Εάν το στομάχι πονάει κατά τη διάρκεια του φαγητού, τότε αυτό το σύμπτωμα δεν μπορεί να αγνοηθεί, καθώς μπορεί να είναι εκδήλωση υπάρχουσας νόσου του ανώτερου γαστρεντερικού σωλήνα (GIT). Ο πόνος στο στομάχι κατά το φαγητό μπορεί να είναι διαφορετικής φύσης: από θαμπό, πόνο έως οξεία, κράμπες. Μπορεί να συνοδεύεται από αίσθημα βαρύτητας, ναυτίας και άλλων σημείων δυσπεψίας (δυσπεψία ή δυσπεψία). Για να εξαλειφθούν αυτές οι αισθήσεις, συμπεριλαμβανομένου του πόνου, είναι απαραίτητο να υποβληθεί σε διαγνωστική εξέταση, διότι Υπάρχουν πολλοί λόγοι για γαστρική δυσφορία. Για να κάνετε μια σωστή διάγνωση, είναι σημαντικό να κατανοήσετε σε ποια ώρα εμφανίζεται συνήθως ο πόνος: στην αρχή ενός γεύματος ή στο τέλος ενός γεύματος, πώς η φύση της τροφής επηρεάζει την έναρξη του πόνου, είτε εμφανίζεται πάντα είτε περιοδικά, και τι είδους τροφή. Είναι σημαντικό να προσδιορίσετε τη φύση του πόνου: πόνος, πίεση, έκρηξη, αιχμηρή, κοπή, σπασμός. Είτε συνοδεύεται από ναυτία, έμετο ή άλλα δυσπεπτικά συμπτώματα. Είναι προσωρινό, μόνιμο ή παροξυσμικό. Μόνο μετά την ανάλυση παραπόνων, εξέτασης, λαμβάνοντας υπόψη τα αποτελέσματα της εξέτασης, ο γιατρός μπορεί να συνταγογραφήσει επαρκή θεραπεία.

Τι είναι το στομάχι και γιατί πονάει;

Το στομάχι είναι ένα μυϊκό κοίλο όργανο του πεπτικού συστήματος. Σε γενικές γραμμές, μοιάζει με σακούλα, των οποίων τα τοιχώματα αποτελούνται από μεγάλο αριθμό μυϊκών ινών. Το εσωτερικό τοίχωμα είναι επενδεδυμένο με βλεννογόνο. Το στομάχι είναι ένα πλαστικό όργανο και μπορεί να τεντωθεί σε μεγάλο μέγεθος όταν το φαγητό εισέρχεται σε αυτό.

Όταν το φαγητό εισέρχεται στο στομάχι, εκκρίνεται ο γαστρικός χυμός, ο οποίος αποτελείται από πεψίνη, υδροχλωρικό οξύ, χυμοσίνη και άλλα ένζυμα. Επιπλέον, το στομάχι παράγει επίσης την απαιτούμενη ποσότητα βλέννας, η οποία έχει προστατευτική λειτουργία. Ο πόνος στο στομάχι ενώ τρώτε ονομάζεται «γαστραλγία» σε ιατρικούς όρους. Αυτό είναι ένα αίσθημα διαφορετικών βαθμών δυσφορίας στο στομάχι. Ο ασθενής συνήθως οδηγεί στην άνω κοιλιακή χώρα: πάνω από τον ομφαλό, μεταξύ των υποχονδρίων, αυτή είναι η λεγόμενη επιγαστρική περιοχή. Ο πόνος σε αυτό μπορεί να είναι εκδήλωση γαστρικών παθολογιών, αγχωτικών καταστάσεων ή ως πρόσθετο σημάδι ασθενειών του πεπτικού συστήματος.

Ταξινόμηση διαφόρων μορφών και τύπων πόνου

Σύμφωνα με τον βαθμό εμφάνισης μιας επώδυνης εστίασης, διακρίνονται:

  • Οργανικός πόνος - προκύπτει σε σχέση με ήδη υπάρχουσες παθολογικές αλλαγές στα όργανα του πεπτικού συστήματος.
  • Λειτουργικό - δεν υπάρχει προφανής αιτία πόνου. Δηλαδή, δεν υπάρχει αναγνωρισμένη ασθένεια. Παράγοντες που συμβάλλουν στην εμφάνιση ενός συμπτώματος μπορεί να είναι: πρώτα απ 'όλα, άγχος και μετά - κακή, κακής ποιότητας, πρόωρη διατροφή, αλλεργικές αντιδράσεις σε ορισμένα τρόφιμα, παρατεταμένη χρήση φαρμάκων ή έκθεση σε τοξικές ουσίες. Η εμφάνιση δυσφορίας σε αυτές τις περιπτώσεις είναι ατομική..

Με δύναμη και τόπο:

  • Γενικός πόνος - διάχυτος πόνος (αισθητός σε όλη την επιγαστρική περιοχή). Αυτό το φαινόμενο είναι σπάνιο, συνήθως με παγκαστρίτιδα ή ψυχοκινητικές διαταραχές.
  • Μερική - αρχίζει να πονάει σε ένα συγκεκριμένο μέρος. Τα συμπτώματα μπορεί να εμφανιστούν απότομα με το κάπνισμα ή τη φαρμακευτική αγωγή.

Επομένως, εάν πονάει το στομάχι ενώ τρώει, μόνο ένας ειδικός μπορεί να προσδιορίσει την πραγματική αιτία αυτού του πόνου - γιατρός ή γαστρεντερολόγος.

Για ποιους λόγους υπάρχει πόνος στο στομάχι

Όταν το στομάχι σας αρχίζει να πονάει ενώ τρώτε, τότε πρέπει να σκεφτείτε τι τρώτε. Συχνά η αιτία είναι πικάντικα, ερεθιστικά τρόφιμα, αλκοολούχα, ανθρακούχα και ενεργειακά ποτά.

Ο υποσιτισμός ή η υπερβολική πρόσληψη τροφής επηρεάζουν επίσης την υγεία του στομάχου. Οι παράλογες δίαιτες επηρεάζουν αρνητικά ολόκληρο το σώμα και η συνεχής προσκόλλησή τους και η επιθυμία τους, με κάθε τρόπο να συμμορφωθούν με ένα πλασματικό πρότυπο, μπορούν να οδηγήσουν όχι μόνο στην ανορεξία, αλλά και στη γαστρίτιδα, πιθανώς σε ελκώδη διαδικασία.

Η υπερβολική κατανάλωση οδηγεί σε σοβαρή διάταση του στομάχου. Μια τέτοια απρόσεκτη στάση απέναντι στον εαυτό του αντανακλάται όχι μόνο στο στομάχι, αλλά και σε άλλα όργανα του πεπτικού συστήματος: το πάγκρεας, το συκώτι, τη χοληδόχο κύστη, τα οποία λειτουργούν υπό συνθήκες αυξημένου στρες..

Οι αγχωτικές καταστάσεις είναι ένας σημαντικός παράγοντας στην ανάπτυξη λειτουργικών γαστραλγιών. Ο σχηματισμός λειτουργικής δυσπεψίας, κατά κανόνα, συμβαίνει στο πλαίσιο του ψυχο-συναισθηματικού στρες - του ψυχικού τραύματος.

Ποιες ασθένειες μπορούν να προκαλέσουν πόνο στο στομάχι:

  • γαστρίτιδα;
  • ελκωτικοί σχηματισμοί
  • γαστρεντερίτιδα
  • γαστροοισοφαγική παλινδρόμηση (GERD)
  • κήλη του οισοφάγου
  • νεοπλάσματα στομάχου.

Παθολογίες άλλων οργάνων που μπορούν να εκδηλωθούν ως ακτινοβολώντας πόνο στην περιοχή του στομάχου

  • οξύ έμφραγμα του μυοκαρδίου του οπίσθιου και του κάτω τοιχώματος της αριστερής κοιλίας.
  • ασθένειες της χοληδόχου κύστης: χολοκυστίτιδα, χολολιθίαση
  • παγκρεατίτιδα - φλεγμονή του παγκρέατος, ειδικά στο κεφάλι και μέρος του σώματός του.

Συμπτώματα

Εκτός από τον πόνο στην περιοχή του στομάχου, ανάλογα με την υπάρχουσα ασθένεια, μπορεί να εμφανιστούν και άλλα συμπτώματα:

  • ναυτία;
  • έμετος
  • καούρα;
  • σχηματισμός αερίου;
  • ξήρανση ξινό ή αέρα?
  • προβλήματα με τις κινήσεις του εντέρου:
  • άρνηση κατανάλωσης λόγω πόνου.
  • απώλεια βάρους.

Διαγνωστικά

Για τη σωστή αξιολόγηση της κλινικής εικόνας της νόσου προκειμένου να γίνει διάγνωση, ο γαστρεντερολόγος πρέπει να συνταγογραφήσει τις ακόλουθες διαδικασίες:

  • οισοφαγογαστροδεοδενοσκόπηση του στομάχου.
  • υπερηχογραφική εξέταση των κοιλιακών οργάνων.
  • δοκιμές για Helicobacter pylori;
  • pH του γαστρικού χυμού.
  • εξετάσεις αίματος και ούρων
  • χημεία αίματος.

