Οι οικιακές συσκευές διευκολύνουν το μαγείρεμα και εξοικονομείτε χρόνο. Στο multicooker για τη φόρτωση προϊόντων, υπάρχει ένα κεραμικό μπολ με επίστρωση Teflon, στο σώμα υπάρχει μια σανίδα που δείχνει τα προγράμματα, στην κορυφή υπάρχει ένα σφιχτό καπάκι. Τα πιάτα μαγειρεύονται σε αυτόματη ή ημιαυτόματη λειτουργία. Για να προετοιμάσετε φαγητό, πρέπει να τοποθετήσετε τα συστατικά στο μπολ, να ρυθμίσετε το πρόγραμμα και να πατήσετε "Έναρξη". Η διαδικασία μαγειρέματος διαρκεί 2 έως 8 ώρες. Τα προϊόντα μαγειρεύονται με το δικό τους χυμό, έτσι τέτοια πιάτα είναι πολύ υγιεινά..

Πώς μπορείτε να χρησιμοποιήσετε ένα multicooker

  1. Μαγείρεμα. Πρότυπο πρόγραμμα που ταιριάζει στα περισσότερα προϊόντα.
  2. Σβήσιμο. Επιλέξτε για το μαγείρεμα κρέατος, ψαριού, πιάτων λαχανικών, σούπες ή ασβέστη.
  3. Τηγάνισμα. Χρησιμοποιήστε τη λειτουργία ως κύρια ή επιπλέον για να τηγανίσετε κρέας ή λαχανικά, φτιάξτε κοτολέτες.
  4. Μαγείρεμα με ατμό. Επεξεργασία ζεστού ατμού των τροφίμων με μέγιστη διατήρηση των ευεργετικών ιδιοτήτων τους.
  5. Ψήσιμο Εκτελέστε το πρόγραμμα για να προετοιμάσετε μπισκότα, κατσαρόλες, ρολά για μια ώρα. Τηγανητό κρέας, λαχανικά, κοτολέτες.
  6. Μαρμελάδα. Φτιάξτε ένα επιδόρπιο με μούρα και φρούτα.
  7. Χυλός. Ορίστε μια καθυστερημένη έναρξη στο multicooker το βράδυ για να πάρετε ένα ζεστό πιάτο το πρωί με γάλα ή νερό.
  8. Αποστείρωση. Η λειτουργία προορίζεται για την επεξεργασία κουτιών, παιδικών πιάτων.
  9. Χαύνωση. Τα πιάτα λαμβάνονται από το φούρνο.
  10. Βαθύ λίπος. Τα προϊόντα υποβάλλονται σε επεξεργασία σε λάδι ή κτύπημα.
  11. Γιαούρτι. Φτιάξτε ένα πιάτο με γάλα ή μαγιά με πρόσθετη ζάχαρη.

Λειτουργία ατμού

  1. Βγάλτε το ειδικό δοχείο ατμού από το κιτ (μοιάζει με σουρωτήρι). Λήψη προϊόντων.
  2. Ρίξτε νερό στο κύριο μπολ, τοποθετήστε ένα δοχείο σουρωτήρι. Τα τοιχώματα των κύπελλων πιέζονται σφιχτά το ένα με το άλλο, αλλά θα υπάρχει χώρος μεταξύ των πυθμένων.
  3. Πρέπει να υπάρχει αρκετό νερό στο εσωτερικό του ώστε το επίπεδο του να μην αγγίζει το κάτω μέρος του σουρωτήρι. Χρησιμοποιήστε ένα κύπελλο μέτρησης για να γεμίσετε το πολυκουζινάκι με υγρό. Συνήθως, απαιτούνται 2 ποτήρια για μία εκτέλεση. Εάν υπάρχει πάρα πολύ υγρό, ο χρόνος μαγειρέματος θα αυξηθεί και το φαγητό δεν θα είναι τραγανό ή καλά μαγειρεμένο. Με μια μικρή ποσότητα νερού, υπάρχει κίνδυνος πρόωρου βρασμού του υγρού και ζημιάς στο κάτω μέρος του ταψιού..
  4. Επιλέξτε τη λειτουργία "Steamer", ορίστε την ώρα και πατήστε "Έναρξη".
  5. Όταν το πιάτο είναι έτοιμο, θα ακούγεται ένα χαρακτηριστικό σήμα. Ανοίξτε το καπάκι προσεκτικά για να αποφύγετε να ζεματίσετε το πρόσωπο ή τα χέρια σας με τον ζεστό ατμό. Ορισμένα μοντέλα είναι εξοπλισμένα με βαλβίδα απελευθέρωσης ατμού όταν το καπάκι είναι κλειστό.

Οροι χρήσης

Τοποθετήστε το όργανο σε σταθερή και επίπεδη επιφάνεια για σωστή λειτουργία. Μια πετσέτα μπορεί να τοποθετηθεί στο τραπέζι για να προστατεύσει το τραπέζι από φθορά εάν διαρρεύσει υγρό κατά το μαγείρεμα. Συνιστάται να μην έρχεται σε επαφή το multicooker με άλλες συσκευές και τοίχους για απρόσκοπτη απαγωγή θερμότητας.

Μην μετακινείτε τη συσκευή κατά τη λειτουργία για να αποφύγετε μηχανικές ζημιές. Μην ανοίγετε το καπάκι νωρίτερα από το κανονικό, διαφορετικά η θερμότητα θα βγει, πράγμα που θα παρατείνει το χρόνο μαγειρέματος κατά 20-30 λεπτά. Όταν χρησιμοποιείτε ένα νέο multicooker για πρώτη φορά, ξεπλύνετε καλά όλα τα μέρη με ζεστό νερό. Κάθε εκκίνηση της συσκευής πραγματοποιείται υπό όρους σε 4 στάδια.

Προετοιμασία του multicooker για εργασία

  1. Σκουπίστε σχολαστικά το δοχείο αποθήκευσης.
  2. Συνδέστε το multicooker σε πρίζα.
  3. Κλείστε το καπάκι της συσκευής και ξεκινήστε τη λειτουργία θέρμανσης του μπολ.
  4. Όταν ακούτε ένα ηχητικό σήμα, απενεργοποιήστε τη συσκευή. Για ορισμένα μοντέλα, η λειτουργία αυτόματης θέρμανσης λειτουργεί.
  • Πίνακας διατροφής αριθμός 1
  • Kystyby με πατάτες: συνταγές
  • Digital TV αποκωδικοποιητής - ποιο είναι καλύτερο

Φόρτωση προϊόντος

Στο κάτω μέρος του μπολ, απλώστε τα σκληρά λαχανικά (καρότα, παντζάρια, πατάτες). Θα χρειαστεί ο μεγαλύτερος χρόνος για την προετοιμασία τους. Απλώστε τα κομμάτια κρέατος πάνω από τα λαχανικά. Γεμίστε τα πάντα με νερό, κρασί, ζωμό ή σάλτσα: το μπολ πρέπει να είναι 1/3 γεμάτο ή περισσότερο. Προσθέστε μαλακά λαχανικά, κονσερβοποιημένα τρόφιμα, κεφίρ, γιαούρτι ή ξινή κρέμα μία ώρα πριν από το τέλος του μαγειρέματος.

Παρασκευή

Αφού φορτώσετε το φαγητό, ρυθμίστε την επιθυμητή θερμοκρασία. Χαμηλή - για μακρά σιγοβράση, υψηλή - για γρήγορο μαγείρεμα. Εάν χωρίσετε τη διαδικασία μαγειρέματος σε στάδια (πρώτα βράστε, στη συνέχεια σιγοβράστε το πιάτο μέχρι να μαγειρευτεί), μπορείτε να εξοικονομήσετε χρόνο και τα προϊόντα θα αποδειχθούν καλά επεξεργασμένα.

Επιλογή θερμοκρασίας και προγράμματος:

  1. Υψηλή (λειτουργία 160-180 °, τηγάνισμα και βαθύ λίπος). Τα προγράμματα είναι κατάλληλα για κοτόπουλο, ο χρόνος μαγειρέματος θα διαρκέσει 2,5-3 ώρες.
  2. Μεσαίο (110-120 °, λειτουργία ψησίματος). Συνιστάται για γρήγορη προετοιμασία ψημένων προϊόντων ή κόκκινου κρέατος. Ο χρόνος μαγειρέματος διαρκεί 4-6 ώρες.
  3. Χαμηλή (40-100 °, μαγείρεμα, στιφάδο, κουάκερ, τρόποι γιαουρτιού). Σας βοηθά να πάρετε πολύ υγιεινά γεύματα. Κατάλληλο για σχεδόν όλους τους τύπους κόκκινου κρέατος. Χρόνος μαγειρέματος - 8-10 ώρες.

Καθαρισμός μπολ

Κατά τη χρήση πολλαπλής κουζίνας, πρέπει να πλένετε μόνο το δοχείο όπου προετοιμάζεται το φαγητό. Είναι πιο βολικό να το κάνετε αυτό εάν το μπολ είναι αφαιρούμενο. Διαφορετικά, περιμένετε μέχρι να κρυώσει εντελώς η συσκευή και πριν το πλύνετε, μην ξεχάσετε να την αποσυνδέσετε από το δίκτυο.

Αφαιρούμενοι κανόνες καθαρισμού δοχείων:

  1. Αφαιρέστε και κρυώστε το μπολ.
  2. Βυθίστε το σε ζεστό, σαπουνόνερο. Μην χρησιμοποιείτε κρύο νερό αμέσως μετά την προετοιμασία, διαφορετικά το δοχείο θα σπάσει.
  3. Μετά από 10-15 λεπτά, καθαρίστε τα πιάτα από υπολείμματα τροφίμων. Χρησιμοποιήστε μαλακά σφουγγάρια ή κουρέλια. Χονδροειδείς βούρτσες, συρματόπλεγμα, σκόνες ή ισχυρές ενώσεις οξέος θα προκαλέσουν ζημιά στην αντικολλητική επίστρωση.
  4. Στεγνώστε καλά το μπολ, επανεγκαταστήστε το.

Συμβουλές και κόλπα για μαγείρεμα πολλαπλών μαγειρέματος

Η αρχή της λειτουργίας της συσκευής βασίζεται στην τεχνολογία θέρμανσης 3D. Αφού πατήσετε το κουμπί "Έναρξη", το μπολ με φαγητό θερμαίνεται σταδιακά από ηλεκτρομαγνητικά κύματα. Το σωστό επίπεδο θερμοκρασίας διατηρείται σε όλη τη διαδικασία μαγειρέματος. Για να κάνετε το πιάτο όσο το δυνατόν πιο υγιεινό και νόστιμο, είναι σημαντικό να ακολουθείτε τους κανόνες για την επιλογή και την προετοιμασία των συστατικών..

