παχύ έντερο. Οι ίδιες διαδικασίες παρατηρούνται με την έλλειψη λακτάσης, η οποία είναι υπεύθυνη για τη διάσπαση του σακχάρου γάλακτος (λακτόζη).

Τι να κάνετε με την έλλειψη ενζύμων

Η θεραπεία της έλλειψης ενζύμων μπορεί να συνταγογραφηθεί μόνο από γιατρό βάσει των αποτελεσμάτων μιας συνολικής εξέτασης. Η θεραπεία πρέπει να στοχεύει στην εξάλειψη της υποκείμενης αιτίας της νόσου όσο το δυνατόν περισσότερο, στη μείωση των υπαρχόντων συμπτωμάτων και στην ομαλοποίηση της πεπτικής διαδικασίας. Η διευκόλυνση της πέψης των τροφίμων είναι το πιο σημαντικό καθήκον της θεραπείας. Εξάλλου, οι εντερικές διαταραχές που προκύπτουν από την έλλειψη ενζύμων επιδεινώνουν τη βλάβη του εντερικού βλεννογόνου, η οποία επιδεινώνει την πορεία της νόσου. Και οι δευτερεύουσες διατροφικές ανεπάρκειες επηρεάζουν αρνητικά τη συνολική υγεία. Επομένως, η θεραπευτική αγωγή περιλαμβάνει απαραίτητα παρασκευάσματα ενζύμων που αντισταθμίζουν την ανεπάρκεια των κύριων ενζύμων. Είναι επίσης σημαντικό να προσαρμόσετε τη διατροφή σας και να αποφύγετε την υπερκατανάλωση τροφής..

Micrasim® στη θεραπεία της ανεπάρκειας ενζύμων

Το Micrasim® είναι ένα σύγχρονο φάρμακο που περιέχει παγκρεατικά ένζυμα (αμυλάση, πρωτεάση και λιπάση) με τη μορφή που είναι πιο προσιτή στο σώμα. Οι κάψουλες ζελατίνης περιέχουν επαρκή ποσότητα εντερικών μικροκοκκίων, οι οποίες αρχίζουν να δρουν αμέσως μετά την έξοδο του στομάχου από το στομάχι στο δωδεκαδάκτυλο, δηλαδή ακριβώς εκεί που λειτουργούν τα φυσικά ένζυμα του παγκρεατικού χυμού. Χάρη σε αυτό, το Micrasim® βοηθά όχι μόνο στη βελτίωση της πέψης πρωτεϊνών, υδατανθράκων και λιπών, αλλά το κάνει όσο το δυνατόν πιο φυσικά. Μπορεί να χρησιμοποιηθεί στην περίπλοκη θεραπεία των ελλειμμάτων ενζύμων διαφόρων προελεύσεων *.

Ένζυμα: τι να φάτε και τι να εγκαταλείψετε για να λειτουργήσουν

Ένζυμα - αυτή η λέξη είναι γνωστή σε όλους μας, αλλά αυτό που σημαίνει δεν είναι σαφές σε όλους. Μερικές φορές χρησιμοποιείται και το ελληνικό τους όνομα - ένζυμα, τα οποία, ωστόσο, δεν προσθέτουν σαφήνεια.

Η βιολογική μας ζωή εξαρτάται από τα ένζυμα, χωρίς αυτά η τροφική μας αλυσίδα δεν θα λειτουργούσε, αναφέρει ο Sputnik Belarus.

Γιατί τα ένζυμα είναι τόσο σημαντικά για εμάς?

Μια ορισμένη ποσότητα ενζύμων τοποθετείται στο σώμα μας από τη γέννηση. Έχουμε περισσότερους από 3 χιλιάδες τύπους από αυτούς.

Χωρίς ένζυμα, ούτε η πέψη ούτε η αναπνοή είναι δυνατή, χωρίς αυτά η καρδιά δεν θα συρρικνωθεί ποτέ, και οι διαδικασίες σκέψης στον εγκέφαλο δεν θα λειτουργήσουν. Τα ένζυμα εμπλέκονται στην εγκυμοσύνη και τον τοκετό, μειώνουν τη φλεγμονή, βελτιώνουν το ανοσοποιητικό σύστημα και εμπλέκονται επίσης στη σύνθεση DNA και στην ενδοκυτταρική πέψη. Αποτελούμαστε από κύτταρα, η ζωή βράζει σε καθένα από αυτά 24 ώρες την ημέρα χάρη στα ένζυμα. Είναι ασφαλές να πούμε ότι η διαχείριση της ζωής είναι μια ενζυματική αντίδραση.

Τα ένζυμα είναι πρωτεϊνικές δομές που αποτελούνται από αλυσίδες αμινοξέων. Συμμετέχουν στη διάσπαση των απαραίτητων και στην καταστροφή των περιττών..

Κάθε ένζυμο, όπως ένα κλειδί, ανοίγει μόνο τη δική του κλειδαριά. Τα ένζυμα είναι φυτά, ζώα και αυτά που παράγει το σώμα μας. Λειτουργούν πάντα σε ένα συγκεκριμένο περιβάλλον και συνθήκες. Για αυτούς, το περιβάλλον του pH, η θερμοκρασία, η παρουσία ιχνοστοιχείων, βιταμινών και αμινοξέων είναι σημαντικά. Δεδομένου ότι τα ένζυμα είναι πρωτεϊνική δομή, σε θερμοκρασία περίπου 48 ° C, πήζουν (διασπώνται). Τα ένζυμα που προέρχονται από ζώα είναι ουσιαστικά ένα ξηρό ένζυμο από έναν αδένα ενός ζώου. Και το πρόβλημα είναι ότι τα ένζυμα ζωικής προέλευσης, το σώμα μας αναγνωρίζει πώς οι δικές του και με την πάροδο του χρόνου οι λειτουργίες των αδένων που παράγουν τα δικά τους ένζυμα μειώνονται σημαντικά, και σε περίπτωση ασθένειας των οργάνων, μπορούν ακόμη και να πλησιάσουν το μηδέν..

Ζυμαρικά - σοκ για ένζυμα

Το περιβάλλον οξέος-βάσης έχει μεγάλη σημασία για τα ένζυμα. Μερικά ένζυμα λειτουργούν σε όξινο περιβάλλον, ενώ άλλα σε αλκαλικό περιβάλλον. Αυτός είναι ο λόγος για τον οποίο οι γιατροί συστήνουν ξεχωριστά γεύματα και μερικές φορές - μια επιπλέον πρόσληψη ενζύμων.

Ακολουθεί ένα παράδειγμα: πολλοί από εσάς πιθανότατα έχετε παρατηρήσει ότι μετά από ένα καλό μέρος των ζυμαρικών, συχνά το μαρτύριο βασανίζει. Επειδή τα ζυμαρικά είναι κιμάς και ζύμη. Για να σπάσετε το κρέας, χρειάζεστε ένζυμα που λειτουργούν σε όξινο περιβάλλον και για να σπάσετε τη ζύμη, ένζυμα από αλκαλικό περιβάλλον. Θυμάμαι τη χημεία. Acid + alkali = νέο προϊόν και αέριο που βγαίνει με τη μορφή ρέματος! Έτσι, τα ζυμαρικά είναι περισσότερο ένας λόγος για να περιποιηθείτε τους γευστικούς παρά για ένα όφελος για το σώμα. Είναι καλύτερα να τρώτε κρέας με λαχανικά και βότανα, τα οποία περιέχουν τα δικά τους ένζυμα και βοηθούν τον οργανισμό να αντιμετωπίσει το πρωτεϊνικό προϊόν..

Πώς να κάνετε τα πεπτικά ένζυμα να λειτουργούν σωστά?

Έχοντας φάει ένα συγκεκριμένο φαγητό, πρέπει να το μεταφράσουμε σε μια μορφή προσβάσιμη στο σώμα μας. Και τα ένζυμα εδώ ενεργούν ως καταλύτες για διεργασίες. Σε κάθε στάδιο της πέψης, λειτουργούν διαφορετικές ομάδες ενζύμων. Ας δούμε το κύριο.

Αμυλάση

Παράγεται από τον σιελογόνο αδένα. Λόγω αυτού, η πρωτογενής διαδικασία ζύμωσης ξεκινά στην στοματική κοιλότητα, την ανάλυση της τροφής. Ως εκ τούτου, η σωστή πέψη ξεκινά με τη σωστή μάσηση..

Η αμυλάση μετατρέπει το άμυλο σε γλυκόζη. Αυτό το ένζυμο δεν είναι ενεργό στον γαστρικό χυμό, επομένως είναι καλύτερο να τρώτε ζάχαρη με ένα δάγκωμα - έτσι θα αρχίσει η κύρια διάσπασή του στην στοματική κοιλότητα..

