Η θεραπεία της δυσβολίας χωρίς δίαιτα δεν θα είναι επιτυχής. Μια διαιτητική διατροφή είναι απαραίτητη για να ομαλοποιηθεί η ισορροπία της εντερικής μικροχλωρίδας, να αποκατασταθεί η πεπτική λειτουργία και να αναπληρωθεί η ανεπάρκεια θρεπτικών ουσιών στο σώμα. Η σωστή διατροφή για την εντερική δυσβολία πρέπει να γίνεται λαμβάνοντας υπόψη τη φυσική κατάσταση και τα μεμονωμένα χαρακτηριστικά του σώματος του ασθενούς.

Αιτίες και συμπτώματα

Η δυσβακτηρίωση αποτελεί παραβίαση της ποιοτικής και ποσοτικής ισορροπίας της εντερικής μικροχλωρίδας. Ο αριθμός των ωφέλιμων βακτηρίων που βοηθούν στην επεξεργασία των τροφίμων μειώνεται και η παθογόνος μικροχλωρίδα πολλαπλασιάζεται ενεργά για να τα αντικαταστήσει. Επιβλαβείς μικροοργανισμοί επηρεάζουν αρνητικά την πεπτική λειτουργία, το αποτέλεσμα είναι η έλλειψη βιταμινών και μετάλλων.

Οι αιτίες της εντερικής δυσβολίας είναι πολλές. Το:

  • ακατάλληλη διατροφή
  • μακροχρόνια χρήση αντιβιοτικών ·
  • διαταραχή του νευρικού συστήματος λόγω σταθερών παραγόντων άγχους.
  • λειτουργικές παθολογίες του πεπτικού συστήματος.
  • αλλεργία;
  • τους μεταφερόμενους χειρουργικούς χειρισμούς στα όργανα του πεπτικού συστήματος ·
  • ελμινθίαση;
  • ορμονική θεραπεία
  • εντερική λοίμωξη
  • ιογενείς παθολογίες.

Τα πιο κοινά συμπτώματα δυσβολίας:

  • φούσκωμα
  • υπερβολικός σχηματισμός εντερικού αερίου.
  • ναυτία;
  • διάρροια ή δυσκοιλιότητα
  • δυσάρεστη οσμή από το στόμα.
  • οξείες προσβολές κοιλιακού πόνου
  • ρέψιμο, καούρα.

Συχνά, η εντερική δυσβολία συνοδεύεται από φλεγμονώδες εξάνθημα στο σώμα, το οποίο μπορεί να συγχέεται με αλλεργική αντίδραση.

Αρχές και κανόνες διατροφής

Η διατροφή για τη δυσβίωση είναι απλή, συνεπάγεται τη συμπερίληψη των διαθέσιμων προϊόντων στη διατροφή. Εφαρμόστε το μέχρι να εξαφανιστούν τα συμπτώματα.

Οφέλη από μια θεραπευτική διατροφή:

  • ισορροπημένη διατροφή;
  • κορεσμός πιάτων με θρεπτικά συστατικά.
  • εξάλειψη της πείνας ·
  • θετική επίδραση στη συνολική φυσική κατάσταση ·
  • εξασθένιση του μετεωρισμού, κοιλιακό άλγος και άλλα συμπτώματα παθολογικής κατάστασης.

Με τη δυσβίωση, η διατροφή περιλαμβάνει τη χρήση τροφίμων που δεν έχουν υποστεί έντονη θερμική επεξεργασία, για παράδειγμα, τηγάνισμα. Οι καλύτερες επιλογές μαγειρέματος είναι βραστό σε νερό και διπλός λέβητας, ψήσιμο. Με αυτές τις μεθόδους μαγειρέματος, τα πιάτα διατηρούν ένα σχεδόν πλήρες σύνολο βιταμινών και βιοδραστικών ενώσεων που είναι σημαντικές για την ομαλοποίηση της πεπτικής λειτουργίας..

Μπορείτε να προσθέσετε αλάτι, αλλά σε ελάχιστη ποσότητα. Τα γεύματα είναι κλασματικά, σε μικρές μερίδες, θα πρέπει να κάθεστε στο τραπέζι για δείπνο 5-6 φορές την ημέρα. Συνιστάται να ακολουθείτε τη διατροφή: τρώτε φαγητό κάθε μέρα την ίδια ώρα. Έτσι το σώμα προσαρμόζεται, αρχίζει να παράγει πεπτικό χυμό σε συγκεκριμένες ώρες, που αντιστοιχεί στην πρόσληψη τροφής. Ως αποτέλεσμα, η πεπτική διαδικασία θα βελτιωθεί. Το φαγητό που σερβίρεται στο τραπέζι δεν πρέπει να είναι πολύ ζεστό ή κρύο..

Όταν ακολουθείτε μια δίαιτα για εντερική δυσβολία, είναι σημαντικό να καταναλώνετε αρκετό νερό. Με τη διάρροια, αυτό θα βοηθήσει στην αποφυγή της αφυδάτωσης και με δυσκοιλιότητα, ομαλοποίηση της κινητικής λειτουργίας των εντέρων, διάλυση στερεών περιττωμάτων. Αλλά δεν πρέπει να πίνετε ποτά αμέσως πριν και αμέσως μετά το φαγητό: ο χωνευτικός χυμός θα γίνει λιγότερο συμπυκνωμένος, κάτι που θα επηρεάσει αρνητικά την πέψη των τροφίμων..

Οι αρχές της διατροφής εξαρτώνται από τον τύπο της εντερικής δυσβολίας.

Ζυμωτική δυσβολία

Με αυτή τη μορφή παθολογίας, τα σάκχαρα ζυμώνουν στον εντερικό σωλήνα, με αποτέλεσμα τον σχηματισμό αερίων και οξικού οξέος. Οι διαδικασίες ζύμωσης συμβαίνουν εάν η διατροφή είναι πλούσια σε τρόφιμα πλούσια σε απλούς υδατάνθρακες. Δεν επιτρέπει την υγιή εντερική μικροχλωρίδα να αναπτυχθεί κανονικά, με αποτέλεσμα τα παθογόνα αερόβια βακτήρια να αρχίζουν να πολλαπλασιάζονται ενεργά. Τα πιο συνηθισμένα συμπτώματα είναι διάρροια, μετεωρισμός, θορυβώδεις και βομβητικοί ήχοι από την κοιλιά, απελευθέρωση έντονα μυρωδιάς αερίου, απώλεια όρεξης, αδυναμία.

Με τη ζυμωτική εντερική δυσβολία, η διατροφή και το μενού πρέπει να έχουν ως εξής:

  1. Μείωση της κατανάλωσης υδατανθράκων σε 200 g την ημέρα.
  2. Μείωση του περιεχομένου στη διατροφή των τροφίμων που προκαλούν σχηματισμό αερίων.
  3. Μείωση της πρόσληψης φυτικών ινών. Αυτό είναι σημαντικό για τη μείωση της ταχύτητας κίνησης των σωματιδίων τροφίμων μέσω του εντερικού σωλήνα..
  4. Αποβολή φυτικών τροφών και μπαχαρικών κορεσμένων με αιθέρια έλαια από τη διατροφή.
  5. Αύξηση της πρόσληψης πρωτεϊνών έως 120 g την ημέρα.

Πυριδική δυσβολία

Με αυτήν τη μορφή παθολογίας, ο σχηματισμός αερίου σχεδόν δεν παρατηρείται, αλλά τα υγρά, δυσάρεστα μυρωδικά κόπρανα βγαίνουν άφθονα, παρατηρούνται σπασμοί πόνου στα έντερα, καθώς και σημάδια δηλητηρίασης - αδυναμία και πόνος στο κεφάλι.

Η πτωχή δυσβολία εμφανίζεται όταν οι πρωτεϊνικές τροφές περιλαμβάνονται υπερβολικά στη διατροφή, την οποία τα παθογόνα βακτήρια τρέφονται. Το αποτέλεσμα της ζωτικής δραστηριότητας των παθογόνων είναι η σύνθεση μεθανίου και υδρόθειου στο έντερο - ενώσεις που ερεθίζουν τα εντερικά τοιχώματα, προκαλώντας αύξηση της αφόδευσης..

Με putrefactive dysbiosis, η διατροφή για έναν ενήλικα βασίζεται στην ακόλουθη αρχή:

  1. Για 2 ημέρες, απεργία πείνας με τη χρήση πράσινων και βοτάνων.
  2. Στη διατροφή, η πρωτεϊνική τροφή πρέπει να ελαχιστοποιείται στα 50 g την ημέρα, τα ζωικά λίπη έως 30 g. Ωστόσο, η ποσότητα φυτικών ελαίων και απλών υδατανθράκων πρέπει να αυξηθεί.
  3. Η διατροφή πρέπει να είναι πλούσια σε φυτικές ίνες. Μετά την απεργία πείνας, αρχικά τρώνε μόνο βραστά λαχανικά, προσθέτοντας σταδιακά φρέσκα προϊόντα λαχανικών.
  4. Η διατροφή πρέπει να περιέχει προϊόντα που έχουν υποστεί ζύμωση. Συνιστάται να παίρνετε μισό ποτήρι 4 φορές την ημέρα acidophilus - ένα ποτό γάλακτος που έχει υποστεί ζύμωση που περιέχει bifidobacteria.