  • Σούπα πουρέ κολοκυθιών - συνταγές με φωτογραφίες
  • Ζελέ ψάρια: συνταγές
  • Υπέρηχος μαστού

Επιλέξτε το "σωστό" κρέας

Κατάλληλο για μαγείρεμα σε πολυκουζινάκι:

  • κοτόπουλο - μηροί, πόδια, στήθος, φτερά.
  • χοιρινό - λαιμό, μάγουλα, κνήμη, ωμοπλάτες, τροχίσκοι.
  • αρνί - κνήμη, λαιμός, ώμος, ωμοπλάτες
  • βόειο κρέας - στήθος, μάγουλα, κνήμη, ουρά.

Συνιστάται να αγοράζετε κρέας με ελάχιστη ποσότητα λιπαρών στρωμάτων. Αυτό δεν θα επηρεάσει τη γεύση και το φαγητό θα είναι πιο υγιεινό. Κατά τη διάρκεια του μαγειρέματος, το κρέας θα απελευθερώσει άρωμα και χυμό, θα κορέσει εντελώς τα υπόλοιπα συστατικά μαζί του.

Προετοιμάστε τα υλικά για το πιάτο εκ των προτέρων

  1. Πριν χρησιμοποιήσετε το multicooker το πρωί, κόψτε το φαγητό που απαιτείται για το μαγείρεμα το προηγούμενο βράδυ, τοποθετήστε το σε ένα δοχείο και τοποθετήστε το στο ψυγείο..
  2. Τοποθετήστε μόνο ζεστά υλικά στο μπολ. Αφαιρέστε το φαγητό από το κρύο πριν από το μαγείρεμα και αφήστε το να ζεσταθεί σε θερμοκρασία δωματίου για 20-30 λεπτά. Ξεπαγώστε εντελώς το κρέας από τον καταψύκτη.
  3. Για μια τραγανή χρυσή κρούστα, καφέ το κρέας λίγο πριν το τοποθετήσετε στην πολυκουζινάκι. Εάν δεν υπάρχει αρκετός χρόνος για προεπεξεργασία, απλώς αφαιρέστε το δέρμα.
  4. Τηγανίστε τα λαχανικά (κρεμμύδια, σκόρδο, καρότα, τζίντζερ) εκ των προτέρων για να αφαιρέσετε την υπερβολική υγρασία από το φαγητό και να δώσετε στο πιάτο ένα πλούσιο άρωμα.

Δώστε προτίμηση στα αποξηραμένα βότανα

Κατά τη διάρκεια της μακράς διαδικασίας βρασμού, τα φρέσκα χόρτα είναι πολύ μαλακά, χάνουν τις χρήσιμες ιδιότητές τους και γίνονται καφέ χρώμα, οπότε προσθέστε τα στο τέλος του μαγειρέματος. Μαζί με τα κύρια προϊόντα, επιτρέπεται η άμεση προσθήκη ξηρών βοτάνων και μπαχαρικών. Στη διαδικασία μαγειρέματος, οι ευεργετικές τους ιδιότητες αποκαλύπτονται σταδιακά και πλήρως: το πιάτο αποδεικνύεται πικάντικο και αρωματικό.

Μειώστε τον όγκο του υγρού κατά την προσαρμογή της συνταγής

Το καπάκι του multicooker κλείνει σφιχτά, έτσι ώστε το νερό να μην εξατμίζεται κατά το μαγείρεμα. Εκτός από τη σάλτσα, τα προϊόντα παράγουν πολύ χυμό, το οποίο μπορεί να προκαλέσει διαρροή υγρού από το ταψί και να μολύνει το χώρο μεταξύ των τοιχωμάτων του ντουλαπιού και του μπολ. Στη συνέχεια, είναι εξαιρετικά προβληματικό να καθαρίσετε τέτοια μέρη. Για να εξαλείψετε το πρόβλημα, ρίξτε αρχικά λίγο νερό: γεμίστε το μπολ 2 / 3-1 / 2 και η σάλτσα πρέπει να καλύπτει μόνο το φαγητό.

Μην αφήνετε το πιάτο να κρυώσει στο multicooker

Το μπολ διατηρεί τη θερμότητα για μεγάλο χρονικό διάστημα, το οποίο συμβάλλει στη συσσώρευση και την ενεργή αναπαραγωγή βακτηρίων, ταχεία αλλοίωση των τροφίμων. Εάν υπάρχουν υπόλοιπα στο multicooker μετά το δείπνο, βάλτε τα σε ένα δοχείο. Περιμένετε μέχρι το φαγητό να κρυώσει εντελώς σε θερμοκρασία δωματίου και, στη συνέχεια, τοποθετήστε το στο ψυγείο.

Ποια τρόφιμα είναι καλύτερα να μην μαγειρεύετε σε αργή κουζίνα

  1. Φιγούρα: Μαγειρέψτε στη σόμπα για περίπου 20 λεπτά. Με μακρά επεξεργασία, οι κόκκοι μαλακώνουν στις άκρες και παραμένουν σταθεροί στο κέντρο. Προσπαθήστε να μαγειρέψετε άλλα δημητριακά αντί για ρύζι, όπως το κριθάρι..
  2. Ζυμαρικά. Το μακρύ μαγείρεμα τους μαλακώνει πάρα πολύ - υπάρχει υψηλός κίνδυνος να αποκτήσει μια μάζα.
  3. Θαλασσινά. Οι γαρίδες, τα καλαμάρια και τα ψάρια μαγειρεύουν πολύ γρήγορα και η μακρά επεξεργασία τους καθιστά λαστιχένια.
  4. Πολύ μαλακά και πράσινα λαχανικά. Η μακρά σιγοβράση είναι ιδανική για καρότα, λάχανα ή πατάτες. Το σπανάκι, οι ντομάτες, τα σπαράγγια θα μαγειρευτούν και θα χάσουν το σχήμα ή το χρώμα τους.
  5. Λεπτό κρέας. Είναι καλύτερα να αφήσετε το φιλέτο κοτόπουλου για το τηγάνισμα ή το ψήσιμο στο φούρνο, διαφορετικά οι ίνες θα αποδειχθούν σκληρές, στεγνές.
  6. Φασόλια και άλλα όσπρια. Αυτά τα τρόφιμα περιέχουν μια τοξίνη, η οποία καταστρέφεται μετά από 10 λεπτά βρασμού στους 112 βαθμούς. Σε ένα πολυκουζινάκι, η μέγιστη θερμοκρασία είναι πολύ χαμηλότερη, επομένως παραλείψτε τα φασόλια και τα φασόλια ή τα εμποτίστε για τουλάχιστον 12 ώρες πριν το μαγείρεμα.

βίντεο

Βρήκατε κάποιο λάθος στο κείμενο; Επιλέξτε το, πατήστε Ctrl + Enter και θα διορθώσουμε τα πάντα!

Πώς να ενεργοποιήσετε το multicooker

Για την προετοιμασία των μαγειρικών αριστουργημάτων, μηχανικοί και τεχνολόγοι έχουν αναπτύξει διάφορες συσκευές κουζίνας που διαθέτουν μεγάλο αριθμό προγραμμάτων που λειτουργούν σε χειροκίνητη ή αυτόματη λειτουργία. Μία από αυτές τις νεότερες συσκευές είναι το multicooker. Για να έχετε το μέγιστο αποτέλεσμα από αυτήν τη συσκευή, πρέπει να γνωρίζετε ακριβώς πώς να ενεργοποιήσετε σωστά το multicooker, καθώς και να μελετήσετε όλες τις λειτουργίες του σε διαφορετικούς τρόπους..

Ενεργοποίηση του multicooker για πρώτη φορά

Πριν κάνετε μια αγορά οποιουδήποτε μοντέλου multicooker, πρέπει πρώτα να εξοικειωθείτε με τις δυνατότητές του. Αυτό θα σας βοηθήσει να προσδιορίσετε τις δυνατότητες που χρειάζεστε, καθώς και να κατανοήσετε ποιες θα χρησιμοποιούνται συχνότερα. Έχοντας επιλέξει την κατάλληλη επιλογή, πριν αρχίσετε να χρησιμοποιείτε το προϊόν, πρέπει πρώτα να μελετήσετε το εγχειρίδιο οδηγιών, καθώς και τις συστάσεις του κατασκευαστή σχετικά με την κατασκευή διαφόρων νόστιμων πιάτων..

Το σετ κάθε multicooker περιλαμβάνει απαραίτητα διάφορα μέρη:

  • εσωτερικό μπολ
  • ηλεκτρομηχανισμός;
  • ειδικό κουτάλι
  • δοχείο ατμού ·
  • διάφορα προαιρετικά αξεσουάρ.

Το πλήρες σετ εξαρτάται από τον τύπο του μοντέλου της συσκευής και τη μάρκα της.

Σπουδαίος! Εάν μεταφέρετε τη συσκευή που αγοράσατε στο δωμάτιο από το δρόμο, όπου η θερμοκρασία είναι κάτω από το μηδέν, απαγορεύεται αυστηρά να την ενεργοποιήσετε μέχρι να ζεσταθεί.

Κάθε μοντέλο συνοδεύεται από εγχειρίδιο λειτουργίας, το οποίο περιγράφει λεπτομερώς όλες τις αποχρώσεις της εργασίας με το προϊόν. Οι ακριβές συσκευές διαφέρουν από τις φθηνότερες από ένα ευρύ φάσμα πρόσθετων λειτουργιών. Επιπλέον, το σετ για ένα τέτοιο προϊόν περιλαμβάνει ένα ειδικό βιβλίο που περιγράφει πολλές διαφορετικές συνταγές για την προετοιμασία νόστιμων πιάτων. Είναι γραμμένο σε προσιτή γλώσσα. Ο καθένας μπορεί να καταλάβει πώς να μαγειρεύει οποιοδήποτε πιάτο, ακόμη και εκείνους που δεν έχουν εμπειρία μαγειρέματος.

Αναλυτικές οδηγίες για αρχάριους

Πριν ξεκινήσετε να χρησιμοποιείτε μια νέα συσκευή, πρέπει πρώτα να ελέγξετε τη δυνατότητα συντήρησής της και, στη συνέχεια, να προετοιμάσετε τη συσκευή για περαιτέρω λειτουργία. Για να ενεργοποιήσετε το multicooker για πρώτη φορά, πρέπει να ακολουθήσετε διάφορα διαδοχικά βήματα:

  1. Η συσκευασία αφαιρείται.
  2. Αφαιρείται το προστατευτικό χαρτί που διαχωρίζει το δοχείο πολλαπλών μαγειρέματος από το θερμαντικό στοιχείο.
  3. Τα μέρη απελευθερώνονται από πλαστικό περιτύλιγμα.
  4. Το εσωτερικό δοχείο, που προορίζεται για την αποθήκευση τροφίμων, πλένεται καλά. Οι οσμές του εργοστασίου θα εξαφανιστούν μετά το ξέβγαλμα.
  5. Η συσκευή σκουπίζεται καλά.
  6. Η τάση είναι 220 βολτ.
  7. Το νερό χύνεται στη δεξαμενή, διατηρώντας το ελάχιστο επίπεδο.
  8. Το δοχείο καλύπτεται με καπάκι, ο τρόπος θέρμανσης έχει ρυθμιστεί.