Για παράδειγμα, εάν μασάτε μια φέτα μαύρο ψωμί για 2-3 λεπτά, αποκτά μια γλυκιά γεύση, που σημαίνει ότι το ένζυμο αμυλάσης έχει διασπάσει το άμυλο σε γλυκόζη. Ένα στάδιο πέψης έχει ξεπεραστεί. Συνεχίστε να μασάτε.

Όσο περισσότερο μασάτε, τόσο μεγαλύτερη θα είναι η ζωή σας..

Εάν η αμυλάση δεν λειτουργεί αρκετά, το άμυλο ή τα σάκχαρα δεν διασπώνται από άλλα ένζυμα. Όταν μπαίνουν στο παχύ έντερο, γίνονται τροφές για μύκητες, ιδίως το γένος Candida. Έτσι, η κακή μάσηση ζάχαρης, εκτός από τον μετεωρισμό, μπορεί επίσης να σας δώσει καντιντίαση..

Πρωτεάσες

Μια κατηγορία ενζύμων που διαλύουν τις πρωτεΐνες. Παράγεται από το στομάχι, το πάγκρεας και τις εντερικές εκκρίσεις. Το ένζυμο πεψίνη αρχίζει να λειτουργεί στο στομάχι. Είναι δραστικό σε ρΗ 2, δηλαδή, σε όξινο περιβάλλον, αποικοδομεί τις πρωτεΐνες σε πεπτίδια. Εάν ένα άτομο έχει γαστρίτιδα, τότε η παραγωγή άλλων ενζύμων του στομάχου που εμπλέκονται στη διάσπαση των πρωτεϊνών αποτυγχάνει επίσης. Ιδιαίτερη προσοχή των ιατρών προσελκύθηκε από την ικανότητα αυτής της ομάδας ενζύμων να διασπά πρωτεΐνες που προκαλούν φλεγμονή..

Εάν δημιουργηθεί έλλειψη πρωτεασών, αυτό οδηγεί στο γεγονός ότι οι πρωτεΐνες δεν μπορούν να αποικοδομηθούν πλήρως και μερικές από τις πρωτεΐνες εισέρχονται στο παχύ έντερο..

Περισσότεροι από 500 δραστικοί τύποι μικροχλωρίδας ζουν στα έντερα μας. Μερικοί από τους εκπροσώπους του είναι χρήσιμοι σε εμάς, άλλοι είναι ουδέτεροι μέχρι να λάβουν την απαραίτητη διατροφή. Οι αδιάσπαστες πρωτεΐνες είναι ακριβώς το είδος της τροφής που χρειάζονται. Έχοντας ανανεωθεί, η ουδέτερη χλωρίδα αρχίζει να πολλαπλασιάζεται ενεργά και γίνεται παθογόνο, επικίνδυνο για εμάς. Υπάρχει μια απότομη αλλαγή στη μικροχλωρίδα και αναπτύσσεται δυσβολία.

Λακτάση

Εκκρίνεται από το λεπτό έντερο, για τη διάσπαση της ζάχαρης γάλακτος, μετατρέπεται σε γλυκόζη.

Λιπάση

Το ένζυμο συντίθεται από το πάγκρεας για το δωδεκαδάκτυλο και το λεπτό έντερο, όπου τα λίπη διασπώνται σε γλυκερόλη και υψηλότερα λιπαρά οξέα.

Επίσης, το συκώτι εκκρίνει τη χολή, η οποία σας επιτρέπει να διασπάτε λίπος από μεγάλες σταγόνες σε μικρές και περαιτέρω, υπό τη δράση της λιπάσης, σε μικροσκοπικές μορφές. Περνώντας σε θρεπτικά συστατικά, απορροφώνται στα έντερα και μεταφέρονται από το αίμα στα κύτταρα. Τα ένζυμα στα κύτταρα του ήπατος λειτουργούν ένα εκατομμύριο φορές σε 1 δευτερόλεπτο.

Με την έλλειψη λιπάσης, τα λίπη δεν διασπώνται πλήρως και με τη μορφή μεγάλων σταγόνων φτάνουν στο παχύ έντερο, προκαλώντας ερεθισμό των τοιχωμάτων του, σχηματίζεται σύνδρομο ευερέθιστου εντέρου.

Πώς να καταλάβετε ότι δεν υπάρχουν αρκετά ένζυμα στο σώμα?

Μπορούμε να αισθανθούμε έλλειψη ενζύμων στο φυσικό επίπεδο, εάν για 30 λεπτά - μια ώρα αισθανόμαστε βαρύτητα, πόνο, γεμάτο στομάχι ή αν αισθάνεστε υπνηλία - αναλύστε το περιεχόμενο της πλάκας σας και τι ήταν δίπλα του!

Ίσως αυτή είναι μια απόλυτη έλλειψη ενζύμων, επειδή οι συνέπειες μπορεί να είναι διαφορετικές: από την έλλειψη θρεπτικών συστατικών ως δομικό υλικό έως τις σοβαρές ασθένειες.

Για να είστε πάντα σε φόρμα, πρέπει να θυμάστε ότι το φαγητό είναι επίσης ένα ευχάριστο νόστιμο φάρμακο. Σχεδόν τα πάντα μπορούν να προσαρμοστούν με τη σωστή διατροφή και μια έξυπνη προσέγγιση.!

Τι καταστρέφει τα ένζυμα?

Θερμοκρασία, ζάχαρη, αλάτι, ξύδι, επαφή με μέταλλο, χρόνος. Αλλά εάν τα κατεψυγμένα φρούτα χτυπηθούν σε σορμπέ, τότε μέσα σε 15 λεπτά θα πάρετε ένα καταπληκτικό κοκτέιλ ενζύμων. Είναι αλήθεια, συνιστάται να το τρώτε γρηγορότερα, αλλιώς οι αντίστροφες διαδικασίες θα πάνε σε αυτό..

Υπάρχουν πολλά τρόφιμα στη γη που περιέχουν ένζυμα.

Τρόφιμα που περιέχουν πολύ δραστικά ένζυμα αποτοξίνωσης: μπανάνες, μάνγκο, παπάγια, ανανά, αβοκάντο, ακτινίδιο, lingonberry, γκρέιπφρουτ.

Με προσοχή - σκόρδο, κρεμμύδια, ωμά και λάχανο τουρσί, ωμά καρότα και τεύτλα χωρίς χημικές ουσίες, ραπανάκια, βλαστημένους κόκκους εκτός από σιτάρι, μαλακά τυριά. Αλλά οι ξηροί καρποί, αντίθετα, είναι αναστολείς (αποκλειστές) ενζύμων, επομένως, όταν προετοιμάζετε σαλάτες λαχανικών με ξηρούς καρπούς και σπόρους, σκεφτείτε τι είναι το προνόμιο σας: ευχαρίστηση ή όφελος?

Ουσίες που καταστρέφουν τα ένζυμα: ασπράδι αυγού, βλαστημένες πατάτες, μπιζέλια, φασόλια, φακές, σπόροι, έτσι ώστε αυτά τα προϊόντα να χρησιμοποιούνται καλύτερα με βραστά τρόφιμα, όπου δεν θα υπάρχουν εκ των προτέρων ένζυμα.

Με την έλλειψη ενζύμων, εκτός από το γεγονός ότι βακτήρια και μύκητες αρχίζουν να αναπτύσσονται στο έντερο σε ακατέργαστα υπολείμματα τροφίμων, ξεκινά η δυσκοιλιότητα, ασθένειες που σχετίζονται με μεταβολικές διαταραχές (μεταβολισμός φωσφόρου-ασβεστίου): πόνος στις αρθρώσεις και ουρική αρθρίτιδα, σχηματίζονται κρύσταλλοι ουρικού οξέος, οι οποίοι συσσωρεύονται αρθρώσεις.

Η σωστή πέψη είναι η βάση τόσο για την υγεία όσο και για την ανάπτυξη ασθενειών. Μην το ξεχνάτε αυτό κάθε φορά, σκεφτείτε τι να φάτε..

Ανεπάρκεια ενζύμου

Εκατοντάδες χιλιάδες βιοχημικές διεργασίες λαμβάνουν χώρα στο σώμα μας για να διατηρήσουν τις ζωτικές του λειτουργίες. Το σώμα μας μοιάζει με ένα ισχυρό βιοχημικό εργαστήριο. Αλλά καμία από τις χημικές αντιδράσεις δεν λαμβάνει χώρα χωρίς την παρουσία και την ενεργό συμμετοχή βιολογικών ουσιών - ενζύμων. Χωρίς τη δουλειά τους, το σώμα δεν θα μπορούσε να ζήσει, να αναπτυχθεί, να αναπαραχθεί, να αμυνθεί...

