Όταν προετοιμάζετε σάλτσες, αρτοσκευάσματα, τουρσιά για συντήρηση και πολλά άλλα μαγειρικά πιάτα, συχνά απαιτείται η μέτρηση του νερού σε χιλιοστόλιτρα σύμφωνα με μια συνταγή, αλλά εάν δεν υπάρχει κύπελλο μέτρησης στο σπίτι, τα συνηθισμένα κουτάλια μπορούν να βοηθήσουν. Ακολουθούν οι υπολογισμοί, πόσα χιλιοστόλιτρα νερού βρίσκονται σε ένα κουταλάκι του γλυκού και κουταλιά της σούπας και πώς να μετρήσετε σωστά τον απαιτούμενο όγκο νερού με κουτάλια.

Πόσα χιλιοστόλιτρα νερού σε μια κουταλιά της σούπας?

Σε 1 κουταλιά της σούπας 15 ml νερό

Πόσα χιλιοστόλιτρα νερού βρίσκονται σε ένα κουταλάκι του γλυκού?

Σε 1 κουταλάκι του γλυκού 5 ml νερού

Ημιτελή κουτάλια σε χιλιοστόλιτρα

  • 3/4 κουταλιά της σούπας νερό = 11,25 ml νερό.
  • 3/4 κουταλάκι του γλυκού νερό = 3,75 ml νερού.
  • 1/2 κουταλιά της σούπας νερό = 7,5 ml νερό.
  • 1/2 κουταλάκι του γλυκού νερό = 2,5 ml νερό.
  • 1/4 κουταλιά της σούπας νερό = 3,75 ml νερό.
  • 1/4 κουταλάκι του γλυκού νερό = 1,25 ml νερού.

Πώς να μετρήσετε το νερό σε χιλιοστόλιτρα (ml) χωρίς ένα κύπελλο μέτρησης με κουτάλια?

  • 150 ml νερό = 10 κουταλιές της σούπας νερό.
  • 140 ml νερό = 9 κουταλιές της σούπας νερό + 1 κουταλάκι του γλυκού νερό.
  • 130 ml νερό = 8 κουταλιές της σούπας νερό + 2 κουταλάκια του γλυκού νερό
  • 125 ml νερό = 8 κουταλιές της σούπας νερό + 1 κουταλάκι του γλυκού νερό.
  • 120 ml νερό = 8 κουταλιές της σούπας νερό.
  • 110 ml νερό = 7 κουταλιές της σούπας νερό + 1 κουταλάκι του γλυκού νερό.
  • 105 ml νερό = 7 κουταλιές της σούπας νερό.
  • 100 ml νερό = 6 κουταλιές της σούπας νερό + 2 κουταλάκια του γλυκού νερό.
  • 90 ml νερού = 6 κουταλιές της σούπας νερό.
  • 80 ml νερό = 5 κουταλιές της σούπας νερό + 1 κουταλάκι του γλυκού νερό.
  • 75 ml νερό = 5 κουταλιές της σούπας νερό.
  • 70 ml νερό = 4 κουταλιές της σούπας νερό + 2 κουταλάκια του γλυκού νερό.
  • 60 ml νερό = 4 κουταλιές της σούπας νερό.
  • 50 ml νερό = 3 κουταλιές της σούπας νερό + 1 κουταλάκι του γλυκού νερό.
  • 40 ml νερό = 2 κουταλιές της σούπας νερό + 2 κουταλάκια του γλυκού νερό.
  • 30 ml νερό = 2 κουταλιές της σούπας νερό.
  • 25 ml νερό = 5 κουταλάκια του γλυκού νερό.
  • 20 ml νερό = 1 κουταλιά της σούπας νερό + 1 κουταλάκι του γλυκού νερό.
  • 10 ml νερό = 2 κουταλάκια του γλυκού νερό.

Η χρήση κουταλιών ως οργάνων μέτρησης στην κουζίνα θα συμβάλει σημαντικά στη διευκόλυνση της προετοιμασίας πολλών πιάτων και ποτών, επειδή είναι πάντα στη διάθεσή σας και είναι τόσο εύκολο στη χρήση. Μην ξεχάσετε να αποθηκεύσετε την κριτική σε σελιδοδείκτες και κοινωνικά δίκτυα, καθώς και να αφήσετε σχόλια για το θέμα, πόσα ml νερού είναι σε μια κουταλιά της σούπας και ένα κουταλάκι του γλυκού (ποιος είναι ο όγκος των κουταλιών).

Γειά σου! Είμαι η Inna - ο συγγραφέας των άρθρων σε αυτό το blog. Μια επιχειρηματική νοικοκυρά με πάνω από 4 χρόνια εμπειρίας σε εταιρεία καθαρισμού. Είμαι στην ευχάριστη θέση να απαντήσω σε όλες τις ερωτήσεις σχετικά με το θέμα των άρθρων στα σχόλια! Είμαι πάντα έτοιμος να μοιραστώ τις χρήσιμες συμβουλές μου!

Πόσα ml σε μια κουταλιά της σούπας: υγρό

Η Wikipedia λέει ότι μια κουταλιά της σούπας όγκος, η οποία ελήφθη ως πρότυπο στη Ρωσία και τις χώρες της ΚΑΚ, χωράει έως και 18 ml υγρού. Στην πράξη, δεν θα λειτουργήσει για να γεμίσετε τα πιάτα με ένα χτύπημα στις άκρες και να τα μεταφέρετε στον προορισμό τους και να μην τα χύσετε, οπότε θα εξετάσουμε πόσα ml σε μια κουταλιά της σούπας ταιριάζουν στις μέσες τιμές.

Στη μαγειρική και την ιατρική, ο σκοπός των κουταλιών είναι να μετρηθεί ο όγκος σε χιλιοστόλιτρα ή το βάρος σε γραμμάρια..

Πόσο υγρό είναι σε ένα γεμάτο κουτάλιΜιλ.Γρ.
Καντίναδεκαπέντεδεκαπέντε
Επιδόρπιοδέκαδέκα
Δωμάτιο τσαγιούπέντεπέντε

Ο πίνακας δείχνει:

  • ότι ένα μεγάλο κουτάλι είναι 3 φορές μεγαλύτερο από ένα κουταλάκι του γλυκού και 1,5 φορές ένα επιδόρπιο.
  • ότι ένα χιλιοστόλιτρο είναι ίσο με 1 γραμμάριο, και για εξαιρετικά ακριβή μέτρηση βάρους θα χρειαστείτε μια ηλεκτρονική συσκευή κουζίνας, για να προσδιορίσετε τον όγκο ενός υγρού συστατικού - μια ιατρική σύριγγα - έναν ακριβή μετρητή.
  • η απάντηση στην ερώτηση, πόσο νερό ή ξύδι περιέχεται σε μια κουταλιά της σούπας - 15 ml.

Το γέμισμα των 18 ml με μια αντικειμενοφόρο πλάκα είναι άχρηστο, το υγρό θα χυθεί όταν το μεταφέρετε στο δοχείο προορισμού.

Τα ελλιπή πιάτα μπορούν να μετρηθούν περίπου σε μέρη.

Η κουταλιά της σούπας γέμισε με:

  • ¾ ο όγκος είναι 11,25 ml.
  • ½ - 7.5.
  • ¼ - 3,75.
  • ¾ - 3,75.
  • ½ - 2.5.
  • ¼ - 1,25.

Πόσα χιλιοστόλιτρα χωράνε σε μια κουταλιά της σούπας και ένα κουταλάκι του γλυκού: τραπέζι

Ένα κουτάλι είναι μαχαιροπίρουνα που χρησιμοποιείται στο μαγείρεμα και στην ιατρική ως όργανο μέτρησης για τη μέτρηση του όγκου και του βάρους των τροφίμων και των φαρμάκων. Πόσα ml είναι σε μια κουταλιά της σούπας εξαρτάται από τον τύπο του. Στο CIS, το πρότυπο είναι μαχαιροπίρουνα χωρητικότητας 15 ml, στην Αυστραλία - 20 ml και στο Ηνωμένο Βασίλειο - 13,8 ml. Πολλοί άνθρωποι συγχέουν συχνά μια κουταλιά της σούπας με ένα κουτάλι επιδόρπιο, αν και το μέγεθος της σέσουλας μαχαιροπίρουνα είναι διαφορετικό..

  1. Πόσα χιλιοστόλιτρα σε μια κουταλιά της σούπας: τραπέζι
  2. Εάν ένα κουτάλι με διαφάνεια
  3. Πόσα χιλιοστόλιτρα είναι σε ένα κουταλάκι του γλυκού
  4. Επιδόρπιο, καφές και άλλα κουτάλια
  5. Πώς να μετρήσετε σωστά τον όγκο και τη μάζα με κουτάλια

Πόσα χιλιοστόλιτρα σε μια κουταλιά της σούπας: τραπέζι

Όταν μαγειρεύετε με συνταγή ή παίρνετε φάρμακα, πολλοί άνθρωποι έχουν μια ερώτηση: μια κουταλιά της σούπας είναι πόσα ml. Η χωρητικότητα των μαχαιροπήρουνων εξαρτάται από το βάθος και το πλάτος της σέσουλας..