Παρατηρώντας μια δίαιτα για εντερική δυσβολία, η οποία εμφανίζεται σε ενήλικες με διάρροια, είναι χρήσιμο να πάρετε την ημέρα σε μια χορτοφαγική δίαιτα.

Δυσκοιλιότητα

Με τη δυσβίωση, που συνοδεύεται από δυσκοιλιότητα, η ποσότητα των τροφίμων που διεγείρουν την εντερική περισταλτική αυξάνεται στη διατροφή και ελαχιστοποιείται η τροφή που επηρεάζει αρνητικά τη διαδικασία εκκένωσης. Η θεραπεία περιλαμβάνει τη λήψη πρεβιοτικών.

Η διατροφή πρέπει να αποτελείται από τρόφιμα που περιέχουν:

  • ίνα;
  • Σαχάρα;
  • άλας;
  • οργανικά οξέα (δηλαδή τουρσιά, ζυμωμένα τρόφιμα, ξινά ποτά) ·
  • πρωτεΐνες;
  • ζωικά λίπη.

Επιτρεπόμενα και απαγορευμένα τρόφιμα

Μια δίαιτα για δυσβίωση περιλαμβάνει τη χρήση των ακόλουθων προϊόντων:

  • σούπες λαχανικών, ζωμοί με διαιτητικό κρέας με χαμηλά λιπαρά.
  • άπαχο ψάρι και θάλασσα
  • κουάκερ δημητριακών
  • κοτολέτες και κεφτεδάκια στον ατμό ή φούρνο ·
  • γαλακτοκομικά προϊόντα που έχουν υποστεί ζύμωση ·
  • λαχανικό στιφάδο;
  • φρέσκα λαχανικά με χοντρό πολτό
  • φρέσκα βότανα;
  • ψημένα φρούτα
  • κράκερ.

Δεν πρέπει να χρησιμοποιείται για εντερική διαταραχή:

  • λιπαρά κρέατα και ψάρια ·
  • λουκάνικα, κονσερβοποιημένα κρέατα και ημιτελή προϊόντα ·
  • μπαχαρικό;
  • αλατότητα, μαρινάδες;
  • όσπρια;
  • Καστανό ρύζι;
  • πλούσια αρτοσκευάσματα
  • γλυκα;
  • μανιτάρια.

Επιτρεπόμενα και απαγορευμένα ποτά

Η δίαιτα κατά παράβαση της εντερικής μικροχλωρίδας συνεπάγεται όχι μόνο την κατάλληλη σύνθεση της διατροφής, αλλά και επαρκή πρόσληψη υγρών. Ωστόσο, δεν επιτρέπονται όλα τα ποτά στο μενού θεραπείας..

Σε περίπτωση δυσβολίας, συνιστάται η χρήση κομπόστες, ζελέ, αφέψημα φρέσκων φρούτων και αποξηραμένων φρούτων, ακόμα μεταλλικού νερού, φρέσκων χυμών. Κατά την προετοιμασία της κομπόστας, συνιστάται η λήψη στυπτικών μούρων. Το χαμομήλι και το τσάι μέντας, το αφέψημα του φλοιού βελανιδιάς έχουν ευεργετική επίδραση στην πεπτική οδό..

Η χρήση αλκοολούχων και ανθρακούχων ποτών αντενδείκνυται. Δεν πρέπει να πίνετε kvass και ποτά από ξινά μούρα σε μια δίαιτα.

Κατά προσέγγιση εβδομαδιαίο μενού

Συνιστάται η διατροφή για τη δυσβίωση σε ενήλικες να βοηθηθεί από ιατρό.

Κατά προσέγγιση μενού θεραπείας για μια εβδομάδα στο τραπέζι.

ΠΡΩΙΝΟ ΓΕΥΜΑμεσημεριανόβραδινόαπογευματινό τσάιβραδινό
Δευτέραπλιγούρι βρώμης, μπανάνα, τσάι από βότανασαλάτα λαχανικών, ροδάκινοκοτόπουλο ψημένο με τυρί και βόταναένα μήλοβραστά ψάρια, αυγό
Τρίτηκουάκερ φαγόπυρου, ζυμωμένο ψημένο γάλα, πράσινο τσάιαχλάδιβραστά ψάρια, σαλάτα λαχανικώνμπανάνακοτόπουλο στον ατμό, σαλάτα λαχανικών
Τετάρτηκουάκερ ρυζιού, κεφίρένα μήλοβραστό βόειο κρέας, σαλάτα λαχανικώνγάλα, μια χούφτα αποξηραμένων φρούτωνκατσαρόλα τυρί cottage
Πέμπτηκατσαρόλα τυρί cottageπορτοκάλιψητό ψάρι, στιφάδο λαχανικώνμια χούφτα αποξηραμένων φρούτωντυρί και σαλάτα λαχανικών
Παρασκευήπλιγούρι βρώμης, κεφίρφράπαμοσχαρίσιο στιφάδο, σαλάτα λαχανικώνμια χούφτα φρέσκα μούρατυρί και σαλάτα λαχανικών
Σάββατοχυλό κεχρίμπανάνασούπα ψαριού, στιφάδο λαχανικώνμια χούφτα καρύδιαομελέτα
Κυριακήημέρα νηστείας: μπορείτε να φάτε μήλα, γαλακτοκομικά προϊόντα

Χαρακτηριστικά του μενού για δυσκοιλιότητα και διάρροια

Το παραπάνω μενού για τη δυσβίωση είναι κατά προσέγγιση, σε κάθε περίπτωση πρέπει να λάβετε υπόψη τις ιδιαιτερότητες μιας εντερικής διαταραχής - εκδήλωση διάρροιας ή δυσκοιλιότητας.

Για την ομαλοποίηση της εντερικής περισταλτικότητας, χρειάζονται ίνες. Επομένως, μια δίαιτα για εντερική δυσβολία σε ενήλικες, που προχωρά με δυσκοιλιότητα, δεν είναι πλήρης χωρίς τη χρήση ωμών, μαγειρευμένων και ψημένων λαχανικών, φρέσκων φρούτων και βοτάνων. Αυτά τα προϊόντα πρέπει να τονιστούν, διότι οι ίνες, πρησμένες υπό την επίδραση του χωνευτικού πεπτικού, ομαλοποιούν το σχηματισμό και την απελευθέρωση των κοπράνων, καθαρίζουν τα έντερα για την αναπαραγωγή ευεργετικής μικροχλωρίδας. Για να αυξήσετε την περισταλτική, συνιστάται να συμπεριλάβετε στο πιάτο μενού πατατάκια πίτουρου, αποξηραμένα φρούτα.

Η διατροφή για εντερική δυσβολία σε ενήλικες, προχωρώντας με διάρροια, πρέπει να είναι ελαφριά, το μενού δεν περιλαμβάνει τρόφιμα που υπερβαίνουν το πεπτικό σύστημα. Είναι απαράδεκτο να απορρίπτουμε υγρά και ημι-υγρά τρόφιμα: δεν θα επιδεινώσει την κατάσταση, αλλά ένα αφυδατωμένο σώμα το χρειάζεται πραγματικά. Για τη συγκόλληση των κοπράνων, είναι χρήσιμα στυπτικά αφέψημα από φλοιό βελανιδιάς, ριζώματα Bergenia. Η ζάχαρη δεν προστίθεται στα τρόφιμα.

Το κόστος μιας θεραπευτικής δίαιτας

Μια δίαιτα για εντερική δυσβολία περιλαμβάνει απλά και φθηνά τρόφιμα που πωλούνται σε οποιοδήποτε κατάστημα. Επομένως, η συμμόρφωσή του δεν προκαλεί οικονομικές δυσκολίες. Κατά μέσο όρο, 1300-1400 ρούβλια ξοδεύονται σε παντοπωλεία την εβδομάδα.

Παιδική διατροφή

Η θεραπευτική διατροφή των παιδιών για τη δυσβίωση καθορίζεται από την ηλικία του παιδιού. Εάν το μωρό είναι άρρωστο, τότε το πρόβλημα έγκειται στην ακατάλληλη διατροφή της μητέρας, θα πρέπει να κάνει δίαιτα. Για να επιταχυνθεί το θετικό αποτέλεσμα, ο γιατρός που παρακολουθεί μπορεί να συνταγογραφήσει φάρμακα για την ομαλοποίηση της εντερικής μικροχλωρίδας.

Εάν το μωρό τρέφεται με γάλα, τότε ο παιδίατρος το αντικαθιστά με γάλα που έχει υποστεί ζύμωση. Τα μεγαλύτερα παιδιά που τρέφονται μόνοι τους πρέπει να ακολουθούν τη συνήθη διατροφή που συνιστάται για ενήλικες.

Διατροφή για έγκυες και θηλάζουσες γυναίκες

Πολλές έγκυες και θηλάζουσες γυναίκες αντιμετωπίζουν εντερική δυσβολία.

Εάν η παθολογία είναι ήπια, τότε για να την εξαλείψετε, αρκεί να στραφείτε στη σωστή διατροφή, η οποία επιτρέπει την ομαλοποίηση του μεταβολισμού και της εντερικής μικροχλωρίδας. Τρώτε φαγητό, κατά προτίμηση σε μικρές μερίδες 6-7 φορές την ημέρα.

Η διατροφή μιας νέας μητέρας πρέπει να περιλαμβάνει δημητριακά, φρέσκα προϊόντα λαχανικών, βραστό κρέας. Αυτά τα τρόφιμα συμβάλλουν στον κορεσμό του μητρικού γάλακτος με θρεπτικά συστατικά και ένζυμα απαραίτητα για την ενίσχυση του ανοσοποιητικού συστήματος του μωρού..