Ένζυμα ή ένζυμα για ανεπάρκεια ενζύμων

Εάν λάβουμε υπόψη τη δομή των ενζύμων, τότε αυτά είναι κυρίως πρωτεϊνικά κλάσματα, σύνθετα πεπτίδια. Αλλά είναι σημαντικό να κατανοήσουμε ότι η σύγχρονη επιστήμη γνωρίζει περίπου 3.000 ένζυμα. Αυτά δεν είναι μόνο εκείνα τα ένζυμα που εμπλέκονται στην πέψη, αλλά και αυτά τα ένζυμα που δρουν κατά την αναπνοή, το έργο του καρδιαγγειακού συστήματος, κατά τη διάρκεια της συστολής των μυϊκών ινών κ.λπ..

Ως αποτέλεσμα, τα ένζυμα ή τα ένζυμα είναι καταλύτες με δομή πρωτεΐνης, οι οποίοι σχηματίζονται και λειτουργούν σε όλα τα κύτταρα ενός ζωντανού οργανισμού και πολλές φορές επιταχύνουν τις χημικές αντιδράσεις σε διαφορετικά βιολογικά μέσα και ιστούς και ταυτόχρονα δεν αλλάζουν τη σύνθεσή τους.

Τα ένζυμα εμπλέκονται σε όλες τις μεταβολικές διεργασίες που λαμβάνουν χώρα σε δύο κατευθύνσεις: τον αναβολισμό και τον καταβολισμό.

Ο αναβολισμός είναι η διαδικασία σύνθεσης από απλές ενώσεις πιο σύνθετων, ως αποτέλεσμα αυτής της διαδικασίας δημιουργούνται νέοι ιστοί..

Ο καταβολισμός είναι η αντίστροφη διαδικασία που οδηγεί στη διάσπαση σύνθετων ουσιών σε απλούστερες ενώσεις.

Ένας από τους πιο σημαντικούς τομείς της ενζυμικής εργασίας είναι η κατάλυση των πεπτικών διεργασιών, ως αποτέλεσμα των οποίων τα συστατικά των τροφίμων μετατρέπονται σε ουσίες που το σώμα μας μπορεί να αφομοιώσει..

Τα ένζυμα, γενικά, είτε επιταχύνουν τη διάσπαση σύνθετων ουσιών (πολυμερή σε μονομερή), είτε επιταχύνουν το σχηματισμό (σύνθεση) σύνθετων ουσιών (μονομερή σε πολυμερή). Τα ένζυμα εμπλέκονται στις διαδικασίες του μεταβολισμού, της αναπνοής, της κυκλοφορίας του αίματος, της συστολής των μυών, των νευρικών παλμών... Σε αυτήν την περίπτωση, οι διεργασίες λαμβάνουν χώρα στη φυσική θερμοκρασία του σώματος.

Μια άλλη σημαντική ιδιότητα των ενζύμων είναι η εξάρτηση της δραστηριότητάς τους από το ρΗ του μέσου. Τα ένζυμα είναι πιο δραστικά στη συγκέντρωση ιόντων υδρογόνου, το φυσιολογικό pH του αίματος που αναπτύχθηκε κατά τη διάρκεια της εξέλιξης - 7.3-7.4. Το βέλτιστο pH της δραστηριότητας των πεπτικών ενζύμων βρίσκεται εντός των φυσιολογικών τιμών των τμημάτων της πεπτικής οδού. Για παράδειγμα, η πεψίνη του οποίου το βέλτιστο ρΗ κυμαίνεται από 1,5-2,0. Το υδροχλωρικό οξύ του γαστρικού χυμού προάγει τη μετατροπή της αδρανούς μορφής του πεψινογόνου σε πεψίνη. Τα φυτικά ένζυμα εξαρτώνται λιγότερο από το περιβάλλον του pH.

Ανανέωση του "αποθεματικού ενζύμων" σε περίπτωση ανεπάρκειας ενζύμου

Οι λειτουργικές πεπτικές διαταραχές είναι συνεχείς σύντροφοι του σύγχρονου ανθρώπου. Πόνος και βαρύτητα στο στομάχι, καούρα, μετεωρισμός - όλα αυτά είναι μια πληρωμή για παράτυπη και ανθυγιεινή διατροφή, κατάχρηση λιπαρών τροφών και αλκοόλ. Πιστεύεται ότι μεταξύ του αστικού πληθυσμού περισσότερο από το 80-90% των κατοίκων πάσχουν από διάφορες ασθένειες του γαστρεντερικού σωλήνα.

Η διαδικασία σύνθεσης ενζύμων από κύτταρα δεν είναι απεριόριστη και έχει ένα ορισμένο όριο. Τα ένζυμα είναι ευαίσθητες πρωτεΐνες που χάνουν τη δραστηριότητά τους με την πάροδο του χρόνου. Η διάρκεια ζωής των ενζύμων, εκτός από τη γενετική προδιάθεση, καθορίζεται από το επίπεδο και τη συχνότητα εξάντλησης του ενζυμικού δυναμικού στο σώμα. Αυξάνοντας την πρόσληψη φυσικών ενζύμων με τροφή, μειώνουμε την εξάντληση των δικών μας ενζυματικών δυνατοτήτων.

Εξελικτικά, ο καλύτερος τρόπος για να αναπληρώσετε το "κατάστημα ενζύμων" περιλαμβάνει την κατανάλωση φρέσκων φυτικών τροφίμων καθημερινά. Η διατροφική έρευνα δείχνει ότι πρέπει να τρώμε 3-5 μερίδες φρέσκων λαχανικών την ημέρα και 2-3 μερίδες φρέσκων φρούτων, τα οποία αποτελούν πηγή ενζύμων, βιταμινών και μετάλλων..

Λόκλο

  • Είναι πηγή φυτικών ινών
  • Βελτιώνει την εντερική κινητικότητα, προάγει τον καθαρισμό του
  • Προβιοτικό για εντερική μικροχλωρίδα
  • Μειώνει τη χοληστερόλη και το σάκχαρο στο αίμα
  • Έχει ογκοπροστατευτική δράση, δεσμεύει και απομακρύνει τοξικές ουσίες

Εφαρμογή: 1 κουταλιά της σούπας σκόνη 1 φορά την ημέρα, αραιωμένη σε 1 ποτήρι κρύο νερό. Η πρόσθετη πρόσληψη υγρών είναι υποχρεωτική (1-2 ποτήρια).

Πεπτικές ενζυμικές ομάδες

Υπάρχουν 3 ομάδες πεπτικών ενζύμων (ένζυμα):

  • πρωτεάσες - ένζυμα που διαλύουν τις πρωτεΐνες,
  • λιπάσες - ένζυμα που διαλύουν τα λίπη,
  • αμυλάση - για την κατανομή των υδατανθράκων.

Βασικά πεπτικά ένζυμα του γαστρεντερικού σωλήνα

  • Στην στοματική κοιλότητα, ο διαχωρισμός των πολυσακχαριτών ξεκινά με τη βοήθεια μαλτάσης και αμυλάσης.
  • Τα ένζυμα πεψίνη, χυμοσίνη, που διασπώνουν τις πρωτεΐνες και τη γαστρική λιπάση, λειτουργούν στο στομάχι.
  • στη λιπάση του δωδεκαδακτύλου, την αμυλάση και την τρυψίνη, που διασπά τις πρωτεΐνες.
  • Στο λεπτό έντερο, οι πρωτεΐνες ζυμώνονται από ενδοπεπτιδάσες, λιπαρά οξέα - από λιπάση, σάκχαρα - από μαλτάση, σακχαράση, λακτάση, νουκλεϊκά οξέα - από νουκλεάση.
  • στο παχύ έντερο (υπό την κανονική του κατάσταση) υπάρχει ενεργή ενζυματική δραστηριότητα της εντερικής χλωρίδας (διάσπαση ινών, ανοσολογική λειτουργία).

Η πλήρης πέψη εξαρτάται, πρώτα απ 'όλα, από την κανονική λειτουργία του παγκρέατος, η οποία συνθέτει περισσότερα από δύο δωδεκάδες διαφορετικά ένζυμα που διασφαλίζουν την πέψη και την απορρόφηση της τροφής.

Δημιουργώντας το ανθρώπινο σώμα, η φύση δεν προέβλεπε ότι οι άνθρωποι θα χρησιμοποιούσαν σκόπιμα τα ισχυρότερα δηλητήρια - αλκοόλ και ακεταλδεΰδη (προϊόν αποσύνθεσης του καπνού).

Υπάρχουν προστατευτικά εμπόδια στο ήπαρ, που αντιπροσωπεύονται από ένζυμα που διαλύουν το αλκοόλ και το πάγκρεας δεν μπορεί να αντισταθεί στη δράση επιθετικών ουσιών. Αυτό οδηγεί σε βλάβη στη δομή και τη λειτουργία του οργάνου. Σε αυτήν την περίπτωση, τα κλινικά συμπτώματα δεν εμφανίζονται αμέσως και μόνο στο 25-40% των ασθενών.

