Όταν προετοιμάζετε σάλτσες, αρτοσκευάσματα, τουρσιά για συντήρηση και πολλά άλλα μαγειρικά πιάτα, συχνά απαιτείται η μέτρηση του νερού σε χιλιοστόλιτρα σύμφωνα με μια συνταγή, αλλά εάν δεν υπάρχει κύπελλο μέτρησης στο σπίτι, τα συνηθισμένα κουτάλια μπορούν να βοηθήσουν. Ακολουθούν οι υπολογισμοί, πόσα χιλιοστόλιτρα νερού βρίσκονται σε ένα κουταλάκι του γλυκού και κουταλιά της σούπας και πώς να μετρήσετε σωστά τον απαιτούμενο όγκο νερού με κουτάλια.

Πόσα χιλιοστόλιτρα νερού σε μια κουταλιά της σούπας?

Σε 1 κουταλιά της σούπας 15 ml νερό

Πόσα χιλιοστόλιτρα νερού βρίσκονται σε ένα κουταλάκι του γλυκού?

Σε 1 κουταλάκι του γλυκού 5 ml νερού

Ημιτελή κουτάλια σε χιλιοστόλιτρα

  • 3/4 κουταλιά της σούπας νερό = 11,25 ml νερό.
  • 3/4 κουταλάκι του γλυκού νερό = 3,75 ml νερού.
  • 1/2 κουταλιά της σούπας νερό = 7,5 ml νερό.
  • 1/2 κουταλάκι του γλυκού νερό = 2,5 ml νερό.
  • 1/4 κουταλιά της σούπας νερό = 3,75 ml νερό.
  • 1/4 κουταλάκι του γλυκού νερό = 1,25 ml νερού.

Πώς να μετρήσετε το νερό σε χιλιοστόλιτρα (ml) χωρίς ένα κύπελλο μέτρησης με κουτάλια?

  • 150 ml νερό = 10 κουταλιές της σούπας νερό.
  • 140 ml νερό = 9 κουταλιές της σούπας νερό + 1 κουταλάκι του γλυκού νερό.
  • 130 ml νερό = 8 κουταλιές της σούπας νερό + 2 κουταλάκια του γλυκού νερό
  • 125 ml νερό = 8 κουταλιές της σούπας νερό + 1 κουταλάκι του γλυκού νερό.
  • 120 ml νερό = 8 κουταλιές της σούπας νερό.
  • 110 ml νερό = 7 κουταλιές της σούπας νερό + 1 κουταλάκι του γλυκού νερό.
  • 105 ml νερό = 7 κουταλιές της σούπας νερό.
  • 100 ml νερό = 6 κουταλιές της σούπας νερό + 2 κουταλάκια του γλυκού νερό.
  • 90 ml νερού = 6 κουταλιές της σούπας νερό.
  • 80 ml νερό = 5 κουταλιές της σούπας νερό + 1 κουταλάκι του γλυκού νερό.
  • 75 ml νερό = 5 κουταλιές της σούπας νερό.
  • 70 ml νερό = 4 κουταλιές της σούπας νερό + 2 κουταλάκια του γλυκού νερό.
  • 60 ml νερό = 4 κουταλιές της σούπας νερό.
  • 50 ml νερό = 3 κουταλιές της σούπας νερό + 1 κουταλάκι του γλυκού νερό.
  • 40 ml νερό = 2 κουταλιές της σούπας νερό + 2 κουταλάκια του γλυκού νερό.
  • 30 ml νερό = 2 κουταλιές της σούπας νερό.
  • 25 ml νερό = 5 κουταλάκια του γλυκού νερό.
  • 20 ml νερό = 1 κουταλιά της σούπας νερό + 1 κουταλάκι του γλυκού νερό.
  • 10 ml νερό = 2 κουταλάκια του γλυκού νερό.

Η χρήση κουταλιών ως οργάνων μέτρησης στην κουζίνα θα συμβάλει σημαντικά στη διευκόλυνση της προετοιμασίας πολλών πιάτων και ποτών, επειδή είναι πάντα στη διάθεσή σας και είναι τόσο εύκολο στη χρήση. Μην ξεχάσετε να αποθηκεύσετε την κριτική σε σελιδοδείκτες και κοινωνικά δίκτυα, καθώς και να αφήσετε σχόλια για το θέμα, πόσα ml νερού είναι σε μια κουταλιά της σούπας και ένα κουταλάκι του γλυκού (ποιος είναι ο όγκος των κουταλιών).