Στη Ρωσία και την ΚΑΚ, τα κουτάλια ονομάζονται κουταλιές της σούπας, των οποίων η χωρητικότητα κυμαίνεται από 14 έως 20 ml..

Το πόσο υγρό σε μια κουταλιά της σούπας σε ml εξαρτάται από πολλά χαρακτηριστικά του προϊόντος που μετράται:

  • ρευστότητα;
  • επιφανειακή τάση
  • ιξώδες.

Ως εκ τούτου, στο μαγείρεμα, βρήκαν τη δική τους ταξινόμηση υγρών:

  • αληθινό (κρασί, χυμοί, επιτραπέζιο ξύδι) - όσον αφορά το ιξώδες και τη ρευστότητα, είναι όσο το δυνατόν πιο παρόμοια με το νερό.
  • πυκνό (υγρό σιρόπι, λιωμένο μέλι, πλήρες γάλα) - υγρά με χαμηλότερη επιφανειακή τάση από το νερό, αλλά με υψηλότερο ιξώδες.
  • παχύ (συμπυκνωμένο γάλα, λιπαρή ξινή κρέμα, πάστα ντομάτας) - παχύρρευστα προϊόντα, τα οποία συχνά μετρώνται με διαφάνεια (s / g).

Ο αριθμός των χιλιοστόλιτρων επηρεάζεται όχι μόνο από την ικανότητα του κουταλιού, αλλά και από το ιξώδες των ουσιών που μετρώνται. Ορισμένα προϊόντα συλλέγονται μόνο στο χείλος, ενώ άλλα - με διαφάνεια. Εξαιτίας αυτού, η πραγματική μάζα και ο όγκος τους θα διαφέρουν..

Στις συνταγές ρωσικής γλώσσας, ο όγκος μιας κουταλιάς της σούπας θεωρείται ίσος με 15 ml. Επομένως, κατά τη μέτρηση της ποσότητας των διατάξεων με παρόμοιες φυσικές παραμέτρους - γάλα και σιρόπι ή λιπαρή ξινή κρέμα και συμπυκνωμένο γάλα - οι όγκοι τους θα είναι οι ίδιοι.

Πόσα ml σε 1 κουταλιά της σούπας. μεγάλο. με χωρητικότητα 18 ml

τύπος προϊόντοςΠοσότητα, σε χιλιοστόλιτρα
επιτραπέζιο ξύδιδεκαοχτώ
νερόδεκαοχτώ
ηλιέλαιοδεκαοχτώ
λιπαρή ξινή κρέμα20
παχύ μέλι20
βούτυρο20
συμπυκνωμένο γάλα19
υγρό σιρόπιδεκαοχτώ
παχύ σιρόπι19
λινέλαιοδεκαοχτώ
λιωμένο βούτυροδεκαοχτώ
σησαμέλαιο22
τοματοπολτός21
κρέμα γάλακτος22

Δεν είναι πάντα δυνατό να πούμε ξεκάθαρα πόσο φυτικό έλαιο είναι σε μια κουταλιά της σούπας. Σε θερμοκρασίες κάτω από τη θερμοκρασία δωματίου, το υγρό πυκνώνει, οπότε περισσότερο μπορεί να αφαιρεθεί, πράγμα που σημαίνει ότι η ποσότητα ml θα αυξηθεί. Εάν οι μετρήσεις πραγματοποιούνται υπό τυποποιημένες συνθήκες - σε θερμοκρασία δωματίου και κανονική ατμοσφαιρική πίεση - σε 1 κουταλιά της σούπας. μεγάλο. περιέχει έως και 15 ml λιπαντικού.

1 ml είναι περίπου ίσο με 0,067 μετρ. St. l., η χωρητικότητα των οποίων είναι 15 ml. Χρησιμοποιείται σε όλο τον κόσμο ως μη συστημική μονάδα μέτρησης. Αυτή η συμβουλή χρησιμοποιείται από σεφ κατά την προετοιμασία πιάτων από εξωτικά προϊόντα που δεν μπορούν να βρεθούν σε ένα γαστρονομικό τραπέζι μέτρησης..

Εάν ένα κουτάλι με διαφάνεια

Η χωρητικότητα μιας μεγάλης κουταλιάς της σούπας ποικίλλει, επομένως στο μαγείρεμα και στην ιατρική, συνιστάται η χρήση του μετρικού st. μεγάλο. με χωρητικότητα 15 ml. Εάν έχετε 2 κουτάλια στο σπίτι, αλλά δεν γνωρίζετε την ακριβή χωρητικότητα κάθε κουταλιάς, κάντε μια μικρή δοκιμή για να προσδιορίσετε ποια πληροί το πρότυπο..

Πώς να προσδιορίσετε πόσα ml μια κουταλιά της σούπας:

  • πάρτε ένα κύπελλο μέτρησης χωρητικότητας 100-150 ml.
  • κουτάλι νερό από ένα μπολ σε ένα ποτήρι?
  • μετρήστε τον αριθμό των κουταλιών υγρού που χύνεται στο κεφάλι σας.

Εάν τουλάχιστον μία κουταλιά της σούπας είναι στάνταρ, τότε στα σημάδια των 90 ml θα ρίξετε νερό από το μπολ ακριβώς 6 φορές.

Τα υγρά με υψηλό ιξώδες εξαπλώνονται αργά επειδή τα μόρια που περιέχουν αντιστέκονται στην κίνηση. Επομένως, η εσωτερική τριβή σε αυτά είναι πολύ υψηλή. Αυτό σημαίνει ότι μπορούν να γεμίσουν τη σέσουλα όχι στο χείλος, αλλά με μια διαφάνεια. Σε αυτήν την περίπτωση, το βάρος του φαγητού θα αυξηθεί..

Πίνακας της διαφοράς στον όγκο των τροφίμων, μετρούμενος κατά 1 μετρικό st. μεγάλο. με και χωρίς διαφάνεια

ΠροϊόνΔιαφορά όγκου (s / g - b / g) σε χιλιοστόλιτρα
λιπαρή ξινή κρέμα2
μη λιωμένο λάδι καρύδας4
τοματοπολτός3
κρέμα γάλακτος3
σησαμέλαιο4
παχύ σιρόπι1
συμπυκνωμένο γάλα1
βούτυρο2
βάμμα πυκνής συνοχής1

Αποδεικνύεται ότι, για παράδειγμα, υπάρχει 2 ml περισσότερη λιπαρή ξινή κρέμα σε ένα κουτάλι με διαφάνεια από ότι σε ένα κουτάλι χωρίς διαφάνεια..

Η ακρίβεια της μέτρησης είναι χαμηλή, καθώς το ιξώδες της τροφής εξαρτάται σε μεγάλο βαθμό από τη θερμοκρασία και την περιεκτικότητα σε λίπος. Για παράδειγμα, εάν μόλις βγάλετε την λιπαρή ξινή κρέμα από το ψυγείο, τότε 1 κουταλιά της σούπας. μεγάλο. μπορείτε να μαζέψετε και τα 25 ml. Αλλά εάν το βάζο κατάφερε να σταθεί στην κουζίνα δίπλα στον καυστήρα για τουλάχιστον 15-20 λεπτά, τότε δεν θα πάρετε περισσότερα από 16-18 ml ζυμωμένου γαλακτοκομικού προϊόντος, ανεξάρτητα από το πόσο σκληρά προσπαθείτε.

Πόσα χιλιοστόλιτρα είναι σε ένα κουταλάκι του γλυκού

Ένα κουταλάκι του γλυκού είναι ένα μαχαιροπίρουνο από το οποίο η χωρητικότητα ήταν 3 φορές μικρότερη από αυτή της 1 κουταλιάς της σούπας. μεγάλο. Στο μαγείρεμα, χρησιμοποιείται για τον προσδιορισμό του αριθμού των χιλιοστόλιτρων:

  • χύδην προϊόντα - ζάχαρη, σορβιτόλη, κιτρικό οξύ, πιπέρι
  • υγρά - νερό, ξύδι, μαγειρικό λάδι, σιρόπι ζάχαρης κ.λπ..

Ο όγκος ενός κουταλιού του γλυκού είναι 5 ml. Προηγουμένως, στην Αγγλία και τις ΗΠΑ χρησιμοποιήθηκαν μαχαιροπήρουνα μικρότερης χωρητικότητας - 3,55 ml και 4,93 ml, αντίστοιχα..

Πόσα ml υγρών και ημι-υγρών προϊόντων σε 1 κουταλάκι του γλυκού.