Μόνο βάσει των παρεχόμενων ερευνητικών αποτελεσμάτων, ένας ειδικός μπορεί να διαγνώσει και να συνταγογραφήσει θεραπεία.

Θεραπεία

Είναι δυνατή η θεραπεία με σκοπό την εξάλειψη του πόνου με συντηρητικό τρόπο (φαρμακευτική αγωγή). Σε όλες τις περιπτώσεις, χωρίς εξαίρεση, είναι απαραίτητο να αφαιρέσετε από τη διατροφή τρόφιμα που "ερεθίζουν" τη βλεννογόνο μεμβράνη. Συμπεριλάβετε στο μενού ένα ζεστό ρόφημα έως 20-30 ml ανά kg βάρους. Μπορεί να είναι ζεστό βραστό νερό, αφέψημα χαμομηλιού και γαστρική συλλογή - πάρτε 2/3 φλιτζάνι πριν από τα γεύματα 30-40 λεπτά.

Όσον αφορά τα φάρμακα, συνταγογραφούνται φάρμακα με αναισθητικό αποτέλεσμα: παρασκευάσματα belladonna (Belalgin, Belastezin), αντιόξινα (Fosfalugel, Gasteringel, Almagelneo ή "A"), αντιεκκριτικά (Omez, Pariet, Nolpaza, Nexium). Θα έχουν αναλγητικό αποτέλεσμα, μειώνοντας την οξύτητα καθώς αυξάνεται. Αλλά για αυτό πρέπει να γνωρίζετε το επίπεδο της οξύτητάς σας..

Εάν ο παράγοντας που προκαλεί πόνο είναι μια παράλογη δίαιτα ή υπερκατανάλωση τροφής ή η γαστρική οξύτητα του ασθενούς είναι χαμηλή, τότε τα ενζυματικά παρασκευάσματα θα βοηθήσουν (Festal, Mezim, Pancreatin).

Αυτή δεν είναι μια πλήρης λίστα φαρμάκων. Ο θεράπων ιατρός θα σας συνταγογραφήσει την κατάλληλη επιλογή, προσδιορίζοντας την αιτία του πόνου στην επιγαστρική περιοχή, ακόμα και όταν τρώτε.

Σπουδαίος! Μην κάνετε σε καμία περίπτωση αυτοθεραπεία. Φροντίστε να συμβουλευτείτε έναν ειδικό.

Πρόληψη και πρόγνωση

Για να αποφύγετε προβλήματα στο στομάχι, ένας από τους πιο σημαντικούς κανόνες είναι η διατροφή. Μειώστε την ποσότητα των τηγανητών, πικάντικων, λιπαρών τροφών. αυτή είναι η κύρια αιτία επιδείνωσης των ασθενειών του πεπτικού συστήματος. Σε καμία περίπτωση δεν πρέπει να τρώτε υπερβολικά. Περάστε περισσότερο χρόνο με το σώμα σας και την άσκηση. Ζήστε έναν υγιεινό τρόπο ζωής και αποφύγετε το άγχος.

Τι μπορείτε να φάτε όταν πονάει το στομάχι σας?

Σπουδαίος! Μια θεραπεία για την καούρα, τη γαστρίτιδα και τα έλκη, η οποία βοήθησε μεγάλο αριθμό αναγνωστών μας. Διαβάστε περισσότερα >>>

Πόνος στο στομάχι. Χιλιάδες ασθενείς επισκέπτονται καθημερινά ιατρικά ιδρύματα με τέτοια παράπονα. Πολλοί άνθρωποι σε τέτοιες περιπτώσεις παίρνουν απλώς παυσίπονα, εξαλείφοντας το αποτέλεσμα, αλλά σε καμία περίπτωση την αιτία. Μια άλλη κατηγορία ασθενών αρχίζει να σκέφτεται για τη δική του διατροφή και τις διατροφικές συνήθειες, επειδή οι περισσότερες ασθένειες του στομάχου είναι συνέπεια της ακατάλληλης διατροφής.

Το ερώτημα για το τι μπορείτε να φάτε εάν πονάει το στομάχι σας δεν έχει μονοφωνική απάντηση, καθώς εντελώς διαφορετικές ασθένειες μπορεί να είναι η αιτία του πόνου. Για ορισμένες παθολογίες του στομάχου, η νηστεία είναι απαραίτητη, για άλλες ασθένειες αυτού του οργάνου, συνταγογραφείται μια ποικιλία δίαιτων στον ασθενή και σε ορισμένες περιπτώσεις η νηστεία αντενδείκνυται. Σε κάθε περίπτωση, η θεραπεία των γαστρεντερικών παθήσεων συνοδεύεται σχεδόν πάντα από μια περισσότερο ή λιγότερο αυστηρή δίαιτα..

Για να προσδιοριστεί ποια τροφή μπορεί να φάει ένα άτομο για πόνο στο στομάχι, η αιτία του πρέπει να προσδιοριστεί επακριβώς..

Η νηστεία μπορεί να έχει ευεργετικά αποτελέσματα σε ορισμένες περιπτώσεις, αλλά μπορεί επίσης να είναι επιβλαβής. Υπάρχουν ασθένειες του γαστρεντερικού σωλήνα, στις οποίες συνταγογραφείται η νηστεία, εδώ είναι:

  • πεπτικό έλκος;
  • γαστρίτιδα;
  • εντερικοί πολύποδες
  • τροφική δηλητηρίαση;
  • εκκολπωση;
  • εντερίτιδα
  • απώλεια όρεξης
  • δυσβολία;
  • δυσκοιλιότητα και διάρροια
  • εντερική απόφραξη
  • κωλίτης;
  • φούσκωμα.

Φυσικά, οι παραπάνω ασθένειες και παθολογίες δεν αντιμετωπίζονται μόνο με τη βοήθεια της νηστείας, αλλά συχνά χρησιμοποιείται ως πρόσθετος θεραπευτικός παράγοντας..

Ωστόσο, υπάρχουν επίσης αντενδείξεις για νηστεία. Εάν μιλάμε για ασθένειες του στομάχου, τότε περιλαμβάνουν πεπτικό έλκος στο στάδιο της επιδείνωσης, υπάρχει επίσης η άποψη ότι η νηστεία μπορεί να είναι επιβλαβής κατά την επιδείνωση της χρόνιας γαστρίτιδας.

Η νηστεία αντενδείκνυται σε ορισμένους τύπους ασθενειών άλλων οργάνων. Πρέπει να σημειωθεί ότι η νηστεία είναι πάντα ένα έντονο άγχος για το σώμα, παύει να λαμβάνει τις απαραίτητες ουσίες στις σωστές ποσότητες, γεγονός που το αποδυναμώνει σε μεγάλο βαθμό. Αυτό είναι απαράδεκτο κατά τη θεραπεία πολλών σοβαρών ασθενειών..

Η νηστεία ως θεραπευτική μέθοδος χρησιμοποιείται σπάνια, μια ποικιλία δίαιτων χρησιμοποιείται πολύ πιο συχνά. Χρησιμοποιούνται ιδιαίτερα συχνά για παθολογίες του πεπτικού συστήματος, συμπεριλαμβανομένου του στομάχου..

Ωστόσο, προτού προχωρήσουμε στην περιγραφή διαφόρων δίαιτας για πόνο στο στομάχι, πρέπει να πούμε λίγα λόγια για τους τύπους των αισθήσεων πόνου και τους λόγους που τους προκαλούν..

Τύποι πόνου στο στομάχι

Οι πόνοι σε αυτό το όργανο μπορεί να είναι ήπιοι, μέτριας έντασης ή να προκαλέσουν αφόρητα βάσανα. Μπορεί να εμφανιστούν κατά διαστήματα ή να είναι μόνιμα. Ο ίδιος ο τύπος του πόνου είναι επίσης διαφορετικός: μπορεί να είναι οξύς, πόνος, μαχαίρωμα, συμπίεση.

Το στομάχι μπορεί να βλάψει κατά την εισπνοή, το περπάτημα ή την έντονη σωματική άσκηση. Σε κάθε περίπτωση, η αιτία της εμφάνισης του πόνου είναι διαφορετική..

Η φύση και ο τύπος του πόνου βοηθούν τους γιατρούς να κάνουν μια ακριβή διάγνωση.

Οι λόγοι που προκαλούν συμπτώματα πόνου σε αυτό το όργανο ή κοντά σε αυτό είναι πολύ ποικίλοι. Στη γαστρεντερολογία, ο πόνος χωρίζεται σε δύο μεγάλες ομάδες:

1. Πόνος που σχετίζεται με παθολογίες αυτού του οργάνου:

  • πεπτικό έλκος;
  • γαστρίτιδα;
  • τροφική δηλητηρίαση;
  • διάφορες λοιμώξεις
  • ογκολογικές ασθένειες.

2. Πόνος που σχετίζεται με άλλα όργανα, τα οποία συνήθως βρίσκονται κοντά στο στομάχι:

  • παθολογία του οισοφάγου
  • παγκρεατική νόσος (παγκρεατίτιδα)
  • ηπατική νόσο;
  • παθολογία του εντέρου.