Γειά σου! Είμαι η Inna - ο συγγραφέας των άρθρων σε αυτό το blog. Μια επιχειρηματική νοικοκυρά με πάνω από 4 χρόνια εμπειρίας σε εταιρεία καθαρισμού. Είμαι στην ευχάριστη θέση να απαντήσω σε όλες τις ερωτήσεις σχετικά με το θέμα των άρθρων στα σχόλια! Είμαι πάντα έτοιμος να μοιραστώ τις χρήσιμες συμβουλές μου!

Πόσο υγρό είναι σε ένα κουτάλι (κουταλιά της σούπας, κουταλάκι του γλυκού)

Σήμερα θα απαντήσουμε στην ερώτηση, πόσο υγρό είναι σε ένα κουτάλι - κουταλάκι του γλυκού και κουταλιά της σούπας. Πολλές νοικοκυρές και μάγειρες χρησιμοποιούν ένα κουτάλι για να μετρήσουν τον όγκο και τη μάζα. Αυτό πιθανότατα είναι θέμα συνήθειας. Οι αρχάριοι ειδικοί μαγειρικής χρησιμοποιούν συχνότερα κλίμακες μέτρησης. Αλλά όταν ένας αρχάριος δεν έχει κλίμακες, ο μάγειρας αρχίζει να σκέφτεται πώς να βγει από την κατάσταση. Φυσικά, γεμάτη συμβουλές στο Διαδίκτυο, η επιλογή είναι προφανής, μια κουταλιά της σούπας και ένα κουταλάκι του γλυκού. Αλλά πρέπει να θυμάστε μόνο μία φορά, τον όγκο ή τη μάζα των κουταλιών. Αρχίζετε να καταλαβαίνετε ότι είναι πιο εύκολο και πιο βολικό να μετράτε τα πάντα με κουτάλια. Φυσικά, υπάρχουν συστατικά που πρέπει να μετρηθούν σε χιλιοστόγραμμα. Σε τέτοιες περιπτώσεις, πρέπει να χρησιμοποιήσετε μια κλιμακωτή κλίμακα. Αυτό δείχνουν χιλιοστόγραμμα στον πίνακα αποτελεσμάτων.

Στην πράξη, είναι πιο γρήγορο και πιο βολικό να μετράτε τα πάντα με ποτήρια, κουταλιές της σούπας ή κουταλάκια του γλυκού. Εάν σας ενδιαφέρει ένας γενικός πίνακας μέτρησης για διαφορετικά προϊόντα διατροφής, δείτε το τραπέζι μας για την κουζίνα.

Πόσο υγρό είναι σε ένα κουτάλι

Κουτάλι με υγρόΧιλιοστόλιτραΓραμμάριο
Πόσο υγρό είναι σε ένα κουταλάκι του γλυκού?5 ml.5 γρ.
Πόσο υγρό είναι σε ένα κουτάλι επιδόρπιο?10 ml.10 γρ.
Πόσο υγρό είναι σε μια κουταλιά της σούπας?15 ml.15 γρ.

Σε μια σημείωση! Με υγρά, σόγια ή ελαιόλαδο, τα δοχεία πρέπει να γεμίζονται μέχρι το χείλος. Polo-liquid προϊόντα - ξινή κρέμα, συμπυκνωμένο γάλα, μαρμελάδα ή υγρό μέλι - απλώστε ή κουτάλα με κουτάλι. Τα χαλαρά τρόφιμα όπως το αλεύρι ή τα δημητριακά δεν χρειάζεται να σφραγιστούν ή να ανακινηθούν. Αντ 'αυτού, κουτάψτε τους λίγο περισσότερο από το ποτήρι ή το κουτάλι..