ΠρομήθειεςΌγκος σε χιλιοστόλιτρα
νερόπέντε
επιτραπέζιο ξύδιπέντε
μέλι6
ελαιόλαδο5.5
σησαμέλαιο6
βάμμα πυκνής συνοχής6
τοματοπολτός7
λινέλαιοπέντε
συμπυκνωμένο γάλα6
λιπαρή ξινή κρέμα7
σιρόπι ζάχαρης6.5
αποβουτυρωμένο γάλαπέντε
ποτά (καφές, τσάι)πέντε

Εάν σε μια συνταγή η ποσότητα του νερού, του ξιδιού, του κιτρικού οξέος ή του γάλακτος αναφέρεται σε κουταλιές της σούπας και δεν έχετε μαχαιροπίρουνα τυπικού μεγέθους, τότε απλώς πολλαπλασιάστε την τιμή επί 3 και λαμβάνετε τον αριθμό του κουταλιού. Για παράδειγμα, η ζύμωση ζύμης απαιτεί 5 κουταλιές της σούπας. μεγάλο. φυτικό λάδι. Στη συνέχεια, μετρήστε μόλις 15 κουταλάκια του γλυκού, τα οποία θα αντιστοιχούν σε 75 ml.

Επιδόρπιο, καφές και άλλα κουτάλια

Υπάρχουν περισσότερες από 10 ποικιλίες κουταλιών που χρησιμοποιούνται για την κατανάλωση συγκεκριμένων τροφίμων ή ποτών. Καθένα από αυτά έχει μεμονωμένες παραμέτρους - μήκος λαβής, χωρητικότητα.

Μερικοί τύποι κουταλιών χρησιμοποιούνται συνήθως ως κουτάλια επιδορπίων ή καφέ. Ως εκ τούτου, χρησιμοποιούνται στο μαγείρεμα και στην ιατρική ως όργανο μέτρησης..

Οι κύριοι τύποι κουταλιών:

  • Επιδόρπιο - καταλαμβάνει μια ενδιάμεση θέση μεταξύ της τραπεζαρίας και της αίθουσας τσαγιού, η χωρητικότητα είναι 10 ml. Χρησιμοποιείται για την κατανάλωση επιδορπίων - σουφλέ, παγωτό, πουτίγκες, μους κ.λπ..
  • Μπαρ - ένα κουτάλι με μακριά λαβή, το οποίο χρησιμοποιείται από μπάρμαν για την παρασκευή κοκτέιλ, μιγμάτων. Η χωρητικότητα του κουταλιού είναι στάνταρ και είναι 3,7 ml.
  • Καφές - ένα κουτάλι που σερβίρεται με καφέ. Μπορεί να είναι μεγάλο και μικρό. Το μήκος της λαβής του πρώτου είναι 14,5 cm και το μήκος της δεύτερης είναι 11,5 cm.
  • Για γκρέιπφρουτ - ένα μικρό μαχαιροπίρουνο που δεν διαφέρει σε όγκο από ένα κουταλάκι του γλυκού. Αλλά υπάρχουν μικρές εγκοπές στη σέσουλα που διευκολύνουν τον διαχωρισμό του πολτού από το φλοιό..
  • Για χαβιάρι - ένα μικροσκοπικό κουτάλι χωρητικότητας έως 3 ml, το οποίο είναι κατασκευασμένο από αδρανή υλικά - μητέρα από μαργαριτάρι, κρύσταλλο, χρυσό κ.λπ..

Στις ρωσικές συνταγές, κυρίως τσάι και κουταλιές εμφανίζονται ως όργανο μέτρησης, λιγότερο συχνά επιδόρπιο.

Πώς να μετρήσετε σωστά τον όγκο και τη μάζα με κουτάλια

Ο ευκολότερος τρόπος να απαντήσετε στην ερώτηση είναι πόσο νερό είναι σε 1 κουταλιά της σούπας. Το νερό έχει μοναδικές ιδιότητες, καθώς το βάρος και ο όγκος του είναι τα ίδια: 1 ml = 1 g = 1 cm 3. Να θυμάστε ότι η χωρητικότητα είναι 1 κουταλιά της σούπας. μεγάλο. είναι 15 ml, είναι εύκολο να προσδιοριστεί ότι ο όγκος και το βάρος του υγρού είναι αντίστοιχα 15 ml και 15 g.

Εάν δεν υπάρχουν διαθέσιμα μαχαιροπίρουνα με γνωστή χωρητικότητα, προσδιορίστε τον αριθμό των χιλιοστόλιτρων νερού με ιατρική σύριγγα. Η ίδια μέθοδος λειτουργεί όταν επιλέγετε τη σωστή ποσότητα φαρμάκου διαλύματος..

Χρησιμοποιώντας ένα κουταλάκι του γλυκού και μια κουταλιά της σούπας, δεν καθορίζεται μόνο η ένταση. Εάν πρέπει να διευκρινίσετε πόσα γραμμάρια προϊόντος ταιριάζουν στα μαχαιροπήρουνα, χρησιμοποιήστε έναν πίνακα μέτρησης.

Βάρος προϊόντων που λαμβάνονται 1 κουταλιά της σούπας. μεγάλο. χωρίς διαφάνεια (η χωρητικότητα είναι 15 χιλιοστόλιτρα)

Φαγητό για 1 κουταλιά της σούπας. μεγάλο. χωρίς διαφάνειαΠοσότητα σε γραμμάρια
αλεύρι6.3
άμυλο11.4
κρυσταλλική ζάχαρη12.15
ξηρή μαγιά9.57
άλας15.3
είδος σίκαλης10.8
πλιγούρι βρώμης (νιφάδες)5.1
κρέμα γάλακτος7.65
γάλα15.5
συμπυκνωμένο γάλα13.95
μέλι21.6
σησαμέλαιο13.85
φυτικό λάδι13.35
σιρόπι καλαμποκιού22.2
σιρόπι22.3
ζυμαρικά (ζυμαρικά)7.35
κακάο σε σκόνη7.05
σόδα13.05

Πιο συγκεκριμένα, στο Art. ένα κουτάλι περιέχει έως και 16 ml υγρού χαμηλού ιξώδους - γάλα, κρασί, βότκα, ακόμα νερό. Αλλά για την ευκολία των μετρήσεων, αυτό το σημείο παραλείπεται όταν πρόκειται για μαγείρεμα.

Στην ιατρική, ο υπολογισμός του όγκου και του βάρους των φαρμάκων απαιτεί απόλυτη ακρίβεια. Ως εκ τούτου, χρησιμοποιήστε μια σύριγγα 10 ml ή 20 ml, ηλεκτρονική ζυγαριά ως όργανο μέτρησης.

Πόσα κουτάλια σε υγρό διαφορετικών όγκων

Όγκος σε χιλιοστόλιτραΟ αριθμός των κουταλιών σούπας ή st. + ω.
201 + 1
453
503 + 1
704 + 2
1006 + 2
1308 + 2
16010 + 2
30020
50033 + 1

Για να προσδιορίσετε τον όγκο ή το βάρος ενός υγρού παρόμοιου με το ιξώδες με το νερό, πρέπει να θυμάστε ότι 1 χιλιοστόγραμμα αντιστοιχεί σε 0,001 ml.

Ένα κουτάλι δεν είναι απλώς ένα μαχαιροπίρουνο, αλλά ένα εργαλείο για τον προσδιορισμό του βάρους και του όγκου των υγρών τροφίμων. Γνωρίζοντας ότι η χωρητικότητα 1 κουταλιά της σούπας. μεγάλο. ισούται με 15 ml και κουταλάκι του γλυκού - 5 ml, μπορείτε εύκολα να προετοιμάσετε οποιοδήποτε πιάτο σύμφωνα με τη συνταγή.

Πόσο υγρό είναι σε ένα κουτάλι (κουταλιά της σούπας, κουταλάκι του γλυκού)

Σήμερα θα απαντήσουμε στην ερώτηση, πόσο υγρό είναι σε ένα κουτάλι - κουταλάκι του γλυκού και κουταλιά της σούπας. Πολλές νοικοκυρές και μάγειρες χρησιμοποιούν ένα κουτάλι για να μετρήσουν τον όγκο και τη μάζα. Αυτό πιθανότατα είναι θέμα συνήθειας. Οι αρχάριοι ειδικοί μαγειρικής χρησιμοποιούν συχνότερα κλίμακες μέτρησης. Αλλά όταν ένας αρχάριος δεν έχει κλίμακες, ο μάγειρας αρχίζει να σκέφτεται πώς να βγει από την κατάσταση. Φυσικά, γεμάτη συμβουλές στο Διαδίκτυο, η επιλογή είναι προφανής, μια κουταλιά της σούπας και ένα κουταλάκι του γλυκού. Αλλά πρέπει να θυμάστε μόνο μία φορά, τον όγκο ή τη μάζα των κουταλιών. Αρχίζετε να καταλαβαίνετε ότι είναι πιο εύκολο και πιο βολικό να μετράτε τα πάντα με κουτάλια. Φυσικά, υπάρχουν συστατικά που πρέπει να μετρηθούν σε χιλιοστόγραμμα. Σε τέτοιες περιπτώσεις, πρέπει να χρησιμοποιήσετε μια κλιμακωτή κλίμακα. Αυτό δείχνουν χιλιοστόγραμμα στον πίνακα αποτελεσμάτων.