Αυτός δεν είναι ένας πλήρης κατάλογος λόγων που μπορούν να προκαλέσουν πόνο στο στομάχι. Το σύνδρομο ευερέθιστου εντέρου μπορεί να προκαλέσει πόνο στο στομάχι και στο κεφάλι, συνοδεύεται επίσης από φούσκωμα και χρόνια κόπωση. Με αυτήν την παθολογία, δεν υπάρχουν δομικές διαταραχές στην εργασία του γαστρεντερικού σωλήνα και ο πόνος είναι αρκετά έντονος. Επιπλέον, εντοπίζονται στο στομάχι..

Πόνος στο στομάχι συν διάρροια, έμετος, ζάλη και αδυναμία είναι τυπικά σημάδια τροφικής δηλητηρίασης.

Ένα αίσθημα βαρύτητας στο στομάχι και πόνος σε αυτό είναι σημάδια έλλειψης γαστρικού χυμού που εκκρίνεται από το όργανο..

Η οξεία γαστρίτιδα χαρακτηρίζεται από πόνο μετά το φαγητό, καθώς και δυσάρεστο ρέψιμο, έμετο και διάρροια. Ο πόνος και η σοβαρή καούρα είναι σημάδι ενός πεπτικού έλκους και ο πόνος με άδειο στομάχι είναι συμπτώματα επιδείνωσης ενός πεπτικού έλκους ή φλεγμονής του δωδεκαδακτύλου.

Στις γυναίκες, το στομάχι πονάει συχνά κατά τη διάρκεια της εγκυμοσύνης και πριν από την εμμηνόρροια. Ο πόνος σχετίζεται με αλλαγές στο ενδοκρινικό σύστημα που συμβαίνουν κατά τη διάρκεια αυτών των περιόδων. Υπάρχουν άλλες ασθένειες που προκαλούν παρόμοια συμπτώματα, μπορεί να σχετίζονται με την εργασία άλλων συστημάτων του σώματος..

Προκειμένου να διαμορφωθεί σωστά μια δίαιτα για πόνο σε αυτό το όργανο, πρέπει κανείς να καταλάβει τον λόγο που τους προκαλεί.

Τι απαγορεύεται να φάει

Ο πόνος στο στομάχι είναι ένα πολύ κοινό σύμπτωμα που χαρακτηρίζει πολλές ασθένειες. Ωστόσο, τις περισσότερες φορές προκύπτουν λόγω παθολογιών του ίδιου του οργάνου. Υπάρχουν ορισμένοι τύποι τροφίμων και πιάτων που είναι ιδιαίτερα ανεπιθύμητα για φαγητό για οποιεσδήποτε παθήσεις του στομάχου. Εδώ είναι μερικά από αυτά:

  • πικάντικα πιάτα
  • λιπαρά τρόφιμα και πιάτα
  • τηγανιτό φαγητό;
  • διάφορες σάλτσες και μαγιονέζες
  • καπνιστα προϊοντα
  • ζωμούς, κρέας και μανιτάρια?
  • διατήρηση.

Σε ορισμένες περιπτώσεις, δεν μπορείτε να φάτε γαλακτοκομικά προϊόντα που έχουν υποστεί ζύμωση, μούρα, φρούτα και αυγά. Όλα τα παραπάνω προϊόντα ερεθίζουν τον βλεννογόνο, προκαλώντας νέες προσβολές πόνου.

Επιπλέον, εάν αρχίσετε να αναπτύσσετε πόνους στο στομάχι, πρέπει να σταματήσετε να τρώτε πολύ κρύα ή ζεστά τρόφιμα. Η θερμοκρασία του πρέπει να είναι μεταξύ 20 και 50 βαθμών. Το πολύ κρύο φαγητό πρέπει πρώτα να ζεσταθεί από το στομάχι, γεγονός που αυξάνει το χρόνο παραμονής του στο όργανο και τα ζεστά τρόφιμα ερεθίζουν τη βλεννογόνο μεμβράνη.

Αλλά δεν είναι μόνο αυτό. Εάν αρχίσετε να πονάτε στο στομάχι, τότε θα πρέπει να εγκαταλείψετε πολλά ποτά: ερεθίζουν ακόμη περισσότερο τη βλεννογόνο μεμβράνη. Ακολουθεί μια λίστα με ποτά που δεν πρέπει να καταναλώνονται για πόνο στο στομάχι:

  • δυνατό μαύρο τσάι
  • καφές;
  • γλυκά ποτά με αέριο?
  • αλκοόλ;
  • χυμοί.

Τι μπορείτε να φάτε

Πριν μιλήσετε για το τι μπορείτε να φάτε με πόνο στο στομάχι, πρέπει να πούμε λίγα λόγια για τις αρχές της διατροφής για άτομα με ασθένειες αυτού του οργάνου..

Η τροφή που καταναλώνεται από άτομο που πάσχει από πόνους στο στομάχι δεν πρέπει να ερεθίζει τη βλεννογόνο μεμβράνη αυτού του οργάνου. Τα συστατικά των πιάτων πρέπει να είναι ελαφριά, ουδέτερα, να μην παραμένουν στο στομάχι για μεγάλο χρονικό διάστημα. Δεν πρέπει να περιέχουν χονδροειδείς φυτικές ίνες, οι οποίες βλάπτουν τα τοιχώματα του στομάχου και είναι δύσκολο να αφομοιωθούν..

Τα τρόφιμα πρέπει να είναι μέτρια ζεστά, καλά επεξεργασμένα μηχανικά. Δηλαδή, είναι καλύτερο να έχει μια συνειδητή συνοχή. Σε αυτήν τη μορφή, θα βλάψει τουλάχιστον τη βλεννογόνο μεμβράνη και θα πάει γρήγορα στα έντερα..

Για γαστρίτιδα και έλκη, συνιστάται να τρώτε σε μικρές μερίδες, αλλά συχνά. Είναι καλύτερα να τρώτε ταυτόχρονα. Χρειάζεστε τουλάχιστον τρία γεύματα, είναι καλύτερα να αυξήσετε τον αριθμό τους σε 5-6.

Εδώ είναι μια λίστα με τα τρόφιμα και τα τρόφιμα που μπορείτε να φάτε:

  • σούπες γαλακτοκομικών, δημητριακών και λαχανικών ·
  • βραστά ψάρια και κρέας ·
  • πουρές λαχανικών;
  • αποξηραμένο ψωμί σίτου
  • διάφορα δημητριακά (ειδικά σιμιγδάλι και ρύζι)
  • ομελέτα.

Για πόνους στο στομάχι, μπορείτε να πιείτε τα ακόλουθα ποτά:

  • ζωμός τριαντάφυλλου;
  • κομπόστες;
  • μη όξινοι χυμοί φρούτων ·
  • μεταλλικό νερό;
  • πηκτή.

Για ασθένειες του στομάχου, επιτρέπεται επίσης το γάλα, αλλά μόνο εάν το σώμα σας το απορροφά καλά. Υπάρχουν διαφορετικές απόψεις σχετικά με τα γαλακτοκομικά προϊόντα που έχουν υποστεί ζύμωση: αφενός, αυτά τα προϊόντα αποκαθιστούν τη μικροχλωρίδα του γαστρεντερικού σωλήνα, αλλά από την άλλη, αυξάνουν επίσης την οξύτητα, η οποία είναι ανεπιθύμητη σε ορισμένες ασθένειες. Όσον αφορά τη χρήση γαλακτοκομικών προϊόντων που έχουν υποστεί ζύμωση, είναι καλύτερο να συμβουλευτείτε το γιατρό σας και θα λάβει μια απόφαση με βάση τον τύπο και τη σοβαρότητα της νόσου σας..

Παράδειγμα διατροφής

Πρώτο πρωινό. Οποιοδήποτε καλά βρασμένο κουάκερ, μπορεί να μαγειρευτεί σε νερό ή γάλα με χαμηλά λιπαρά. Μαλακό βραστό αυγό. Ελαφρώς αποξηραμένο άσπρο ψωμί. Ένα αδύναμο τσάι στο οποίο μπορείτε να προσθέσετε γάλα.

Μεσημεριανό. Γιαούρτι χαμηλών λιπαρών και μη όξινα φρούτα όπως μπανάνα.

Βραδινό. Κάθε κουάκερ μαγειρεμένο σε αδύναμο ζωμό, κοτόπουλο ή βόειο κρέας, στον ατμό ή πιάτα από αυτά. Μπορείτε να προσθέσετε πουρέ λαχανικών με ψητά μήλα και μέλι.

Απογευματινό σνακ. Αδύναμο τσάι με αποξηραμένο ψωμί και ψητά μήλα.

Βραδινό. Αποξηραμένο ψωμί, ψάρια στον ατμό, μαλακό βραστό αυγό. Κομπόστα ή τσάι.

Πριν από το κρεβάτι, μπορείτε να πιείτε ένα ποτήρι όχι πολύ όξινο γαλακτοκομικό προϊόν..