Το τέλος της λειτουργίας θα ανακοινωθεί με ένα δυνατό ηχητικό σήμα παρόμοιο με μια σειρήνα. Σε ορισμένα μοντέλα, μετά το τέλος της διαδικασίας, παρέχεται μετάβαση στον αυτόματο τρόπο διατήρησης της θερμοκρασίας. Πρέπει να σταματήσει πατώντας το κουμπί τερματισμού.

Καλό να ξέρω! Υπάρχουν συσκευές που δεν διαθέτουν κουμπιά τερματισμού. Για να σταματήσετε τη λειτουργία ενός τέτοιου multicooker, θα πρέπει να τραβάτε συνεχώς το καλώδιο από την πρίζα. Όταν αγοράζετε μια συσκευή, μην ξεχάσετε να δώσετε προσοχή σε αυτό..

Για ευκολία, κάθε συσκευή είναι εξοπλισμένη με χρονοδιακόπτη. Το κουμπί εγκατάστασης βρίσκεται πάντα στο κύριο μενού της συσκευής.

Επιλογή της επιθυμητής λειτουργίας πολλαπλής κουζίνας

Για το μαγείρεμα μιας ποικιλίας πιάτων, μπορεί να μην είναι αρκετό να χρησιμοποιήσετε μια λειτουργία πολλαπλής κουζίνας. Για εναλλαγή από τη μία λειτουργία στην άλλη, πρέπει πρώτα να σταματήσετε το τρέχον πρόγραμμα πατώντας το κουμπί απενεργοποίησης. Στη συνέχεια, επιλέξτε μια άλλη κατάλληλη λειτουργία από το μενού. Μετά το τέλος του μαγειρέματος, η συσκευή πρέπει να είναι απενεργοποιημένη, μπορείτε να αφήσετε τη λειτουργία θέρμανσης ενεργοποιημένη.

Τα φορτωμένα προϊόντα γεμίζουν με υγρό, διατηρείται το μέγιστο επίπεδο. Σε όλα τα multicooker, το μπολ είναι αφαιρούμενο, ώστε να μπορεί να γεμίσει χωρίς να το εγκαταστήσετε μέσα. Εάν ξεπεραστεί η συνιστώμενη ποσότητα φορτωμένων συστατικών, κατά τη θέρμανση θα διαρρεύσουν από το δοχείο. Πιθανή απόφραξη της βαλβίδας μέσω της οποίας διέρχεται ο ατμός.

Κάθε νοικοκυρά παρακολουθεί πάντα την κατάσταση του μπολ. Για να μην σπάσει η εσωτερική επίστρωση, πρέπει να λιπαίνεται με ηλιέλαιο (λίπος). Μια καμένη επιφάνεια θα είναι πολύ δύσκολο να καθαριστεί. Είναι εύκολο να γρατσουνιστεί.

Σχεδόν όλοι οι σύγχρονοι κατασκευαστές πολλαπλών μαγειρικών εξοπλισμών διαθέτουν διάφορους βασικούς τρόπους:

  • κατάσβεση;
  • Προϊόντα αρτοποιίας;
  • ψήσιμο
  • κουάκερ
  • σούπες
  • διπλός λέβητας
  • γιαούρτια;
  • χειροκίνητη ενεργοποίηση.

Για να ψήσετε ψωμί, όλα τα είδη νόστιμων κέικ, η επιφάνεια του μπολ πρώτα λιπαίνεται με λάδι και μετά πασπαλίζεται με αλεύρι. Μετά από αυτό, ρίξτε τη ζύμη που προετοιμάστηκε εκ των προτέρων, σύμφωνα με τη συνταγή. Η λειτουργία "Ψωμί" ενεργοποιείται. Για να φτιάξετε ένα κέικ, χρησιμοποιήστε τη λειτουργία "Ψήσιμο".

Μερικά multicooker έχουν μια λειτουργία για την παρασκευή γιαουρτιού. Λαμβάνονται μικρά βάζα, τα απαραίτητα προϊόντα τοποθετούνται σε αυτά:

  • γάλα;
  • προζύμιο;
  • ζάχαρη.

Όλα τα συστατικά αναμιγνύονται καλά, ο χρονοδιακόπτης έχει ρυθμιστεί (8 ώρες). Η λειτουργία γιαουρτιού ενεργοποιείται. Για την παρασκευή κουάκερ, τα δημητριακά αναμιγνύονται με υγρό απευθείας στο μπολ. Η ειδική λειτουργία "Kashi" είναι ενεργοποιημένη.

Για να προετοιμάσετε τα γεύματα σε αυτόματο τρόπο, αρκεί να παρατηρήσετε τη δοσολογία των προϊόντων, σύμφωνα με τις συνημμένες οδηγίες. Για να παρακολουθείτε τη διαδικασία μαγειρέματος, να διαχειρίζεστε ανεξάρτητα όλες τις λειτουργίες, μπορείτε να χρησιμοποιήσετε τη λειτουργία "Multi-cook". Σας επιτρέπει να ρυθμίσετε τη θερμοκρασία, να ορίσετε τον επιθυμητό χρόνο, να χρησιμοποιήσετε οποιαδήποτε συνταγή για να φτιάξετε ένα πιάτο.

Οι περισσότερες σύγχρονες συσκευές είναι εξοπλισμένες με λειτουργία καθυστέρησης εκκίνησης. Αυτό καθιστά δυνατό τον καθορισμό της ώρας έναρξης του προγράμματος. Μπορείτε να επαναθερμάνετε τα έτοιμα γεύματα τη σωστή στιγμή. Για παράδειγμα, το multicooker θα ενεργοποιηθεί από μόνο του νωρίς το πρωί, σύμφωνα με το χρονόμετρο, θα προετοιμάσει πρωινό.

Εάν μελετήσετε προσεκτικά τις συστάσεις του κατασκευαστή multicooker, κατανοήσετε τους βασικούς κανόνες για τη λειτουργία της συσκευής, μπορείτε να μάθετε γρήγορα πώς να μαγειρεύετε χρησιμοποιώντας αυτοματοποίηση ή χειροκίνητη λειτουργία.

Πώς να ενεργοποιήσετε το multicooker. Τι είναι αυτό?

Πώς να ενεργοποιήσετε το Polaris, Philips, Supra, Panasonic, Moulinex, Redmond, Scarlet, Vitek, March και άλλα μοντέλα multicooker που μόλις αγοράσατε; Οι ανησυχίες σας είναι κατανοητές, γιατί χρειάζεται λίγος χρόνος για να γνωρίσετε οποιαδήποτε νέα τεχνική για να μάθετε τα μυστικά του multicooker. Αλλά αγοράσατε μια έξυπνη συσκευή κουζίνας που θα σας διαρκέσει πολύ αν ακολουθήσετε συγκεκριμένους κανόνες και ακολουθήστε τη διαδικασία όταν την ενεργοποιήσετε. Είναι πολύ απλό να ενεργοποιήσετε ένα multicooker οποιουδήποτε μοντέλου. Πρώτα απ 'όλα, πριν χρησιμοποιήσετε το multicooker για πρώτη φορά, αποσυσκευάστε το (βγάλτε το από το κουτί). Αφαιρέστε τον αφρό και την πλαστική σακούλα από τη συσκευή (συσκευή).

Πώς να ενεργοποιήσετε το multicooker; Πώς να χρησιμοποιήσετε και να χειριστείτε ένα multicooker?

Πώς να ενεργοποιήσετε σωστά (έναρξη) ένα νέο multicooker; Αφαιρέστε οποιαδήποτε ταινία ή χαρτί που βρίσκεται μεταξύ της πλάκας του θερμαντήρα και της λεκάνης. Πρέπει να αφαιρέσω την ταινία από το νέο multicooker από τον πίνακα αποτελεσμάτων; Αφαιρέστε το προστατευτικό πλαστικό στρώμα από την οθόνη και από το υπόλοιπο πολυκουζινάκι. Στη συνέχεια, σκουπίστε όλα τα στοιχεία και ξεπλύνετε καλά το αφαιρούμενο μπολ και στεγνώστε το..

Συνδέστε το ένα άκρο του καλωδίου στο multicooker. Τοποθετήστε το αντίθετο άκρο του καλωδίου (με το βύσμα) στην πρίζα. Για να νιώσετε άνετα με την ενεργοποίηση της πολλαπλής κουζίνας, ρίξτε νερό στο αφαιρούμενο μπολ μέχρι το κάτω σημάδι. Κλείστε το κάλυμμα. Πώς να κλείσετε σωστά το multicooker; Κλείστε το καπάκι του multicooker μέχρι να κάνει κλικ. Αυτό ολοκληρώνει το πρώτο στάδιο ενεργοποίησης του multicooker..

Η ακολουθία ενεργοποίησης του multicooker - βήμα προς βήμα για αρχάριους. Η αρχή και η διαδικασία της εργασίας - μια απλή περιγραφή της χρήσης του multicooker

Ποια κουμπιά θα πατήσετε για να ενεργοποιήσετε το multicooker; Πώς να ρυθμίσετε τρόπους μαγειρέματος; Έτσι, η πρώτη εκκίνηση του multicooker και της εγκατάστασης. Βρείτε το κουμπί Μενού στον πίνακα ελέγχου. Πατώντας αυτό το κουμπί, θα δείτε τον κέρσορα στην οθόνη να κινείται. Αφού επιλέξετε την επιθυμητή λειτουργία μαγειρέματος, σταματήστε και μεταβείτε στο κουμπί Ώρα..

Πώς να ρυθμίσετε σωστά το χρόνο μαγειρέματος για να συνεχίσετε την αντίστροφη μέτρηση; Το επόμενο κουμπί "Time" ορίζει την απαιτούμενη ψηφιακή τιμή για το μαγείρεμα φαγητού στο multicooker. Τώρα το επιλεγμένο πρόγραμμα πρέπει να ενεργοποιηθεί. Υπάρχει ένα κουμπί έναρξης για αυτό..

Πώς να ενεργοποιήσετε το Start στο multicooker; Ένα κουμπί Έναρξη ή Έναρξη που αναβοσβήνει μέχρι να το πατήσετε. Πατήστε το, το κουμπί θα σταματήσει να αναβοσβήνει, αλλά θα παραμείνει αναμμένο κατά την προετοιμασία του φαγητού. Έτσι θα καταλάβετε ότι το πρόγραμμα έχει ενεργοποιηθεί και λειτουργεί..