Στην πράξη, είναι πιο γρήγορο και πιο βολικό να μετράτε τα πάντα με ποτήρια, κουταλιές της σούπας ή κουταλάκια του γλυκού. Εάν σας ενδιαφέρει ένας γενικός πίνακας μέτρησης για διαφορετικά προϊόντα διατροφής, δείτε το τραπέζι μας για την κουζίνα.

Πόσο υγρό είναι σε ένα κουτάλι

Κουτάλι με υγρόΧιλιοστόλιτραΓραμμάριο
Πόσο υγρό είναι σε ένα κουταλάκι του γλυκού?5 ml.5 γρ.
Πόσο υγρό είναι σε ένα κουτάλι επιδόρπιο?10 ml.10 γρ.
Πόσο υγρό είναι σε μια κουταλιά της σούπας?15 ml.15 γρ.

Σε μια σημείωση! Με υγρά, σόγια ή ελαιόλαδο, τα δοχεία πρέπει να γεμίζονται μέχρι το χείλος. Polo-liquid προϊόντα - ξινή κρέμα, συμπυκνωμένο γάλα, μαρμελάδα ή υγρό μέλι - απλώστε ή κουτάλα με κουτάλι. Τα χαλαρά τρόφιμα όπως το αλεύρι ή τα δημητριακά δεν χρειάζεται να σφραγιστούν ή να ανακινηθούν. Αντ 'αυτού, κουτάψτε τους λίγο περισσότερο από το ποτήρι ή το κουτάλι..

Υγρά - 1 χιλιοστόλιτρο (ml) = 1 γραμμάριο (g)

Κουταλιές υγρού σε χιλιοστόλιτρα (γραμμάρια)

  • Σε μια κουταλιά της σούπας 15 γραμμάρια ή ml. (υγρό)
  • Ένα κουτάλι επιδόρπιο 10 γραμμάρια ή ml. (υγρό)
  • Υπάρχουν 5 γραμμάρια ή ml σε ένα κουταλάκι του γλυκού. (υγρό)

Πόσο υγρό είναι σε ένα ημιτελές κουτάλι σε χιλιοστόλιτρα

  • 3/4 κουταλιά της σούπας υγρό = 11,25 ml ή g. Υγρό.
  • 3/4 κουταλάκι του γλυκού υγρό = 3,75 ml ή g. Υγρό.
  • 1/2 κουταλιά της σούπας υγρό = 7,5 ml ή g υγρού.
  • 1/2 κουταλάκι του γλυκού υγρό = 2,5 ml ή g υγρού.
  • 1/4 κουταλιά της σούπας υγρό = 3,75 ml ή g υγρού.
  • 1/4 κουταλάκι του γλυκού υγρό = 1,25 ml ή g υγρού.

Πώς να μετρήσετε τον όγκο του υγρού χωρίς ποτήρι με κουτάλια (πίνακας μέτρησης)

Ο αριθμός των χιλιοστόλιτρων υγρούΑριθμός κουταλιών υγρού
Πόσα κουτάλια είναι 500 ml υγρού?33 κουταλιές της σούπας υγρό
+
1 κουταλάκι του γλυκού υγρό
Πόσα κουτάλια είναι 400 ml υγρού?26 κουταλιές της σούπας υγρό
+
2 κουταλάκια του γλυκού υγρό
Πόσα κουτάλια είναι 350 ml υγρού?23 κουταλιές της σούπας υγρό
+
1 κουταλάκι του γλυκού
Πόσα κουτάλια είναι 300 ml υγρού?20 κουταλιές της σούπας
Πόσα κουτάλια είναι 250 ml υγρού?16 κουταλιές της σούπας
+
2 κουταλάκια του γλυκού
Πόσα κουτάλια είναι 200 ​​ml υγρού?13 κουταλιές της σούπας
+
1 κουταλάκι του γλυκού
Πόσα κουτάλια είναι 190 ml υγρού?12 κουταλιές της σούπας
+
2 κουταλάκια του γλυκού
Πόσα κουτάλια είναι 180 ml υγρού?12 κουταλιές της σούπας
Πόσα κουτάλια είναι 170 ml υγρού?11 κουταλιές της σούπας
+
1 κουταλάκι του γλυκού
Πόσα κουτάλια είναι 160 ml υγρού?10 κουταλιές της σούπας
+
2 κουταλάκια του γλυκού
Πόσα κουτάλια είναι 150 ml υγρού?10 κουταλιές της σούπας
Πόσα κουτάλια είναι 135 ml υγρού?9 κουταλιές της σούπας
Πόσα κουτάλια είναι 125 ml υγρού?8 κουταλιές της σούπας
+
1 κουταλάκι του γλυκού
Πόσα κουτάλια είναι 120 ml υγρού?8 κουταλιές της σούπας

Πόσα κουτάλια είναι 100 ml υγρού?6 κουταλιές της σούπας
+
2 κουταλάκια του γλυκού
Πόσα κουτάλια είναι 90 ml υγρού?6 κουταλιές της σούπας

Πόσα κουτάλια είναι 80 ml υγρού?5 κουταλιές της σούπας
+
1 κουταλάκι του γλυκού
Πόσα κουτάλια είναι 70 ml υγρού?4 κουταλιές της σούπας
+
2 κουταλάκια του γλυκού Πόσα κουτάλια είναι 60 ml υγρού?4 κουταλιές της σούπας Πόσα κουτάλια είναι 60 ml υγρού?4 κουταλιές της σούπας Πόσα κουτάλια είναι 50 ml υγρού?3 κουταλιές της σούπας
+
1 κουταλάκι του γλυκού Πόσα κουτάλια είναι 40 ml υγρού?2 κουταλιές της σούπας
+
2 κουταλάκια του γλυκού Πόσα κουτάλια είναι 30 ml υγρού?2 κουταλιές της σούπας Πόσα κουτάλια είναι 25 ml υγρού?1 κουταλιά της σούπας
+
2 κουταλάκια του γλυκού Πόσα κουτάλια είναι 20 ml υγρού?1 κουταλιά της σούπας
+
1 κουταλάκι του γλυκού Πόσα κουτάλια είναι 15 ml υγρού?1 κουταλιά της σούπας

Πώς να μετρήσετε τη μάζα του υγρού χωρίς ζυγαριά με κουτάλια (πίνακας μέτρησης)

Αριθμός γραμμαρίων υγρούΑριθμός κουταλιών υγρού
Πόσα κουτάλια είναι 500 γραμμάρια υγρού?33 κουταλιές της σούπας υγρό
+
1 κουταλάκι του γλυκού υγρό
Πόσα κουτάλια είναι 400 γραμμάρια υγρού?26 κουταλιές της σούπας υγρό
+
2 κουταλάκια του γλυκού υγρό
Πόσα κουτάλια είναι 350 γραμμάρια υγρού?23 κουταλιές της σούπας υγρό
+
1 κουταλάκι του γλυκού
Πόσα κουτάλια είναι 300 γραμμάρια υγρού?20 κουταλιές της σούπας
Πόσα κουτάλια είναι 250 γραμμάρια υγρού?16 κουταλιές της σούπας
+
2 κουταλάκια του γλυκού
Πόσα κουτάλια είναι 200 ​​γραμμάρια υγρού?13 κουταλιές της σούπας
+
1 κουταλάκι του γλυκού
Πόσα κουτάλια είναι 190 γραμμάρια υγρού?12 κουταλιές της σούπας
+
2 κουταλάκια του γλυκού
Πόσα κουτάλια είναι 180 γραμμάρια υγρού?12 κουταλιές της σούπας
Πόσα κουτάλια είναι 170 γραμμάρια υγρού?11 κουταλιές της σούπας
+
1 κουταλάκι του γλυκού
Πόσα κουτάλια είναι 160 γραμμάρια υγρού?10 κουταλιές της σούπας
+
2 κουταλάκια του γλυκού
Πόσα κουτάλια είναι 150 γραμμάρια υγρού?10 κουταλιές της σούπας
Πόσα κουτάλια είναι 135 γραμμάρια υγρού?9 κουταλιές της σούπας
Πόσα κουτάλια είναι 125 γραμμάρια υγρού?8 κουταλιές της σούπας
+
1 κουταλάκι του γλυκού
Πόσα κουτάλια είναι 120 γραμμάρια υγρού?8 κουταλιές της σούπας

Πόσα κουτάλια είναι 100 γραμμάρια υγρού?6 κουταλιές της σούπας
+
2 κουταλάκια του γλυκού
Πόσα κουτάλια είναι 90 γραμμάρια υγρού?6 κουταλιές της σούπας