Υγρά - 1 χιλιοστόλιτρο (ml) = 1 γραμμάριο (g)

Κουταλιές υγρού σε χιλιοστόλιτρα (γραμμάρια)

  • Σε μια κουταλιά της σούπας 15 γραμμάρια ή ml. (υγρό)
  • Ένα κουτάλι επιδόρπιο 10 γραμμάρια ή ml. (υγρό)
  • Υπάρχουν 5 γραμμάρια ή ml σε ένα κουταλάκι του γλυκού. (υγρό)

Πόσο υγρό είναι σε ένα ημιτελές κουτάλι σε χιλιοστόλιτρα

  • 3/4 κουταλιά της σούπας υγρό = 11,25 ml ή g. Υγρό.
  • 3/4 κουταλάκι του γλυκού υγρό = 3,75 ml ή g. Υγρό.
  • 1/2 κουταλιά της σούπας υγρό = 7,5 ml ή g υγρού.
  • 1/2 κουταλάκι του γλυκού υγρό = 2,5 ml ή g υγρού.
  • 1/4 κουταλιά της σούπας υγρό = 3,75 ml ή g υγρού.
  • 1/4 κουταλάκι του γλυκού υγρό = 1,25 ml ή g υγρού.

Πώς να μετρήσετε τον όγκο του υγρού χωρίς ποτήρι με κουτάλια (πίνακας μέτρησης)

Ο αριθμός των χιλιοστόλιτρων υγρούΑριθμός κουταλιών υγρού
Πόσα κουτάλια είναι 500 ml υγρού?33 κουταλιές της σούπας υγρό
+
1 κουταλάκι του γλυκού υγρό
Πόσα κουτάλια είναι 400 ml υγρού?26 κουταλιές της σούπας υγρό
+
2 κουταλάκια του γλυκού υγρό
Πόσα κουτάλια είναι 350 ml υγρού?23 κουταλιές της σούπας υγρό
+
1 κουταλάκι του γλυκού
Πόσα κουτάλια είναι 300 ml υγρού?20 κουταλιές της σούπας
Πόσα κουτάλια είναι 250 ml υγρού?16 κουταλιές της σούπας
+
2 κουταλάκια του γλυκού
Πόσα κουτάλια είναι 200 ​​ml υγρού?13 κουταλιές της σούπας
+
1 κουταλάκι του γλυκού
Πόσα κουτάλια είναι 190 ml υγρού?12 κουταλιές της σούπας
+
2 κουταλάκια του γλυκού
Πόσα κουτάλια είναι 180 ml υγρού?12 κουταλιές της σούπας
Πόσα κουτάλια είναι 170 ml υγρού?11 κουταλιές της σούπας
+
1 κουταλάκι του γλυκού
Πόσα κουτάλια είναι 160 ml υγρού?10 κουταλιές της σούπας
+
2 κουταλάκια του γλυκού
Πόσα κουτάλια είναι 150 ml υγρού?10 κουταλιές της σούπας
Πόσα κουτάλια είναι 135 ml υγρού?9 κουταλιές της σούπας
Πόσα κουτάλια είναι 125 ml υγρού?8 κουταλιές της σούπας
+
1 κουταλάκι του γλυκού
Πόσα κουτάλια είναι 120 ml υγρού?8 κουταλιές της σούπας

Πόσα κουτάλια είναι 100 ml υγρού?6 κουταλιές της σούπας
+
2 κουταλάκια του γλυκού
Πόσα κουτάλια είναι 90 ml υγρού?6 κουταλιές της σούπας

Πόσα κουτάλια είναι 80 ml υγρού?5 κουταλιές της σούπας
+
1 κουταλάκι του γλυκού
Πόσα κουτάλια είναι 70 ml υγρού?4 κουταλιές της σούπας
+
2 κουταλάκια του γλυκού Πόσα κουτάλια είναι 60 ml υγρού?4 κουταλιές της σούπας Πόσα κουτάλια είναι 60 ml υγρού?4 κουταλιές της σούπας Πόσα κουτάλια είναι 50 ml υγρού?3 κουταλιές της σούπας
+
1 κουταλάκι του γλυκού Πόσα κουτάλια είναι 40 ml υγρού?2 κουταλιές της σούπας
+
2 κουταλάκια του γλυκού Πόσα κουτάλια είναι 30 ml υγρού?2 κουταλιές της σούπας Πόσα κουτάλια είναι 25 ml υγρού?1 κουταλιά της σούπας
+
2 κουταλάκια του γλυκού Πόσα κουτάλια είναι 20 ml υγρού?1 κουταλιά της σούπας
+
1 κουταλάκι του γλυκού Πόσα κουτάλια είναι 15 ml υγρού?1 κουταλιά της σούπας