Είναι καλύτερο να συμβουλευτείτε το γιατρό σας για πιο λεπτομερείς συμβουλές σχετικά με τη διατροφή σας. Θα εξαρτηθεί από τη συγκεκριμένη ασθένεια και τα μεμονωμένα χαρακτηριστικά του ασθενούς..

Πόνος στο στομάχι και εγκυμοσύνη

Πολύ συχνά, ένα παρόμοιο σύμπτωμα συνοδεύει τις γυναίκες κατά τη διάρκεια της εγκυμοσύνης. Υπάρχουν διάφοροι λόγοι για αυτό:

  • διόγκωση της μήτρας, ασκεί πίεση στο στομάχι.
  • συχνή υπερκατανάλωση τροφής
  • μειωμένη έκκριση του γαστρικού χυμού.
  • στρες;
  • καούρα;
  • την εμφάνιση αλλεργιών ακόμη και σε γνωστά τρόφιμα ·
  • αλλαγές στα ορμονικά επίπεδα.

Επιπλέον, κατά τη διάρκεια αυτής της περιόδου, λόγω του στρες και της σημαντικής αναδιάρθρωσης του σώματος, η ασυλία της μέλλουσας μητέρας εξασθενεί, αυτή είναι η αιτία συχνών λοιμώξεων και επιδείνωσης χρόνιων παθήσεων. Πολύ συχνά σε έγκυες γυναίκες, τα έλκη επιδεινώνονται, που είναι συνέπεια της αύξησης του επιπέδου ορισμένων ορμονών που σχετίζονται με την ανάπτυξη του παιδιού..

Τις περισσότερες φορές, ο πόνος ενοχλεί τις γυναίκες στα πρώτα στάδια της εγκυμοσύνης και στο τέλος. Η κατάσταση επιδεινώνεται από το γεγονός ότι πολλά έγκυα φάρμακα δεν μπορούν να ληφθούν από μια έγκυο γυναίκα, ώστε να μην βλάψει την υγεία του αγέννητου παιδιού. Στην αρχική περίοδο της εγκυμοσύνης, οι γυναίκες βασανίζονται από τοξίκωση, η οποία προκαλεί μόνιμη αποστροφή στα τρόφιμα. Αυτή η παρατεταμένη νηστεία μπορεί επίσης να επιδεινώσει τις γαστρεντερικές παθήσεις, οι οποίες προκαλούν πόνο στο στομάχι..

Μια έγκυος γυναίκα πρέπει να εξετάζεται τακτικά από γαστρεντερολόγο. Πολύ συχνά οι επώδυνες αισθήσεις είναι αποτέλεσμα επιδείνωσης γαστρίτιδας ή έλκους, είναι μάλλον δύσκολο να τις αντιμετωπίσουμε σε αυτή τη θέση του ασθενούς.

Είναι καλύτερο να αντιμετωπίσετε την επιδείνωση των γαστρικών παθήσεων κατά τη διάρκεια της εγκυμοσύνης με παραδοσιακή ιατρική, ώστε να μην βλάψετε το μωρό. Τα βότανα είναι αρκετά αποτελεσματικά σε αυτήν την περίπτωση. Μια μητέρα πρέπει να μην ξεχάσει μια θρεπτική και υγιεινή διατροφή..

Πρέπει να τρώτε συχνά, αλλά σε μικρές μερίδες. Σε περίπτωση επιδείνωσης των στομαχικών παθήσεων, είναι απαραίτητο να στραφείτε σε μια υγιεινή διατροφή: εγκαταλείψτε εντελώς τηγανητά, πικάντικα, λιπαρά τρόφιμα. Φάτε στον ατμό φαγητό, κουάκερ. Πίνετε πολλά υγρά, ειδικά μεταλλικό νερό. Δεν πρέπει να σταματήσετε να τρώτε φαγητό, ακόμη και κατά την τοξίκωση.

Η μέλλουσα μητέρα πρέπει να προσπαθήσει να προστατευτεί όσο το δυνατόν περισσότερο από το άγχος, να διατηρήσει μια φυσιολογική συναισθηματική κατάσταση.

Γιατί πονάει το στομάχι μου μετά το φαγητό; 7 πιθανοί λόγοι

- Γιατί έφαγα τόσο πολύ; - νομίζετε ότι μετά από ένα πλούσιο γεύμα όταν το στομάχι σας αρχίζει να πονάει. Η υπερβολική κατανάλωση μπορεί πράγματι να είναι μία από τις αιτίες της δυσφορίας του στομάχου. Άλλοι παράγοντες που προκαλούν πόνο περιλαμβάνουν λιπαρά, πικάντικα, πικάντικα τρόφιμα, καφεϊνούχα τρόφιμα και αλκοόλ. Εάν ήταν απλώς ένα επεισόδιο, πιθανότατα πρόκειται για τα συστατικά ή το μέγεθος της μερίδας. Είναι πολύ χειρότερο εάν έχετε πόνο αφού τρώτε τακτικά. Στη συνέχεια, θα εξετάσουμε τις πιο κοινές ασθένειες του γαστρεντερικού σωλήνα που προκαλούν πόνο..

Σύνδρομο ευερέθιστου εντέρου (IBS)

Ο πόνος είναι ένα εγγενές σύμπτωμα του συνδρόμου ευερέθιστου εντέρου. Εκτός από αυτήν, ένα άτομο βασανίζεται συνήθως από φούσκωμα, αυξημένη παραγωγή αερίου, ρέψιμο και εναλλαγή διάρροιας με δυσκοιλιότητα. Εάν είστε εξοικειωμένοι με αυτά τα συμπτώματα, θα πρέπει να πάτε στο γιατρό. Συνήθως, η θεραπευτική αγωγή για το IBS βασίζεται στα ακόλουθα σημεία:

  • Διορθώστε τα συχνά γεύματα σε μικρές μερίδες.
  • Διακοπή αλκοόλ και κάπνισμα
  • Μειωμένα επίπεδα στρες
  • Λήψη συμπτωματικών φαρμάκων για γρήγορη εξάλειψη της δυσφορίας (αντισπασμωδικά, αντιδιαρροϊκά, καθαρτικά).
  • Λήψη γαστρεντεροπροστατευτικών για την αποκατάσταση της βλεννογόνου μεμβράνης και την πλήρη εξάλειψη των συμπτωμάτων.

Γαστρίτιδα

Η γαστρίτιδα είναι μια φλεγμονή του στομάχου. Η ασθένεια προκαλείται είτε από το παθογόνο βακτήριο Helicobacter pylori (σε 90% των περιπτώσεων) είτε από κακές συνήθειες ή από τη λήψη επικίνδυνων φαρμάκων (μη στεροειδή αντιφλεγμονώδη φάρμακα, ΜΣΑΦ) ή από ακατάλληλη διατροφή ή, τελικά, από έντονο στρες. Πολλοί επιθετικοί παράγοντες μπορούν να δράσουν ταυτόχρονα..

Η γαστρίτιδα συνοδεύεται από κοιλιακό άλγος, διαταραχές κοπράνων, αδυναμία, υπνηλία κ.λπ. Τον αντιμετωπίζουν με δίαιτα και φάρμακα. Αρχικά, εξαλείψτε την πηγή του προβλήματος. Εάν είναι Helicobacter pylori, τότε πρώτα, πραγματοποιείται θεραπεία εκρίζωσης με αντιβιοτικά, τότε η εντερική μικροχλωρίδα αποκαθίσταται με προβιοτικά και η βλεννογόνος μεμβράνη του πεπτικού συστήματος - με γαστρεντεροπροστατευτικούς παράγοντες.

Εάν η αιτία της νόσου είναι η λήψη ΜΣΑΦ, τότε απλά πρέπει να αποκαταστήσετε τη βλεννογόνο μεμβράνη. Σε κάθε περίπτωση, ο γιατρός συνταγογραφεί μεμονωμένα μια στρατηγική θεραπείας και δοσολογίας φαρμάκων, οπότε αν μια σαγηνευτική σκέψη εισχωρήσει στο κεφάλι σας για να παρακάμψει τον γαστρεντερολόγο, απορρίψτε την.

Στομαχικο Ελκος

Ο πόνος μετά το φαγητό είναι ένα τυπικό σύμπτωμα έλκους στομάχου. Μπορεί επίσης να παρουσιάσετε καούρα, ξινή ρήξη, ναυτία και έμετο. Ένα έλκος, όπως η γαστρίτιδα, στη συντριπτική πλειονότητα των περιπτώσεων προκαλείται από λοίμωξη με Helicobacter pylori και αντιμετωπίζεται με μια σειρά αντιβιοτικών (δεν υπάρχει άλλος τρόπος εξόντωσης αυτού του παθογόνου βακτηρίου). Στη συνέχεια, συνταγογραφούν αντιεκκριτικά φάρμακα για τη μείωση της παραγωγής υδροχλωρικού οξέος, και γαστρεντεροπροστατευτικά χρησιμοποιούνται για την αποκατάσταση της κατεστραμμένης βλεννογόνου μεμβράνης του γαστρεντερικού σωλήνα. Και, φυσικά, μια δίαιτα, όπου χωρίς αυτήν.