Μία από τις πιο συχνές ασθένειες του γαστρεντερικού σωλήνα - χρόνια παγκρεατίτιδα (φλεγμονή του παγκρέατος) - μπορεί να είναι ασυμπτωματική για αρκετά χρόνια, επηρεάζοντας τόσο τα άτομα ηλικίας εργασίας (μέση ηλικία 39 ετών) όσο και τους εφήβους.

Αποκατάσταση του γαστρεντερικού σωλήνα σε περίπτωση ανεπάρκειας ενζύμου

7 επιτυχίες για τον καθαρισμό και την αποκατάσταση του γαστρεντερικού σωλήνα στο σετ "Γαστρεντερική υγεία ως ΒΑΣΗ". Λεπτομέρειες σχετικά με τον αλγόριθμο αποκατάστασης στην ενότητα

Ταξινόμηση ενζύμων

Με τον τύπο των καταλυόμενων αντιδράσεων, τα ένζυμα χωρίζονται σε 6 τάξεις σύμφωνα με την ιεραρχική ταξινόμηση των ενζύμων. Η ταξινόμηση προτάθηκε από τη Διεθνή Ένωση Βιοχημείας και Μοριακής Βιολογίας:

  • EC 1: Οξειδωδοδουκτάσες που καταλύουν την οξείδωση ή τη μείωση. Παράδειγμα: καταλάση, αφυδρογονάση αλκοόλης.
  • EC 2: Μεταφορές που καταλύουν τη μεταφορά χημικών ομάδων από ένα μόριο υποστρώματος σε άλλο. Μεταξύ των τρανσφερασών, οι κινάσες που μεταφέρουν μια φωσφορική ομάδα, κατά κανόνα, από μόρια ΑΤΡ διακρίνονται ιδιαίτερα.
  • EC 3: Υδρολάσες που καταλύουν την υδρόλυση χημικών δεσμών. Παράδειγμα: εστεράση, πεψίνη, θρυψίνη, αμυλάση, λιποπρωτεϊνική λιπάση.
  • EC 4: Λύσεις που καταλύουν τη διάσπαση χημικών δεσμών χωρίς υδρόλυση για να σχηματίσουν διπλό δεσμό σε ένα από τα προϊόντα.
  • EC 5: Ισομεράσες που καταλύουν δομικές ή γεωμετρικές αλλαγές στο μόριο του υποστρώματος.
  • EC 6: Λιγκάσες που καταλύουν το σχηματισμό χημικών δεσμών μεταξύ υποστρωμάτων με υδρόλυση ΑΤΡ. Παράδειγμα: DNA πολυμεράση

Ως καταλύτες, τα ένζυμα επιταχύνουν τις αντιδράσεις προς τα εμπρός και προς τα πίσω.

Ανά δομή, τα ένζυμα χωρίζονται σε:

  • απλή (πρωτεΐνη) που παράγει το σώμα.
  • σύμπλοκο, το οποίο συνήθως αποτελείται από ένα πρωτεϊνικό μέρος και μια μη πρωτεϊνική ουσία (συνένζυμο), το οποίο δεν παράγεται από τον οργανισμό και πρέπει να καταναλώνεται με τροφή.

Τα κύρια συνένζυμα περιλαμβάνουν:

  • βιταμίνες,
  • βιταμίνες,
  • βιοστοιχεία,
  • μέταλλα.

Κατά συνάρτηση, τα ένζυμα χωρίζονται σε:

  • μεταβολική (συμμετοχή στο σχηματισμό οργανικών ουσιών, διεργασίες μείωσης της οξείδωσης) ·
  • προστατευτικό (συμμετοχή σε αντιφλεγμονώδεις διεργασίες και στην αντιμετώπιση μολυσματικών παραγόντων).
  • πεπτικά ένζυμα του γαστρεντερικού σωλήνα και του παγκρέατος (συμμετοχή στις διαδικασίες κατανομής των τροφίμων και των θρεπτικών ουσιών).

Σημάδια ανεπάρκειας ενζύμων

Στον σύγχρονο κόσμο, καταγράφεται αύξηση του αριθμού των ατόμων με δυσλειτουργία και εξασθενημένη λειτουργία των ενζυματικών (ενζυματικών) συστημάτων του σώματος, η οποία τελικά οδηγεί σε διαταραχή της πέψης, της ζύμωσης και της απορρόφησης των συστατικών (θρεπτικών ουσιών) που είναι απαραίτητα για το μεταβολισμό με τις ακόλουθες συνέπειες:

  • αύξηση του αριθμού των χρόνιων φλεγμονωδών παθολογιών.
  • μείωση του επιπέδου της ειδικής και μη ειδικής ανοσίας ·
  • την ανάπτυξη αυτοάνοσων ασθενειών ·
  • παραβίαση της ακεραιότητας των κυττάρων και των ιστών.

Σημάδια ανεπάρκειας ενζύμων:

  • καούρα
  • φούσκωμα
  • ρέψιμο
  • πονοκέφαλο
  • κράμπες στο στομάχι
  • διάρροια
  • δυσκοιλιότητα
  • χρόνια παχυσαρκία
  • λοιμώξεις του γαστρεντερικού σωλήνα.

Αυτά τα συμπτώματα γίνονται πιο κοινά στους σύγχρονους ανθρώπους, και πολλοί πιστεύουν ότι αυτό είναι φυσιολογικό. Ωστόσο, είναι δείκτες ότι το σώμα δεν μπορεί να επεξεργαστεί ενεργά τρόφιμα..

Λόγω παραβίασης της πεπτικής διαδικασίας, ασθένειες του γαστρεντερικού σωλήνα, ήπαρ, πάγκρεας, χοληδόχος κύστη κ.λπ..

Οι ασθένειες του πεπτικού συστήματος είναι ένας από τους κύριους λόγους για τη νοσηλεία των ανθρώπων. Σημαντικά χρηματικά ποσά δαπανώνται για χειρουργική επέμβαση και νοσοκομειακή περίθαλψη. Τα πεπτικά παράπονα είναι πιο συνηθισμένα από άλλα παράπονα.

Ανεπάρκεια ενζύμου

Η κατανάλωση τροφίμων που δεν περιέχουν ένζυμα επηρεάζει αρνητικά κάθε στάδιο της διαδικασίας πέψης: άμεσα στην ανάλυση των ουσιών των τροφίμων, την απορρόφηση, την αφομοίωση και την απέκκριση. Η φυσιολογική διαδικασία πέψης εξαρτάται από μια ισορροπημένη διατροφή. Οι ανατομικές αυτοψίες δείχνουν ότι όσοι τρώνε συνεχώς μεταποιημένα τρόφιμα έχουν ένα διευρυμένο πάγκρεας που βρίσκεται στα πρόθυρα πλήρους καταστροφής..

Όταν υποσιτίζεται, το πάγκρεας πρέπει να παράγει πεπτικά ένζυμα καθημερινά καθ 'όλη τη διάρκεια της ζωής. Η σταδιακή φθορά του παγκρέατος και άλλων πεπτικών οργάνων δεν συμβάλλει στην κανονική λειτουργία τους και, συνεπώς, δεν συμβαίνει η απορρόφηση των βασικών θρεπτικών ουσιών. Αυτό οδηγεί σε διάφορες ασθένειες τόσο του γαστρεντερικού σωλήνα όσο και άλλων οργάνων..

Ο ρόλος του παγκρέατος στη διασφάλιση των διαδικασιών πέψης και απορρόφησης των θρεπτικών ουσιών είναι εξαιρετικά υψηλός. Όταν ένα κομμάτι τροφής (chyme) εισέρχεται μέσω του φύλακα, ενεργοποιεί την απελευθέρωση του παγκρεατικού χυμού (έως 2 l / ημέρα). Περιέχει ένα σύμπλεγμα πεπτικών ενζύμων και διαλύματος όξινου ανθρακικού νατρίου, το οποίο προκαλεί αλκαλικό περιβάλλον. Η μέγιστη συγκέντρωση ενζύμων στο δωδεκαδάκτυλο επιτυγχάνεται μετά από 30 λεπτά. μετά το φαγητό και μειώνεται τις επόμενες 3-4 ώρες.

Η ποσοτική και ποιοτική σύνθεση της έκκρισης του παγκρέατος είναι σχετικά ασταθής και μπορεί να ποικίλει ανάλογα με τη φύση της δίαιτας. Ωστόσο, συνήθως περιέχει τρεις κύριες ομάδες ενζύμων - πρωτεολυτική, λιπολυτική και αμυλολυτική.

Σε κατάσταση εξωκρινικής παγκρεατικής ανεπάρκειας:

  1. Δεν παράγονται αρκετά ένζυμα για την πέψη των τροφίμων.
  2. Τα ένζυμα δεν είναι πλήρη στη σύνθεση (χημικός τύπος).

Αυτό οδηγεί σε μειωμένη απορρόφηση θρεπτικών ουσιών, προβλήματα βάρους και καταστάσεις που σχετίζονται με ανεπάρκεια πρωτεϊνών, βιοστοιχεία και βιταμίνες..