Πόσα κουτάλια είναι 80 γραμμάρια υγρού?5 κουταλιές της σούπας
+
1 κουταλάκι του γλυκού
Πόσα κουτάλια είναι 70 γραμμάρια υγρού?4 κουταλιές της σούπας
+
2 κουταλάκια του γλυκού Πόσα κουτάλια είναι 60 γραμμάρια υγρού?4 κουταλιές της σούπας Πόσα κουτάλια είναι 60 γραμμάρια υγρού?4 κουταλιές της σούπας Πόσα κουτάλια είναι 50 γραμμάρια υγρού?3 κουταλιές της σούπας
+
1 κουταλάκι του γλυκού Πόσα κουτάλια είναι 40 γραμμάρια υγρού?2 κουταλιές της σούπας
+
2 κουταλάκια του γλυκού Πόσα κουτάλια είναι 30 γραμμάρια υγρού?2 κουταλιές της σούπας Πόσα κουτάλια είναι 25 γραμμάρια υγρού?1 κουταλιά της σούπας
+
2 κουταλάκια του γλυκού Πόσα κουτάλια είναι 20 γραμμάρια υγρού?1 κουταλιά της σούπας
+
1 κουταλάκι του γλυκού Πόσα κουτάλια είναι 15 γραμμάρια υγρού?1 κουταλιά της σούπας

Υπάρχουν πολλές πληροφορίες σχετικά με τα μέτρα βάρους στη βάση δεδομένων μας. Διαβάστε μία από αυτές τις μονάδες υγρού. Ελπίζουμε ότι σας άρεσε το άρθρο μας και ήταν χρήσιμο. Μην ξεχάσετε να προσθέσετε τον ιστότοπο στους σελιδοδείκτες του προγράμματος περιήγησής σας. Έχουμε πολλές χρήσιμες πληροφορίες. Προτείνετε μας στους φίλους σας στα κοινωνικά δίκτυα. Έτσι, θα υποστηρίξετε το έργο μας. ευχαριστώ!

Πόσα ml σε μια κουταλιά της σούπας: πίνακα του όγκου των υγρών προϊόντων

Οι συνταγές μαγειρικής συχνά αναφέρουν την ακριβή ποσότητα συστατικών που χρειάζονται και οι άπειρες νοικοκυρές δεν ξέρουν πάντα πώς να τις μετρήσουν. Αυτό απαιτεί κλίμακα κουζίνας, κουτάλι μέτρησης ή κύπελλο μέτρησης, αλλά δεν έχει κάθε κουζίνα. Ως έσχατη λύση, μπορείτε να χρησιμοποιήσετε μαχαιροπήρουνα εάν γνωρίζετε ακριβώς πόσα χιλιοστόλιτρα βρίσκονται σε μια κουταλιά της σούπας και ένα κουταλάκι του γλυκού.

Όγκος κουταλιού της σούπας

Τα μαχαιροπίρουνα είναι γνωστά σε όλους. Με τη βοήθειά τους, τρώμε σούπες, δημητριακά, κονσέρβες και μαρμελάδες. Το κουτάλι μπορεί να ονομαστεί το αρχαιότερο των συσκευών: η ιστορία του ξεκίνησε πολύ πριν από την εμφάνιση των πιρούνων και των μαχαιριών. Παλαιότερα, ο πηλός, το ξύλο, ο χαλκός και το μέταλλο χρησίμευαν ως υλικό για την κατασκευή του. Τώρα αυτή η συσκευή είναι κατασκευασμένη από ανοξείδωτο ατσάλι. Οι κύριοι τύποι της συσκευής: μεγάλο, τσάι και επιδόρπιο. Τώρα υπάρχουν περισσότεροι από 10 τύποι: μπαρ, χαβιάρι, ελιές, αναμνηστικά, εξατομικευμένα και άλλα.

Γνωρίζατε ότι μπορείτε να μετρήσετε τη μάζα των τροφίμων με ένα συνηθισμένο κουτάλι; Η ένταση της κουταλιάς μπορεί να διαφέρει από χώρα σε χώρα. Στις ΗΠΑ είναι 14,95, και στο Ηνωμένο Βασίλειο είναι μόνο 13,8 ml. Στη Ρωσία, πιστεύεται ότι η χωρητικότητά του είναι περίπου 14 έως 20 ml. Είναι απαραίτητο να διευκρινιστεί ότι ο όγκος και το βάρος των προϊόντων ενδέχεται να διαφέρουν. Για παράδειγμα, μια κουταλιά της σούπας ηλιέλαιο περιέχει 16 χιλιοστόλιτρα και το βάρος του θα είναι 18 γραμμάρια.

Είναι πιο εύκολο να μετρήσετε τα υγρά. Αλλά είναι διαφορετικές, υπό όρους διακρίνουν μεταξύ των ακόλουθων τύπων:

  • αληθινό (νερό, ξύδι, κρασί)
  • πυκνό (γάλα, κρέμα, σιρόπια, υγρό μέλι)
  • παχιά μίγματα (ξινή κρέμα, συμπυκνωμένο γάλα, τοματοπολτός).

Τα κουτάλια έρχονται επίσης σε διαφορετικούς τύπους. Κάθε άτομο στην κουζίνα έχει πολλά σετ. Διαφέρουν οπτικά και σε όγκο. Υπάρχουν διάφοροι τρόποι για να μάθετε τη χωρητικότητα του κουταλιού που έχετε. Ο ευκολότερος τρόπος είναι να το συγκρίνετε με το πλαστικό δοχείο φαρμάκου που συνοδεύει τα σιρόπια. Μετρήστε πρώτα το υγρό με ένα πλαστικό μέτρησης και μετά με αυτό που έχετε και συγκρίνετε τους δείκτες. Έτσι θα μάθετε την ακριβή ποσότητα ml προϊόντος σε μια κουταλιά της σούπας που βρίσκεται στην κουζίνα σας και το σφάλμα μέτρησης θα είναι ελάχιστο..

  • Πρόπτωση της μιτροειδούς βαλβίδας βαθμού 1
  • Πώς να αλλάξετε το όνομα του VKontakte
  • Πώς να μαγειρέψετε σωστά τα ψάρια στο φούρνο

Πόσα ml είναι σε μια κουταλιά της σούπας νερό

Ο ακριβής αριθμός χιλιοστόλιτρων νερού δίνεται για μαγείρεμα σε γαστρονομικές τοποθεσίες. Όταν προετοιμάζετε γλυκά (κέικ, muffins), παιδικές τροφές, πρέπει να τηρείτε αυστηρά τη συνταγή. Για να το κάνετε αυτό, πρέπει να γνωρίζετε πόση ποσότητα νερού υπάρχει σε μια κουταλιά της σούπας. Μια κουταλιά της σούπας ενός τυπικού δείγματος περιέχει 15 ml νερού. Ένα ενδιαφέρον γεγονός είναι ότι το βάρος του νερού είναι ίσο με τον όγκο του, δηλαδή 18 ml νερού έχει μάζα 18 g.

Πόσα ml είναι σε μια κουταλιά της σούπας ξύδι

Στις συνταγές, το ξύδι ενδείκνυται σε χιλιοστόλιτρα. Αλλά η μέτρησή του δεν είναι δύσκολη. Αυτό είναι ένα πραγματικό υγρό, η μάζα του είναι ίση με τον όγκο του. Περίπου 15 ml ξίδι ανά κουταλιά της σούπας. Η γνώση της ακριβούς ποσότητας είναι απαραίτητη για τη συντήρηση για την οικοδέσποινα, στην προετοιμασία αρτοσκευασμάτων, σαλάτας, σάλτσες, κρέας ψησίματος, ψάρι, λαχανικά. Είναι ένα υπέροχο ντύσιμο και συντηρητικό..

Πόσο λάδι είναι σε μια κουταλιά της σούπας

Για να μάθετε πόσα ml λαδιού είναι σε μια κουταλιά της σούπας, πρέπει να γνωρίζετε τον τύπο του. Πόσους διαφορετικούς τύπους αυτού του προϊόντος περιέχονται σε μια μεγάλη συσκευή:

Πόσα ml περιέχει 1 κουταλιά της σούπας. μεγάλο.

Αυτά τα δεδομένα είναι απαραίτητα για την προετοιμασία μαγειρικής από σαλάτες, βαθιά λιπαρά, πίτσα, ψητά και πολλά επιδόρπια. Θυμηθείτε, το λιναρόσπορο δεν πρέπει να εκτίθεται σε θερμότητα (τηγάνισμα σε αυτό, ανεφοδιασμός σε ζεστά πιάτα). Καλύτερα ωμά.