Η νόσος της γαστροοισοφαγικής παλινδρόμησης (GERD) είναι αυτή που καλούσαμε καούρα. Εκτός από την καύση του πόνου στην περιοχή του θώρακα, τέτοιοι ασθενείς συχνά βιώνουν επίσης κοιλιακό άλγος. Με το GERD, πρέπει να εξαιρέσετε όλους τους παράγοντες ενεργοποίησης από τη διατροφή (εσπεριδοειδή, καφεΐνη, πικάντικο, πικάντικο, αλμυρό, λιπαρό, τηγανητό, αλκοόλ, καπνό, σόδα) και να πάρετε έναν συνδυασμό φαρμάκων - αντιεκκριτικό σε συνδυασμό με προκινητική. Οι πρώτοι καταστέλλουν την παραγωγή υδροχλωρικού οξέος, ο δεύτερος ομαλοποιεί την κινητικότητα στην άνω γαστρεντερική οδό.

Πέτρες στη χολή

Οι πέτρες μπορούν να βρίσκονται στη χοληδόχο κύστη για χρόνια και ένα άτομο δεν θα έχει την παραμικρή ιδέα ότι τα έχει. Αλλά μια φοβερή μέρα, θα κινηθούν και θα σταθούν στο χολικό πόρο. Τότε ο ασθενής θα αισθανθεί έναν απότομο ξαφνικό πόνο στην κοιλιακή κοιλότητα. Εκτός από αυτήν, ναυτία, αίσθημα πικρίας στο στόμα, έμετος.

Η στρατηγική θεραπείας για τη νόσο της χολόλιθου θα εξαρτηθεί από τη σοβαρότητα της κατάστασης του ασθενούς. Η χειρουργική επέμβαση χρησιμοποιείται όταν οι πέτρες είναι πολύ μεγάλες ή αδιάλυτες στη σύνθεση. Οι πέτρες χοληστερόλης ταξινομούνται ως διαλυτές πέτρες. Εάν έχουν διάμετρο μικρότερη από 2 cm, τότε διαλύονται καλά με φάρμακα με ουρσοδεοξυχολικό οξύ (ουροζάνη). Εάν υπάρχουν περισσότερες πέτρες, τότε οι χολόλιθοι πρέπει να αφαιρεθούν. Όπως στην περίπτωση των λίθων της χολερυθρίνης - δεν πρέπει καν να προσπαθήσετε να τις αφαιρέσετε με φάρμακα.

Προβλήματα του θυρεοειδούς

Με υπερθυρεοειδισμό - υπερλειτουργία του θυρεοειδούς αδένα - οι ασθενείς μπορεί να εμφανίσουν διαταραχές του πεπτικού συστήματος, δηλαδή κοιλιακό άλγος. Οι ασθενείς παραπονιούνται επίσης για αυξημένη εφίδρωση, μυϊκή αδυναμία, απώλεια βάρους, άγχος, αίσθημα παλμών της καρδιάς και αύξηση της αρτηριακής πίεσης. Στις γυναίκες, ο εμμηνορροϊκός κύκλος μπορεί να διαταραχθεί, στους άνδρες, η ισχύς μπορεί να μειωθεί. Με αυτά τα συμπτώματα, κλείστε ραντεβού με έναν θεραπευτή πρώτα. Κάντε μια γενική εξέταση αίματος - και μάθετε αν ο λόγος είναι ορμόνες ή κάτι άλλο.

Κοιλιοκάκη

Η κοιλιοκάκη είναι, με άλλα λόγια, δυσανεξία στη γλουτένη. Μπορεί να είναι συγγενής, μπορεί να αποκτηθεί ως αποτέλεσμα εντερικής λοίμωξης ή τροφικής αλλεργίας.

Ο μόνος τρόπος για την αποφυγή συμπτωμάτων κοιλιοκάκης είναι να ακολουθήσετε μια αυστηρή δίαιτα χωρίς γλουτένη. Εξαιρούνται όλα τα προϊόντα δημητριακών και εκείνα που ενδέχεται να περιέχουν ίχνη αυτών. Συνιστάται η λήψη βιταμινών για την αποφυγή διατροφικών ελλείψεων.

Τι μπορείτε να φάτε για πόνο στο στομάχι?

Ο πόνος στο στομάχι, που ονομάζεται γαστραλγία, βρίσκεται συνήθως στο κέντρο του στήθους και συνοδεύεται από ναυτία, έμετο, καούρα και βαρύτητα στο στομάχι και το πάγκρεας. Η αιτία του πόνου είναι η επιδείνωση της φλεγμονής ή ο ερεθισμός των βλεννογόνων. Τέτοια συμπτώματα σε ενήλικες εμφανίζονται με ακατάλληλη διατροφή. Τι να κάνω σε αυτήν την περίπτωση; Η λύση στο πρόβλημα είναι μία - με πόνο στο στομάχι, θα πρέπει να ακολουθήσετε μια δίαιτα.

Χαρακτηριστικά της διατροφής και γενικές αρχές της διατροφής

Η διατροφή για τον πόνο στο στομάχι είναι υποχρεωτικό μέρος της θεραπείας, χωρίς αυτήν, είναι αδύνατη η αποκατάσταση της σωστής λειτουργίας του οργάνου. Η μη διαιτητική φαρμακευτική θεραπεία θα έχει μόνο προσωρινό αποτέλεσμα. Τα φάρμακα συνήθως ανακουφίζουν μόνο τα συμπτώματα της νόσου, ενώ ακολουθώντας μια αυστηρή θεραπευτική δίαιτα προωθεί μια γρήγορη ανάρρωση.

Κατά την επιδείνωση της νόσου, εμφανίζεται φλεγμονή του γαστρεντερικού σωλήνα. Εξαιτίας αυτού, ορισμένα πιάτα αρχίζουν να ερεθίζουν τους βλεννογόνους, προκαλώντας δυσφορία και πόνο στο στομάχι. Για προβλήματα με τα έντερα και το στομάχι, είναι σημαντικό να τρώτε τροφή που προάγει την επούλωση των κατεστραμμένων ιστών, τον απαλό καθαρισμό των εντέρων, την εξάλειψη της στάσιμης χολής και την πρόληψη της αποσύνθεσης..

Συνεχίζοντας να τρώνε λανθασμένα, οι άνθρωποι επιδεινώνουν μόνο την κατάστασή τους. Ο πόνος αυξάνεται, αναγκάζοντας τον ασθενή να συνεχίσει να χρησιμοποιεί αντισπασμωδικά και αναλγητικά.

Η υγιεινή διατροφή προάγει τη σύνθεση της σωστής ποσότητας γαστρικού χυμού με το βέλτιστο επίπεδο οξύτητας. Μερικές φορές μόνο μια δίαιτα μπορεί να βοηθήσει ένα άρρωστο άτομο να ξεφύγει από μια ασθένεια και να μειώσει την ποσότητα των ναρκωτικών που χρησιμοποιούν..

Συνιστάται στους ασθενείς που πάσχουν από ασθένειες του γαστρεντερικού σωλήνα να ακολουθούν μερικούς απλούς κανόνες:

  • τρώτε ισορροπημένο και κλασματικό (τρώτε τουλάχιστον 5-6 φορές την ημέρα).
  • το διάστημα μεταξύ των γευμάτων δεν πρέπει να υπερβαίνει τις 3 ώρες.
  • μην τρώτε πολύ κρύο ή ζεστό φαγητό.
  • είναι ανεπιθύμητο να τρώτε μαζί υγρό και παχύ φαγητό.
  • τα γεύματα που χρησιμοποιούνται πρέπει να παρασκευάζονται με απαλές μεθόδους (βρασμός, ατμός, στιφάδο), αποκλείεται το τηγάνισμα.
  • δεν συνιστάται ο συνδυασμός κρέατος και γαλακτοκομικών προϊόντων με υδατάνθρακες.
  • κατά τη διάρκεια της επιδείνωσης των ασθενειών, θα πρέπει να σταματήσετε να τρώτε λιπαρά τρόφιμα και τρόφιμα με υψηλή περιεκτικότητα σε φυτικές ίνες.
  • Κατά τους πρώτους δύο μήνες μετά την έναρξη προβλημάτων με το γαστρεντερικό σωλήνα, τα δαμάσκηνα και οι σταφίδες εξαιρούνται από τη διατροφή, συνιστάται η απόρριψη φρέσκου ψωμιού.

Τι μπορείτε να φάτε όταν πονάει το στομάχι σας; Μια υγιεινή διατροφή για παθήσεις του στομάχου περιλαμβάνει την κατανάλωση ψαριών, γαλακτοκομικών προϊόντων, κρέατος, δημητριακών, φρούτων και λαχανικών. Οι περισσότερες δίαιτες για κοιλιακό άλγος επιτρέπουν το κουνουπίδι, το μπρόκολο, τα καρότα, την κολοκύθα και τις πατάτες, βραστά ή ψητά, στη διατροφή. Χρήσιμο σε τέτοιες περιπτώσεις σκουός και σκουός.