Γιατί δεν πατάτε το κουμπί έναρξης; Πρώτα επιλέξτε το πρόγραμμα και μετά πατήστε το κουμπί έναρξης.

Όταν τελειώσει το επιλεγμένο πρόγραμμα, θα ακούσετε ένα μπιπ. Το multicooker θα μεταβεί σε λειτουργία θέρμανσης. Απενεργοποιήστε το multicooker πατώντας το κουμπί Off. Εάν το multicooker δεν ενεργοποιηθεί, το απλούστερο πράγμα είναι να ελέγξετε την κατάσταση του καλωδίου πρίζας και επέκτασης. Δοκιμάστε να συνδέσετε μια άλλη οικιακή συσκευή σε αυτήν την πρίζα. Για άλλη μια φορά, διαβάστε προσεκτικά τις οδηγίες για το μοντέλο σας πριν χρησιμοποιήσετε το multicooker..

Πώς να ενεργοποιήσετε το multicooker κατά τη μετάβαση σε άλλη λειτουργία. Τρόπος χρήσης τρόπων (προγράμματα)

Πώς να ενεργοποιήσετε και να χρησιμοποιήσετε το multicooker; Κατά τη διαδικασία μαγειρέματος σε μια πολυκουζινάκι, είναι συχνά απαραίτητο να κάνετε εναλλαγή από τη μία λειτουργία στην άλλη. Για παράδειγμα, έχετε τηγανητά κρεμμύδια με καρότα και κρέας και θέλετε να μεταβείτε στη λειτουργία "Stew" ή "Soup". Σε αυτήν την περίπτωση, πρέπει πρώτα να απενεργοποιήσετε το πρόγραμμα ψησίματος με το κουμπί "Off". Στη συνέχεια, χρησιμοποιήστε το κουμπί "Μενού" για να ορίσετε το επόμενο επιθυμητό πρόγραμμα και πατήστε Έναρξη / Έναρξη. Πώς να ενεργοποιήσετε τη λειτουργία EXTINGUISHING, διαβάστε ΕΔΩ. Έτσι, η μετάβαση σε οποιαδήποτε λειτουργία κατά τη διάρκεια του μαγειρέματος πρέπει να πραγματοποιείται μέσω του κουμπιού "Off".

Υπήρχε επίσης μια τέτοια ερώτηση - κατά τη μετάβαση από τη μία λειτουργία στην άλλη, είναι απαραίτητο να κρυώσει το multicooker; Απάντηση: εάν συνεχίσετε να μαγειρεύετε περισσότερο, τότε δεν χρειάζεται να κρυώσετε το multicooker. Multicooker - Πώς να ενεργοποιήσετε τη λειτουργία ψησίματος (ψησίματος), διαβάστε ΕΔΩ. Ερώτηση - Γιατί, όταν ενεργοποιείτε το multicooker, όταν κάνετε κλικ στο μενού, το φαγόπυρο ανάβει αμέσως και δεν μεταβαίνει σε άλλα προγράμματα; Απάντηση - Κάντε ξανά κλικ στο μενού, σε άλλο πρόγραμμα.

Πώς να ενεργοποιήσετε και να απενεργοποιήσετε τη λειτουργία θέρμανσης σε ένα multicooker

Βάλτε το πιάτο που χρειάζεστε για να θερμάνετε στο μπολ με πολλές κουζίνες και κλείστε το καπάκι. Στη γραμμή μενού, βρείτε και πατήστε το κουμπί με την ένδειξη Heat / Off. Στη συνέχεια, μετά από λίγο, ανακατέψτε το πιάτο και προσπαθήστε να δείτε αν το φαγητό έχει ζεσταθεί αρκετά. Εάν το φαγητό ζεσταθεί μέχρι τη θερμοκρασία που θέλετε, απενεργοποιήστε το multicooker πατώντας το κουμπί Heat / Off.

Πώς να σταματήσετε ένα τρέχον πρόγραμμα σε ένα multicooker.
Πώς να διακόψετε ένα multicooker

Πώς να απενεργοποιήσετε (απενεργοποιήσετε) το multicooker βίαια; Μετά το τέλος του μαγειρέματος στο multicooker, η συσκευή συνήθως μεταβαίνει σε λειτουργία θέρμανσης. Αυτή η λειτουργία μπορεί να φέρει την ένδειξη "Off" και "Heating". Κάνοντας κλικ σε αυτό το κουμπί, μπορείτε να απενεργοποιήσετε το multicooker, να διακόψετε τη λειτουργία του, να σταματήσετε ή να επαναφέρετε ένα πρόγραμμα που εκτελείται.

Πώς να ενεργοποιήσετε την καθυστέρηση εκκίνησης βήμα προς βήμα; Διαβάστε πώς να ενεργοποιήσετε το χρονόμετρο σε ένα multicooker (καθυστερημένη εκκίνηση).

Redmond πώς να απενεργοποιήσετε το χρονοδιακόπτη, εμφανίζεται πώς να εργαστείτε με κουμπιά - βίντεο φροντιστήριο βήμα προς βήμα για αρχάριους

Ελπίζουμε ότι αυτές οι συμβουλές και ένας οδηγός για το πώς να ενεργοποιήσετε το multicooker θα σας βοηθήσουν και θα μπορείτε να μαγειρέψετε σύμφωνα με τις συνταγές που προτείνονται στον ιστότοπό μας, γιατί τώρα γνωρίζετε από πού να ξεκινήσετε το μαγείρεμα στο multicooker..

Διαβάστε για το πώς να μαγειρέψετε μια ποικιλία από πρώτα μαθήματα, δεύτερα μαθήματα, γλυκά και επιδόρπια σε ένα πολυκουζινάκι.

Multicooker redmond πώς να ενεργοποιήσετε

Ω, χαίρε και χαίρεσαι τους λάτρεις της σύγχρονης μαγειρικής και των gadgets, για σήμερα θα σας παρουσιάσουμε ένα νέο θαύμα της σύγχρονης τεχνολογίας 222 - ένα πολυκουζινάκι από το Redmond Θα το συμπιέσουμε, θα το δοκιμάσουμε και θα αναζητήσουμε σχολαστικά ελαττώματα.

Το Redmond 222S είναι εξοπλισμένο με μια μονάδα τηλεχειρισμού που βασίζεται στη σύγχρονη λύση Ready for Sky (R4S) και, καταρχήν, όλοι οι έλεγχοι αυτού του multicooker θα μπορούσαν να γίνουν με ένα κουμπί, το οποίο επιτρέπει την επικοινωνία με τη μονάδα ελέγχου. Είναι πιθανό ότι αυτή είναι η μελλοντική κατεύθυνση της ανάπτυξης πολλαπλών κουζινών. Ας θυμηθούμε πόσο καιρό πριν ελέγξαμε μια τηλεόραση χωρίς τηλεχειριστήριο; Ωστόσο, είναι πολύ δυνατό να χρησιμοποιήσετε το 222ο μοντέλο πατώντας απευθείας τα κουμπιά ελέγχου στη θήκη. Και σε αυτό το άρθρο θα ρίξουμε μια πιο προσεκτική ματιά στον τρόπο λειτουργίας ενός multicooker σε χειροκίνητη λειτουργία..

Το σετ του multicooker είναι στάνταρ:
Πολυκουζινάκι με μπολ εγκατεστημένο στο εσωτερικό
Δοχείο στον ατμό
Επίπεδη κουτάλα και κουτάλα
Ποτηρι ζεσεως
Βάζα γιαουρτιού - 6 τεμ. (για το μοντέλο 223)
Εγχειρίδιο
Ένα πολύχρωμο βιβλίο συνταγών υπογραφής (120 συνταγές)
Βιβλίο υπηρεσιών
Καλώδιο τροφοδοσίας

Σημειώστε ότι η μόνη διαφορά μεταξύ του μοντέλου 223 και του 222 είναι τα υπέροχα βάζα γιαουρτιού, τα οποία είναι φτιαγμένα με τέτοιο τρόπο ώστε να είναι βολικό να τα τοποθετήσετε στο μπολ πολλαπλών κουζινών. Οι ιδιοκτήτες του φθηνότερου μοντέλου 222 μπορούν να αγοράσουν ένα τυποποιημένο σετ 4 x γυάλινα βάζα γιαουρτιού Redmond RAM-G1 χωρητικότητας 180 ml.
Έτσι: 223 = 222 + 6 βάζα γιαουρτιού. Έτσι, οι οδηγίες λειτουργίας για το 222ο μοντέλο θα είναι πολύ χρήσιμες για τους ιδιοκτήτες του 223ου.

Ο σχεδιασμός του multicooker είναι λακωνικός και συμπαγής, κάτι που αναμφίβολα θα ευχαριστήσει τους ιδιοκτήτες των συνηθισμένων αστικών κουζινών. Από την άλλη πλευρά, η εκτέλεση του προϋπολογισμού επηρεάζει το γεγονός ότι το άνω κάλυμμα γίνεται μη διαχωρίσιμο. Το ίδιο το καπάκι μπορεί να σκουπιστεί μόνο με ένα υγρό πανί - δεν θα λειτουργήσει. Αυτή η περίσταση αλλάζει σημαντικά την προσέγγιση για την πιθανή χρήση ενός multicooker και θα το συζητήσουμε με περισσότερες λεπτομέρειες..

Η εικόνα δείχνει μια αναλυτική προβολή της βαλβίδας ατμού. Δεν συνιστώ να αφαιρέσετε τα ούλα - είναι εύκολο να το καταστρέψετε. Αλλά είναι καλύτερο να πλένετε τη βαλβίδα μετά από κάθε χρήση. Μπορεί εύκολα να αφαιρεθεί και να αποσυναρμολογηθεί.

Το multicooker έχει μια ωραία λαβή στην κορυφή. Αλλά είναι καλύτερο να μην το χρησιμοποιείτε εάν υπάρχουν τρόφιμα στο multicooker. Πρέπει να είστε ιδιαίτερα προσεκτικοί εάν υπάρχει ζεστό νερό στο multicooker. Δείτε τις προτάσεις μας.