Κατά τη διάρκεια της εγκυμοσύνης, η εντερική δυσβολία είναι εξαιρετικά επικίνδυνη για ένα παιδί που αναπτύσσεται στη μήτρα. Επομένως, όταν εμφανιστούν τα πρώτα συμπτώματα μιας πεπτικής διαταραχής, η μέλλουσα μητέρα πρέπει να πάει αμέσως στο γιατρό, ώστε να μπορεί να συνταγογραφήσει τη σωστή και ασφαλή θεραπεία. Είναι κατηγορηματικά αδύνατο να κάνετε αυτοθεραπεία κατά τη διάρκεια της εγκυμοσύνης..

Διατροφή μετά από αντιβιοτική θεραπεία

Η δυσβακτηρίωση είναι πιο δύσκολη μετά από παρατεταμένη χρήση αντιβιοτικών, επειδή αυτά τα φάρμακα καταστρέφουν όχι μόνο παθογόνους ιούς και βακτήρια, αλλά και την ευεργετική μικροχλωρίδα που ζει στον εντερικό σωλήνα. Ως εκ τούτου, η δίαιτα για εντερική δυσβολία, η οποία αναπτύχθηκε σε ενήλικες μετά από αντιβιοτικά, προχωρώντας με διάρροια, περιλαμβάνει όχι μόνο τη χρήση χρήσιμων τροφών, αλλά και την πρόσληψη ενζύμων και φαρμάκων για την αποκατάσταση της μικροχλωρίδας..

Λήψη φαρμάκων εναλλάξ:

  1. Στο πρώτο στάδιο, απαιτούνται ροφητικά - Enterosgel, ενεργός άνθρακας. Καθαρίζουν τα έντερα από παθογόνα βακτήρια που σκοτώνονται από αντιβιοτικά.
  2. Στη συνέχεια, χρειάζεστε παρασκευάσματα ενζύμων - Creon, Gastrofarm.
  3. Για να ομαλοποιήσετε την εντερική μικροχλωρίδα, πάρτε προβιοτικά και πρεβιοτικά.

Συνταγές

Η διατροφή σε μια θεραπευτική διατροφή βασίζεται στη χρήση νόστιμων, υγιεινών και όχι πεινασμένων τροφίμων. Τα παρακάτω είναι κατάλληλες συνταγές για τη διατροφή:

  1. Μπορείτε να απολαύσετε πρωινό σε μια διατροφή με ζυμαρικά τυριών cottage. Για την παρασκευή τους, πάρτε 350 g τυρί cottage, 300 g αλεύρι σίτου, 2 αυγά, 50 g κοκκοποιημένης ζάχαρης. Το τυρί cottage αναμιγνύεται με αυγά και ζάχαρη, αλατισμένο στη γεύση. Ρίχνουμε αλεύρι, ανακατεύουμε, κρυώνουμε τη ζύμη στο ψυγείο για μισή ώρα. Φτιάξτε ένα ραβδί από τη ζύμη, κόψτε το σε μικρά κομμάτια. Βράζουμε για 10 λεπτά.
  2. Μια πλούσια κατσαρόλα λάχανου είναι ιδανική για μεσημεριανό γεύμα. Πάρτε 500 g κιμά, 700 g λάχανο, 150 g ξινή κρέμα, μισό ποτήρι γάλα, δύο μεσαία κρεμμύδια, 2 αυγά. Το κεφάλι του λάχανου είναι κομμένο. Ψιλοκόβουμε το κρεμμύδι, τηγανίζουμε μέχρι να ροδίσουν, συνδυάστε με κιμά, αλάτι και πιπέρι. Τα αυγά και η ξινή κρέμα αναμιγνύονται σε ξεχωριστό μπολ. Βάζουμε σε ένα ταψί σε στρώσεις ένα μέρος του λάχανου, γέμιση κρέμας με αυγό, κιμά, το δεύτερο μέρος του λάχανου. Ρίξτε το υπόλοιπο αυγό και ξινή κρέμα από πάνω. Ψήνουμε στο φούρνο για 40 λεπτά στους 180 ° C.
  3. Μπορείτε να δειπνήσετε σε μια δίαιτα με κέικ ψαριών. Για να τα προετοιμάσετε, πάρτε 500 γραμμάρια φιλέτων ψαριών, 2 κρεμμύδια, 2 αυγά, καρότα, βότανα. Το ψάρι κόβεται σε μικρά κομμάτια. Βράστε τα καρότα, ψιλοκόψτε. Το ψιλοκομμένο κρεμμύδι συνδυάζεται με ψάρια και καρότα, τα αυγά είναι σπασμένα, αλατισμένα, πιπέρι. Τα συστατικά αναμιγνύονται. Αφήστε τον κιμά στο ψυγείο για 30 λεπτά. Φτιάξτε κοτολέτες, τηγανίστε.

Λαϊκές θεραπείες

Μια δίαιτα για εντερική δυσβολία, ιδιαίτερα ισχυρή σε ενήλικες μετά από αντιβιοτικά, μπορεί να γίνει πιο αποτελεσματική λαμβάνοντας λαϊκές θεραπείες:

  1. Ο φρέσκος χυμός πατάτας λαμβάνεται 60 ml με άδειο στομάχι. Βοηθά εάν η δυσβίωση σχετίζεται με φλεγμονή του στομάχου.
  2. Ο χυμός ρίζας σέλινου πίνει 2 κουταλάκια του γλυκού 3-4 φορές την ημέρα πριν από τα γεύματα για μια εβδομάδα.
  3. Φρέσκα πικάντικα βότανα προστίθενται σε ζεστά και κυρίως πιάτα. Δεν καθαρίζει μόνο τα έντερα, αλλά και ενισχύει το ανοσοποιητικό σύστημα..
  4. Λάδι λιναριού λαμβάνεται ένα κουταλάκι του γλυκού το πρωί με άδειο στομάχι. Το προϊόν καθαρίζει αποτελεσματικά τα έντερα από επιβλαβείς συσσωρεύσεις.
  5. Κάντε μια έγχυση: ρίξτε 2 κουταλιές της σούπας χαμομήλι με ένα ποτήρι βραστό νερό, διηθήστε. Πιείτε ¼ ποτήρια για την ανακούφιση του κοιλιακού πόνου.

Πρόβλεψη και πρόληψη

Η πρόγνωση είναι θετική, στις περισσότερες περιπτώσεις, μια δίαιτα για εντερική δυσβίωση σε ενήλικες μπορεί να θεραπευτεί χωρίς τη χρήση φαρμάκων.

Δεν υπάρχει ειδική προφύλαξη για τη δυσβίωση. Για την πρόληψη της παθολογίας, συνιστάται να τρώτε σωστά και πλήρως, να ελέγχετε τη φρεσκάδα και την ποιότητα των τροφίμων, να μην χρησιμοποιείτε κατά της αντιβιοτικής και τα ορμονικά φάρμακα..

ΣΠΟΥΔΑΙΟΣ! Ενημερωτικό άρθρο! Πριν από τη χρήση, πρέπει να συμβουλευτείτε έναν ειδικό.

Τι μπορεί και τι δεν μπορεί να καταναλωθεί με εντερική δυσβολία

Η διατροφή για τη δυσβίωση είναι το κύριο θεραπευτικό μέτρο που έχει σχεδιαστεί για την αποκατάσταση της φυσιολογικής ισορροπίας των βακτηρίων στο έντερο. Τα τρόφιμα διατροφής πρέπει να καταναλώνονται για αρκετούς μήνες. Η ομαλοποίηση της καθημερινής διατροφής σας επιτρέπει να απαλλαγείτε από την ασθένεια.

Χαρακτηριστικά ισχύος

Μια δίαιτα για εντερική δυσβολία επιλύει πολλά προβλήματα:

  1. Παρέχει στον οργανισμό θρεπτικά συστατικά.
  2. Αντιμετωπίζει μειωμένη εντερική κινητική λειτουργία.
  3. Ομαλοποιεί το μεταβολισμό.
  4. Επαναφέρει τη μικροχλωρίδα των εντέρων, το στομάχι μετά τη λήψη αντιβιοτικών, ορμονικών φαρμάκων, αντιφλεγμονωδών και άλλων φαρμάκων.

Μετά τη λήψη αντιβιοτικών

Η μακροχρόνια χρήση αντιβακτηριακών φαρμάκων καταστρέφει παθολογικά βακτήρια (σταφυλόκοκκους, στρεπτόκοκκους, πνευμονιόκοκκους), τα οποία, όταν εισέρχονται στο σώμα, προκαλούν φλεγμονώδη αντίδραση. Η θεραπεία βακτηριακών ασθενειών χωρίς αντιβιοτικό είναι αδύνατη. Το φάρμακο δεν επιλέγει και σκοτώνει όλους τους μικροοργανισμούς, συμπεριλαμβανομένων των ωφέλιμων βακτηρίων στο γαστρεντερικό σωλήνα, τα οποία είναι υπεύθυνα για την τοπική ανοσία. Το αποτέλεσμα της αντιβιοτικής θεραπείας είναι παραβίαση των αμυντικών μηχανισμών μέσα στο διατροφικό κανάλι. Η αποκατάσταση της λειτουργίας των εσωτερικών οργάνων και η απαλλαγή από δυσάρεστες αισθήσεις θα επιτρέψει τη θεραπεία της δυσβολίας με διατροφική θεραπεία, προβιοτικά, παρασκευάσματα ενζύμων.