Πώς να μετρήσετε τη μάζα του υγρού χωρίς ζυγαριά με κουτάλια (πίνακας μέτρησης)

Αριθμός γραμμαρίων υγρούΑριθμός κουταλιών υγρού
Πόσα κουτάλια είναι 500 γραμμάρια υγρού?33 κουταλιές της σούπας υγρό
+
1 κουταλάκι του γλυκού υγρό
Πόσα κουτάλια είναι 400 γραμμάρια υγρού?26 κουταλιές της σούπας υγρό
+
2 κουταλάκια του γλυκού υγρό
Πόσα κουτάλια είναι 350 γραμμάρια υγρού?23 κουταλιές της σούπας υγρό
+
1 κουταλάκι του γλυκού
Πόσα κουτάλια είναι 300 γραμμάρια υγρού?20 κουταλιές της σούπας
Πόσα κουτάλια είναι 250 γραμμάρια υγρού?16 κουταλιές της σούπας
+
2 κουταλάκια του γλυκού
Πόσα κουτάλια είναι 200 ​​γραμμάρια υγρού?13 κουταλιές της σούπας
+
1 κουταλάκι του γλυκού
Πόσα κουτάλια είναι 190 γραμμάρια υγρού?12 κουταλιές της σούπας
+
2 κουταλάκια του γλυκού
Πόσα κουτάλια είναι 180 γραμμάρια υγρού?12 κουταλιές της σούπας
Πόσα κουτάλια είναι 170 γραμμάρια υγρού?11 κουταλιές της σούπας
+
1 κουταλάκι του γλυκού
Πόσα κουτάλια είναι 160 γραμμάρια υγρού?10 κουταλιές της σούπας
+
2 κουταλάκια του γλυκού
Πόσα κουτάλια είναι 150 γραμμάρια υγρού?10 κουταλιές της σούπας
Πόσα κουτάλια είναι 135 γραμμάρια υγρού?9 κουταλιές της σούπας
Πόσα κουτάλια είναι 125 γραμμάρια υγρού?8 κουταλιές της σούπας
+
1 κουταλάκι του γλυκού
Πόσα κουτάλια είναι 120 γραμμάρια υγρού?8 κουταλιές της σούπας

Πόσα κουτάλια είναι 100 γραμμάρια υγρού?6 κουταλιές της σούπας
+
2 κουταλάκια του γλυκού
Πόσα κουτάλια είναι 90 γραμμάρια υγρού?6 κουταλιές της σούπας

Πόσα κουτάλια είναι 80 γραμμάρια υγρού?5 κουταλιές της σούπας
+
1 κουταλάκι του γλυκού
Πόσα κουτάλια είναι 70 γραμμάρια υγρού?4 κουταλιές της σούπας
+
2 κουταλάκια του γλυκού Πόσα κουτάλια είναι 60 γραμμάρια υγρού?4 κουταλιές της σούπας Πόσα κουτάλια είναι 60 γραμμάρια υγρού?4 κουταλιές της σούπας Πόσα κουτάλια είναι 50 γραμμάρια υγρού?3 κουταλιές της σούπας
+
1 κουταλάκι του γλυκού Πόσα κουτάλια είναι 40 γραμμάρια υγρού?2 κουταλιές της σούπας
+
2 κουταλάκια του γλυκού Πόσα κουτάλια είναι 30 γραμμάρια υγρού?2 κουταλιές της σούπας Πόσα κουτάλια είναι 25 γραμμάρια υγρού?1 κουταλιά της σούπας
+
2 κουταλάκια του γλυκού Πόσα κουτάλια είναι 20 γραμμάρια υγρού?1 κουταλιά της σούπας
+
1 κουταλάκι του γλυκού Πόσα κουτάλια είναι 15 γραμμάρια υγρού?1 κουταλιά της σούπας

Υπάρχουν πολλές πληροφορίες σχετικά με τα μέτρα βάρους στη βάση δεδομένων μας. Διαβάστε μία από αυτές τις μονάδες υγρού. Ελπίζουμε ότι σας άρεσε το άρθρο μας και ήταν χρήσιμο. Μην ξεχάσετε να προσθέσετε τον ιστότοπο στους σελιδοδείκτες του προγράμματος περιήγησής σας. Έχουμε πολλές χρήσιμες πληροφορίες. Προτείνετε μας στους φίλους σας στα κοινωνικά δίκτυα. Έτσι, θα υποστηρίξετε το έργο μας. ευχαριστώ!