Η κύρια αιτία της εξωκρινικής παγκρεατικής ανεπάρκειας είναι η χρόνια παγκρεατίτιδα (χρόνια φλεγμονή του παρεγχύματος των αδένων). Αυτή η παθολογία είναι εξαιρετικά κοινή και πολύ συχνά υποτιμά την παθολογική της επίδραση στο σώμα γενικά και ειδικότερα στα πεπτικά όργανα..

Παθογενετικά, η ανεπάρκεια ενζύμων χωρίζεται σε γαστρογόνο και παγκρεατικό.

Η γαστρογενής ανεπάρκεια, η οποία αναπτύσσεται ως αποτέλεσμα υποοξέων, οφείλεται στη μείωση της έκκρισης του γαστρικού χυμού και, ως αποτέλεσμα, στη δευτερογενή μείωση της παγκρεατικής έκκρισης. Μια ταυτόχρονη επιπλοκή της γαστρογόνου ανεπάρκειας είναι η ανάπτυξη παθογόνου μικροχλωρίδας, η οποία συμβάλλει στην απενεργοποίηση των ενζύμων στο λεπτό έντερο..

Η παγκρεατική ανεπάρκεια, με τη σειρά της, χωρίζεται σε πρωτογενή και δευτερογενή.

Η πρωτογενής παγκρεατική ανεπάρκεια προκαλείται από ασθένειες οργάνων και, κατά συνέπεια, από την ποσότητα ενζύμων που παράγονται.

Η δευτερογενής παγκρεατική ανεπάρκεια μπορεί να προκληθεί από διάφορους λόγους που οδηγούν σε ανεπαρκή δράση των ενζύμων κατά τη διάρκεια της φυσιολογικής έκκρισης τους:

  • χοληγενική PN (η ενεργοποίηση λιπάσης μειώνεται λόγω ανεπάρκειας χολικού οξέος).
  • γαστρογόνο (ανεπαρκής διέγερση του παγκρέατος από ένζυμα γαστρικού χυμού).
  • εντερογενής (προκαλείται από μικροβιακή μόλυνση του παγκρέατος και βλάβη του βλεννογόνου από ενδοτοξίνες).
  • αγγειακό (εμφανίζεται όταν διαταράσσεται η μικροκυκλοφορία στο εντερικό τοίχωμα).

Συμπτώματα ανεπάρκειας ενζύμου

Δυσάρεστες αισθήσεις (δυσφορία / πόνος) στην επιγαστρική περιοχή

Ναυτία και έμετος

Καούρα

Αλλαγές στη φύση των κοπράνων (αυξημένη συχνότητα, πολυσωματίδια, steatorrhea)

Ενίσχυση της εντερικής κινητικότητας

Αλλαγή στην όρεξη

Γαστρογενής ανεπάρκεια, υπερκατανάλωση τροφήςΠαγκρεατική ανεπάρκεια

Η πιο συνηθισμένη αιτία των πεπτικών προβλημάτων είναι οι διατροφικές ανεπάρκειες - η υπερβολική κατανάλωση τροφής και η βαριά χημική σύνθεση. Συχνά, μια άφθονη γιορτή συνοδεύεται από την πρόσληψη σημαντικών δόσεων αλκοόλ, που διαταράσσει το έργο του παγκρέατος. Σε αυτήν την περίπτωση, παρά την επαρκή απελευθέρωση των ενζύμων και τη φυσιολογική τους δραστηριότητα, συμπτώματα παρόμοια με τη γαστρογονική ανεπάρκεια εμφανίζονται στο ανθρώπινο σώμα..

Η πεπτική ανεπάρκεια είναι επικίνδυνη, καθώς μέρος του εισερχόμενου φαγητού παραμένει στην εντερική κοιλότητα αμετάβλητο. Αυτό οδηγεί σε αλλαγή στο εσωτερικό περιβάλλον του εντέρου (μετατόπιση της οξύτητας, χημική σύνθεση, οσμωτική πίεση). Αυτό προκαλεί βλάβη στον εντερικό βλεννογόνο και την ανάπτυξη παθογόνου μικροχλωρίδας.

Ένας υποχρεωτικός σύντροφος για διαταραχές της πέψης είναι:

  • απότομη μείωση της απορρόφησης (δυσαπορρόφηση).
  • ανεπαρκής πρόσληψη λιπών, πρωτεϊνών, υδατανθράκων, βιταμινών, σιδήρου κ.λπ. στο σώμα...

Το πρόβλημα είναι ότι η διάρροια δεν εμφανίζεται έως ότου ο αδένας έχει χάσει το 80-90% των φυσιολογικών του δυνατοτήτων, δηλαδή, για κάποιο χρονικό διάστημα η ασθένεια μπορεί να προχωρήσει χωρίς ορατά συμπτώματα.

Ο κύριος παράγοντας για την πρόληψη παγκρεατικών παθήσεων είναι η καλή διατροφή και η απουσία κακών συνηθειών. Τα λιπαρά τρόφιμα και η πρόσληψη αλκοόλ οδηγούν σε αυξημένη παραγωγή πεπτικών ενζύμων και βλάβη στο πάγκρεας. Για την ομαλή λειτουργία του πεπτικού συστήματος, βραστά ή ψημένα τρόφιμα, δημητριακά, άπαχο κρέας και ψάρια, διάφορες σούπες και προϊόντα γαλακτικού οξέος είναι αναμφισβήτητα οφέλη. Συνιστάται να αποκλείσετε έντονο μαύρο τσάι, καφέ και ζάχαρη. Είναι καλύτερα να χωρίσετε όλα τα τρόφιμα σε αρκετά συχνά γεύματα..

Στη χρόνια παγκρεατίτιδα, το παρέγχυμα του παγκρέατος αντικαθίσταται από συνδετικό ιστό και αυτό οδηγεί σε μείωση της σύνθεσης των ενζύμων. Στη συνέχεια, ακόμη και τα συνήθη τρόφιμα δεν μπορούν να υποκύψουν στη ζύμωση (διάσπαση), η οποία οδηγεί σε ποικίλες ανεπάρκειες στα απαραίτητα θρεπτικά συστατικά, και ως αποτέλεσμα, κακή λειτουργία του ανοσοποιητικού συστήματος, αυτοτοξικότητα, αύξηση του αντιγονικού φορτίου στο σώμα, μείωση της ποιότητας ζωής, ταχεία παθολογική γήρανση..

Η διόρθωση της εξωκρινικής ανεπάρκειας με υψηλής ποιότητας ενζυματικά προϊόντα από το NSP (Digestive Enzymes and Protease Plus) είναι ένα αποτελεσματικό μέτρο για διάφορες παθολογικές καταστάσεις του παγκρέατος, όπου απαιτείται επιπλέον πρόσληψη ενζύμων για την ομαλοποίηση του πεπτικού συστήματος και του σώματος στο σύνολό του. Εκτός από τα ένζυμα, αυτά τα προϊόντα περιέχουν επίσης φυτικά ενεργά συστατικά που προωθούν μια πιο ολοκληρωμένη ζύμωση και αφομοίωση των τροφίμων, η οποία βοηθά στην εκτέλεση εκείνων των λειτουργιών που δεν βρίσκονται πλέον στη δύναμη του παγκρέατος και για πολλά χρόνια ζωής αντισταθμίζει την ανεπάρκεια του ενζυμικού συστήματος και βοηθά στην απορρόφηση των συστατικών των τροφίμων.

Πεπτικά ένζυμα

  • Αναπληρώστε την ανεπάρκεια των πεπτικών ενζύμων
  • Βελτιώνει την κατανομή και την απορρόφηση των θρεπτικών συστατικών
  • Ομαλοποίηση της λειτουργίας του πεπτικού σωλήνα
  • Ρυθμίζει το επίπεδο του υδροχλωρικού οξέος στο στομάχι
  • Ομαλοποίηση της μικροχλωρίδας του γαστρεντερικού σωλήνα
  • Παρέχετε αντιφλεγμονώδη αποτελέσματα
  • Ρυθμίστε την ισορροπία οξέος-βάσης

Το συμπλήρωμα διατροφής NSP "Digestive Enzymes" είναι ένας βέλτιστος συνδυασμός εξαιρετικά δραστικών ενζύμων φυτικής και ζωικής προέλευσης, υδροχλωρικού οξέος με τη μορφή υδροχλωρικής βεταΐνης, προωθώντας τη διάσπαση και την απορρόφηση όλων των θρεπτικών συστατικών.

Αναπληρώνει την ανεπάρκεια των βασικών ενζύμων, συνιστάται για χρήση όχι μόνο για άρρωστους, αλλά και για υγιείς ανθρώπους, ειδικά για τους ηλικιωμένους, χρησιμοποιείται για διάφορες φερμονοπάθειες, αντιόξινη και υποοξική γαστρίτιδα, δυσκινησία των χοληφόρων, αλλεργικές παθήσεις, δυσβακτηρίωση.