Κανόνες διατροφής για τη θεραπεία της δυσβολίας

  1. Τα τρόφιμα πρέπει να εμπλουτίζονται με φυτικές ίνες και φυτικές ίνες, ανακουφίζοντας τα συμπτώματα του μετεωρισμού, της δυσκοιλιότητας. Η διατροφή περιλαμβάνει: μήλα, πορτοκάλια, μανταρίνια, ντομάτες, λάχανο τουρσί / ωμό λάχανο, φράουλες, αποξηραμένα φρούτα (δαμάσκηνα, αποξηραμένα βερίκοκα), όσπρια (φασόλια, μπιζέλια, φακές), ψωμί σίκαλης, φαγόπυρο, πλιγούρι βρώμης, κριθάρι.
  2. Τα φρούτα που περιέχουν πηκτίνες (δαμάσκηνα, βερίκοκα, κόκκινα / μαύρα φραγκοστάφυλα, ροδάκινα, λωτού, μπανάνες, ρόδια, καρπούζι, σταφύλια, πεπόνια) δημιουργούν ευνοϊκές συνθήκες για την αναπαραγωγή ωφέλιμων βακτηρίων.
  3. Από ζυμωμένα γαλακτοκομικά προϊόντα, θα είναι χρήσιμο το φυσικό γιαούρτι, το κατσικίσιο / αγελαδινό γάλα, το τυρί cottage, το ψημένο γάλα που έχει υποστεί ζύμωση. Το Kefir βοηθά στη δυσβολία. Το κύριο πράγμα είναι να επιλέξετε σπιτικά προϊόντα χωρίς συντηρητικά, χημικά πρόσθετα..
  4. Τα πράσινα λαχανικά (σαλάτα, μαϊντανός, άνηθος) θα διακοσμήσουν τα τρόφιμα, θα αποκαταστήσουν την υγεία του σώματος.
  5. Τα καρύδια, τα μούρα χρησιμοποιούνται ως πρόσθετη τροφή για ένα εξασθενημένο έντερο.
  6. Τα άπαχα ψάρια (πέρκα, πέρκα, μπακαλιάρος, τόνος) θα αναπληρώσουν τα αποθέματα θρεπτικών ουσιών.
  7. Το καρότο, η πατάτα, η κατσαρόλα σκουός διαφοροποιούν τη διατροφή.
  8. Γλυκόπικρη ζελέ μούρων επιτρέπεται για κατανάλωση.
  9. Οι χυμοί που συμπιέζονται από βατόμουρα, σμέουρα, ρόδια, βακκίνια κορεσμό του σώματος με βιταμίνες, δημιουργούν ευχάριστες συνθήκες για την αποκατάσταση της εντερικής μικροχλωρίδας.

Ένα παιδί που συχνά πάσχει από βακτηριακές λοιμώξεις (πνευμονία, βρογχίτιδα) γίνεται θύμα δυσβολίας - ως «συνέχεια» της αντιβιοτικής θεραπείας.

Για την αποκατάσταση των λειτουργιών του σώματος σε μεγαλύτερα παιδιά, οι κανόνες που περιγράφονται παραπάνω είναι κατάλληλοι. Τα μωρά που θηλάζουν είναι μια ειδική κατηγορία κινδύνου εμφάνισης δυσβολίας λόγω της ανωριμότητας των συστημάτων του σώματος. Ο θηλασμός θα βοηθήσει στην πρόληψη και τη θεραπεία της νόσου, στην εισαγωγή συμπληρωματικών τροφίμων αυστηρά σύμφωνα με τους κανόνες και τους όρους.

Όταν παίρνετε αντιβιοτικά, θυμηθείτε να χρησιμοποιείτε παράλληλα προβιοτικά. Αποτρέπουν την ανάπτυξη διάρροιας που σχετίζεται με αντιβιοτικά και ωφελούν τον οργανισμό. Τα παρασκευάσματα περιέχουν έτοιμα σύμπλοκα ζώντων βακτηρίων, τα οποία συνήθως αποτελούν τη βάση της φυσικής εντερικής μικροχλωρίδας. Αυτή η φαρμακολογική ομάδα περιλαμβάνει: Linex, Enterohermina, Biogaya - συμπληρώνουν τα αποθέματα των bifidobacteria και lactobacilli. Το προϊόν πρέπει να λαμβάνεται σύμφωνα με τις οδηγίες, να μην υπερβαίνει τη δόση, λαμβάνοντας υπόψη τις αντενδείξεις, ώστε να μην προκαλεί περισσότερα προβλήματα.

Συνοδεύεται από διάρροια

Η διάρροια είναι μια «κόκκινη σημαία» εντερίτιδας, κολίτιδας, ορισμένων τύπων αλλεργιών και δυσβολίας. Η εντερική δυσλειτουργία εμφανίζεται στο πλαίσιο του υποσιτισμού, λαμβάνοντας φάρμακα με άδειο στομάχι και σε υψηλές δόσεις, όταν πίνετε ωμό νερό. Τα έντερα δεν μπορούν να αφομοιώσουν πλήρως τα τρόφιμα, να λάβουν θρεπτικά συστατικά, τα έντερα να αποσταθεροποιηθούν και να εμφανιστούν διαταραχές των κοπράνων.

  • Χαρακτηριστικά της εκδήλωσης αλλεργιών με δυσβολία
  • 1, 2, 3 βαθμοί (στάδια) εντερικής δυσβολίας σε ενήλικες
  • Ο μηχανισμός ανάπτυξης της δυσβολίας στα παιδιά

Οι ειδικοί προτείνουν: τις δύο πρώτες μέρες με διάρροια, είναι καλύτερα να μην τρώτε, ειδικά εάν δεν υπάρχει όρεξη. Μετά από κάθε επεισόδιο διάρροιας, θα πρέπει να πίνετε τουλάχιστον ένα ποτήρι υγρό. Αυτό θα αποφύγει την αφυδάτωση του σώματος, το υποβαθμικό σοκ. Συνιστάται να πίνετε αδύναμο μαύρο / πράσινο τσάι, κομπόστα αποξηραμένων φρούτων, αφέψημα μούρων, ζωμό χαμηλής περιεκτικότητας σε λιπαρά. Δεν είναι επιθυμητό να καταναλώνετε ζεστά / κρύα ροφήματα, γλυκά ποτά, καφέ, γάλα, αλκοόλ - υγρά ερεθίζουν, τραυματίζουν το γαστρεντερικό βλεννογόνο. Τις επόμενες μέρες, εισαγάγετε στη διατροφή νιφάδες διατροφής, πλιγούρι βρώμης, φαγόπυρο, ρύζι, καλαμπόκι. Μαγειρέψτε το ζωμό στις φτερούγες του κοτόπουλου. Πίνετε γαλακτοκομικά προϊόντα που έχουν υποστεί ζύμωση (κεφίρ, ψημένο γάλα, γιαούρτι).

Χυμοί φρούτων, πιάτα πατάτας, μπανάνες θα βοηθήσουν στην αποκατάσταση του καλίου στο σώμα, το οποίο «ξεπλένει» τη διάρροια.

Η πηκτίνη βοηθά στην αντιμετώπιση της εντερικής διαταραχής. Τα μήλα, το φαγόπυρο, το γιαούρτι είναι κατάλληλα ως θεραπεία..

Προσθέστε λίγο αλάτι στα τρόφιμα - οι αλμυρές ελαφριές σούπες και οι ζωμοί λειτουργούν για να διατηρήσουν το νερό στο σώμα, αποτρέποντας την έναρξη της αφυδάτωσης.

Η πρωτεΐνη που εισέρχεται στο σώμα με μαγειρευτό βόειο κρέας, γαλοπούλα, κουνέλι, κοτόπουλο, βραστά αυγά θα αποτρέψει την αδυναμία, την αυξημένη κόπωση.

Τα ωμά λαχανικά, τα φρούτα θα επιδεινώσουν την κλινική εικόνα, πρέπει να υποστούν θερμική επεξεργασία.

Η ενίσχυση της επίδρασης της διατροφής θα βοηθήσει λαϊκές συνταγές για την καταπολέμηση της διάρροιας:

  • αφέψημα του φασκόμηλου, του Αγίου Ιωάννη του μούστου, του ευκαλύπτου, του χαμομηλιού - οι συνθέσεις τους έχουν ένα περιβαλλόμενο, αντιφλεγμονώδες αποτέλεσμα.
  • έγχυση σπόρων λιναριού, η ρίζα της ελεκαμπάνης θα βοηθήσει στην αντιμετώπιση της εντερικής διαταραχής.
  • οι ιδιότητες στερέωσης είναι χαρακτηριστικές της ρίζας βελανιδιάς.

Διατροφή για την αποκατάσταση της μικροχλωρίδας

Η δυσβακτηρίωση συνοδεύεται από δυσκοιλιότητα ή χαλαρά κόπρανα. Για κάθε περίπτωση, πρέπει να τηρείτε τη διατροφή σας..