Πόσα χιλιοστόλιτρα είναι σε ένα κουταλάκι του γλυκού

5 ml είναι ο όγκος ενός κουταλιού του γλυκού κατά τη μέτρηση υγρού (νερό ή σιρόπι).

5 ml είναι ο όγκος ενός κουταλιού του γλυκού

Είναι σημαντικό να θυμάστε ότι ο όγκος και το βάρος δεν συμπίπτουν πάντα - έχει σημασία ποια τρόφιμα μετράτε. Το φυτικό έλαιο σε ένα κουταλάκι του γλυκού θα είναι 5 χιλιοστόλιτρα και κατά βάρος θα είναι 5,5 γραμμάρια. Αλλά το βάρος του νερού και του σιροπιού σε ένα κουταλάκι του γλυκού θα αντιστοιχεί ακριβώς στον όγκο - 5 ml = 5 g.

Είναι ενδιαφέρον!

Οι πληροφορίες σχετικά με τον όγκο ή το βάρος είναι ιδιαίτερα χρήσιμες για όσους θέλουν να μαγειρεύουν με ακριβείς και σύνθετες συνταγές. Πράγματι, συχνά στη συνταγή μπορείτε να διαβάσετε "προσθέστε 30 g φυτικού ελαίου" και γνωρίζοντας το βάρος του προϊόντος σε ένα κουταλάκι του γλυκού, μπορείτε εύκολα να μετρήσετε την απαιτούμενη ποσότητα. Φυσικά, εάν έχετε ένα ειδικό κύπελλο μέτρησης, το λάδι μπορεί επίσης να μετρηθεί, αλλά, βλέπετε, θα είναι πολύ πιο εύκολο να το κάνετε αυτό με ένα κουτάλι..

Μια προειδοποίηση: μιλώντας για τον όγκο του υγρού σε ένα κουταλάκι του γλυκού, δεν υπάρχει αμφιβολία ότι αυτή είναι λίγο πολύ ακριβής τιμή. Πράγματι, σε αντίθεση με τα προϊόντα «χύμα», το υγρό (νερό, φυτικό λάδι, σιρόπι) δεν μπορεί να μαζέψει «με διαφάνεια» ή «χωρίς διαφάνεια».

Πόσα χιλιοστόλιτρα είναι σε ένα κουταλάκι του γλυκού

Συχνά συμβαίνει ότι απαιτείται μια μικρή ποσότητα συστατικών κατά τη διαδικασία παρασκευής οποιουδήποτε πιάτου. Εάν δεν έχετε ακριβή ζυγαριά κουζίνας που μπορεί να μετρήσει αρκετά γραμμάρια ή μάζα έως 50 γραμμάρια ή όγκο έως 100 ml, τότε είναι πολύ δυνατό να χρησιμοποιήσετε μαχαιροπήρουνα για να μετρήσετε την απαιτούμενη ποσότητα ενός συστατικού..

Για να μάθετε με βεβαιότητα πόση ποσότητα ή αυτή η ουσία περιέχεται σε ένα μικρό κουτάλι για τσάι, μπορείτε να χρησιμοποιήσετε ένα έτοιμο δισκίο.

Όγκοι υγρών σε ένα κουταλάκι του γλυκού

Αρχικά, ας μάθουμε πόσο ml είναι σε ένα κουταλάκι του γλυκού. Συχνά, παίρνοντας φάρμακα, αναμειγνύοντας κοκτέιλ, φτιάχνοντας χειμερινές προμήθειες ή ψήσιμο, πρέπει να προσδιορίσετε μια μικρή ποσότητα υγρού. Θα πρέπει να σημειωθεί ότι υδατικά, αλκοολούχα διαλύματα και σιρόπια θα είναι συχνά όμοια σε όγκο με το νερό. Επομένως, καθορίζοντας την ποσότητα αυτών των υγρών, μπορείτε να ισούται με τον όγκο του νερού: 1 κουταλάκι του γλυκού. νερό = 5 ml. Το σιρόπι θα είναι επίσης 5 ml.

5 και 10 ml είναι πόσο?