Επιτρέπεται η κατανάλωση βρασμένων ή ψημένων μήλων, καρπουζιών, πεπονιών, μπανανών, αχλαδιών. Το φαγητό, όπως το ψάρι, πρέπει να είναι άπαχο και να μαγειρεύεται στο φούρνο ή στον ατμό. Το πλιγούρι βρώμης, το φαγόπυρο, το ρύζι είναι τα πιο κατάλληλα δημητριακά. Η διατροφή περιλαμβάνει επίσης γιαούρτι χαμηλής περιεκτικότητας σε λιπαρά, ξινή κρέμα, μαγιά, κεφίρ και άλλα γαλακτοκομικά προϊόντα που έχουν υποστεί ζύμωση.

Για πόνο στο στομάχι, οτιδήποτε μπορεί να ερεθίσει το ήπαρ, το στομάχι ή τη χοληδόχο κύστη εξαιρείται από τη διατροφή.

Ο κατάλογος των απαγορευμένων τροφίμων περιλαμβάνει: λιπαρά κρέατα και ψάρια και εσπεριδοειδή (μανταρίνια, λάιμ, πορτοκάλια, γκρέιπφρουτ και λεμόνια), καθώς έχουν μια αρκετά υψηλή οξύτητα και μπορούν να ερεθίσουν το στομάχι. Σε περίπτωση πόνου στο στομάχι κατά τη διάρκεια της περιόδου διατροφής, δεν πρέπει να χρησιμοποιείτε ερεθιστικά καρυκεύματα βλεννογόνου και μπαχαρικά - μουστάρδα, τζίντζερ, τσίλι και άλλα πικάντικα και ζεστά μπαχαρικά.

Απαγορεύεται αυστηρά η κατανάλωση λευκού λάχανου, γρήγορου φαγητού, τηγανητών και λιπαρών τροφών, χυμών σταφυλιών και μήλων, σοκολάτας, καφέ, μέντας και αλκοολούχων ποτών.

Η τήρηση αυτών των γενικών κανόνων και ο αποκλεισμός των ερεθιστικών τροφίμων από τη διατροφή βοηθούν στην ανακούφιση του πόνου σε περίπτωση επιδείνωσης των ελκών και της γαστρίτιδας. Επιπλέον, συμπεριλαμβάνοντας υγιεινά τρόφιμα στη διατροφή σας, μπορείτε όχι μόνο να βελτιώσετε την υγεία, αλλά και να χάσετε βάρος..

Διατροφή χαμηλής οξύτητας

Σε περίπτωση πόνου στο στομάχι που οφείλονται σε χαμηλή οξύτητα, ακολουθείται ένας απλός κανόνας - όλα τα τρόφιμα που καταναλώνονται πρέπει να συμβάλλουν στην τόνωση των γαστρικών εκκρίσεων. Οι κύριοι τύποι τροφίμων σε αυτήν την περίπτωση:

  • φειδωλός. Συνιστάται κατά τη διάρκεια μιας επιδείνωσης της νόσου για τη μείωση της φλεγμονής του γαστρικού βλεννογόνου.
  • διεγερτικός. Καθώς η οξεία φάση της νόσου υποχωρεί, η διατροφή συμπληρώνεται με τροφές που διεγείρουν την γαστρική έκκριση.

Διατροφή με υψηλή οξύτητα

Για πόνους στο στομάχι που προκαλούνται από υψηλή οξύτητα, ακολουθεί μια δίαιτα, οι αρχές της οποίας είναι:

  • τρώει φαγητό σε μικρές μερίδες.
  • πλήρη απόρριψη πικάντικων τροφίμων και μπαχαρικών που διεγείρουν την γαστρική έκκριση.
  • η παρουσία στον κυρίαρχο αριθμό πιάτων κορεσμένων με πρωτεΐνες - αυγά, γάλα, φυτικό έλαιο ·
  • το τελευταίο γεύμα πρέπει να είναι όχι αργότερα από 3-4 ώρες πριν τον ύπνο.
  • αποκλείουν τη χρήση μη στεροειδών φαρμάκων και στεροειδών.

Διατροφή για κολίτιδα, εντεροκολίτιδα και δυσεντερία

Με την κολίτιδα, την εντεροκολίτιδα και την δυσεντερία, ο στόχος της διατροφής είναι να ελαχιστοποιήσει τις φλεγμονώδεις, ζυμωτικές και πυρετοδραστικές διεργασίες που μπορεί να εμφανιστούν στα έντερα. Η δίαιτα σε αυτήν την περίπτωση πρέπει να βασίζεται σε προϊόντα που βοηθούν στην αύξηση της περισταλτικότητας, στην αύξηση της έκκρισης του γαστρικού χυμού..

Τα τρόφιμα που καταναλώνονται είναι χαμηλά σε υδατάνθρακες και λιπαρά. Κατά κανόνα, μια τέτοια διατροφή έχει σχεδιαστεί για μια εβδομάδα..

Όλα τα πιάτα πρέπει κατά προτίμηση να είναι σε κατάσταση πουρέ, υγρού, πουρέ. Η μέθοδος μαγειρέματος πρέπει να βράζει και να βράζει στον ατμό. Από τα επιτρεπόμενα προϊόντα, μπορεί να σημειωθεί: κρουτόν σίτου, σούπες με αδύναμα ψάρια ή ζωμό κρέατος, άπαχα πουλερικά, κρέας κουνελιού, βόειο κρέας, γαλακτοκομικά προϊόντα, αφέψημα λαχανικών. Επιτρέπονται δημητριακά: σιμιγδάλι, ρύζι, πλιγούρι βρώμης, φαγόπυρο. Από μούρα και φρούτα - βατόμουρα, αχλάδια, κυδώνι, μήλα, σκυλόξυλο.

Διατροφή για παγκρεατίτιδα

Με την επιδείνωση της παγκρεατίτιδας, ο ασθενής πρέπει να περιλαμβάνει στη διατροφή λαχανικά στιφάδο, γαλακτοκομικά προϊόντα, βραστά αυγά, σούπες με τριμμένα δημητριακά, φρέσκα μούρα και φρούτα. Τα απαγορευμένα τρόφιμα περιλαμβάνουν: ζεστά καρυκεύματα και μπαχαρικά, μανιτάρια, φρεσκοψημένα αρτοσκευάσματα, τηγανητά και λιπαρά τρόφιμα, πλούσιους ζωμούς, αλκοολούχα ποτά, λιπαρά ψάρια και κρέας.

Διατροφή για έλκη στομάχου

Κατά την επιδείνωση του έλκους, η διατροφή είναι αρκετά αυστηρή. Το ψωμί και τα λαχανικά εξαιρούνται από το μενού του ασθενούς. Αντικαθίστανται με βραστά άπαχα κρέατα, δημητριακά, σούπες με γλύκα, σουφλέ και ζελέ. Αυτή η δίαιτα ακολουθείται για τρεις εβδομάδες. Αφού η διατροφή συμπληρωθεί με ψημένα φρούτα, γαλακτοκομικά προϊόντα, βραστά ψάρια χαμηλής περιεκτικότητας σε λιπαρά, σούπες λαχανικών και ψωμί - χθες.

Κατά τη διάρκεια της ύφεσης, στον ασθενή επιτρέπεται ένα πιο ποικίλο μενού που θα βοηθήσει στην αποκατάσταση της σωστής λειτουργίας του πεπτικού συστήματος. Το μενού περιλαμβάνει σούπες, τυριά, βραστή γλώσσα και χαβιάρι. Στην απαγορευμένη λίστα - κρεμμύδια, σκόρδο, τηγανητά και λιπαρά τρόφιμα.

Επιτρεπόμενα ποτά για πόνο στο στομάχι

Εκτός από την κατανάλωση ορισμένων τύπων τροφίμων, θα πρέπει να διατηρήσετε τη βέλτιστη ισορροπία νερού στο σώμα. Για να το κάνετε αυτό, μπορείτε να πίνετε όχι μόνο απλό νερό, αλλά και ποτά που όχι μόνο θα αναπληρώσουν την ισορροπία υγρών στο σώμα, αλλά και θα συμβάλουν στην ομαλοποίηση του στομάχου, ενισχύοντας τη συνολική υγεία. Όταν αισθάνεστε πόνοι στο στομάχι, μπορείτε να καταναλώσετε τα ακόλουθα ποτά:

  • έγχυση χαμομηλιού ή ροδαλού ισχίου.
  • το τσάι είναι αδύναμο
  • μεταλλικό νερό
  • χυμός κολοκύθας
  • αφέψημα σπόρων λιναριού ·
  • ζελέ και κακάο
  • κοκτέιλ μπανάνας και φράουλας
  • κομπόστα αποξηραμένων φρούτων.