ΠροϊόνταΔιάρροιαΔυσκοιλιότητα
Προϊόντα αλευριούΜόνο κράκερ, ψωμί σίκαλης (φροντίστε να αφαιρέσετε την τραγανή κρούστα)Όλα είναι δυνατά εκτός από γλυκά, κέικ, γλυκά
Σούπα / ζωμόΧαμηλά λιπαρά, σε κρέας ή ψάρι (μπορείτε να χρησιμοποιήσετε βραστά δημητριακά, τριμμένο κρέας)Σε ζωμό κρέατος λαχανικών ή ασθενών
ΚρέαςΣτον ατμόΠαρόμοιο φαγητό
Φρούτα λαχανικώνΚαυτό επεξεργασμένο. Συνιστάται ζελέ, ζελέ με βάση φρούτα πλούσια σε τανίνη (αχλάδια, κεράσι πουλιών, κυδώνι)Φρέσκο, αποξηραμένο. Εξαίρεση είναι τα λαχανικά που προκαλούν ζύμωση στα έντερα (κρεμμύδια, ραπανάκια, σκόρδο, γογγύλια, ραπανάκια) και «στυπτικά» φρούτα (κυδώνι, σκυλόξυλο)
ΣιτηράΥγρό κουάκερ σε νερό (φαγόπυρο, ρύζι, πλιγούρι βρώμης, σιμιγδάλι), βραστό λευκό ρύζι. Όχι - κεχρίΣιτάρι, φαγόπυρο, πλιγούρι βρώμης στο νερό. Όχι - σιμιγδάλι, ρύζι, όσπρια
Γάλα και τα προϊόντα τουΤυρί cottage με χαμηλά λιπαρά (γιαούρτι, κεφίρ, ξινή κρέμα, ήπιο τυρί - καθώς η διαδικασία φλεγμονής υποχωρεί). Απαγορεύεται το πλήρες γάλαΓαλακτοκομικά προϊόντα χαμηλής περιεκτικότητας σε λιπαρά, γαλακτοκομικά προϊόντα
Ενα ψάριΧαμηλά λιπαρά (στον ατμό ή βραστά)Χαμηλά λιπαρά (μαγειρεύουμε ολόκληρα, βράζουμε ή ψήνουμε)

Δείγμα μενού για σοβαρή δυσβίωση:

  1. Πρωινό: μερικές κουταλιές της σούπας νιφάδες σιταριού (μπορείτε να ρίξετε σε μαγιά, προσθέστε λίγο μέλι).
  2. Δεύτερο πρωινό: τυρί cottage με χαμηλά λιπαρά.
  3. Μεσημεριανό: κουάκερ φαγόπυρου με ένα κομμάτι στιφάδο.
  4. Απογευματινό σνακ: σαλάτα από φρέσκα καρότα με ξηρούς καρπούς, κεφίρ, ψημένο γάλα που έχει υποστεί ζύμωση, γιαούρτι.
  5. Δείπνο: πατάτες φούρνου με βρασμένα καρότα, πράσινο μήλο / σταφύλια.

Ποια τρόφιμα δεν πρέπει να καταναλώνονται

Ο κατάλογος των απαγορευμένων για τη δυσβίωση περιλαμβάνει:

  • γλυκά, αρτοσκευάσματα, ζυμαρικά, χυλοπίτες
  • πικάντικα, πικάντικα πιάτα, σάλτσες, καρυκεύματα (σκόρδο, πιπέρι, πάπρικα, κρεμμύδι).
  • αλκοόλ;
  • τηγανητά, καπνιστά πιάτα, λιπαρά κρέατα και ψάρια, κονσέρβες, μαρινάδες, λουκάνικα.
  • καφές, ραδίκια (τσάι και κομπόστα αποξηραμένων φρούτων είναι η καλύτερη προσθήκη σε μια θεραπευτική διατροφή).

Πιθανές επιπλοκές

Η δυσβακτηρίωση προκαλεί μια σειρά επιπλοκών.

  1. Υποβολικό σοκ. Η σημαντική αφυδάτωση του σώματος οδηγεί σε παραβίαση της αιμοδυναμικής, απώλεια BCC. Ένα άτομο γίνεται ληθαργικό, το δέρμα, οι ορατές βλεννογόνες μεμβράνες είναι ξηρές, το δέρμα διπλώνει ισιώνει για μεγάλο χρονικό διάστημα, η πίεση πέφτει, ο παλμός, η αναπνοή επιταχύνεται.
  2. Μειωμένη ανοσία, ανοσοανεπάρκεια. Απειλεί με την προσθήκη δευτερογενών λοιμώξεων, επιδείνωση χρόνιων παθήσεων που υπάρχουν στην αναμνησία.
  3. Έλλειψη υπο- ή βιταμίνης.
  4. Χρόνια γαστρεντεροκολίτιδα, πεπτικό έλκος, γαστρίτιδα, παγκρεατίτιδα.

Η δυσβακτηρίωση εμφανίζεται στο πλαίσιο της θεραπείας διαφόρων ασθενειών με αντιβακτηριακά φάρμακα. Η σωστή διατροφή είναι η βάση για ορθολογική και αποτελεσματική θεραπεία.

Διατροφή για εντερική δυσβολία σε ενήλικες. Θεραπεία με φαγητό στο σπίτι. Προϊόντα

Διατροφή για δυσβίωση - η οργάνωση της ιατρικής διατροφής, η οποία σας επιτρέπει να ομαλοποιήσετε τη μικροχλωρίδα και να αποκαταστήσετε την εντερική λειτουργία. Η διατροφή σε παιδιά και ενήλικες έχει διάφορες διαφορές, αλλά βασίζεται γενικά στις ίδιες αρχές..

Τι είναι η δυσβίωση

Η δυσβακτηρίωση είναι μια ανισορροπία της μικροχλωρίδας (αλλαγή του αριθμού ή της ποιοτικής σύνθεσης των ωφέλιμων βακτηρίων) στην επιφάνεια του δέρματος ή στα πεπτικά όργανα. Με αυτές τις παραβιάσεις, μειώνεται ο αριθμός των γαλακτοβακτηριδίων και των bifidobacteria, αλλά αυξάνεται ο αριθμός των παθογόνων και παθογόνων αντιπροσώπων.

Αυτή η παθολογική κατάσταση δεν είναι ασθένεια. Συχνά είναι συνέπεια άλλων ασθενειών. Σε επίσημες πηγές σε διεθνές επίπεδο, δεν υπάρχει ασθένεια με αυτό το όνομα. Στις χώρες της ΚΑΚ, αυτός ο όρος είναι κοινός, αλλά χρησιμοποιείται, κατά κανόνα, μόνο ως χαρακτηριστικό της κατάστασης των οργάνων του πεπτικού συστήματος..

Αιτίες εμφάνισης

Πιθανές αιτίες διαταραχών της εντερικής μικροχλωρίδας:

  • συχνή, αποδιοργανωμένη ή ανεξέλεγκτη χρήση φαρμάκων με στόχο την καταστροφή μικροοργανισμών · Μεταξύ αυτών των φαρμάκων, τα αντιβιοτικά είναι τα πιο συνηθισμένα.
  • επιδείνωση της ανοσίας, μείωση του επιπέδου της αντίδρασης άμυνας του σώματος.
  • παραβίαση της περισταλτικότητας και της κινητικότητας του λεπτού και του παχέος εντέρου.
  • λοιμώδεις παθήσεις του εντέρου
  • δυσλειτουργία του πεπτικού συστήματος και επιδείνωση ασθενειών όπως γαστρίτιδα, κολίτιδα, πεπτικό έλκος.
  • χειρουργική επέμβαση: προηγούμενες επεμβάσεις στο στομάχι, τα έντερα, τη χοληδόχο κύστη, τους χοληφόρους πόρους ή τους παγκρεατικούς πόρους.
  • ορμονικές διαταραχές που έχουν έμμεση επίδραση στη γενική κατάσταση του σώματος, συμπεριλαμβανομένης της κατάστασης της εντερικής μικροχλωρίδας.
  • αποτυχία των βιορυθμών, η ανάγκη να συνηθίσει το νέο κλίμα ·
  • ψυχολογικό σοκ, άγχος
  • εντερική απόφραξη
  • διαταραχές που οδηγούν σε μείωση της οξύτητας.

Παραβίαση της διατροφής:

  • υπεροχή στη διατροφή των αμυλούχων τροφίμων, γλυκών, λιπαρών ή πικάντικων.
  • υπερβολική κατανάλωση γρήγορου μαγειρέματος και επιβλαβών τροφίμων που έχουν υποστεί ανεπαρκή επεξεργασία.
  • τρώγοντας τρόφιμα με χαμηλή διατροφική αξία.
  • μια απότομη αλλαγή στη συνήθη διατροφή (για παράδειγμα, μετά τη μετάβαση σε χώρα άλλης κλιματικής ζώνης) ·
  • έλλειψη γαλακτοκομικών προϊόντων που έχουν υποστεί ζύμωση ·
  • ανεπαρκής ποσότητα τροφίμων φυτικής προέλευσης ·
  • τη χρήση χημικών προσθέτων που μπορούν να επηρεάσουν αρνητικά την κατάσταση της μικροχλωρίδας ·
  • μια απότομη μείωση της ποσότητας των συνηθισμένων τροφίμων για το σώμα λόγω της διατροφής.