Το σημείο αναφοράς για τη μέτρηση των υγρών είναι το νερό. Εάν η μάζα των ουσιών στην ίδια συσκευή μέτρησης μπορεί να διαφέρει αρκετά σημαντικά λόγω της πυκνότητας και της κατάστασης συσσωμάτωσης, τότε ο όγκος μιας υγρής ουσίας σε κανονική κατάσταση είναι μια μάλλον σταθερή μονάδα.

Επομένως, η ποσότητα οποιουδήποτε υγρού σε ένα τυπικό κουταλάκι του γλυκού είναι συνήθως 5 ml. Με βάση αυτό, 5 ml και 10 ml υγρού είναι ίσα, αντίστοιχα, με ένα και δύο κουτάλια.

Πόση τροφή περιέχει 1 κουταλάκι του γλυκού

Γι 'αυτό, για να μετρήσετε με ακρίβεια τον απαιτούμενο αριθμό γραμμαρίων ενός συστατικού, χωρίς να έχετε ουσίες, πρέπει να χρησιμοποιήσετε έναν ειδικό πίνακα. Το περιεχόμενο των ακόλουθων κατηγοριών ξηρών προϊόντων σε 1 κουταλάκι του γλυκού. κατ 'όγκο και μάζα:

  • ζάχαρη = 5 ml = 10 g;
  • αλάτι = 5 ml = 10 g;
  • άμυλο = 5 ml = 10 g;
  • ζάχαρη άχνη = 5 ml = 10 g;
  • σκόνη κακάου = 5 ml = 9 g;
  • αλεύρι = 5 ml = 5 g;
  • σκόνη γάλακτος = 5 ml = 5 g;
  • κρυσταλλική ζελατίνη = 5 ml = 5 g;
  • αλεσμένος καφές = 5 ml = 7 g.

Η ποσότητα μπαχαρικών και ξηρών συστατικών για το μπέικιν πάουντερ σε 1 κουταλάκι του γλυκού:

  • ζάχαρη βανίλιας = 5 ml = 5 g;
  • κανέλα = 5 ml = 2 g;
  • αλεσμένο μαύρο πιπέρι = 5 ml = 5 g;
  • αλεσμένο κόκκινο πιπέρι = 5 ml = 5 g;
  • σόδα = 5 ml = 12 g;
  • κιτρικό οξύ = 5 ml = 5 g;
  • ξηρή μαγιά = 5 ml = 4 g.

Μάζα δημητριακών και οσπρίων:

  • κόκκοι σίτου = 9 g;
  • φαγόπυρο = 7 g;
  • νιφάδες βρώμης = 6 g;
  • μαργαριτάρι κριθάρι = 8 g;
  • σιμιγδάλι = 6 g;
  • κριθάρι = 7 g;
  • ρύζι = 9 g;
  • κεχρί = 8 g;
  • μπιζέλια = 10 g;
  • φασόλια = 10 g.

Κατά τη μέτρηση ξηρών κονιοποιημένων ή κρυσταλλικών προϊόντων με ένα κουταλάκι του γλυκού, λαμβάνεται υπόψη ένα πλήρες μαχαιροπίρουνο, αλλά χωρίς διαφάνεια. Για ξηρές και υγρές ουσίες, έχει υιοθετηθεί ένα πρότυπο, σύμφωνα με το οποίο ένα κουταλάκι του γλυκού ισούται με 5 χιλιοστόλιτρα όγκου και 5 γραμμάρια βάρους κατά μέσο όρο.

Όταν αναμιγνύετε φάρμακα και υγρά στο σπίτι, είναι καλύτερα, ωστόσο, να χρησιμοποιείτε ιδιαίτερα ακριβείς ιατρικές ζυγαριές, καθώς κάθε γραμμάριο είναι σημαντικό στις χημικές αντιδράσεις, ακόμη και τα δέκατα και τα εκατοστά του.

Όσον αφορά το μαγείρεμα, αυτές οι λεπτές αποχρώσεις δεν είναι τόσο θεμελιώδεις..

Τι γνωρίζετε για τις ευεργετικές ιδιότητες του φλοιού της θαλάσσιας λεύκας?

Σήμερα το σούσι είναι πολύ δημοφιλές, αλλά λίγοι άνθρωποι γνωρίζουν πόσο διαφορετικοί τύποι ρολών είναι οι θερμίδες; Σχετικά με αυτό στο άρθρο μας με περισσότερες λεπτομέρειες εδώ.