  • Αφαίρεση θηλωμάτων με λέιζερ
  • Κολοκυθάκια με κιμά σε τηγάνι - συνταγές με φωτογραφίες. Πώς να μαγειρέψετε τηγανητά, γεμιστά ή βρασμένα κολοκυθάκια
  • Πώς να αφαιρέσετε γρήγορα το λίπος της κοιλιάς στο σπίτι

Πόσα ml είναι σε μια κουταλιά της σούπας σιρόπι

Η μέτρηση του σιροπιού ζάχαρης με ακρίβεια είναι μερικές φορές απαραίτητη. Αυτό μπορεί να χρειαστεί σε περιπτώσεις όπου ένα άτομο ακολουθεί μια δίαιτα, θεωρεί ενεργειακή αξία ή BJU, για να ακολουθήσει προσεκτικά τις οδηγίες για τη συνταγή. Είναι πολύ πιο βολικό να το κάνετε αυτό όχι με ένα ποτήρι, αλλά με ένα κουτάλι. Υπάρχει ένα ειδικό τραπέζι με το οποίο μπορείτε να μάθετε ότι 18 ml σιροπιού σε μια κουταλιά της σούπας ζυγίζουν 22 g.

Ο όγκος ενός κουταλιού του γλυκού και μια κουταλιά της σούπας

Κατά την προετοιμασία φαγητού, πρέπει να γνωρίζετε τον όγκο ενός κουταλιού του γλυκού και μια κουταλιά της σούπας. Οι ειδικοί πίνακες μαγειρέματος δείχνουν το ποσό για χύμα προϊόντα με και χωρίς διαφάνεια. Τα μέτρα αναφέρονται για το γάλα, τοματοπολτό και άλλα συστατικά που βρίσκονται συχνά στην κουζίνα μας. Πιστεύεται ότι 1 κουτ. - 5 ml και 1 κουταλιά της σούπας. - 15. Έχοντας πληροφορίες σχετικά με πόσα ml περιέχουν τα μαγειρικά σκεύη και έχοντας ένα τραπέζι μαγειρέματος, θα προετοιμάσετε αριστοτεχνικά ένα πιάτο οποιασδήποτε πολυπλοκότητας.

Είναι πολύ βολικό να χρησιμοποιείτε αυτά τα αντικείμενα για να προσδιορίσετε το βάρος, αλλά υπάρχουν μερικές αποχρώσεις που επηρεάζουν την ακρίβεια των μετρήσεων. Αυτό είναι το σχήμα και το βάθος του οργάνου. Είναι καλύτερο να μετρήσετε μικρούς τόμους, τότε το σφάλμα θα είναι ελάχιστο. Για ζύγιση μεγαλύτερων ποσοτήτων, είναι καλύτερο να χρησιμοποιήσετε μια ζυγαριά κουζίνας. Όταν κατασκευάζετε φάρμακα, βάμματα και καλλυντικά, είναι καλύτερο να χρησιμοποιείτε δοχεία με βαθμονομήσεις και ακριβή όργανα μέτρησης, καθώς οποιαδήποτε απόκλιση από τη συνταγή σε αυτήν την περίπτωση μπορεί να είναι σημαντική ή ακόμη και επικίνδυνη..

Βίντεο: πόσο υγρό σε μια κουταλιά της σούπας σε ml

Βρήκατε κάποιο λάθος στο κείμενο; Επιλέξτε το, πατήστε Ctrl + Enter και θα διορθώσουμε τα πάντα!

Ενημερώθηκε: 13/5/2019

Τι νομίζω?
Νομίζω ότι ο συγγραφέας είναι κριός, δεν είναι φιλικός με το κεφάλι !
Για παράδειγμα, στην ενότητα "Πόσο λάδι είναι σε μια κουταλιά της σούπας", ο συγγραφέας έχει έναν ΠΙΝΑΚΑ, στον οποίο ο όγκος του λαδιού που μετριέται από το κουτάλι ποικίλλει ανάλογα με τον τύπο του λαδιού που μετριέται.
Συντάκτης! Τα χιλιοστόλιτρα είναι μια μονάδα μέτρησης για τον όγκο και όχι το βάρος!
Εάν υπάρχουν 20 ml σε ένα κουτάλι, τότε ηλιέλαιο. και η ελιά, το σουσάμι, ο λιναρόσπορος και άλλα υγρά θα χωρέσουν 20ml σε αυτό.
Και το σιρόπι θα είναι επίσης 20 ml!
Όρος ένα!
Οι μετρήσεις πρέπει να είναι σε κανονική θερμοκρασία! Φαίνεται ότι είναι 20 βαθμοί Κελσίου. Με μια αλλαγή στη θερμοκρασία της ουσίας και του κουταλιού, έχουν τις ιδιότητες να αλλάξουν: κουτάλι - μέγεθος, ουσία - όγκος!
Για οικιακούς σκοπούς, όπου χρησιμοποιούνται κουτάλια για μέτρηση, αυτό το γεγονός μπορεί να αγνοηθεί και να μετρηθεί ο όγκος σε θερμοκρασία δωματίου ενός κουταλιού και λαδιού.
Ο συγγραφέας, - είναι κρίμα να δημοσιεύσετε μια δημοσίευση για άτομα που δεν είναι φιλικά με το κεφάλι τους, δεν κατέχουν το υλικό και δείχνουν το χαμηλό επίπεδο ανάπτυξής τους συγκρίσιμο με έναν πίθηκο που μόλις ανέβηκε από έναν φοίνικα!
Αμήν!

Michael_Volgin, συμφωνώ με τον σχολιαστή. Ο συγγραφέας πρέπει να σκεφτεί ότι γράφει.

Πόσα ml σε μια κουταλιά της σούπας και ένα κουταλάκι του γλυκού

Είναι δύσκολο να φανταστεί κανείς πιο βολικές μετρήσεις όγκου και βάρους από ένα κουταλάκι του γλυκού και κουταλιά της σούπας. Είναι αλήθεια, πριν αρχίσετε να τα χρησιμοποιείτε ως μετρήσεις, είναι σημαντικό να γνωρίζετε μερικές αποχρώσεις. Αλλά από την άλλη πλευρά, αφού τα απομνημονεύσετε, δεν θα είναι δύσκολο να προσδιορίσετε τον όγκο του υγρού στη σέσουλα..

@Pashminu Mansukhani, Pixabay

Χαρακτηριστικά κουταλιών του γλυκού και κουταλιές της σούπας

Για να μάθετε πόσα χιλιοστόλιτρα βρίσκονται σε μια κουταλιά της σούπας, είναι σημαντικό να λάβετε υπόψη ότι το ποσό που συγκεντρώνεται εξαρτάται από τα πρότυπα της χώρας παραγωγής της συσκευής. Το γεγονός είναι ότι υπάρχουν τρεις τύποι από αυτά τα μαχαιροπήρουνα:

  • πλήρους μεγέθους (κοινό στις χώρες της ΚΑΚ), με μια κουταλιά μήκους 7 cm και πλάτους 4 cm.
  • Αμερικανική (κοινή στις ΗΠΑ, τον Καναδά και τη Νέα Ζηλανδία) - 5 cm x 3,5 cm.
  • Αυστραλιανή - μεγαλύτερη από το πλήρες μέγεθος, αλλά δεν ήταν δυνατή η εύρεση των ακριβών διαστάσεων του κουταλιού.

Έτσι, το πρώτο ζευγάρι έγινε ευρέως διαδεδομένο στις κουζίνες των οικοδεσπότων μας. Αυτός είναι ο λόγος για τον οποίο είναι σημαντικό να καταλάβετε ότι εάν οι συνταγές περιέχουν ένα ρεκόρ της μορφής «N Art. l », σημαίνει ακριβώς πλήρους μεγέθους κουταλιές, γεμάτες στο χείλος. Και αυτή είναι μια σημαντική σημείωση, επειδή ο όγκος αυτών των κουταλιών είναι διαφορετικός:

  • Το πλήρες μέγεθος περιέχει 18 ml υγρού.
  • Αμερικάνικο - 15 ml;
  • Αυστραλιανή - 20 ml.

Με ένα κουταλάκι του γλυκού, είναι λίγο πιο εύκολο: Αγγλικά, 4 ml σε όγκο, δεν ριζώσαμε, αλλά το δικό μας κρατά 5 ml υγρού.

@ Antina Wolff, Pixabay

Πόσο υγρό θα χωρέσει σε μια κουταλιά

Σημαντική σημείωση: Μην συγχέετε τον όγκο και το βάρος. Έτσι, ένα κουτάλι με όγκο 18 ml θα κρατά πάντα ακριβώς 18 ml υγρού, ανεξάρτητα από το αν είναι νερό ή ξύδι. Όμως, το βάρος των μετρούμενων προϊόντων εξαρτάται από την πυκνότητά τους και συνεπώς μπορεί να είναι διαφορετικό, γι 'αυτό τοποθετούνται στην ίδια κουτάλα 18 g νερού, 20 g γάλακτος ή μόνο 17 g φυτικού ελαίου.