Χρήση: Ως συμπλήρωμα διατροφής για ενήλικες, πάρτε 1-2 κάψουλες 3 φορές την ημέρα μαζί με τα γεύματα.

Φυλάσσετε σε ξηρό, δροσερό, σκοτεινό μέρος.

Η σύνθεση του 1ου καψακίου "Πεπτικά ένζυμα":

  • Bromelain - 50 mg,
  • Υδροχλωρική βεταΐνη - 162 mg,
  • Λιπάση - 0,5 mg,
  • Αμυλάση - 90 mg,
  • Εκχύλισμα χολής βοοειδών - 40 mg,
  • Παπαΐνη - 45 mg,
  • Πεψίνη - 60 mg.
  • Παγκρεατίνη - 22,5 mg:
    • δραστικότητα πρωτεάσης - 300.000 μονάδες. σε μια κάψουλα,
    • δραστηριότητα αμυλάσης - 30.000 μονάδες. σε μια κάψουλα,
    • δραστηριότητα λιπάσης - 15.000 μονάδες. σε μια κάψουλα.

Η παγκρεατίνη χρησιμοποιείται για:

  • ανεπάρκεια ενζύμου του παγκρέατος,
  • κυστική ίνωση,
  • πεπτικές διαταραχές,
  • τροφικές αλλεργίες,
  • αυτοάνοσο νόσημα,
  • ιογενείς λοιμώξεις,
  • αθλητικά τραύματα.

Το Bromelain - λαμβάνεται από ανανά, διασπά πρωτεΐνες, λίπη, έχει αντιφλεγμονώδη και ανοσο διορθωτικά αποτελέσματα, μειώνει το οίδημα και τη φλεγμονή, θεραπεύει πληγές και τροφικά έλκη, βοηθά στον καθαρισμό τραυμάτων από νεκρωτικούς ιστούς, παράγοντα αναγέννησης. Η βρομελίνη είναι ένα συμπυκνωμένο μείγμα πρωτεολυτικών (λιπολυτικών) ενζύμων (πρωτεάση, πεπτιδάση). Το Bromelain είναι αποτελεσματικό σε ένα ευρύ φάσμα pH και είναι ενεργό τόσο σε ελαφρώς όξινο όσο και σε ουδέτερο, ελαφρώς αλκαλικό μέσο, ​​το οποίο είναι σημαντικό. Έτσι, για παράδειγμα, η πεψίνη στομάχου είναι ενεργή μόνο σε όξινο περιβάλλον και με χαμηλή οξύτητα (στους ηλικιωμένους) χάνει ήδη τη δραστηριότητά της.

Η παπαΐνη, ή η φυτική πεψίνη, είναι ένα ένζυμο που διασπά τις πρωτεΐνες. Περιέχει παπάγια, ανανά, μπανάνες, χυμό πεπονιού, ακτινίδια, μάνγκο. Από αυτά τα φρούτα, λαμβάνεται για ιατρικούς σκοπούς. Η παπαΐνη είναι σε θέση να διασπάσει άπαχο κρέας 35 φορές τη μάζα του δικού του μορίου, χωνεύει αλβουμίνη αυγού, η ποσότητα της οποίας είναι 300 φορές η δική της μάζα. Καταστρέφει τις τοξίνες πολλών μολυσματικών παραγόντων, συμπεριλαμβανομένου του τετάνου. Η παπαΐνη είναι ένα ένζυμο ευρέος φάσματος που ζυμώνει τις πρωτεΐνες σε μια κατάσταση στην οποία μπορούν να αφομοιωθούν εύκολα. Αυτή η ιδιότητα της παπαΐνης είναι απαραίτητη για άτομα που πάσχουν από κολλητική νόσο μετά από χειρουργική επέμβαση, η οποία επέτρεψε στην παπαΐνη να αποκτήσει φήμη ως "βιολογικό νυστέρι".

Η πεψίνη, ένα πρωτεολυτικό ένζυμο που περιέχεται στο γαστρικό χυμό, «λειτουργεί» μόνο σε όξινο περιβάλλον. Η τρυψίνη, ένα άλλο πεπτικό ένζυμο, λειτουργεί μόνο σε αλκαλικό περιβάλλον. Αλλά η παπαΐνη είναι ενεργή σε όξινα, αλκαλικά και ουδέτερα μέσα. Αυτό παρέχει στην παπαΐνη μια σημαντική θέση στη θεραπεία γαστρεντερικών όξινων διαταραχών..

Ο σύγχρονος άνθρωπος χρειάζεται πρόσθετες, φυσικές μορφές ενζύμων ως βιολογικά ενεργά πρόσθετα. Τα φυτικά ένζυμα δεν επηρεάζουν την παραγωγή των πεπτικών ενζύμων του ίδιου του σώματος και δεν τα αντικαθιστούν. Το πάγκρεας λαμβάνει απλώς επιπλέον βοήθεια χωρίς να μειώνει την παραγωγή ενζύμων. Τα φυτικά ένζυμα είναι πιο σταθερά σε ένα ευρύ φάσμα pH και θερμοκρασίας. Το περιβάλλον του στομάχου είναι πολύ όξινο, ενώ το περιβάλλον του λεπτού εντέρου είναι πιο αλκαλικό. Τα ένζυμα των φυτών μπορούν να λειτουργήσουν αποτελεσματικά τόσο στο στομάχι όσο και στα έντερα.

Το μεγάλο πλεονέκτημα των φυτικών ενζύμων είναι ότι μπορούν να αφομοιώσουν τα τρόφιμα στο στομάχι προτού φτάσει ακόμη και στο λεπτό έντερο, όπου μπορεί να απορροφηθεί. Όταν χωνεύεται στο λεπτό έντερο, ακόμα και αν έχει υποστεί βλάβη (φλεγμονή, δυσβολία ή ελμινθική προσβολή), η προ-ζυμωμένη τροφή είναι πολύ λιγότερο πιθανό να προκαλέσει αρνητικές αντιδράσεις. Πολύ πιο πιθανό ότι τα θρεπτικά συστατικά θα απορροφηθούν στο έντερο και θα χρησιμοποιηθούν για τη διατροφή του σώματος.

Πρωτεολυτικά ένζυμα

Τα ένζυμα είναι αναπόσπαστο μέρος κάθε βιοχημικής αντίδρασης που εμφανίζεται στο σώμα. Η ίδια η έννοια των ενζύμων λέξης ταυτίζεται συνήθως με τη διαδικασία της πέψης των τροφίμων στην πεπτική οδό. Τα ένζυμα παρέχουν επίσης διαδικασίες οξειδοαναγωγής, αποθήκευση ενέργειας, αφομοίωση οξυγόνου και επίσης πραγματοποιούν ορισμένες μεταβολικές διεργασίες μέσα σε κάθε κύτταρο, έχουν δομή πρωτεΐνης.

Με την ηλικία, το σώμα μας παράγει όλο και λιγότερα ένζυμα, η σύνθεση των οποίων μπορεί επίσης να επηρεαστεί από επιβλαβείς περιβαλλοντικούς παράγοντες, λοιμώξεις, ελλείψεις (έλλειψη πρωτεΐνης, ιχνοστοιχεία, βιταμίνες). Εάν εμφανιστεί ατελής πέψη μορίων πρωτεΐνης στο έντερο, τότε τα θραύσματά τους απορροφώνται στο αίμα, διαταράσσοντας όχι μόνο τις μεταβολικές διεργασίες, αλλά επίσης επηρεάζουν αρνητικά την ανοσία.

Τα πρωτεολυτικά ένζυμα διαδραματίζουν βασικό ρόλο στο μεταβολισμό και ιδιαίτερα σε τόσο σημαντικές λειτουργίες του σώματος όπως:

  • ανοσολογικές αντιδράσεις,
  • αγγειακός τόνος,
  • διακυτταρική αλληλεπίδραση,
  • πήξης του αίματος,
  • ινωδόλυση κ.λπ.

Τα τελευταία χρόνια, τα ενζυματικά και πολυενζυμικά προϊόντα έχουν χρησιμοποιηθεί ευρέως στην ιατρική πρακτική, τα οποία χρησιμοποιούνται τοπικά και για τη θεραπεία ασθενειών του πεπτικού συστήματος. Η θεραπευτική επίδραση των πρωτεολυτικών ενζύμων κατά τη διάρκεια της απορροφητικής δράσης δεν έχει μελετηθεί αρκετά, καθώς για μεγάλο χρονικό διάστημα πιστεύεται ότι αυτά τα ένζυμα έχουν επίδραση κυρίως στον διατροφικό σωλήνα..