Συσκευή συσκευής

Προγράμματα

Ελεγχος

Πίνακας Ελέγχου

1. Δείκτες προόδου των αυτόματων προγραμμάτων
2. Οθόνη
3. Κουμπί "Καθυστέρηση" - ενεργοποίηση της λειτουργίας ρύθμισης καθυστέρησης έναρξης
Απενεργοποίηση / ενεργοποίηση ηχητικών σημάτων
4. Κουμπί "-" - μειώστε την τιμή των ωρών και λεπτών στους τρόπους ρύθμισης του χρόνου μαγειρέματος και της καθυστερημένης έναρξης. μείωση της τιμής θερμοκρασίας σε αυτόματα προγράμματα
5. Κουμπί "+" - αύξηση της τιμής των ωρών και λεπτών στους τρόπους ρύθμισης του χρόνου μαγειρέματος και καθυστερημένη έναρξη. αύξηση της τιμής θερμοκρασίας σε αυτόματα προγράμματα
6. Κουμπί "Ώρα" - ενεργοποίηση της λειτουργίας ρύθμισης χρόνου μαγειρέματος
Ρύθμιση λεπτών έναρξης καθυστέρησης
7. Κουμπί Temp - ενεργοποίηση της λειτουργίας ρύθμισης θερμοκρασίας μαγειρέματος
8. Κουμπί "Ακύρωση / Προθέρμανση" - ενεργοποίηση / απενεργοποίηση της λειτουργίας θέρμανσης, διακοπή του προγράμματος μαγειρέματος, επαναφορά των ρυθμίσεων
9. Κουμπί "Έναρξη" - ενεργοποίηση του προκαθορισμένου προγράμματος μαγειρέματος, προκαταρκτική απενεργοποίηση της λειτουργίας αυτόματης θέρμανσης, ενεργοποίηση του προγράμματος "EXPRESS" σε κατάσταση αναμονής (με τις προεπιλεγμένες παραμέτρους χρόνου και θερμοκρασίας μαγειρέματος)
10. Κουμπί "Μενού" - επιλογή ενός αυτόματου προγράμματος μαγειρέματος
Ενεργοποίηση / απενεργοποίηση κλειδιού κλειδιού

Οι οδηγίες βίντεο

Γενική διαδικασία για τη χρήση αυτόματων προγραμμάτων

i Για να κλείσετε εύκολα το καπάκι, πιέστε το από πάνω προς τα κάτω προς την κατεύθυνση του multicooker, όπως φαίνεται από το βέλος στο σχήμα. Για να ανοίξετε το καπάκι, πατήστε το κουμπί απελευθέρωσης καπακιού (βλ. εικόνα)

Προσέξτε όταν κλείνετε το καπάκι εάν υπάρχει ζεστό υγρό στο μπολ.

3. Πατήστε το κουμπί Μενού αρκετές φορές μέχρι να ανάψει η ένδειξη για το επιθυμητό πρόγραμμα στην οθόνη..
4. Στην οθόνη εμφανίζεται η ώρα που έχει οριστεί για αυτό το πρόγραμμα "από προεπιλογή". Για να αλλάξετε τον χρόνο μαγειρέματος, πατήστε το κουμπί "Ώρα", μεταβείτε στη λειτουργία ρύθμισης χρόνου μαγειρέματος. Η ένδειξη ώρας στην ένδειξη ώρας θα αναβοσβήνει. Ρυθμίστε τον επιθυμητό χρόνο μαγειρέματος. Για να αυξήσετε την ώρα, πατήστε το κουμπί "+", για να μειώσετε - το κουμπί "-". Πατήστε ξανά το κουμπί "Ώρα" και ρυθμίστε τα λεπτά χρησιμοποιώντας τα κουμπιά "+" και "-". Αλλαγές στις τιμές ώρας και λεπτού πραγματοποιούνται ανεξάρτητα η μία από την άλλη. Όταν επιτευχθεί η μέγιστη τιμή, η ρύθμιση θα συνεχιστεί από την αρχή του εύρους. Πατήστε παρατεταμένα το κουμπί που θέλετε για να αλλάξετε γρήγορα την τιμή.

Μην πατήσετε κανένα κουμπί στον πίνακα ελέγχου για 5 δευτερόλεπτα. Οι αλλαγές θα αποθηκευτούν αυτόματα.
5. Πατήστε το κουμπί "Έναρξη". Η διαδικασία μαγειρέματος ξεκινά και ο χρόνος του προγράμματος μετράει. Η ένδειξη του προγράμματος που εκτελείται και η ένδειξη του κουμπιού "Έναρξη" είναι αναμμένη.
Η αντίστροφη μέτρηση του καθορισμένου χρόνου μαγειρέματος στα προγράμματα "STEAMED", "FRYING", "GRANULES" ξεκινά μόνο αφού η συσκευή φτάσει στις καθορισμένες παραμέτρους λειτουργίας.

6. Στο τέλος του προγράμματος μαγειρέματος, η ένδειξη και η ένδειξη του κουμπιού "Έναρξη" σβήνουν, θα ακουστούν τρία σύντομα μπιπ. Ανάλογα με τις ρυθμίσεις, η συσκευή θα αλλάξει σε λειτουργία αυτόματης θέρμανσης (στην οθόνη θα εμφανίζεται μια άμεση αντίστροφη μέτρηση του χρόνου λειτουργίας αυτόματης θέρμανσης) ή σε κατάσταση αναμονής.
7. Για να διακόψετε τη διαδικασία μαγειρέματος σε οποιοδήποτε στάδιο, για να ακυρώσετε το πρόγραμμα που έχετε εισάγει ή για να απενεργοποιήσετε την αυτόματη θέρμανση, πατήστε το κουμπί "Ακύρωση / Θέρμανση".

ΠΟΛΥ ΜΑΓΕΙΟ


Συστάσεις για τη χρήση τρόπων θερμοκρασίας στο πρόγραμμα MULTIPOVAR
Εργαζόμενος
θερμοκρασία, ° C
Συστάσεις για χρήσηΕργαζόμενος
θερμοκρασία, ° C
Συστάσεις για χρήση
τριάνταΑδιαβροχοποίηση της ζύμης, παραγωγή ξιδιού100Κάνοντας μαρέγκες ή μαρμελάδες
40Παραγωγή γιαουρτιού105Παρασκευή ζελατινού κρέατος
45Προζύμιο110Αποστείρωση
50Ζύμωση115Παραγωγή σιροπιού ζάχαρης
55Μαγειρική φοντάν120Προετοιμασία στελέχους
60Παραγωγή πράσινου τσαγιού, παιδικές τροφές125Μαγειρική στιφάδο
65Μαγειρική με κρέας σε κενό130Μαγείρεμα κατσαρόλα
70Μαγείρεμα γροθιά135Τηγάνισμα μαγειρεμένων τροφίμων για τραγανή κρούστα
75Παστερίωση, παρασκευή λευκού τσαγιού140Κάπνισμα
80Παρασκευή ζεστού κρασιού145Ψήσιμο λαχανικών και ψαριών σε αλουμινόχαρτο
85Μαγειρική στάρπη150Ψήσιμο κρέατος σε αλουμινόχαρτο
90Παραγωγή κόκκινου τσαγιού155Προϊόντα ζύμης ζύμης
95Μαγειρεύοντας χυλό γάλα160Τηγάνισμα πουλερικών

Ψήσιμο

Τηγάνισμα κρέατος, ψαριού, λαχανικών και πιάτων πολλών συστατικών Όταν η συσκευή φτάσει στις παραμέτρους λειτουργίας, θα ακουστούν δύο σύντομα μπιπ και ο χρόνος μαγειρέματος θα μετρηθεί. Επιτρέπεται το τηγάνισμα με ανοιχτό το καπάκι (Προτείνω προσωπικά να τηγανίζετε μόνο με ανοιχτό το καπάκι) Η προεπιλογή είναι 15 λεπτά / 150 ° C. Ο χρόνος μαγειρέματος μπορεί να ρυθμιστεί από 5 λεπτά έως 1 ώρα και 30 λεπτά με ακρίβεια 1 λεπτό. αυτόματη θέρμανση έως 12 ώρες

Χυλό ΓΑΛΑ

ΓΙΑΟΥΡΤΙ

Προετοιμασία κλασικού γιαουρτιού, αδιαβροχοποίηση της ζύμης. Ο χρόνος μαγειρέματος μπορεί να ρυθμιστεί από 5 λεπτά έως 2 ώρες με ακρίβεια 5 λεπτών. από προεπιλογή - 8h / 40 ° C; χωρίς αυτόματη θέρμανση

Το άρθρο μας είναι αφιερωμένο στις ιδιαιτερότητες του μαγειρέματος γιαουρτιού σε μια αργή κουζίνα:
Γιαούρτι σε μια αργή κουζίνα Tefal

ΠΡΟΪΟΝΤΑ ΑΡΤΟΠΟΙΙΑΣ

Μπισκότα ψησίματος, κατσαρόλες, ζύμες και σφολιάτες, σπιτικό ψωμί. Η προεπιλογή είναι 1 ώρα / 140 ° C. Ο χρόνος μαγειρέματος μπορεί να ρυθμιστεί από 5 λεπτά έως 4 ώρες με ακρίβεια 1 λεπτού. 5 λεπτά - 4 ώρες / 1 λεπτό; αυτόματη θέρμανση έως 4 ώρες

ΠΡΟΣΤΑΣΙΑ

Ψητό κρέας, ψάρι, λαχανικά και πιάτα πολλών συστατικών, μαγείρεμα ζελέ κρέατος. Η προεπιλογή είναι 1 ώρα / 100 ° C. Ο χρόνος μαγειρέματος μπορεί να ρυθμιστεί από 5 λεπτά έως 12 ώρες με ακρίβεια 1 λεπτού. αυτόματη θέρμανση έως 12 ώρες

ΣΙΤΗΡΑ

Μαγειρεύοντας δημητριακά σε νερό, πιάτα δημητριακών.
Αφού η συσκευή φτάσει στις παραμέτρους λειτουργίας, θα ακουστούν δύο σύντομα μπιπ και ο χρόνος μαγειρέματος θα αρχίσει να μετράει
Από προεπιλογή - 25 λεπτά / 100 ° C. Ο χρόνος μαγειρέματος μπορεί να ρυθμιστεί από 5 λεπτά έως 2 ώρες με ακρίβεια 1 λεπτό. αυτόματη θέρμανση έως 12 ώρες

Πώς να μαγειρέψετε δημητριακά (ρύζι) σε μια αργή κουζίνα
(λειτουργίες Express, Groats and Pilaf)

1. Πριν το μαγείρεμα, μετρήστε τους πλιγούρι με ένα φλιτζάνι μέτρησης και ξεπλύνετε (εκτός από το ρύζι ριζότο).
2. Τοποθετήστε τα πλυμένα δημητριακά σε ένα μπολ και απλώστε το καλά σε ολόκληρη την επιφάνεια. Γεμίστε το μπολ με νερό στο κατάλληλο επίπεδο (βαθμολόγηση σε ποτήρια).
3. Εάν μαγειρεύετε ρύζι, τότε στο τέλος της διαδικασίας μαγειρέματος, όταν ανάβει η ένδειξη [ΘΕΡΜΑΝΣΗ], ανακατέψτε το ρύζι και αφήστε το στο multicooker για λίγα λεπτά για να πάρετε τέλειο θρυμματισμένο ρύζι..