Ο πίνακας θα σας βοηθήσει να περιηγηθείτε στη μέτρηση των πιο δημοφιλών υγρών:

Πόσο υγρό κρατάΠλήρες μέγεθος τέχνης. μεγάλο. (ρε)Αμερικανική τέχνη. μεγάλο. (ρε)Κουταλάκι του γλυκού (g)
Νερόδεκαοχτώδεκαπέντεπέντε
Ξίδι (3-9%)δεκαοχτώδεκαπέντεπέντε
Γάλα20δεκαέξιπέντε
Φυτικό έλαιο (ηλίανθος, ελιά)17δεκατέσσεραπέντε

@ Στέφεν Φρανκ, Pixabay

Ένα άλλο ενδιαφέρον σημείο αφορά το σιρόπι: είναι σημαντικό να κατανοήσουμε ότι είναι καλύτερο να μετρηθεί ο όγκος των φαρμάκων χρησιμοποιώντας το παρεχόμενο μέτρο. Στην ίδια περίπτωση, εάν χαθεί κάπου, είναι καλύτερα να χρησιμοποιήσετε μια σύριγγα μιας χρήσης.

Μόνο με αυτόν τον τρόπο θα είναι δυνατή η τήρηση της ακριβούς δοσολογίας, αποφεύγοντας την περιττή κατάχρηση ναρκωτικών. Αλλά το τσάι και οι κουταλιές της σούπας δεν είναι κατάλληλα για αυτούς τους σκοπούς. Εξαίρεση είναι όταν πρέπει να μετρήσετε ακριβώς 5 ή 18 ml σιροπιού.

Πόσα χιλιοστόλιτρα είναι σε κουταλάκι του γλυκού ή κουταλιά της σούπας

Εάν πρέπει να μετρήσετε την ποσότητα των συστατικών όσο το δυνατόν ακριβέστερα, χρησιμοποιήστε τον πίνακα Lifehacker.

Σε μία κουταλιά της σούπας - 15 χιλιοστόλιτρα και σε ένα κουταλάκι του γλυκού - 5 χιλιοστόλιτρα.

Εάν δεν χρειάζεται να μετρήσετε μια μεγάλη ποσότητα συστατικών, είναι πιο βολικό να το κάνετε αυτό με μια συνηθισμένη κουταλιά της σούπας ή ένα κουταλάκι του γλυκού..

Υγρά προϊόντα όπως γάλα ή φυτικά έλαια πρέπει να γεμίζονται μέχρι το χείλος σε ποτήρια και κουτάλια. Παχύρρευστα προϊόντα - ξινή κρέμα, συμπυκνωμένο γάλα, μαρμελάδα ή σιρόπι - απλώστε ή κουτάλα με κουτάλι. Τα χαλαρά τρόφιμα όπως το αλεύρι ή τα δημητριακά δεν χρειάζεται να σφραγιστούν ή να ανακινηθούν. Αντ 'αυτού, κουτάψτε τους λίγο περισσότερο από το ποτήρι ή το κουτάλι..

Κουτάλι της σούπαςΚουταλάκι του γλυκούΠοτήριΧιλιοστόλιτρα
131/16δεκαπέντε
261/8τριάντα
4121/460
πέντεδεκαέξι1/380
8241/2120
έντεκα322/3160
12363/4180
δεκαέξι481240

Χρησιμοποιήστε τον πίνακα για να μετρήσετε τη σωστή ποσότητα συστατικών. Για παράδειγμα, εάν μια συνταγή αναφέρει 60 ml ενός συστατικού, προσθέστε 4 κουταλιές της σούπας. Και αν πρέπει να καταλάβετε πόσο υγρό είναι σε 10 κουταλάκια του γλυκού, τότε υπολογίστε περίπου 50 χιλιοστόλιτρα.

Πόσα χιλιοστόλιτρα 1 κουταλιά της σούπας

Μερικές φορές πρέπει να μετρήσετε το υγρό με ένα κουταλάκι του γλυκού, ένα κουτάλι επιδόρπιο ή μια κουταλιά της σούπας. Για παράδειγμα, ο γιατρός έχει συνταγογραφήσει ένα φάρμακο για το παιδί σας ή εσάς, το οποίο πρέπει να λαμβάνεται 1 κουταλάκι του γλυκού ή κουταλιά της σούπας 3 φορές την ημέρα. Και τώρα βασανίζεστε από την ερώτηση: - Πόσα ml είναι σε ένα κουταλάκι του γλυκού; Πόσα ml είναι σε μια κουταλιά της σούπας; Επειδή στις οδηγίες για το φάρμακο, η δόση ανά δόση συνταγογραφείται σαφώς σε χιλιοστόλιτρα. Μια στοργική μητέρα, που φοβάται να βλάψει το παιδί, βασανίζεται από την ερώτηση: - Πόσα ml σιροπιού βρίσκονται σε ένα κουταλάκι του γλυκού ή μια κουταλιά της σούπας?

Πόσα ml είναι σε μια κουταλιά της σούπας?

Μπορεί να έχετε τις ίδιες ερωτήσεις ενώ προετοιμάζετε διάφορες συνταγές ή ακολουθείτε ορισμένες δίαιτες. Για παράδειγμα, η συνταγή λέει να προσθέσετε 20 ml ξύδι. Πόσα ml ξίδι είναι σε ένα κουτάλι; Με ποιο κουτάλι για τη μέτρηση της απαιτούμενης ποσότητας υγρού; Πόσα κουταλάκια του γλυκού περιέχει μια κουταλιά της σούπας και υπάρχει εθισμός εδώ?

Σε όλα τα βιβλία ιατρικής και κουζίνας, μπορείτε να διαβάσετε ότι ένα κουταλάκι του γλυκού περιέχει 5 ml, ένα κουτάλι επιδόρπιο περιέχει 10 ml και ένα κουτάλι περιέχει 15 ml υγρού..

Είναι αυτός ο όγκος των κουταλιών που διδάσκονται οι γιατροί σε ιατρικά ιδρύματα και, βάσει αυτής της γνώσης, συνταγογραφούν φάρμακα. Αν και η Wikipedia λέει ότι μια τυπική κουταλιά της σούπας στις χώρες της ΚΑΚ και, συγκεκριμένα, στη Ρωσία είναι 18 ml.

Τώρα μιλάμε μόνο για τη μέτρηση υγρού με κουτάλια. Δεν υπάρχει μεγάλη διαφορά μεταξύ του νερού, του ξιδιού και του ηλιελαίου κατά τη διανομή αυτών των προϊόντων με κουτάλια. Είναι όλα υγρά. Ένα άλλο πράγμα είναι χαλαρά προϊόντα - μπορούν να συλλεχθούν και τα δύο «με διαφάνεια» και χωρίς «διαφάνεια». Σε αυτήν την περίπτωση, το αποτέλεσμα μπορεί να διαφέρει αρκετά σημαντικά, μερικές φορές 2 ή περισσότερες φορές.

Επομένως, σήμερα δεν θα μιλήσουμε για την ποσότητα προϊόντων χύμα (ζάχαρη, αλεύρι, σόδα, αλάτι) σε ένα κουτάλι.

Σήμερα έχετε κουτάλια στο σπίτι σας από διαφορετικούς κατασκευαστές, κατασκευασμένα με διαφορετικά πρότυπα. Επομένως, ο αριθμός των χιλιοστόλιτρων υγρού που τοποθετούνται σε αυτά, φαίνεται, θα πρέπει να διαφέρει σε αρκετά μεγάλο εύρος. Αυτό όμως δεν συμβαίνει. Όλα αντιστοιχούν περίπου στα ακόλουθα πρότυπα:

1 κουταλάκι του γλυκού = 5 ml

1 κουτάλι επιδόρπιο = 10ml ή 2 κουταλάκια του γλυκού

1 κουταλιά της σούπας = 15ml ή 3 κουταλάκια του γλυκού

Βίντεο. Πόσα ml είναι σε ένα κουτάλι?

Πρέπει να σημειωθεί ότι αυτή η ποσότητα υγρού ταιριάζει σε όλα τα κουτάλια διαφορετικών κατασκευαστών. Αλλά σε μερικά, ταιριάζει με δυσκολία και, μόνο λόγω των νόμων της επιφανειακής τάσης, προεξέχει ελαφρώς πάνω από τις άκρες του κουταλιού. Η ανύψωση ενός κουταλιού με τέτοιο γέμισμα, ώστε να μην πιτσιλιστεί το νερό, είναι κατ 'αρχήν, αν και είναι δύσκολο, αλλά η παροχή φαρμάκου, ειδικά σε ένα παιδί με αυτόν τον τρόπο, είναι γενικά μη ρεαλιστικό. Και αν ρίξετε λίγο λιγότερο υγρό, τότε αυτό θα είναι ήδη ασυμφωνία με τη συνταγή..