Ένα από τα κύρια ερωτήματα της συστημικής ενζυματικής θεραπείας: ποιος είναι ο βαθμός απορρόφησης (απορρόφηση) των πρωτεολυτικών ενζύμων στο έντερο και η επίδρασή τους σε διάφορα όργανα και συστήματα του σώματος?

Μερικά από τα ένζυμα που δεν έχουν περάσει το εντερικό φράγμα περιλαμβάνονται στη διαδικασία πέψης, ρυθμίζοντας τη λειτουργία του στομάχου, των εντέρων, του ήπατος, του παγκρέατος και άλλων οργάνων. Μια ορισμένη ποσότητα πρωτεολυτικών ενζύμων που περιέχονται στα προϊόντα ενζύμων της εταιρείας NSP που κυκλοφορεί στο αίμα μπορεί να εισέλθει στο έντερο μέσω εντεροπαγκρεατικής κυκλοφορίας.

Στη σύνθετη θεραπεία διαφόρων ασθενειών, χρησιμοποιούνται πρωτεολυτικά ένζυμα με επιτυχία, γεγονός που οδηγεί σε μείωση της διάρκειας της θεραπείας. Η αποτελεσματικότητά τους οφείλεται στο προφανές:

  • αντιφλεγμονώδες,
  • αποσυμφορητικό,
  • ανοσορυθμιστική,
  • ινωδολυτικό,
  • νεκρολυτικός,
  • Παυσίπονα,
  • υπολιπιδαιμία,
  • αντιοξειδωτική δράση.

Τα ένζυμα βελτιώνουν την περιφερειακή μικροκυκλοφορία.

Κατανομή και αφομοίωση πρωτεϊνών

Το Protease Plus ενισχύει τις διαδικασίες ζύμωσης πρωτεϊνών σε όλες τις δομές και τους ιστούς του σώματος, συμπεριλαμβανομένης της πέψης των τροφίμων. Η σύνθεση περιλαμβάνει όχι μόνο ένα πολύ δραστικό ένζυμο πρωτεάσης, αλλά επίσης ένα μικρομεταλλικό σύμπλοκο που λαμβάνεται από φυτικές πηγές.

Ασυλία, ανοσία

Το Protease Plus ενεργοποιεί τους μακροφάγους και τα ανοσοκυτταρικά κύτταρα, γεγονός που δικαιολογεί τη χρήση του συμπλέγματος σε συνθήκες ανοσολογικής ανεπάρκειας και στην ογκολογία.

Τα ένζυμα προϊόντα δεν προκαλούν σημαντικές παρενέργειες και μπορούν να χρησιμοποιηθούν σε υψηλές δόσεις για μεγάλο χρονικό διάστημα σε όλα τα στάδια της ανάπτυξης κακοηθών νεοπλασμάτων - από την πρόληψη, την υποστήριξη του σώματος κατά τη διάρκεια της χημειοθεραπείας ή της ακτινοβολίας, καθώς και την ανακούφιση της κατάστασης σε ασθενείς στο τελικό στάδιο.

Με ενζυματική θεραπεία:

  • Η ηπατική λειτουργία είναι κανονικοποιημένη.
  • Η ινωδόλυση βελτιώνεται.
  • Η μικροκυκλοφορία βελτιώνεται.
  • Η ανοσία κατά του όγκου είναι ενεργοποιημένη.
  • Η συγκέντρωση των κυτοκινών είναι κανονικοποιημένη.
  • Η αποτελεσματικότητα της ακτινοβολίας και της χημειοθεραπείας αυξάνεται, μειώνοντας παράλληλα τις αρνητικές τους επιπτώσεις.
  • Ο αριθμός των παθολογικών αυτοάνοσων συμπλοκών μειώνεται με την καταστροφή τους.

Τα προϊόντα για συστηματική ενζυμική θεραπεία έχουν θεραπευτική επίδραση στην αθηροσκλήρωση, αυξάνεται η δραστηριότητα της ελαστάσης, αποκαθίσταται η δομή του κολλαγόνου και των ελαστικών δομών. Η αντι-αθηροσκληρωτική επίδραση των ενζύμων σχετίζεται με την επίδραση στην ανταλλαγή αρτηριακών αγγείων στον συνδετικό ιστό. Η συστηματική ενζυμική θεραπεία αποτρέπει τη μεταβολική βλάβη στο μυοκάρδιο, αποτρέπει τον σχηματισμό ίνωσης στη μυοκαρδίτιδα.

Συστηματική ενζυμική θεραπεία για ανεπάρκεια ενζύμων

Συστηματική ενζυμική θεραπεία για ανεπάρκεια ενζύμων:

  • ομαλοποιεί το μεταβολισμό των λιπιδίων και τη λειτουργία του ανοσοποιητικού συστήματος,
  • βελτιώνει την κατάσταση των ασθενών,
  • μειώνει την ανάπτυξη επιπλοκών στην παθολογία του καρδιαγγειακού συστήματος,
  • μειώνει τον αριθμό και την ένταση των προσβολών πόνου,
  • αυξάνει την ανοχή στην άσκηση,
  • μειώνει τις αρχικά αυξημένες τιμές των παραμέτρων ιξώδους του αίματος και του πλάσματος, το επίπεδο του ινωδογόνου, την ικανότητα συσσωμάτωσης των ερυθροκυττάρων και των αιμοπεταλίων,
  • ενισχύει την ινωδόλυση.

Η σύνθετη ρυθμιστική επίδραση των ενζυματικών προϊόντων NSP στο καρδιαγγειακό και ανοσοποιητικό σύστημα, στη λειτουργία του ήπατος, στα πεπτικά όργανα, στην πήξη του αίματος και στην ινωδόλυση χαρακτηρίζεται από πολυτροπία, η οποία οφείλεται στην παρουσία διαφόρων συστατικών με ενζυματική δράση στο προϊόν..

Η αύξηση της αντιτοξικής λειτουργίας του ήπατος, η ομαλοποίηση του πήγματος, η αντιοξειδωτική δράση είναι σημαντικές στην εκδήλωση των φαρμακευτικών ιδιοτήτων των προϊόντων της συστημικής ενζυμικής θεραπείας σε διάφορες φλεγμονώδεις και άλλες ασθένειες..

Αυτά τα δεδομένα μας επιτρέπουν να δηλώσουμε ότι η θεραπευτική επίδραση των πρωτεολυτικών ενζύμων συνίσταται στο ρυθμιστικό τους αποτέλεσμα στις λειτουργίες και το μεταβολισμό του σώματος, αυξάνοντας την αντίστασή του σε εξωτερικούς αρνητικούς παράγοντες..

Συστηματική ενζυμική θεραπεία για παθολογίες

  • Ισχαιμική καρδιακή νόσος, σύνδρομο μετά από έμφραγμα.
  • Φλεγμονή του άνω και κάτω αναπνευστικού συστήματος, ιγμορίτιδα, βρογχίτιδα, βρογχοπνευμονία, παγκρεατίτιδα, χολοκυστοαγγειοκολίτιδα, ελκώδης κολίτιδα, νόσος του Crohn.
  • Ρευματοειδής αρθρίτιδα, εξω-αρθρικός ρευματισμός, αγκυλοποιητική σπονδυλίτιδα, νόσος Sjogren.
  • Λεμφοίδημα, οξεία επιφανειακή και βαθιά θρομβοφλεβίτιδα, μετα-θρομβωτικό σύνδρομο, αγγειίτιδα, αποφλοιωτές θρομβοαγγειίτιδας, πρόληψη επαναλαμβανόμενης θρομβοφλεβίτιδας, δευτερογενές λεμφικό οίδημα.
  • Πριν και μετεγχειρητικές φλεγμονώδεις διαδικασίες, μετατραυματικό οίδημα, πλαστικές και επανορθωτικές επεμβάσεις.
  • Οξύ τραύμα, μετατραυματικό οίδημα, κατάγματα, εξάρσεις, μώλωπες μαλακών ιστών, χρόνιες μετατραυματικές διεργασίες, πρόληψη των συνεπειών τραυματισμών στην αθλητική ιατρική.
  • Οξείες και χρόνιες λοιμώξεις του ουροποιητικού συστήματος, αδενίτιδα, μαστοπάθεια.
  • Πολλαπλή / πολλαπλή / σκλήρυνση.

Protease Plus

  • Αποκαθιστά την ανεπάρκεια πρωτεολυτικών ενζύμων
  • Βελτιώνει τη διάσπαση και την απορρόφηση των πρωτεϊνών
  • Ομαλοποιεί τη μικροχλωρίδα του γαστρεντερικού σωλήνα
  • Έχει αντιφλεγμονώδη και αντι-οίδημα δράση
  • Έχει ανοσορυθμιστική δράση
  • Βελτιώνει την περιφερειακή μικροκυκλοφορία και επιταχύνει τις διαδικασίες αναγέννησης
  • Αποτελεσματική για συστηματική ενζυμική θεραπεία (SE).