Ο χρόνος και η θερμοκρασία για το μαγείρεμα δημητριακών καθορίζονται αυτόματα στο πρόγραμμα EXPRESS.
Λάβετε υπόψη ότι υπάρχουν 7 βήματα:
Θέρμανση => Απορρόφηση νερού => Αύξηση της θερμοκρασίας γρήγορα => Συνέχιση του βρασμού => Εξάτμιση του νερού => Βράσιμο του ρυζιού => Κρατώντας ζεστό.

Ο χρόνος μαγειρέματος εξαρτάται από την ποσότητα και τον τύπο των δημητριακών και καθορίζεται από τη στιγμή που το νερό βράζει.

Μαγειρικοί ζωμοί, σάλτσες, σούπες λαχανικών και κρύων, βραστά βρασμένα φρούτα, όσπρια.
Προσοχή. Η αντίστροφη μέτρηση του χρόνου μαγειρέματος ξεκινά αμέσως μετά την έναρξη του προγράμματος (μοντέλο RMC-M222s): θέρμανση 2L έως 100 μοίρες σε 18 λεπτά.
Η προεπιλογή είναι 1h / 100 ° C. Ο χρόνος μαγειρέματος μπορεί να ρυθμιστεί από 5 λεπτά έως 8 ώρες με ακρίβεια 1 λεπτού. αυτόματη θέρμανση έως 12 ώρες

Δείτε πώς να μαγειρέψετε σωστά:
Lamb Kharcho Και η αγαπημένη μας σούπα αρνιού

ΓΙΑ ΠΑΙΔΙ

Μαγειρική κρέας, ψάρι, λαχανικά, παιδικές τροφές.
Αφού η συσκευή φτάσει στις παραμέτρους λειτουργίας, θα ακουστούν δύο σύντομα μπιπ και ο χρόνος μαγειρέματος θα αρχίσει να μετράει.
Από προεπιλογή - 25 λεπτά / 100 ° C. Ο χρόνος μαγειρέματος μπορεί να ρυθμιστεί από 5 λεπτά έως 2 ώρες με ακρίβεια 1 λεπτό. αυτόματη θέρμανση έως 12 ώρες

Χρησιμοποιήστε ένα ειδικό δοχείο (περιλαμβάνεται στη συσκευασία) για να προετοιμάσετε διάφορα πιάτα στον ατμό:
1. Ρίξτε 300-350 ml νερού σε ένα μπολ.
2. Προετοιμάστε τα απαιτούμενα συστατικά, απλώστε ομοιόμορφα στο δοχείο ατμού (περιλαμβάνεται). Τοποθετήστε το συρμάτινο ράφι στο μπολ, τοποθετήστε το δοχείο πάνω του.

Προτεινόμενοι χρόνοι μαγειρέματος για διάφορα τρόφιμα

ΠροϊόνΒάρος, g / Qty, τεμ.Όγκος νερού, mlΧρόνος μαγειρέματος, ελάχ
Φιλέτο χοιρινού / βοείου κρέατος (κύβοι 1,5-2 cm)50080030/40
Φιλέτο αρνιού (κύβοι 1,5-2 cm)50080040
Φιλέτο κοτόπουλου (κύβοι 1,5-2 cm)50080020
Κεφτεδάκια / κοτολέτες50080025/40
Φιλέτο ψαριού)300800δεκαπέντε
Θαλασσινά κοκτέιλ (φρέσκα κατεψυγμένα)300800πέντε
Μάντι / khinkali80080025/30
Πατάτες (κομμένες σε 4 κομμάτια)50080020
Καρότα (κύβοι 1,5-2 cm)50080035
Τεύτλα (κομμένα σε 4 κομμάτια)500150090
Λαχανικά (φρέσκα κατεψυγμένα)500800πέντε
Αυγό κότας5 κομμάτια800δέκα

Αυτές είναι γενικές οδηγίες. Οι πραγματικοί χρόνοι ενδέχεται να διαφέρουν από τις προτεινόμενες τιμές, ανάλογα με τις ιδιότητες ενός συγκεκριμένου προϊόντος, καθώς και από τις προτιμήσεις σας..
Συνιστώμενη συνταγή: Κοτολέτες στον ατμό: κοτολέτες μοσχάρι στον ατμό με σπανάκι

ΕΞΠΡΕΣ

Γρήγορο μαγείρεμα ρυζιού, εύθραυστο κουάκερ σε νερό.
Για να ξεκινήσετε το πρόγραμμα "EXPRESS", πατήστε το κουμπί "Έναρξη" σε κατάσταση αναμονής.
Η ένδειξη εμφανίζεται στην οθόνη κατά τη διάρκεια της λειτουργίας. Δεν υπάρχει ένδειξη ώρας.
Το πρόγραμμα προβλέπει αυτόματο κλείσιμο μετά το νερό που έχει βράσει εντελώς. Δεν υπάρχει καθυστέρηση και αυτόματη θέρμανση.
Δοκιμάζουμε το μαγείρεμα φαγόπυρου σε αυτό το πολυκουζινάκι. Μαγειρεύοντας κουάκερ φαγόπυρου σε λειτουργία EXPRESS>

Αλλαγή της θερμοκρασίας και του χρόνου μαγειρέματος κατά τη διάρκεια του μαγειρέματος - η λειτουργία "MASTERCHEF LITE"

Η θερμοκρασία και ο χρόνος μαγειρέματος μπορούν να αλλάξουν απευθείας κατά τη διάρκεια της διαδικασίας μαγειρέματος (αυτή η λειτουργία ονομάζεται κύριος σεφ). Είναι σημαντικό η θερμοκρασία να μπορεί να αλλάξει πολλές φορές, ανάλογα με τη συνταγή..
Η αλλαγή της θερμοκρασίας κατά τη χρήση της λειτουργίας "MASTERCHEF LIGHT" είναι δυνατή στην περιοχή από 35 έως 180 ° C σε βήματα 1 ° C. Ο ελάχιστος χρόνος μαγειρέματος είναι 1 λεπτό, ο μέγιστος χρόνος μαγειρέματος εξαρτάται από το επιλεγμένο πρόγραμμα, το βήμα ρύθμισης είναι 1 λεπτό.

Για να αλλάξετε τη θερμοκρασία μαγειρέματος
1. Ενώ εκτελείται ένα πρόγραμμα μαγειρέματος, πατήστε το κουμπί λειτουργίας ρύθμισης θερμοκρασίας - 7 (θερμοκρασία). Η ένδειξη τιμής θερμοκρασίας στην οθόνη θα αναβοσβήνει.
2. Ρυθμίστε την επιθυμητή θερμοκρασία. Για αύξηση, πατήστε το κουμπί "+", για να μειώσετε - το κουμπί "-".
Πατήστε και κρατήστε πατημένο το επιθυμητό κουμπί για γρήγορη αλλαγή.
Μόλις φτάσει στη μέγιστη (ελάχιστη) τιμή, η εγκατάσταση θα συνεχιστεί από την αρχή του εύρους.
3. Μην πιέζετε κανένα κουμπί στον πίνακα ελέγχου για 5 δευτερόλεπτα. Οι αλλαγές θα αποθηκευτούν αυτόματα. Η καθορισμένη θερμοκρασία θα εμφανιστεί μέχρι το τέλος του προγράμματος ή μέχρι μια νέα αλλαγή.
Σπουδαίος. Για προστασία από την υπερθέρμανση, όταν η θερμοκρασία μαγειρέματος είναι πάνω από 150 ° C, ο μέγιστος χρόνος λειτουργίας του προγράμματος περιορίζεται σε 2 ώρες.

Για να αλλάξετε τον χρόνο μαγειρέματος
1. Με ένα πρόγραμμα μαγειρέματος σε λειτουργία, πατήστε το κουμπί 6 (ώρα). Η ένδειξη τιμής ώρας στην ένδειξη ώρας θα αναβοσβήνει.

2. Ρυθμίστε τον επιθυμητό χρόνο μαγειρέματος. Για να αυξήσετε την ώρα, πατήστε το κουμπί "+", για να μειώσετε - το κουμπί "-".
3. Πατήστε ξανά το κουμπί 6 (ώρες) και ρυθμίστε τα λεπτά χρησιμοποιώντας τα κουμπιά "+" και "-".
Αλλαγές στις τιμές ώρας και λεπτού πραγματοποιούνται ανεξάρτητα η μία από την άλλη. Μόλις φτάσει στη μέγιστη τιμή, η εγκατάσταση θα συνεχιστεί από την αρχή του εύρους.
Πατήστε παρατεταμένα το κουμπί που θέλετε για να αλλάξετε γρήγορα την τιμή.
4. Μην πιέζετε κανένα κουμπί στον πίνακα ελέγχου για 5 δευτερόλεπτα. Οι αλλαγές θα αποθηκευτούν αυτόματα.
Σπουδαίος. Εάν ορίσετε την ώρα μαγειρέματος στα 00:00, το πρόγραμμα θα σταματήσει.

Καθυστέρηση στην έναρξη του προγράμματος

4. Μην πιέζετε κανένα κουμπί στον πίνακα για 5 δευτερόλεπτα. Οι ρυθμίσεις θα αποθηκευτούν αυτόματα. Στην οθόνη θα εμφανιστεί ο καθορισμένος χρόνος μαγειρέματος και η ένδειξη καθυστερημένης εκκίνησης..
Αλλαγές στις τιμές ώρας και λεπτού πραγματοποιούνται ανεξάρτητα η μία από την άλλη. Με την επίτευξη της μέγιστης / ελάχιστης τιμής της παραμέτρου, η εγκατάσταση θα συνεχιστεί από την αρχή του εύρους.
Πατήστε και κρατήστε πατημένο το κουμπί που θέλετε για να αλλάξετε γρήγορα την τιμή της παραμέτρου.
Σπουδαίος. Όταν εκτελείται η λειτουργία, η οθόνη εμφανίζει την αντίστροφη μέτρηση μέχρι την έναρξη του προγράμματος. Για να δείτε τον καθορισμένο χρόνο μαγειρέματος, πατήστε το κουμπί 3 (συναγερμός).
Όταν το πρόγραμμα ξεκινά στο τέλος της έναρξης καθυστέρησης, θα ηχεί ένα ηχητικό σήμα.
Σπουδαίος. Δεν συνιστάται η χρήση της καθυστέρησης έναρξης εάν η συνταγή περιέχει αλλοιώσιμα τρόφιμα (αυγά, φρέσκο ​​γάλα, κρέας, τυρί κ.λπ.).
Συμβούλιο. Είναι πολύ πιο βολικό να ρυθμίσετε την καθυστερημένη έναρξη στην εφαρμογή Ready for Sky - σε αυτήν την περίπτωση, θα δείτε αμέσως την ώρα με την οποία το πιάτο θα είναι έτοιμο. Για περισσότερες λεπτομέρειες, ανατρέξτε στο άρθρο Multicooker REDMOND RMC-M223S - Ready for Sky - οδηγίες βήμα προς βήμα

Διατήρηση της θερμοκρασίας των έτοιμων γευμάτων (αυτόματη θέρμανση)

Αυτή η λειτουργία ενεργοποιείται αυτόματα αμέσως μετά το τέλος του προγράμματος μαγειρέματος και μπορεί να διατηρήσει τη θερμοκρασία του τελικού πιάτου στους 70-75 ° C για 12 ώρες. Όταν είναι ενεργή η αυτόματη θέρμανση, η ένδειξη θέρμανσης / θέρμανσης ανάβει στην οθόνη και εμφανίζεται μια άμεση αντίστροφη μέτρηση του χρόνου λειτουργίας σε αυτήν τη λειτουργία. Εάν είναι απαραίτητο, η αυτόματη θέρμανση μπορεί να απενεργοποιηθεί πατώντας το κουμπί "Ακύρωση / Προθέρμανση" (η ένδειξη κουμπιού σβήνει).
Αυτή η λειτουργία δεν είναι διαθέσιμη στα προγράμματα "YOGURT" και "EXPRESS" και όταν η θερμοκρασία μαγειρέματος είναι κάτω από 80 ° °.