Χρησιμοποιώντας το τραπέζι για μαγειρικούς σκοπούς, μπορείτε να μετρήσετε την πιο ακριβή ποσότητα του συστατικού και εάν το τραπέζι δεν είναι διαθέσιμο, μπορείτε να πάρετε με ασφάλεια ένα κουτάλι για τσάι για 5 ml και 5 g, αντίστοιχα.

Πόσα χιλιοστόλιτρα είναι σε κουταλάκι του γλυκού ή κουταλιά της σούπας

Εάν πρέπει να μετρήσετε την ποσότητα των συστατικών όσο το δυνατόν ακριβέστερα, χρησιμοποιήστε τον πίνακα Lifehacker.

Σε μία κουταλιά της σούπας - 15 χιλιοστόλιτρα και σε ένα κουταλάκι του γλυκού - 5 χιλιοστόλιτρα.

Εάν δεν χρειάζεται να μετρήσετε μια μεγάλη ποσότητα συστατικών, είναι πιο βολικό να το κάνετε αυτό με μια συνηθισμένη κουταλιά της σούπας ή ένα κουταλάκι του γλυκού..

Υγρά προϊόντα όπως γάλα ή φυτικά έλαια πρέπει να γεμίζονται μέχρι το χείλος σε ποτήρια και κουτάλια. Παχύρρευστα προϊόντα - ξινή κρέμα, συμπυκνωμένο γάλα, μαρμελάδα ή σιρόπι - απλώστε ή κουτάλα με κουτάλι. Τα χαλαρά τρόφιμα όπως το αλεύρι ή τα δημητριακά δεν χρειάζεται να σφραγιστούν ή να ανακινηθούν. Αντ 'αυτού, κουτάψτε τους λίγο περισσότερο από το ποτήρι ή το κουτάλι..

Κουτάλι της σούπαςΚουταλάκι του γλυκούΠοτήριΧιλιοστόλιτρα
131/16δεκαπέντε
261/8τριάντα
4121/460
πέντεδεκαέξι1/380
8241/2120
έντεκα322/3160
12363/4180
δεκαέξι481240

Χρησιμοποιήστε τον πίνακα για να μετρήσετε τη σωστή ποσότητα συστατικών. Για παράδειγμα, εάν μια συνταγή αναφέρει 60 ml ενός συστατικού, προσθέστε 4 κουταλιές της σούπας. Και αν πρέπει να καταλάβετε πόσο υγρό είναι σε 10 κουταλάκια του γλυκού, τότε υπολογίστε περίπου 50 χιλιοστόλιτρα.

Πόσα ml σε μια κουταλιά της σούπας και ένα κουταλάκι του γλυκού

Είναι δύσκολο να φανταστεί κανείς πιο βολικές μετρήσεις όγκου και βάρους από ένα κουταλάκι του γλυκού και κουταλιά της σούπας. Είναι αλήθεια, πριν αρχίσετε να τα χρησιμοποιείτε ως μετρήσεις, είναι σημαντικό να γνωρίζετε μερικές αποχρώσεις. Αλλά από την άλλη πλευρά, αφού τα απομνημονεύσετε, δεν θα είναι δύσκολο να προσδιορίσετε τον όγκο του υγρού στη σέσουλα..

@Pashminu Mansukhani, Pixabay

Χαρακτηριστικά κουταλιών του γλυκού και κουταλιές της σούπας

Για να μάθετε πόσα χιλιοστόλιτρα βρίσκονται σε μια κουταλιά της σούπας, είναι σημαντικό να λάβετε υπόψη ότι το ποσό που συγκεντρώνεται εξαρτάται από τα πρότυπα της χώρας παραγωγής της συσκευής. Το γεγονός είναι ότι υπάρχουν τρεις τύποι από αυτά τα μαχαιροπήρουνα:

  • πλήρους μεγέθους (κοινό στις χώρες της ΚΑΚ), με μια κουταλιά μήκους 7 cm και πλάτους 4 cm.
  • Αμερικανική (κοινή στις ΗΠΑ, τον Καναδά και τη Νέα Ζηλανδία) - 5 cm x 3,5 cm.
  • Αυστραλιανή - μεγαλύτερη από το πλήρες μέγεθος, αλλά δεν ήταν δυνατή η εύρεση των ακριβών διαστάσεων του κουταλιού.