Συμπτώματα και σημεία

Μεταξύ των συμπτωμάτων παραβίασης της εντερικής μικροχλωρίδας, μπορεί να υπάρχουν διάφορα είδη ασθενειών, παθολογιών και αποκλίσεων:

  • διάρροια (διάρροια)
  • δυσκοιλιότητα;
  • στομαχόπονος;
  • φούσκωμα
  • ναυτία και έμετος;
  • αλλεργικές εκδηλώσεις του δέρματος: εξάνθημα, κνησμός και ερυθρότητα.
  • πρήξιμο των βρόγχων, σπασμοί και βήχας
  • μείωση της αρτηριακής πίεσης
  • αναιμία;
  • μυκητιασικές λοιμώξεις του δέρματος, έρπητα
  • αυξημένη συχνότητα κρυολογήματος
  • λόγω κακής απορρόφησης θρεπτικών ουσιών, υποβιταμίνωσης, εκδηλώνεται ανεπάρκεια πρωτεΐνης.
  • μεταβολική νόσος
  • ξαφνική απώλεια βάρους
  • πονοκεφάλους
  • απώλεια όρεξης
  • κόπωση, αδυναμία.

Η σημασία της σωστής διατροφής στο σπίτι

Η δίαιτα για εντερική δυσβολία (σε ενήλικες και παιδιά) είναι ένα από τα πιο σημαντικά συστατικά των προληπτικών μέτρων και της θεραπείας αποκατάστασης. Σε περίπτωση διαταραχών στη λειτουργία των οργάνων του πεπτικού συστήματος, απαιτείται μια σωστά επιλεγμένη δίαιτα και μια καλά λειτουργούσα δίαιτα, τηρώντας τα σωστά διαστήματα μεταξύ των γευμάτων..

Οι στόχοι μιας καλής διατροφής για θεραπεία:

  • αποκατάσταση του φυσιολογικού μεταβολισμού
  • ομαλοποίηση της εντερικής κινητικής λειτουργίας.
  • ομαλοποίηση της ποιοτικής και ποσοτικής ισορροπίας των ωφέλιμων μικροοργανισμών ·
  • αποκατάσταση της ικανότητας του σώματος να απορροφά θρεπτικά συστατικά.

Η θεραπευτική δίαιτα για τη δυσβίωση βοηθά ως εξής:

  • Τα τρόφιμα που περιλαμβάνουν προβιοτικά (ενώσεις που περιέχουν ευεργετικούς μικροοργανισμούς) βοηθούν στην αναπλήρωση της εντερικής μικροχλωρίδας. Τέτοια προϊόντα περιλαμβάνουν: γιαούρτι, κεφίρ, τυρί, στάρπη, λάχανο τουρσί, πράσα, κρεμμύδια (πράσινα και κρεμμύδια), ψωμί σίκαλης, προϊόντα σόγιας.
  • Τα τρόφιμα που περιέχουν πρεβιοτικά χρειάζονται για να θρέψουν και να αναπτύξουν ευεργετικά βακτήρια. Τα πρεβιοτικά βρίσκονται σε μεγάλες ποσότητες στα ακόλουθα τρόφιμα: γάλα, φρούτα, λάχανο Πεκίνου, λαχανάκια Βρυξελλών, δημητριακά, καλαμπόκι, σόγια, σκόρδο, κρεμμύδια, ψωμί ολικής αλέσεως.
  • Απαιτούνται βιταμίνες και μέταλλα για φυσιολογικό μεταβολισμό και διατροφή.
  • Μια μεγάλη ποσότητα μεταλλικού νερού σας επιτρέπει να απομακρύνετε τοξίνες και επιβλαβείς ενώσεις από το σώμα.
  • Η λειτουργία που λειτουργεί σωστά επιτρέπει στο σώμα να συνηθίσει τη μέτρηση της εργασίας.

Αρχές θεραπείας οικιακής διατροφής

Η δίαιτα για εντερική δυσβολία σε ενήλικες είναι σε θέση να ομαλοποιήσει τη λειτουργία του πεπτικού συστήματος. Πρέπει να τηρείτε ορισμένες αρχές.

Βασικές αρχές της σωστής διατροφής:

  • Για να αποφύγετε την υπερφόρτωση του σώματος, συνιστάται να τρώτε σε μικρές μερίδες σε διαστήματα περίπου 2-3 ​​ωρών. Συνιστάται να τρώτε σε αυστηρά καθορισμένο χρόνο..
  • Πρέπει να εξετάσετε προσεκτικά τη διατροφή. Κατά τη θεραπεία των παθολογιών των οργάνων του γαστρεντερικού σωλήνα, απαιτείται μια υγιεινή, ισορροπημένη και θρεπτική διατροφή. Ο οργανισμός πρέπει να λαμβάνει όλες τις απαραίτητες βιταμίνες, μέταλλα, καθώς και πρωτεΐνες, λίπη και υδατάνθρακες.
  • Εκτός από τα παραπάνω στοιχεία, κατά τη διάρκεια της περιόδου ανάρρωσης, το σώμα θα χρειαστεί τροφές πλούσιες σε πρεβιοτικά. Αυτά είναι συστατικά που δεν απορροφώνται στα ανώτερα πεπτικά όργανα, αλλά αρχίζουν να δρουν όταν εισέρχονται στα έντερα. Είναι σημαντικά για την αποκατάσταση της βιολογικής δραστηριότητας των ωφέλιμων μικροοργανισμών, καθώς και για την περαιτέρω διατήρηση της ζωτικής τους δραστηριότητας. Λόγω της επιλεκτικής δραστηριότητας αυτών των συστατικών, το σώμα αναπτύσσει κυρίως bifidobacteria και lactobacilli.
  • Θα πρέπει επίσης να συμπεριλάβετε στη διατροφή τρόφιμα πλούσια σε προβιοτικά - συστατικά που περιέχουν ζωντανές καλλιέργειες ευεργετικών μικροοργανισμών.
  • Εξαιρέστε τρόφιμα που περιέχουν συστατικά που διεγείρουν τη διαδικασία ζύμωσης.
  • Κατά τη διάρκεια της θεραπείας, είναι απαραίτητο να παρακολουθείτε τις διαδικασίες που συμβαίνουν στο σώμα. Σε περίπτωση αλλεργικών αντιδράσεων ή εκδηλώσεων ατομικής δυσανεξίας σε οποιοδήποτε προϊόν, θα πρέπει να αποκλείεται.
  • Συνιστάται να πίνετε άφθονο νερό κατά τη διάρκεια της θεραπείας. Σε περίπτωση διάρροιας, είναι απαραίτητο να ανακάμψετε από την αφυδάτωση, και σε περίπτωση δυσκοιλιότητας, για να βελτιώσετε την εντερική κινητικότητα και τη διάσπαση των σκληρυμένων κοπράνων. Είναι προτιμότερο να προτιμάτε το μεταλλικό νερό ή το καθαρό νερό που περνά μέσα από ένα φίλτρο.
  • Δεν συνιστάται η κατανάλωση υγρών αμέσως πριν και μετά τα γεύματα. Αραιώνει το οξύ του στομάχου και παρεμποδίζει την κανονική πέψη.

Το μενού πρέπει να επιλεγεί ανάλογα με την κατάσταση του ασθενούς.

Σε περίπτωση διάρροιας, συνιστάται να κάνετε ένα σύντομο γρήγορο για 2-3 ημέρες. Προς το παρόν, συνιστάται να πίνετε αφεψήματα και αφέψημα με βότανα, τσάι. Για γλυκύτητα, επιτρέπεται να προσθέσετε λίγο μέλι. Η ζάχαρη πρέπει να αποκλειστεί. Επίσης, δεν μπορείτε να φάτε τρόφιμα όπως λιπαρά κρέατα, ψάρια, πλούσια προϊόντα αλευριού, γλυκά..

Το μενού πρέπει να περιλαμβάνει σούπες με φρέσκο ​​φυσικό ζωμό, δημητριακά, γαλακτοκομικά προϊόντα. Εάν η δυσβολία συνοδεύεται από δυσκοιλιότητα, το μενού πρέπει να περιλαμβάνει ψωμί πίτουρου, κεφίρ, πουρέ πατάτας και φρέσκα φρούτα, χυμούς, βραστά λαχανικά.

Και στις δύο περιπτώσεις, πρέπει να τρώτε τακτικά και σε μικρές μερίδες. Το διάστημα μεταξύ των γευμάτων δεν πρέπει να υπερβαίνει τις 2-3 ώρες. Ένα μόνο μέρος δεν πρέπει να χωράει σε μια μικρή πλάκα.

Ανάλογα με τη σοβαρότητα της κατάστασης του ασθενούς, συνταγογραφούνται διάφορα θεραπευτικά σχήματα:

παράβασηθεραπεία
ελαφρά μείωση της δραστηριότητας των ωφέλιμων βακτηρίωνβιταμίνες, πρεβιοτικά, συμπερίληψη διαιτητικών προϊόντων στη διατροφή
την εμφάνιση των πρώτων συμπτωμάτων που υποδηλώνουν επιδείνωση της κατάστασης της μικροχλωρίδαςσύνθετη πρόσληψη βιταμινών και μετάλλων, διατροφή, προβιοτικά και πρεβιοτικά
αλλαγές στην ποιοτική σύνθεση της εντερικής μικροχλωρίδας, την εμφάνιση παθογόνων βακτηρίων σε μεγάλους αριθμούςβελτιωμένη διατροφή, πλήρες θεραπευτικό διατροφικό σύμπλεγμα, αντιβακτηριακή θεραπεία

Κατάλογος εγκεκριμένων προϊόντων

Η δίαιτα για εντερική δυσβολία σε ενήλικες θα αποκαταστήσει γρήγορα την εντερική μικροχλωρίδα και θα ομαλοποιήσει τη δραστηριότητα του σώματος.