Σύνθεση:

Ένα μείγμα πρωτεολυτικών ενζύμων (πρωτεάσες) διαφορετικής δραστικότητας - 203 mg

Αλλα συστατικά:
Ίνες φυτικών τεύτλων - 197 mg
Μπεντονίτης - 100 mg
Δραστηριότητα πρωτεάσης - 60.000 μονάδες / κάψουλα

Οδηγίες χρήσης: Για να βελτιώσετε την πέψη, πάρτε 1 κάψουλα μαζί με ένα γεύμα..

Για αντιφλεγμονώδη θεραπεία και ανοσο διόρθωση, πάρτε 1-3 κάψουλες μεταξύ των γευμάτων 3-4 φορές την ημέρα.

Θεραπεία ενζύμου με Protease Plus για ανεπάρκεια ενζύμων

Οι διαδικασίες καταστροφής και αποκατάστασης ιστών σε διάφορες καταστροφικές ασθένειες συμβαίνουν επίσης με τη συμμετοχή πρωτεολυτικών ενζύμων..

Επομένως, συνιστάται η χρήση του συμπλέγματος Protease Plus για:

  • Ασθένειες που σχετίζονται με την καταστροφή του χόνδρου (αρθρίτιδα, αρθρίτιδα, οστεοχόνδρωση)
  • Πυώδεις και φλεγμονώδεις ασθένειες (βρογχίτιδα με αφθονία πτύελα, πλευρίτιδα, εξάντληση τραυμάτων, τροφικά έλκη κ.λπ.

Η χρήση συστημικής ενζυματικής θεραπείας στη θεραπεία ασθενών με σύνδρομο διαβητικού ποδιού μειώνει αρκετές φορές τη συχνότητα των νεκρωτικών επιπλοκών και, συνεπώς, τις ενδείξεις ακρωτηριασμού.

Η σύγχρονη θεραπεία της χρόνιας προστατίτιδας (ιδιαίτερα παρατεταμένων περιπτώσεων) περιλαμβάνει τη χρήση συστημικής ενζυμικής θεραπείας.

AG-Χ

  • Διεγερτική παραγωγή ενζύμων
  • Καταπολέμηση της φλεγμονής στο πεπτικό σύστημα
  • Ανακούφιση από τον πόνο και τους σπασμούς του γαστρεντερικού σωλήνα
  • Αυξημένη έκκριση των πεπτικών αδένων
  • Βελτίωση της πέψης των τροφίμων στο πεπτικό σύστημα
  • Αύξηση των προστατευτικών ιδιοτήτων του σώματος

Η κάψουλα AG-X περιέχει:

  • φρούτα παπάγια,
  • πιπερόριζα,
  • φύλλα μέντας,
  • άγρια ​​ρίζα γιαμ,
  • μάραθο,
  • γάτα μέντας,
  • ρίζα dong kwa,
  • βότανο lobelia (μόνο στον τύπο στην Ουκρανία),
  • δυόσμος.

Η παπάγια περιέχει παπαΐνη, ένα φυτικό ένζυμο που καταλύει την υδρόλυση των πρωτεϊνών. Πλούσιο σε οργανικά οξέα που ομαλοποιούν την πεπτική διαδικασία. Προωθεί την ταχεία αναγέννηση των βλεννογόνων.

Το τζίντζερ διεγείρει την παραγωγή πεπτικών χυμών και χολής, διευκολύνοντας την απορρόφηση της τροφής.

Το άγριο γιαμ μειώνει την εναπόθεση χοληστερόλης στο αίμα και λιπιδίων στα αρτηριακά αγγεία και στο συκώτι.

Το μάραθο έχει χολερετική, αναλγητική, αντισπασμωδική δράση. Αυξάνει την έκκριση των πεπτικών χυμών. Βελτιώνει τις εκκριτικές λειτουργίες του γαστρεντερικού σωλήνα. Ρυθμίζει την κινητικότητα του στομάχου και των εντέρων.

Η Angelica Chinese (Dong Kwa) διεγείρει την έκκριση του παγκρεατικού χυμού. καλή χοληρητική. Διαθέτει αντιμικροβιακές ιδιότητες, καταστέλλοντας τις διαδικασίες ζύμωσης και αποσύνθεσης στο έντερο. Ενισχύει την εντερική κινητικότητα.

Το Lobelia περιέχει ρουτίνη, βιταμίνη C, λιπαρά οξέα, τανίνες, ιώδιο κλπ. Ισχυρά αντισπασμωδικά.

Το μέντα έχει αντισπασμωδικό και ήπιο αναισθητικό αποτέλεσμα, προκαλεί αυξημένη περισταλτικότητα. Περιορίζει τις διαδικασίες αποσύνθεσης και ζύμωσης στο στομάχι και τα έντερα.

Το Catnip χρησιμοποιείται για κολίτιδα, γαστρίτιδα και άλλες ασθένειες του γαστρεντερικού σωλήνα, ατονία στο στομάχι, αυξάνει την όρεξη.

Όλα τα φαρμακευτικά φυτά AG-X περιέχουν μαγνήσιο, μαγγάνιο, φώσφορο και άλλα βιοστοιχεία, βιταμίνες Α, C και ομάδα Β.

Τα άλατα μαγνησίου ενεργοποιούν ένζυμα που εμπλέκονται στη μετατροπή οργανικών ενώσεων φωσφόρου. Το μαγνήσιο εμπλέκεται στον μεταβολισμό των υδατανθράκων, στη βιοσύνθεση των πρωτεϊνών. Ρυθμίζει την οξύτητα του γαστρικού χυμού, της όρεξης. Παρουσία πυριδοξίνης (βιταμίνη Β6), βοηθά στη διάλυση των νεφρών και των χολόλιθων.

Το μαγγάνιο, ως συστατικό ενός μεγάλου αριθμού ενζύμων, εξουδετερώνει τον εκφυλισμό του λιπώδους ήπατος. Με έλλειψη μαγγανίου στο σώμα, παραβίαση του μεταβολισμού πρωτεϊνών και λίπους, επίπεδα σακχάρου στο αίμα κ.λπ..

Οι οργανικές ενώσεις φωσφόρου είναι γνήσιοι συσσωρευτές ενέργειας που απελευθερώνεται κατά τη διαδικασία της βιολογικής οξείδωσης. Είναι με τη μορφή ενώσεων φωσφόρου που το σώμα χρησιμοποιεί ενέργεια σε βιοχημικές διεργασίες στο ήπαρ, στα νεφρά...

Η ριβοφλαβίνη (βιταμίνη Β2) χρησιμοποιείται για διαταραχές του γαστρεντερικού σωλήνα, της ηπατίτιδας και άλλων ηπατικών παθήσεων. Αφαιρεί άλατα βαρέων μετάλλων από το σώμα. Προωθεί την επούλωση των ελκών (συμπεριλαμβανομένων των χρόνιων) και των τραυμάτων.

Πολλά ένζυμα είναι μεταλλοένζυμα. Τα μέταλλα σχηματίζουν πολύπλοκα σύμπλοκα με πρωτεΐνες, όπου είναι το ενεργό κέντρο. Η ανεπάρκεια βιοστοιχείων οδηγεί σε απώλεια γενικής ενζυματικής δραστηριότητας.

Κολλοειδή ορυκτά με χυμό Acai

Το BAA κολλοειδές μέταλλα με χυμό Acai περιέχει ένα συμπυκνωμένο σύμπλεγμα 74 μακρο- και μικροστοιχείων.

Η μεγαλύτερη ποσότητα περιέχει: μαγνήσιο, σίδηρο, σελήνιο, μαγγάνιο, χρώμιο, νάτριο, ψευδάργυρο. Η σύνθεση περιέχει φουλβικό οξύ. Αυτό είναι ένα σύμπλεγμα χουμικών ουσιών που μετατρέπουν τα μέταλλα σε χηλικές ενώσεις, γεγονός που αυξάνει την απορρόφησή τους.

Ο τύπος περιέχει χυμό Acai berry καθώς και εκχύλισμα φλούδας σταφυλιού που περιέχει φλαβονοειδή. Τα μούρα Acai περιέχουν διάφορες βιολογικά δραστικές ουσίες, βιταμίνες, ιχνοστοιχεία, στερόλες και αντιοξειδωτικά (φλαβονοειδή, κυανιδίνες).

Σημαντικό: τα ενζυματικά συστήματα δεν λειτουργούν χωρίς την κανονική τροφοδοσία του σώματός μας με θρεπτικά συστατικά (βιταμίνες, μέταλλα).

Σας εύχομαι να είστε υγιείς και όμορφοι!

Συστάσεις διατροφολόγων
Salo Ι.Μ..

Ακολουθεί μια πλήρης καταγραφή του υλικού με θέμα "Διόρθωση της ανεπάρκειας ενζύμου με προϊόντα NSP" παρακάτω:

Μια Άλλη Ταξινόμηση Των Παγκρεατίτιδας