Με βάση αυτό, είναι δυνατή η χρήση κουταλιών για τη μέτρηση της ποσότητας υγρού μόνο ως έσχατη λύση.

Επομένως, σας συνιστούμε να μετρήσετε τα φάρμακά σας χρησιμοποιώντας το κουτάλι μέτρησης που συνοδεύει υγρά φάρμακα - σιρόπια και φίλτρα. Μπορείτε επίσης να μετρήσετε την ποσότητα υγρού φαρμάκου με σύριγγα μιας χρήσης. Αυτός είναι ο μόνος τρόπος για να διατηρήσετε την απαιτούμενη δόση. Αυτό είναι ιδιαίτερα σημαντικό όταν τα παιδιά παίρνουν φάρμακα..

Για τη σωστή δοσολογία υγρού στην κουζίνα, συνιστούμε να αγοράσετε ένα σετ τυπικών κουταλιών μέτρησης.

Μπορείτε επίσης να δοκιμάσετε ένα κουτάλι από το νοικοκυριό σας. Προσδιορίστε με μια σύριγγα το ποσό των ml που βάζει μέσα του, σημειώστε το με ένα ειδικό σήμα και τοποθετήστε το σε ένα συγκεκριμένο μέρος.

Αυτός είναι ο μόνος τρόπος για την αποφυγή σοβαρών σφαλμάτων στη δοσολογία της ουσίας με κουτάλια..

Πόσα ml σε μια κουταλιά της σούπας και ένα κουταλάκι του γλυκού?

Τα μαχαιροπίρουνα έχουν ένα αρκετά ευρύ φάσμα λειτουργιών. Αυτό ισχύει ιδιαίτερα για ένα κουτάλι, το οποίο μπορεί όχι μόνο να πάρει υγρή τροφή, αλλά και να χρησιμοποιηθεί ως δοχείο μέτρησης σε χιλιοστόλιτρα, όταν δεν μιλάμε για μεγάλους όγκους. Έχουμε ετοιμάσει πίνακες, πόσα ml. διαφορετικά προϊόντα τοποθετούνται σε μια κουταλιά της σούπας, πόσα ml. ταιριάζει σε αίθουσες επιδορπίων και τσαγιού.

Πόσα χιλιοστόλιτρα βρίσκονται σε μια κουταλιά της σούπας?

Ένα τυπικό κουτάλι έχει μήκος 20 cm, ένα κουτάλι μενού είναι 21 cm. Φυσικά, αυτοί οι αριθμοί είναι αυθαίρετοι και μπορεί να κυμαίνονται, καθώς τα μαχαιροπίρουνα έχουν διαφορετικά σχήματα και σχέδια. Η χώρα προέλευσης επηρεάζει ακόμη και το μέγεθός τους. Ο παρακάτω πίνακας διαμορφώνεται από δείκτες του όγκου ενός τυπικού κουταλιού ευρωπαϊκού στιλ, το οποίο χρησιμοποιείται συνήθως στη Ρωσία ως τραπεζαρία.

Τι άλλο είναι σημαντικό; Τα συστατικά σε χιλιοστόλιτρα που αναφέρονται στον πίνακα γεμίζουν μέχρι το χείλος του "φλιτζανιού" του. Είναι εξαιρετικά δύσκολο να πάρετε ένα τέτοιο «γεμάτο» κουτάλι χωρίς να χυθεί το περιεχόμενο. Και για να χρησιμοποιήσετε ένα κουτάλι ως αντικείμενο μέτρησης, πρέπει να αφαιρεθούν 1-3 ml του δεδομένου όγκου στο τραπέζι.

Πρέπει επίσης να ληφθεί υπόψη ότι τα ίδια τα υγρά μπορεί να έχουν διαφορετικές πυκνότητες και αυτό επηρεάζει επίσης τον αριθμό των χιλιοστόλιτρων. Για παράδειγμα, το νερό είναι υγρή, το φυτικό έλαιο είναι πυκνή, η ξινή κρέμα είναι παχύρρευστη. Η ρευστή συνοχή του συστατικού έχει απόλυτη τιμή και είναι σχεδόν πάντα ίση με 18 ml (στην τραπεζαρία). Η παχύρρευστη και παχιά συνοχή του προϊόντος έχει διαφορετική πυκνότητα, συνεπάγεται μια μικρή πλάκα και συνεπώς τον όγκο σε ml. μπορεί να είναι εντελώς διαφορετική.

Πόσα ml. σε μια κουταλιά της σούπας προϊόντα - τραπέζι:

Το όνομα του προϊόντοςml
Πόσα ml νερού σε μια κουταλιά της σούπαςδεκαοχτώ
Γάλαδεκαοχτώ
Κρέμα γάλακτος20
Συμπυκνωμένο γάλα19
Μέλι20
Φυτικό λάδιδεκαοχτώ
Βούτυρο20
Βούτυρο γκιδεκαοχτώ
Ελιάδεκαοχτώ
Σουσάμι22
Λιναρόσποροςδεκαοχτώ
Βάμμα υγρότηταςδεκαοχτώ
Βάμμα πυκνής συνοχής19
Υγρό σιρόπιδεκαοχτώ
Παχύ σιρόπι19
Επιτραπέζιο ξύδιδεκαοχτώ
Τοματοπολτός21

Πόσα χιλιοστόλιτρα υπάρχουν σε ένα κουτάλι επιδόρπιο προϊόντων - τραπέζι:

Το όνομα του προϊόντοςml
Πόσα ml νερού είναι σε ένα κουτάλι επιδόρπιο12
Γάλα12
Κρέμα γάλακτοςδεκατρείς
Συμπυκνωμένο γάλα12.5
Μέλιδεκατρείς
Φυτικό λάδι12
Βούτυροδεκατρείς
Βούτυρο γκι12
Ελιά12
Σουσάμι14.5
Λιναρόσπορος12
Βάμμα υγρότητας12
Βάμμα πυκνής συνοχήςδεκατρείς
Υγρό σιρόπι12
Παχύ σιρόπιδεκατρείς
Επιτραπέζιο ξύδι12
Τοματοπολτόςδεκατέσσερα

Πόσα χιλιοστόλιτρα βρίσκονται σε ένα κουταλάκι του γλυκού προϊόντα - πίνακας:

Το όνομα του προϊόντοςml
Πόσα ml νερού σε ένα κουταλάκι του γλυκού6
Γάλα6
Κρέμα γάλακτος6.5
Συμπυκνωμένο γάλα6
Μέλι6.5
Φυτικό λάδι6
Βούτυρο6.5
Βούτυρο γκι6
Ελιά6
Σουσάμι7
Λιναρόσπορος6
Βάμμα υγρότητας6
Βάμμα πυκνής συνοχής6
Υγρό σιρόπι6
Παχύ σιρόπι6
Επιτραπέζιο ξύδι6
Τοματοπολτός7

Ένα κουτάλι μενού περιέχει 18 ml νερό, ένα κουτάλι επιδόρπιο περιέχει 12 ml νερό, ένα κουταλάκι του γλυκού - 6 ml. Η κλασική τραπεζαρία, που κατασκευάζεται στη Ρωσία, περιέχει 15 ml.

Μπορείτε να μάθετε τον όγκο της κουταλιάς σας σε χιλιοστόλιτρα με μια συνηθισμένη πλαστική σύριγγα. Γι 'αυτό, χύνεται νερό στο κύπελλο (κουτάλι) του προϊόντος με μια σύριγγα στο χείλος και μετράται ο δείκτης.

Πόσες σταγόνες είναι σε ένα κουταλάκι του γλυκού?

Αυτή η ερώτηση προκύπτει συχνά για όσους θέλουν να μετρήσουν γρήγορα το φάρμακο και το ποτό τους. Με βάση το γεγονός ότι τα κουταλάκια του γλυκού είναι διαφορετικά, δηλαδή: ένα κουταλάκι του γλυκού -13 cm, ένα μεγάλο καφέ -14,5, ένα μικρό καφέ-11,5 cm, τότε ένα κουτάλι μήκους 13 cm λήφθηκε ως σημείο αναφοράς.

Πόσες σταγόνες ταιριάζει ένα κουταλάκι του γλυκού στο νερό; Έχοντας μετρήσει ειδικά, πήραμε το σχήμα - 65. Επιπλέον, 65 σταγόνες νερού γέμισαν το κουτάλι τόσο τελείως που είναι σχεδόν αδύνατο να το πάρετε και να μην το χύσετε. Από αυτό μπορούμε να συμπεράνουμε ότι η ακόλουθη ποσότητα υγρών σε σταγόνες ταιριάζει άνετα σε ένα κουταλάκι του γλυκού:

  • νερό - 50 σταγόνες.
  • υγρό βάμμα (σύσταση νερού) - 45 σταγόνες.
  • βάμμα πυκνής συνοχής (όπως υγρό σιρόπι) - 25-35 σταγόνες.

Μια Άλλη Ταξινόμηση Των Παγκρεατίτιδας