Σχετικά βίντεο:

Κατά προσέγγιση δίαιτα για πόνο στο στομάχι

Ένα δείγμα μενού για πόνο στο στομάχι μπορεί να μοιάζει με αυτό:

ΤρώειΔείγμα μενού
ΠΡΩΙΝΟ ΓΕΥΜΑΟμελέτα βρώμης ή ατμού, αποβουτυρωμένο τσάι γάλακτος
ΜεσημεριανόΜικρό κρουτόν με γάλα χαμηλής περιεκτικότητας σε λιπαρά
ΒραδινόΠουρέ πατάτας σούπα, κοτολέτες στον ατμό με γαρνιτούρα λαχανικών, ζελέ φρούτων
Απογευματινό σνακΑποβουτυρωμένο γάλα (ποτήρι)
ΒραδινόΒραστά ψάρια με χαμηλά λιπαρά, γαρνιρισμένα με καρότο και πουρέ παντζαριού, αδύναμο τσάι
Πριν την ώρα του ύπνουΓάλα - 1 ποτήρι

Έτσι ώστε κάθε μέρα να μην υπάρχουν δυσκολίες στην προετοιμασία πιάτων κατά τη διάρκεια μιας δίαιτας, πρέπει να καταρτίσετε ένα κατά προσέγγιση μενού για μια εβδομάδα, συμπεριλαμβανομένης μιας ποικιλίας συνταγών για πιάτα από επιτρεπόμενα προϊόντα.

Αριθμός δίαιτας 1

Η δίαιτα "Πίνακας Νο. 1" συνταγογραφείται σε ασθενείς που πάσχουν από στομαχικούς πόνους με τις ακόλουθες παθολογίες:

  • χρόνια γαστρίτιδα με αυξημένη ή διατηρημένη έκκριση.
  • έλκος;
  • επιδείνωση της οξείας γαστρίτιδας.

Τα τρόφιμα που καταναλώνονται από τους ασθενείς στη διατροφή # 1 πρέπει να βράζονται στον ατμό ή να μαγειρευτούν. Όλα τα πιάτα πρέπει να είναι αλεσμένα. Μπορείτε να μαγειρέψετε φαγητό με το ψήσιμο, αλλά χωρίς την κρούστα. Συνιστάται να τρώτε σε μικρές μερίδες 4-5 φορές την ημέρα. Αυτή η διατροφή διαρκεί από 3 έως 5 μήνες..

ΕπιτρέπεταιΑπαγορευμένος
Παξιμάδια λευκού ψωμιού, μπισκότα μπισκότωνΛίπος κρέας
Καθαρισμένο τυρί cottage, ξηρό, συμπυκνωμένο και πλήρες γάλα, κρέμαΚαπνιστό κρέας, μαρινάδες, τουρσιά, σάλτσες, κονσερβοποιημένα τρόφιμα
Άπαχοι τύποι κρέατος και ψαριών: μοσχάρι, μοσχάρι, κοτόπουλο, γαλοπούλα, κουνέλι, τούρνα, κυπρίνος, πέρκαΛιπαρά ψάρια
Φαγόπυρο, πλιγούρι βρώμης, ρύζι, σιμιγδάλι - χυλό από αυτά και σούπες (τριμμένο), ζυμαρικά, φιδέΨωμί
Ομελέτα στον ατμό, μαλακά βραστά αυγά (όχι περισσότερο από 2 τεμ. Ανά ημέρα)Μαύρο ψωμί, ζύμη βουτύρου, διάφορες πίτες
Βούτυρο. Το εξευγενισμένο λάδι προστίθεται στα τελικά τρόφιμαΩμά φρούτα
Σούπες πουρέ λαχανικών, γαλακτοκομικά, επιτρέπεται η προσθήκη κρέμας, αυγών, γάλακτος σε αυτάΛαχανικά: λευκό λάχανο, αγγούρια, ραπανάκι, γογγύλια, οξαλίδα, σπανάκι, κρεμμύδι
Ήπιο τυρί, άπαχο και ανάλατο ζαμπόν, γάλα, διαιτητικά, λουκάνικα γιατρούΠαγωτό, σοκολάτα
Λαχανικά: καρότα, κολοκύθα, κολοκύθια, πατάτες, κουνουπίδι, τεύτλαΚαφές, kvass, ανθρακούχα ποτά
Κομπόστα από γλυκά φρούτα και μούρα, μαρμελάδα, ζελέ, μους, marshmallow, ζελέ, marshmallow, ζάχαρηΜανιτάρια
Ζωμός τριαντάφυλλου, τσάι με κρέμα ή γάλα, αδύναμο κακάοΨάρια, ζωμοί κρέατος και ζωμοί

Αριθμός δίαιτας 1Α

Η δίαιτα 1Α συνταγογραφείται για ασθενείς με επιδείνωση γαστρίτιδας ή έλκους (με αυξημένη γαστρική έκκριση) για περίοδο 6-12 ημερών, ανάλογα με τη γενική κατάσταση του ασθενούς. Αυτός ο τύπος διατροφής είναι αρκετά ήπια. Όλα τα πιάτα βράζονται στον ατμό ή βράζονται. Η πρόσληψη τροφής πρέπει να πραγματοποιείται έως και 6 φορές την ημέρα, σε τακτά χρονικά διαστήματα (2-3 ώρες).

Η λίστα των επιτρεπόμενων και απαγορευμένων πιάτων μοιάζει με αυτήν:

ΕπιτρέπεταιΑπαγορευμένος
Σουφλέ στον ατμό ή πουρέ, μοσχάρι, κουνέλιΟποιοσδήποτε τύπος ψωμιού, προϊόντων αλευριού
Υγρό γάλα χυλό φτιαγμένο από ρύζι ή αλεύρι φαγόπυρου, σιμιγδάλι, πλιγούρι βρώμηςΠροϊόντα γαλακτικού οξέος, τυρί
Ψάρια χαμηλής περιεκτικότητας σε λιπαρά, βραστά ή στον ατμόΛιπαρά κρέατα και πουλερικά
Κρέμα γάλακτος, σουφλέ με στάρπη, ζελέ γάλακτοςΛιπαρά ψάρια
Ομελέτα στον ατμό, μαλακά βραστά αυγάΛαχανικά
Βούτυρο ή ελαιόλαδοΜανιτάρια
Λεπτά αφέψημα στο γάλα από ρύζι, κριθάρι, πλιγούρι βρώμηςΦρέσκα φρούτα
Πουρές λαχανικών χωρίς αλάτι και ζάχαρηΖυμαρικά, όσπρια
Μέλι, ζάχαρη,Μπαχαρικά, σάλτσες
Ζελέ, μη όξινα μους φρούτωνΚαφές, κακάο, kvass, ανθρακούχα ποτά
Αφέψημα από άγριο τριαντάφυλλο, πίτουρο σίτου, τσάι με γάλα ή κρέμα, χυμό από μη όξινα φρούτα, αραιωμένο με νερόΚρέας, λαχανικά, ζωμοί ψαριών

Αριθμός δίαιτας 1Β

Η δίαιτα 1Β συνταγογραφείται μετά τη δίαιτα 1Α, όταν σταματά η οξεία προσβολή ελκών ή γαστρίτιδας. Αυτή η διατροφή είναι επίσης απαλή στο πεπτικό σύστημα και βοηθά στην εξάλειψη της φλεγμονής και στην επούλωση των ελκών. Η δίαιτα με μια τέτοια διατροφή περιλαμβάνει τρόφιμα που βράζονται στον ατμό ή βράζονται. Τα μαγειρεμένα γεύματα πρέπει να είναι ημι-υγρά ή πουρέ.

Η θερμοκρασία του καταναλωθέντος φαγητού πρέπει να είναι 40-50 βαθμούς. Πρέπει να τηρείτε 6 γεύματα την ημέρα. Το διάστημα μεταξύ των γευμάτων δεν πρέπει να υπερβαίνει τις 3 ώρες. Συνιστάται να περιορίσετε τη χρήση αλατιού, η ποσότητα του στην καθημερινή διατροφή δεν πρέπει να υπερβαίνει τα 8 g. Συνιστάται να αποφεύγετε τρόφιμα που έχουν ισχυρές ιδιότητες sokogonny.

Ο κατάλογος των επιτρεπόμενων πιάτων με αυτήν τη δίαιτα έχει επεκταθεί ελαφρώς, καθώς η οξεία περίοδος της νόσου έχει μείνει πίσω και το σώμα πρέπει να κορεστεί με βιταμίνες όσο το δυνατόν περισσότερο. Αλλά αυτός ο τύπος διατροφής είναι μεταβατικός στη δίαιτα # 1, οπότε εξακολουθεί να έχει πολλούς περιορισμούς..

Η λίστα των επιτρεπόμενων και απαγορευμένων προϊόντων μοιάζει με αυτήν:

Διατροφή για γαστρίτιδα: τι να φάτε ώστε να μην πονάει το στομάχι

Γαστρίτιδα σήμερα - κάθε δευτερόλεπτο. Πονάει συχνά το στομάχι σας, ειδικά μετά το φαγητό "κάτι λάθος"; Σε αυτό το άρθρο, έχουμε συλλέξει για εσάς όλες τις διατροφικές συστάσεις για τη γαστρίτιδα. Τι να φάτε, τι να μην φάτε, πώς να σχεδιάσετε το μενού για την εβδομάδα, τι να μαγειρέψετε; Διαβάστε και μάθετε!