Προκαταρκτική διακοπή της αυτόματης θέρμανσης

Επαναθέρμανση πιάτων

Τεχνολογία ελέγχου smartphone Έτοιμο για Sky

1. Η τεχνολογία Ready for Sky σάς επιτρέπει να ελέγχετε τη συσκευή εξ αποστάσεως χρησιμοποιώντας την εφαρμογή του ίδιου ονόματος χρησιμοποιώντας smartphone ή tablet.
2. Πραγματοποιήστε λήψη του προγράμματος από το App Store ή το Google Play (ανάλογα με το λειτουργικό σύστημα της συσκευής που χρησιμοποιείτε) στο smartphone ή
το δισκίο.
3. Εκκινήστε την εφαρμογή Ready for Sky, δημιουργήστε έναν λογαριασμό. Ακολουθήστε τις οδηγίες και τις οδηγίες στην οθόνη της κινητής σας συσκευής.
4. Ενεργοποιήστε το multicooker (στην οθόνη εμφανίζεται η ένδειξη "———").
Πατήστε και κρατήστε πατημένο το κουμπί "+" στον πίνακα ελέγχου της συσκευής μέχρι να ξεκινήσει η σύνδεση με την κινητή συσκευή.
5. Κατά τη σύνδεση, η οθόνη θα εμφανίζει εναλλασσόμενους χαρακτήρες. Μετά τη δημιουργία της σύνδεσης, το multicooker θα ηχεί και θα μπει στο
προσδοκίες.
6. Για να αποσυνδεθείτε από μια κινητή συσκευή, πατήστε και κρατήστε πατημένο το κουμπί "-" μέχρι να ηχήσει ένα ηχητικό σήμα όταν η συσκευή βρίσκεται σε κατάσταση αναμονής.
Σπουδαίος. Για να εξασφαλιστεί μια σταθερή σύνδεση, η κινητή συσκευή δεν πρέπει να απέχει περισσότερο από 15 μέτρα από τη συσκευή.
Η χρήση της λειτουργίας R4S περιγράφεται λεπτομερώς στο άρθρο μας Multicooker Redmond RMC-M92S. Οδηγίες λειτουργίας με το Ready for Sky
Δείτε επίσης το άρθρο Multicooker REDMOND RMC-M223S - Ready for Sky - οδηγίες βήμα προς βήμα

Συζήτηση

Έξυπνο σπίτι σε μισή τιμή

Σήμερα θα μιλήσουμε για μια σχετικά νέα κατεύθυνση - έξυπνο σπίτι. Κανείς δεν αμφιβάλλει ότι αυτό είναι αρκετά βολικό, αλλά στην πραγματικότητα δεν χρησιμοποιούν πολλοί άνθρωποι τέτοιες συσκευές. Και εδώ έχουμε έναν προϋπολογισμό πολλαπλών κουζινών (δηλαδή πολύ φθηνό), το οποίο έχει κάθε ευκαιρία να αλλάξει τη ζωή μας και τη στάση μας στο σπίτι. Προσωπικά, μου φαίνεται ότι η Redmond έκανε την σωστή κίνηση όταν κυκλοφόρησαν αυτή τη συσκευή στην αγορά. Οι έξυπνες πρίζες, οι ζυγαριές και οι βραστήρες δεν είναι, φυσικά, άσχημες, αλλά αν δεν είστε εθισμένοι στο gadget, τότε είναι πολύ δύσκολο να πείσετε να τα αγοράσετε. Οι υπερβολικά περιορισμένες λειτουργίες αυτών των συσκευών δεν σας επιτρέπουν να νιώσετε όλα τα πλεονεκτήματα της νέας τεχνολογίας. Από την άλλη πλευρά, εξελιγμένες μονάδες, όπως το πιο όμορφο έξυπνο πολυκουζινάκι Redmond SkyKitchen RMK-FM41S, μπορούν να τρομάξουν τόσο την τιμή όσο και την πληθώρα διαφόρων προγραμμάτων και λειτουργιών..

Στην περίπτωση του 222, βλέπουμε το χρυσό μέσο. Ο έλεγχος είναι απλός, υπάρχουν μόνο 11 αυτόματα προγράμματα, υπάρχουν όλα όσα χρειάζεστε - αλλάζοντας τον χρόνο και τη θερμοκρασία μαγειρέματος ακριβώς κατά τη διάρκεια της διαδικασίας μαγειρέματος - ενώ σε ένα αρκετά μεγάλο εύρος από 35 - 180 μοίρες και με ένα υπέροχο βήμα αλλαγών 1 βαθμού και 1 λεπτού, υπάρχει καθυστέρηση έναρξης και αυτόματη θέρμανση. Με λίγα λόγια, είναι δύσκολο για έναν αρχάριο επαγγελματία πολλαπλών μαγειρικών να βρει κάτι πιο κατάλληλο.

Και μετά, ουσιαστικά για τίποτα, θα υπάρχει μια φανταστική ευκαιρία να ελέγξετε αυτό το multicooker από το διπλανό δωμάτιο, στο μετρό και ακόμη και από το Ρίο ντε Τζανέιρο. Εν ολίγοις, είναι δύσκολο να αρνηθούμε και να μην κάνουμε αυτό το πρώτο βήμα σε μια νέα διάσταση. Και δεν έχω καμία αμφιβολία ότι θα ακολουθήσουν και άλλες αγορές έξυπνων συσκευών. Είναι πολύ βολικό.

Πλεονεκτήματα μειονεκτήματα

Πλεονεκτήματα:

  • Βολική διαχείριση
  • Διαθεσιμότητα πολλαπλών μαγειρικών
  • Ασφάλεια: αποκλειστική κλειδαριά
  • Συμπαγές
  • Δοχείο συμπυκνώματος
  • Ελαφρύ

Μειονεκτήματα:

  • Μη διαχωρίσιμο άνω κάλυμμα
  • Έντονο βράσιμο σε λειτουργία σούπας
  • Δεν υπάρχει δυνατότητα αλλαγής της θερμοκρασίας σε προγράμματα με καθυστερημένη εκκίνηση
  • Δεν υπάρχει ένδειξη της τρέχουσας θερμοκρασίας.
Επίσης: Δεν υπάρχει ενσωματωμένο ρολόι. Το επάνω κάλυμμα είναι δύσκολο να κλείσει, περνάμε μόνο με έναν τρόπο από το μενού. Ωστόσο, ανακαλύπτουμε απλώς σφάλμα.

Καθαρισμός βαλβίδας ατμού

1. Τραβήξτε απαλά τη βαλβίδα ατμού προς τα πάνω και προς εσάς.

2. Γυρίστε το εσωτερικό κάλυμμα αριστερόστροφα μέχρι να σταματήσει και να το αφαιρέσετε..

3. Εάν είναι απαραίτητο, αφαιρέστε προσεκτικά το λάστιχο της βαλβίδας. Ξεπλύνετε όλα τα μέρη της βαλβίδας.

4. Επανασυναρμολογήστε με αντίστροφη σειρά: τοποθετήστε τη λαστιχένια ταινία στη θέση της, ευθυγραμμίστε τις αυλακώσεις του σώματος της βαλβίδας με τις αντίστοιχες γλωττίδες στο εσωτερικό περίβλημα και γυρίστε δεξιόστροφα.

5. Τοποθετήστε τη βαλβίδα ατμού σταθερά στην υποδοχή στο κάλυμμα της συσκευής.

6. Γυρίστε τη βαλβίδα έως ότου η προεξοχή στη βαλβίδα ευθυγραμμιστεί με την εγκοπή στο κάλυμμα (βλ. Εικ.)

Αφαίρεση συμπυκνωμάτων

Αποτελέσματα δοκιμών και προτάσεις μας

Προδιαγραφές

Εξουσία860 Wt
Τάση220-240 V, 50 Hz
Προστασία από ηλεκτροπληξίατάξη Ι
Όγκος μπολ5 λ
Κάλυμμα μπολκεραμικός
ΑπεικόνισηLED, ψηφιακό
Κορυφαίο κάλυμμαμη αφαιρούμενο, μη διαχωρίσιμο
Βαλβίδα ατμούμεταθέσιμος
Τύπος ελέγχουηλεκτρονικό, τηλεχειριστήριο (Ready for Sky)
Πρωτόκολλο μεταφοράς δεδομένωνBluetooth v4.0
Υποστήριξη συσκευήςAndroid 4.3 Jelly Bean ή νεότερη έκδοση iOS 8.0 ή μεταγενέστερη έκδοση
Καθαρό βάρος2,4 kg ± 3%
Λειτουργία αυτόματης θέρμανσηςέως 12 ώρες
Προκαταρκτική διακοπή της αυτόματης θέρμανσηςυπάρχει
Καθυστερημένη έναρξηέως 24 ώρες
Επαναθέρμανση πιάτωνέως 12 ώρες
Αλλαγή της θερμοκρασίας και του χρόνου μαγειρέματοςείναι: "MASTERCHEF LITE"