μπορώκλίση
προϊόντα αλευριούδημητριακά, ψωμί ολικής αλέσεωςγλυκά αρτοσκευάσματα, εξαιρετικό ψωμί λευκού σίτου, ζυμαρικά, πίτες μαγειρεμένες σε ένα τηγάνι
κρέαςβόειο κρέας, κοτόπουλο, άπαχο χοιρινό (ατμός ή βράσιμο)τηγανητό και λιπαρό κρέας, λουκάνικο, κονσερβοποιημένα τρόφιμα
ένα ψάριποικιλίες χαμηλής περιεκτικότητας σε λιπαρά: κυπρίνος, μπακαλιάρος μπακαλιάρος, μπακαλιάρος, μπακαλιάροςλιπαρά είδη: σολομός, οξύρρυγχος, καλκάνι
αυγάομελέτα, μαγειρεμένα σε διπλό βραστήρα, μαλακά βραστά αυγά (περιορίστε το ποσό σε 2 τεμάχια την εβδομάδα)τηγανητό, ωμό
γαλακτοκομείογαλακτοκομικά προϊόντα που έχουν υποστεί ζύμωση, κεφίρ, τυρί cottageπλήρες και λιπαρό γάλα
λαχανικάκαρότα, λάχανο, κολοκύθα, κολοκύθια, πατάτεςγογγύλια, σπανάκι, αγγούρια
λίπηλαχανικό, βούτυρομαγιονέζα, λίπος αρνιού

Θεραπευτικό μενού για μια εβδομάδα για δυσκοιλιότητα

Η διατροφή για εντερική δυσβολία (σε ενήλικες και παιδιά) απαιτεί ατομική προσέγγιση. Σε περίπτωση διαταραχών που συνοδεύονται από δυσκοιλιότητα, συνιστάται η χρήση αυτών των τροφών που θα βοηθήσουν στην ανακούφιση της πορείας της νόσου και στην απομάκρυνση των τοξινών από το σώμα.

Το σχήμα δείχνει ένα παράδειγμα διατροφής για εντερική δυσβολία με δυσκοιλιότητα σε ενήλικες.

Ένα κατά προσέγγιση μενού θα μοιάζει με αυτό:

Ημέρες της εβδομάδαςΠΡΩΙΝΟ ΓΕΥΜΑΜεσημεριανόΒραδινόΑπογευματινό σνακΒραδινό
ΔευΟμελέτα μαγειρεμένη σε διπλό λέβητα. κακάο με γάλαΤοστ; πράσινο τσάιΠατατόσουπα; στιφάδο κρέατος; κομπόστα φρούτων και μούρωνKefir και κανέλαΚοτολέτες κοτόπουλου και σάλτσα μπεσαμέλ πατάτες πουρέ
ΔΚουάκερ κρουτόν; καφές με γάλαΣουφλέ φρούτων με μούραΚατσαρόλα με κρέας και λάχανο. η βινεγκρέτ; τσάιΨωμί πίτουρου πατέ ψαριούΚατσαρόλα με κοτόπουλο και λαχανικά. ζωμός αγριοτριανταφυλλιάς
ΝυμφεύωΤεμπέλης ζυμαρικά; ΑφέψημαΡιάζενκαΜπορς είδος σίκαλης; κομπόστα αποξηραμένων φρούτωνΒραστό αυγό; φρέσκα αγγούριαΒραστή σαλάτα αυγών, βότανα με ξινή κρέμα.
ΘΚατσαρόλα κολοκύθας; κακάοΚαρότοΣαλάτα λαχανικών; κουάκερ μαργαριταριού κριθάρι τσάι βοτάνωνΚεφίρΣπιτικό μούσλι με κομμάτια φρούτων. φυτικό αφέψημα
ΠαρΓεμιστά μήλα με τυρί cottage πράσινο τσάιΒραστό αυγόΔιατροφή τουρσί; πλιγούρι βρώμης; βρασμένα τεύτλα με σκόρδο και ξινή κρέμα. φρέσκο ​​χυμό μούρωνΧυμός λαχανικώνΣούπα κρεμμυδιού, φαγόπυρο; χυμός φρούτων
ΣαβΚαρότα; καφές με λίγο γάλαΨημένα μήλα και αχλάδιαΦύκια ζωμού κοτόπουλου με ξινή κρέμα. κοτόπουλο στιφάδοΒρασμένο κουνουπίδιΓεμιστά ψάρια με λαχανικά. κεφίρ
ΉλιοςΚατσαρόλα με στάρπη με την προσθήκη στιγμιαίου βρώμης. καφέςΚολοκύθα με σάλτσα μελιούΣούπα λαχανικών με μαργαριτάρι κριθάρι και κομμάτια βοείου κρέατος. σαλάτα με φρέσκια ντομάτα, αγγούρια και πιπεριές. χυμός πορτοκάλιΨιλοκομμένη ρέγγα εμποτισμένη με γάλαΠουρές λαχανικών, ψάρι με σάλτσα γάλακτος κομπόστα

Θεραπευτικό μενού για διάρροια

Εάν η δυσβολία συνοδεύεται από διάρροια, το κύριο μενού θα πρέπει να αποτελείται από προϊόντα που θα βοηθήσουν στην αναπλήρωση των χαμένων θρεπτικών συστατικών. Εκτός από τα τρόφιμα, συνιστάται να καταναλώνετε πολλά υγρά. Θα βοηθήσει στην εξουδετέρωση των αρνητικών επιπτώσεων της αφυδάτωσης..

Κατά προσέγγιση δίαιτα:

Ημέρες της εβδομάδαςΠΡΩΙΝΟ ΓΕΥΜΑΜεσημεριανόΒραδινόΑπογευματινό σνακΒραδινό
ΔευΟμελέτα πρωτεϊνών στον ατμό δυνατό πράσινο τσάιΚρουτόν ψωμί σίτουΠατάτα zrazy με κρέας κοτόπουλου. βραστά λαχανικά; χυμός σταφίδαςΖελέ φρούτωνΠλιγούρι βρώμης με ψάρι ζωμός αγριοτριανταφυλλιάς
ΔΠλιγούρι βρώμης; νερό ρυζιού με κακάοCupcake με αχλάδιαBorscht (χωρίς κρέας, σε ζωμό λαχανικών) κουάκερ ρυζιού με μήλαΖελέ με μούραΚοτολέτες κουνελιού; ζυμαρικά (σκληρά ζυμαρικά); κομπόστα μούρων
ΝυμφεύωΣημιγδάλι; δυνατό μαύρο τσάιΨητά αχλάδια ή μήλαΣούπα ζυμαρικών ρυζιού; κεφτεδάκια από κοτόπουλο και ρύζι. κομπόσταΜπισκότα και χυμός GaletteΚατσαρόλα με βόειο κρέας και λαχανικά. ζελέ φρούτων
ΘΤηγανίτες στον ατμό με σιμιγδάλι καφές (χωρίς γάλα ή κρέμα)Ζελέ φρούτων και μούρωνΡολό φρούτων και ρυζιού σούπα με κεφτεδάκια και λαχανικά. ο χυμόςΖελέ βακκινίων-σταφίδωνΚοτόπουλο μπριζόλες; πατάτες πουρέ; Αφέψημα
ΠαρΚατσαρόλα με τυρί cottage και αυγό. πράσινο τσάιΛευκό ψωμί κρουτόν με πατέΕίδος σίκαλης; κοτολέτες κοτόπουλου μαύρο τσάι με γάλαΚροτίδες και χυμός πορτοκάλιΚοτολέτες ψαριών; σαλάτα λαχανικών; τσάι
ΣαβΚουάκερ ρυζιού με κομμάτια αποξηραμένων φρούτων. καφέςμηλόπιταΛαχανόσουπα; κουάκερ κριθαριού κομπόστα φρέσκων φρούτωνΖελέ βρώμης και κρουτόν λευκού ψωμιούΧαβιάρι σκουός; ΤΥΡΙ ΦΕΤΑ; κεφτεδάκια; χυμός φρούτων
ΉλιοςLazy ζυμαρικά (χωρίς κρέμα ή ξινή κρέμα) Μαύρο τσάιΖελέ με μήλα ή αχλάδιαΣούπα λαχανικών με κεφτεδάκια. ρύζι porrige? ποτό σταφίδας-μήλουΜπισκότα με ζελέ και χαμηλά λιπαράΠλιγούρι βρώμης; πατέ ψαριών; ζελέ μήλου

Μενού για μια εβδομάδα για μεταβολικές διαταραχές και διαβήτη

Η δίαιτα για τη θεραπεία της εντερικής δυσβολίας σε παιδιά και ενήλικες με διαβήτη έχει κάποιες διαφορές. Τα άτομα που πάσχουν από μεταβολικές διαταραχές πρέπει να ακολουθούν ένα πιο αυστηρό μενού..