Το περιεχόμενο του άρθρου

Η γαστρίτιδα είναι το γενικό όνομα για μια ομάδα καταστάσεων που χαρακτηρίζονται από φλεγμονή, ερεθισμό ή διάβρωση του στομάχου. Η αιτία της γαστρίτιδας μπορεί να είναι μια βακτηριακή ή ιογενής λοίμωξη, το άγχος, ορισμένα φάρμακα, η υπερβολική κατανάλωση αλκοόλ, η παλινδρόμηση της χολής... Με μια τέτοια λίστα προϋποθέσεων, δεν προκαλεί έκπληξη το γεγονός ότι κάθε δεύτερο άτομο στον πλανήτη πάσχει από γαστρίτιδα. Σε ορισμένα, είναι ασυμπτωματικά, σε άλλα εμφανίζεται απότομα (οξεία γαστρίτιδα), και σε άλλα παρεμβαίνει στη μόνιμη ζωή (χρόνια γαστρίτιδα). Τα συμπτώματα της γαστρίτιδας είναι τα εξής:

  • Στομαχική ανακατοσούρα;
  • Απώλεια όρεξης
  • Λόξυγκας;
  • Φούσκωμα
  • Ναυτία;
  • Έμετος
  • Κοιλιακό άλγος;
  • Σκούρο χρώμα καρέκλα με συνοχή πίσσας.

Όλα αυτά είναι πολύ δυσάρεστα και ακόμη πιο δυσάρεστα είναι οι πιθανές συνέπειες της γαστρίτιδας - όπως έλκος ή καρκίνος του στομάχου. Αλλά περιμένετε να πανικοβληθείτε! Η ασθένεια δεν είναι τόσο τρομερή αν ακολουθήσετε τη δίαιτα για γαστρίτιδα.

Ποιος χρειάζεται διατροφή για γαστρίτιδα; Καθένας στον οποίο δηλητηριάζει κάπως τη ζωή. Δεδομένου ότι η γαστρίτιδα είναι μια φλεγμονή του στομάχου, είναι επιτακτική ανάγκη να παρακολουθείται τι περνάει στο στομάχι. Μερικά τρόφιμα συμβάλλουν στην ανάπτυξη και την εντατικοποίηση της φλεγμονής, ενώ άλλα, αντίθετα, "ηρεμούν". Ακόμα κι αν η γαστρίτιδα είναι ασυμπτωματική, η διατροφή πρέπει να ακολουθείται τουλάχιστον σε γενικές γραμμές - με αυτόν τον τρόπο αποτρέπετε την επιδείνωση της νόσου.

Τι να μην φάτε με γαστρίτιδα

Η βασική πτυχή της διατροφής για τη γαστρίτιδα δεν είναι να ερεθίζει ένα ήδη ερεθισμένο στομάχι, δηλαδή να τρώει όσο το δυνατόν πιο ουδέτερα τρόφιμα. Αυτό δεν σημαίνει, φυσικά, ότι τώρα, μέχρι το τέλος του αιώνα, θα σας επιτρέπεται μόνο να ψήνετε κοτόπουλο και λαχανικά στον ατμό χωρίς αλάτι, αλλά θα πρέπει να εγκαταλείψετε όλα τα είδη πικάντικων, αλμυρών, αποξηραμένων, καπνιστών τροφίμων, ειδικά εάν ο γιατρός σας συνταγογράφησε μια δίαιτα για γαστρίτιδα με υψηλή οξύτητα. Αυτό που δεν επιτρέπεται?

  • Πικάντικα πιάτα. Αυτό περιλαμβάνει πολλά εθνικά πιάτα: κορεάτικα κιμά, ταϊλανδέζικο τομ, μεξικάνικα τάκο.
  • Λιπαρό φαγητό. Αυτό περιλαμβάνει επίσης γρήγορο φαγητό - η ποσότητα του λίπους σε αυτό είναι πολύ υψηλότερη από το συνηθισμένο. Μελέτες έχουν δείξει περισσότερες από μία φορές ότι η υπερβολική πρόσληψη λίπους επιδεινώνει τη γαστρίτιδα και σίγουρα δεν τη χρειάζεστε.
  • Αλκοόλ. Κάθε αλκοόλ είναι παράγοντας κινδύνου που προκαλεί προσβολές γαστρίτιδας, επομένως είναι καλύτερα να το εγκαταλείψετε εντελώς. Ακόμα και ένα μικρό μέρος μπορεί να γίνει ένα άχυρο που σπάει την πλάτη μιας καμήλας..
  • Προϊόντα με υψηλή οξύτητα. Αυτό περιλαμβάνει, για παράδειγμα, εσπεριδοειδή.
  • Γλυκά και τουρσιά. Δυστυχώς, και οι δύο ερεθίζουν επίσης τα τοιχώματα του στομάχου, οπότε θα πρέπει να αλάτιτε και να γλυκάτε τα τρόφιμα με μέτρο. Εδώ συμπεριλαμβάνουμε επίσης βιομηχανικούς χυμούς και σόδα - σε καμία περίπτωση, σίγουρα δεν περιλαμβάνονται στη λίστα με το τι μπορείτε να πιείτε με γαστρίτιδα.
  • Προϊόντα αρτοποιίας. Είναι καλύτερα να αγοράσετε ψωμί ή να ψήσετε ολόκληρα δημητριακά.
  • Κβας. Με τίποτα.
  • Γαλακτοκομικά προϊόντα. Ο γαστρικός βλεννογόνος δεν είναι φιλικός ούτε μαζί τους. Περιλαμβάνεται επίσης ολόκληρο γάλα. Η ξινή κρέμα είναι δυνατή, αλλά λίγο.
  • Μπαχαρικά και σάλτσες. Να είστε προσεκτικοί μαζί τους: ακόμη και το κέτσαπ μπορεί να προκαλέσει επίθεση, για να μην αναφέρουμε το adjika. Ο μύλος με ένα μείγμα πιπεριών θα πρέπει να αφαιρεθεί από το τραπέζι και η μουστάρδα είναι επίσης περιττή.

Μερικές φορές μια αλλεργία σε κάτι μπορεί να προκαλέσει φλεγμονή, αλλά αυτές είναι πολύ σπάνιες περιπτώσεις..

Για να διευκολύνετε την πλοήγησή σας, ακολουθούν παραδείγματα τροφών που πρέπει να εξαιρεθούν από τη διατροφή για γαστρίτιδα.

Δεν μπορείτε να φάτε: λουκάνικο, φρέσκο ​​ψωμί, ψωμάκια, λιπαρά τυριά, γλυκά και κέικ, τουρσιά, κέικ, ομελέτα, τηγανητά παϊδάκια, πατάτες, καρότσο, τζέρκι, κεράσια, σταφίδες, lingonberries, τηγανιτές πατάτες, ημιτελή προϊόντα, λιπαρά κρέατα, κρεμμύδια καλαμπόκι, σοκολάτα, ξηροί καρποί, σκόρδο, βραστά αυγά, φαστ φουντ, συκώτι, λιπαρά ψάρια (σολομός, τόνος), κονσερβοποιημένα τρόφιμα, όσπρια, μανιτάρια, άγουρα φρούτα.

Μην πίνετε: κακάο, δυνατό τσάι, χυμούς, οινόπνευμα, ανθρακούχα γλυκά ποτά, ενεργειακά ποτά.

Γενικά, η διατροφή για τη γαστρίτιδα εξαρτάται από την οξύτητα του στομάχου και, κατά συνέπεια, από το εάν πρέπει να αυξηθεί, να μειωθεί ή να "μείνει μόνη της".

Εάν αυξηθεί η οξύτητά σας, αφαιρέστε επιπλέον καφέ, ψωμί σίκαλης, εσπεριδοειδή, ντομάτες, ζωμούς κρέατος και ψαριού, γογγύλια, λευκό λάχανο, κριθάρι, κριθάρι, κεχρί. Ωστόσο, με όλα αυτά τα προϊόντα και με χαμηλή οξύτητα, δεν πρέπει να το παρακάνετε. Παρεμπιπτόντως, με μια αύξηση, μπορείτε να γαλακτοκομικές σούπες, και με μια μείωση, δεν πρέπει.

Επιπλέον, η ευαισθησία στα τρόφιμα μπορεί να ποικίλλει από άτομο σε άτομο, επομένως, για παράδειγμα, λάχανο, ξηροί καρποί ή γαλακτοκομικά προϊόντα για γαστρίτιδα (αυστηρά χωρίς επιδείνωση και σε μικρές δόσεις). Εάν όλα πάνε καλά, τότε στη δίαιτα μπορούν να παραμείνουν μικρές δόσεις αυτών των τροφίμων. Ωστόσο, η μέθοδος «ας δοκιμάσουμε» κατηγορηματικά δεν ισχύει για λιπαρά, πικάντικα ή αλμυρά τρόφιμα, και ακόμη περισσότερο για το αλκοόλ. Το στομάχι εδώ δεν θα σας ευχαριστήσει σίγουρα και όχι επειδή δεν μπορεί να μιλήσει.

Μια Άλλη Ταξινόμηση Των Παγκρεατίτιδας