Σφάλματα μαγειρικής και πώς να τα διορθώσετε

Το πιάτο δεν έχει μαγειρευτεί μέχρι το τέλος

1. Το καπάκι της συσκευής δεν ήταν κλειστό ή δεν κλείστηκε καλά, επομένως η θερμοκρασία μαγειρέματος δεν ήταν αρκετά υψηλή
Κατά το μαγείρεμα, μην ανοίγετε άσκοπα το καπάκι της συσκευής, κλείστε το καπάκι μέχρι να κάνει κλικ. Βεβαιωθείτε ότι τίποτα δεν παρεμβαίνει στο στενό κλείσιμο του καπακιού του οργάνου και ότι το λάστιχο στεγανοποίησης στο εσωτερικό καπάκι δεν παραμορφώνεται.
2. Το μπολ και το θερμαντικό στοιχείο δεν έρχονται σε επαφή καλά, επομένως η θερμοκρασία μαγειρέματος
δεν ήταν αρκετά υψηλό
Το μπολ πρέπει να τοποθετείται ομοιόμορφα στο σώμα της συσκευής, προσκολλώντας σφιχτά στο κάτω μέρος του δίσκου θέρμανσης.
Βεβαιωθείτε ότι δεν υπάρχουν ξένα αντικείμενα στον θάλαμο εργασίας της πολλαπλής κουζίνας. Αποφύγετε τη μόλυνση του δίσκου θέρμανσης
3. Ανεπιτυχής επιλογή συστατικών πιάτων. Αυτά τα συστατικά δεν είναι κατάλληλα για τη μέθοδο μαγειρέματος που επιλέξατε ή επιλέχθηκε το λάθος πρόγραμμα μαγειρέματος.
4. Τα συστατικά κόβονται πολύ χονδροειδή, οι συνολικές αναλογίες του φαγητού είναι σπασμένες.
5. Ο χρόνος μαγειρέματος ήταν ανεπαρκής
Συνιστάται να χρησιμοποιείτε αποδεδειγμένες συνταγές (προσαρμοσμένες για το συγκεκριμένο μοντέλο συσκευής). Χρησιμοποιήστε συνταγές που μπορείτε πραγματικά να εμπιστευτείτε. Η επιλογή των συστατικών, η μέθοδος κοπής τους, οι αναλογίες του σελιδοδείκτη, η επιλογή του προγράμματος και ο χρόνος μαγειρέματος πρέπει να αντιστοιχούν στην επιλεγμένη συνταγή

Η επιδιόρθωση είναι απλή. Ενεργοποιήστε ξανά το πρόγραμμα και συνεχίστε το μαγείρεμα. Είναι αλήθεια, σε αυτήν την περίπτωση, ένα από τα σημαντικά πλεονεκτήματα του πολυκουζινιού χάνεται και πρέπει να ανοίγετε περιοδικά το καπάκι και να παρακολουθείτε τη διαδικασία μαγειρέματος..

5. Για ατμό: υπάρχει πολύ λίγο νερό στο μπολ για να εξασφαλιστεί επαρκής πυκνότητα ατμού.
Φροντίστε να ρίξετε νερό στο μπολ με την ποσότητα που συνιστά η συνταγή. Σε περίπτωση αμφιβολίας, ελέγξτε τη στάθμη του νερού ενώ μαγειρεύετε

6. Όταν τηγανίζετε:
α) Υπάρχει πάρα πολύ φυτικό λάδι στο μπολ · με κανονικό τηγάνισμα, αρκετό για να καλύψει το λάδι
το κάτω μέρος του μπολ σε ένα λεπτό στρώμα.
Όταν τηγανίζετε, ακολουθήστε τις οδηγίες στην αντίστοιχη συνταγή.
β) Υπερβολική υγρασία στο μπολ.
Μην κλείνετε το καπάκι της πολλαπλής κουζίνας όταν τηγανίζετε, εκτός εάν συνταγογραφείται στη συνταγή. Πάντα αποψύχετε και στραγγίζετε φρέσκα κατεψυγμένα τρόφιμα πριν το τηγανίσετε..

7. Κατά το μαγείρεμα: βράζετε το ζωμό όταν μαγειρεύετε προϊόντα με υψηλή οξύτητα.
Ορισμένα προϊόντα απαιτούν ειδική επεξεργασία πριν από το μαγείρεμα: ξέβγαλμα, καφέ, κλπ. Ακολουθήστε τις συστάσεις της συνταγής που έχετε επιλέξει

8. Κατά το ψήσιμο (η ζύμη δεν ψήνεται)
α) Κατά τη διάρκεια της διαδικασίας στεγανοποίησης, η ζύμη κολλήθηκε στο εσωτερικό καπάκι και έκλεισε τη βαλβίδα ατμού
Τοποθετήστε λιγότερη ζύμη στο μπολ.
β) Υπάρχει πάρα πολύ ζύμη στο μπολ
Αφαιρέστε τα γλυκά από το μπολ, γυρίστε τα και τοποθετήστε τα ξανά στο μπολ και μετά συνεχίστε το μαγείρεμα. Στο μέλλον, όταν ψήνετε, τοποθετήστε τη ζύμη στο μπολ σε μικρότερο όγκο.

Το προϊόν είναι πολύ ψημένο.

1. Τα συστατικά είναι πολύ μικρά ή οι χρόνοι μαγειρέματος είναι πολύ μεγάλοι
Ανατρέξτε στη δοκιμασμένη συνταγή (προσαρμοσμένη για αυτό το μοντέλο συσκευής). Η επιλογή των συστατικών, η μέθοδος κοπής τους, οι αναλογίες του σελιδοδείκτη, η επιλογή του προγράμματος και ο χρόνος μαγειρέματος πρέπει να συμμορφώνονται με τις συστάσεις του.
2. Μετά το μαγείρεμα, το τελικό φαγητό αφέθηκε για πολύ καιρό στην αυτόματη θερμότητα
Η μακροχρόνια χρήση της λειτουργίας αυτόματης θέρμανσης δεν είναι επιθυμητή. Το μοντέλο της συσκευής σας προβλέπει προκαταρκτική απενεργοποίηση αυτής της λειτουργίας, μπορείτε να χρησιμοποιήσετε αυτήν τη δυνατότητα.

Το προϊόν βράζει κατά τη διάρκεια του μαγειρέματος.
1. Όταν βράζετε το χυλό γάλα, το γάλα βράζει
Η ποιότητα και οι ιδιότητες του γάλακτος μπορεί να εξαρτώνται από τον τόπο και τις συνθήκες της παραγωγής του. Συνιστούμε να χρησιμοποιείτε μόνο γάλα UHT με περιεκτικότητα σε λιπαρά έως 2,5%. Εάν είναι απαραίτητο, το γάλα μπορεί να αραιωθεί ελαφρώς με πόσιμο νερό.
Συνιστάται να λιπαίνετε τις πλευρές του μπολ με βούτυρο.

2. Τα συστατικά πριν από το μαγείρεμα δεν υποβλήθηκαν σε κατεργασία ή ακατάλληλη επεξεργασία (κακή έκπλυση κ.λπ.).
3. Οι αναλογίες συστατικών δεν παρατηρούνται ή ο τύπος του προϊόντος δεν έχει επιλεγεί σωστά.
Ανατρέξτε στη δοκιμασμένη συνταγή (προσαρμοσμένη για αυτό το μοντέλο συσκευής). Η επιλογή των συστατικών, η μέθοδος της προεπεξεργασίας τους, οι αναλογίες του σελιδοδείκτη πρέπει να συμμορφώνονται με τις συστάσεις του.

Ξεπλένετε πάντα ολόκληρα τα δημητριακά, το κρέας, τα ψάρια και τα θαλασσινά σε καθαρό νερό
4. Το προϊόν σχηματίζει αφρό
Συνιστάται να ξεπλένετε καλά το φαγητό, να αφαιρείτε τη βαλβίδα ατμού ή να μαγειρεύετε με το καπάκι ανοιχτό.

Το πιάτο καίει

1. Το μπολ καθαρίστηκε ελάχιστα από το προηγούμενο μαγείρεμα.
2. Η αντικολλητική επίστρωση του μπολ είναι κατεστραμμένη
Βεβαιωθείτε ότι το μπολ έχει πλυθεί καλά και ότι η αντικολλητική επίστρωση δεν έχει υποστεί ζημιά πριν ξεκινήσετε το μαγείρεμα.
Χρησιμοποιήστε μόνο πλαστικά ή σιλικόνη για ανάμιξη.
Μην εκθέτετε την επικάλυψη του μπολ σε απότομες αλλαγές θερμοκρασίας.
3. Ο συνολικός όγκος του σελιδοδείκτη προϊόντος είναι μικρότερος από τον προτεινόμενο στη συνταγή
Ανατρέξτε στην αποδεδειγμένη συνταγή (προσαρμοσμένη για αυτό το μοντέλο συσκευής).
4. Πολύ μεγάλος χρόνος μαγειρέματος
Συντομεύστε το χρόνο μαγειρέματος ή ακολουθήστε τις οδηγίες της συνταγής που έχει προσαρμοστεί για το συγκεκριμένο μοντέλο συσκευής
5 τρόφιμα σπάνια αναδεύτηκαν ή αναποδογυρίστηκαν
Για κανονικό τηγάνισμα, ρίξτε λίγο φυτικό λάδι στο μπολ έτσι ώστε να καλύπτει το κάτω μέρος του μπολ με ένα λεπτό στρώμα.
Για ομοιόμορφο τηγάνισμα, το φαγητό στο μπολ πρέπει να αναδεύεται περιοδικά ή να αναποδογυρίζεται κάθε 5-7 λεπτά..

Όταν μαγειρεύετε: δεν υπάρχει αρκετή υγρασία στο μπολ
Προσθέστε περισσότερο υγρό στο μπολ. Κατά το μαγείρεμα, μην ανοίγετε άσκοπα το καπάκι της συσκευής.

Κατά τη διάρκεια του μαγειρέματος: υπάρχει πολύ λίγο υγρό στο μπολ (δεν παρατηρούνται οι αναλογίες των συστατικών)
Παρατηρήστε τη σωστή αναλογία υγρού προς στερεά συστατικά.

Κατά το ψήσιμο: το εσωτερικό του μπολ δεν είχε λαδωθεί πριν το μαγείρεμα
Πριν τοποθετήσετε τη ζύμη, λαδώστε το κάτω μέρος και τις πλευρές του μπολ με βούτυρο ή φυτικό λάδι (μην βάζετε βούτυρο στο μπολ!)

Το προϊόν έχει χάσει το σχήμα του

Τα ψημένα προϊόντα είναι υγρά

Τα ψημένα προϊόντα δεν ανέβηκαν

1. Τα αυγά με ζάχαρη δεν κτυπήθηκαν καλά
Ανατρέξτε στη δοκιμασμένη συνταγή (προσαρμοσμένη για αυτό το μοντέλο συσκευής). Η επιλογή των συστατικών, η μέθοδος της προεπεξεργασίας τους, οι αναλογίες του σελιδοδείκτη πρέπει να συμμορφώνονται με τις συστάσεις του
2. Η ζύμη διατηρείται για μεγάλο χρονικό διάστημα με σκόνη ψησίματος
3. Το αλεύρι δεν κοσκινίστηκε ή η ζύμη δεν ζυμώθηκε καλά.
4. Συστατικά εσφαλμένα τοποθετημένα

Μια Άλλη Ταξινόμηση Των Παγκρεατίτιδας