Μοιάζει με αυτό:

Ημέρες της εβδομάδαςΠΡΩΙΝΟ ΓΕΥΜΑΜεσημεριανόΒραδινόΑπογευματινό σνακΒραδινό
Δευ.Κουάκερ ρυζιού με μήλα. πράσινο τσάιΜπισκότα και χυμός GaletteΕίδος σίκαλης; χορτόσουπα; κομπόστα αποξηραμένων φρούτωνΤριμμένη σαλάτα μήλου και καρότουΝιφάδες βρώμης γεμισμένες με ζυμωμένο ψημένο γάλα
Δ.Τεμπέλης ζυμαρικά; ποτό κιχωρίουΨητό μήλοΠατάτες φούρνου κέικ ψαριών; κομπόστα (χωρίς ζάχαρη)ΚεφίρΔημητριακά, χυμός
Νυμφεύω.Βρασμένη σαλάτα λαχανικών; πράσινο τσάιΚράκερ και κεφίρΣούπα με λαχανικά κεφτεδάκια ψαριού; Μαύρο τσάιΖελέ φρούτων (χωρίς ζάχαρη)Σπιτικό μούσλι με κεφίρ
Θ.Πλιγούρι βρώμης στο νερό, καφέςΨητά αχλάδιαΖυμαρικά με πατάτες και κρεμμύδια. κοτόπουλο Μαύρο τσάιΚράκερ και κεφίρΝιφάδες φαγόπυρου και κομπόστα αποξηραμένων φρούτων
Παρ.Κοτολέτες λάχανου;Ψητό κυδώνιΣούπα ζωμού κοτόπουλου; ρύζι porrige? μεταλλικό νερόΖελέ μήλου με φρουκτόζηΣιμιγδάλι και τσάι
Σαβ.Κουάκερ κριθαριού ποτό κιχωρίου και λίγο γάλαΨωμί κρουτόν και ζυμωμένο ψημένο γάλαSauerkraut, βραστό στήθος κοτόπουλου. χυμός φρούτωνΜπισκότα Galette και ξινοί χυμοί από φρέσκα φρούταΕίδος σίκαλης; κομπόστα
Ήλιος.Τυρί cottage με χαμηλά λιπαρά ομελέτα (1 αυγό) τσάιΠόσιμο γιαούρτι (χαμηλά λιπαρά)Σούπα ζωμού λαχανικών, πλιγούρι βρώμης, κεφτεδάκια κοτόπουλου. τσάιΖελέ με μούρα και λίγο φρουκτόζηΜούσλι βρώμης με φρούτα

Κατάλογος των τροφίμων που απαγορεύονται κατά τη διάρκεια της δυσβολίας

Ακολουθεί μια λίστα με αυτά τα τρόφιμα που μπορούν να επιδεινώσουν την κατάσταση του ασθενούς. Ο κατάλογος των απαγορευμένων τροφίμων διαφέρει ανάλογα με τα σχετικά συμπτώματα.

Εάν κυριαρχεί η διάρροια, απαγορεύεται στον ασθενή να τρώει τα ακόλουθα τρόφιμα:

  • προϊόντα αλευριού (εκτός αποξηραμένου ψωμιού) ·
  • ζαχαροπλαστική;
  • γαλακτοκομικά πιάτα
  • λιπαροί ζωμοί;
  • λιπαρά ψάρια
  • λίπος κρέας?
  • λουκάνικα και κονσερβοποιημένα τρόφιμα
  • ωμά λαχανικά;
  • αυγά τηγανητά και σκληρά
  • κεχρί;
  • πικάντικα και πικάντικα πιάτα.
  • μαγιονέζα, μουστάρδα, κέτσαπ, ζεστές σάλτσες
  • μαρμελάδα και μαρμελάδα.

Εάν ο ασθενής έχει δυσκοιλιότητα, απαγορεύονται οι ακόλουθες τροφές:

  • προϊόντα αρτοποιίας φτιαγμένα από λευκό αλεύρι υψηλότερης ποιότητας.
  • λιπαρός ζωμός;
  • λίπος κρέας?
  • ρύζι, σιμιγδάλι;
  • όσπρια;
  • ζυμαρικά;
  • κονσερβοποιημένα τρόφιμα;
  • καπνιστό ψάρι;
  • μανιτάρια
  • ραπανάκι, ραπανάκι;
  • σκόρδο κρεμμυδιού
  • ομελέτα.

Συνταγές πρωινού

Ακολουθούν μερικές απλές συνταγές πρωινού.

Γεμιστά μήλα με τυρί cottage

Συστατικά:

  • μήλα - 4 τεμ.;
  • τυρί cottage με χαμηλά λιπαρά - 250 g;
  • ζάχαρη - 40 g;
  • ζάχαρη βανίλιας - 10 g;
  • αυγό - 1;
  • σιμιγδάλι - 1 κουταλιά της σούπας.;
  • φυτικό λάδι.

Παρασκευή:

  1. Ξεπλύνετε τα φρούτα με τρεχούμενο νερό, κόψτε προσεκτικά την κορυφή (περίπου ¼) και κόψτε τον πυρήνα.
  2. Ανακατέψτε τη μάζα στάρπης με φρέσκο ​​αυγό, προσθέστε ζάχαρη, βανιλίνη και σιμιγδάλι.
  3. Γεμίστε τα μήλα με την τελική μάζα.
  4. Λιπάνετε το ταψί με λάδι, τοποθετήστε τα μήλα.
  5. Ψήνουμε μέχρι να ροδίσουν.

Τεμπέλης ζυμαρικά με τυρί cottage

Συστατικά:

  • μάζα στάρπης - 350 g;
  • αλεύρι - 300 γραμ.
  • αυγό - 2 τεμ.;
  • ζάχαρη - 50 g;
  • αλάτι - μια πρέζα.

Πρόοδος:

  1. Τρίψτε τη μάζα του τυροπήγματος με αυγά, ζάχαρη και λίγο αλάτι.
  2. Στη συνέχεια προσθέστε αλεύρι, ανακατέψτε και τοποθετήστε τη ζύμη στο ψυγείο για 25 λεπτά.
  3. Διαμορφώστε τη ζύμη σε λουκάνικο και κόψτε σε φέτες.
  4. Βράζουμε για 5 - 10 λεπτά.

Τι μπορείτε να φάτε για μεσημεριανό (συνταγές)

Πιο πλούσια γεύματα συνήθως προετοιμάζονται για μεσημεριανό γεύμα. Μερικά παραδείγματα παρουσιάζονται παρακάτω.

Κατσαρόλα με κρέας και λάχανο

Συστατικά:

  • λάχανο - 700 g;
  • κιμά - 500 g;
  • ξινή κρέμα - 150 g;
  • γάλα - 1 2 κουταλιές της σούπας.;
  • κρεμμύδια - 2 τεμ. μεσαίο μέγεθος;
  • αυγά - 2 τεμ.;
  • άλας.

Πρόοδος μαγειρέματος:

  1. Ψιλοκόψτε το λάχανο.
  2. Ψιλοκόβουμε το κρεμμύδι και ελαφρά καφέ σε ένα τηγάνι, μετά την προσθήκη 1 κουταλιά της σούπας. οποιοδήποτε φυτικό λάδι.
  3. Στη συνέχεια ανακατεύουμε το κρεμμύδι με κιμά, προσθέτουμε πιπέρι και αλάτι.
  4. Ανακατέψτε τα αυγά και την ξινή κρέμα σε ξεχωριστό δοχείο.
  5. Βάλτε λίγο από το τεμαχισμένο λάχανο σε ένα ταψί.
  6. Ρίξτε τη μισή μάζα αυγών και ξινή κρέμα σε ένα δοχείο.
  7. Βάλτε τον κιμά.
  8. Τοποθετήστε το υπόλοιπο λάχανο και ρίξτε την υπόλοιπη ξινή κρέμα και τα αυγά.
  9. Χρόνος μαγειρέματος - 40 λεπτά. σε θερμοκρασία 180˚С.

Συνταγές δείπνου για δυσβολία

Κέικ ψαριού:

  • ψάρι - 500 g;
  • κρεμμύδια - 2 τεμ.;
  • αυγό - 2 τεμ.;
  • καρότα - 1;
  • μαύρο πιπέρι, αλάτι;
  • χόρτα.

Παρασκευή:

  1. Αλέθουμε τα ψάρια σε ένα μύλο κρέατος ή ψιλοκόβουμε.
  2. Βράζουμε και κόβουμε τα καρότα.
  3. Ψιλοκόβουμε το κρεμμύδι και ανακατεύουμε με τα καρότα και τα κιμά.
  4. Προσθέστε αυγά, αλάτι και πιπέρι. Για να ανακατέψετε καλά.
  5. Τοποθετήστε στο ψυγείο για 30 λεπτά..
  6. Σχηματίστε κοτολέτες και τηγανίστε σε φυτικό λάδι.

Διάρκεια της θεραπευτικής δίαιτας

Η πορεία της θεραπείας πρέπει να προσαρμόζεται ανάλογα με τη δυναμική της κατάστασης του ασθενούς. Η περίοδος αποκατάστασης μπορεί να διαρκέσει από 7 ημέρες έως 3 μήνες. Η εντερική δυσβολία είναι μια διαταραχή στην ισορροπία της μικροχλωρίδας, η οποία διορθώνεται με τη βοήθεια ειδικής θεραπείας και διατροφής. Στα παιδιά, αυτή η απόκλιση εμφανίζεται τόσο συχνά όσο στους ενήλικες. Ωστόσο, με τη σωστή διατροφή και θεραπεία, η εργασία των οργάνων του πεπτικού συστήματος επανέρχεται στο φυσιολογικό..

Μια Άλλη Ταξινόμηση Των Παγκρεατίτιδας