Έτσι, το πρώτο ζευγάρι έγινε ευρέως διαδεδομένο στις κουζίνες των οικοδεσπότων μας. Αυτός είναι ο λόγος για τον οποίο είναι σημαντικό να καταλάβετε ότι εάν οι συνταγές περιέχουν ένα ρεκόρ της μορφής «N Art. l », σημαίνει ακριβώς πλήρους μεγέθους κουταλιές, γεμάτες στο χείλος. Και αυτή είναι μια σημαντική σημείωση, επειδή ο όγκος αυτών των κουταλιών είναι διαφορετικός:

  • Το πλήρες μέγεθος περιέχει 18 ml υγρού.
  • Αμερικάνικο - 15 ml;
  • Αυστραλιανή - 20 ml.

Με ένα κουταλάκι του γλυκού, είναι λίγο πιο εύκολο: Αγγλικά, 4 ml σε όγκο, δεν ριζώσαμε, αλλά το δικό μας κρατά 5 ml υγρού.

@ Antina Wolff, Pixabay

Πόσο υγρό θα χωρέσει σε μια κουταλιά

Σημαντική σημείωση: Μην συγχέετε τον όγκο και το βάρος. Έτσι, ένα κουτάλι με όγκο 18 ml θα κρατά πάντα ακριβώς 18 ml υγρού, ανεξάρτητα από το αν είναι νερό ή ξύδι. Όμως, το βάρος των μετρούμενων προϊόντων εξαρτάται από την πυκνότητά τους και συνεπώς μπορεί να είναι διαφορετικό, γι 'αυτό τοποθετούνται στην ίδια κουτάλα 18 g νερού, 20 g γάλακτος ή μόνο 17 g φυτικού ελαίου.

Ο πίνακας θα σας βοηθήσει να περιηγηθείτε στη μέτρηση των πιο δημοφιλών υγρών:

Πόσο υγρό κρατάΠλήρες μέγεθος τέχνης. μεγάλο. (ρε)Αμερικανική τέχνη. μεγάλο. (ρε)Κουταλάκι του γλυκού (g)
Νερόδεκαοχτώδεκαπέντεπέντε
Ξίδι (3-9%)δεκαοχτώδεκαπέντεπέντε
Γάλα20δεκαέξιπέντε
Φυτικό έλαιο (ηλίανθος, ελιά)17δεκατέσσεραπέντε

@ Στέφεν Φρανκ, Pixabay

Ένα άλλο ενδιαφέρον σημείο αφορά το σιρόπι: είναι σημαντικό να κατανοήσουμε ότι είναι καλύτερο να μετρηθεί ο όγκος των φαρμάκων χρησιμοποιώντας το παρεχόμενο μέτρο. Στην ίδια περίπτωση, εάν χαθεί κάπου, είναι καλύτερα να χρησιμοποιήσετε μια σύριγγα μιας χρήσης.

Μόνο με αυτόν τον τρόπο θα είναι δυνατή η τήρηση της ακριβούς δοσολογίας, αποφεύγοντας την περιττή κατάχρηση ναρκωτικών. Αλλά το τσάι και οι κουταλιές της σούπας δεν είναι κατάλληλα για αυτούς τους σκοπούς. Εξαίρεση είναι όταν πρέπει να μετρήσετε ακριβώς 5 ή 18 ml σιροπιού.

Πόσα χιλιοστόλιτρα είναι σε ένα κουταλάκι του γλυκού

Συχνά συμβαίνει ότι απαιτείται μια μικρή ποσότητα συστατικών κατά τη διαδικασία παρασκευής οποιουδήποτε πιάτου. Εάν δεν έχετε ακριβή ζυγαριά κουζίνας που μπορεί να μετρήσει αρκετά γραμμάρια ή μάζα έως 50 γραμμάρια ή όγκο έως 100 ml, τότε είναι πολύ δυνατό να χρησιμοποιήσετε μαχαιροπήρουνα για να μετρήσετε την απαιτούμενη ποσότητα ενός συστατικού..

Για να μάθετε με βεβαιότητα πόση ποσότητα ή αυτή η ουσία περιέχεται σε ένα μικρό κουτάλι για τσάι, μπορείτε να χρησιμοποιήσετε ένα έτοιμο δισκίο.

Όγκοι υγρών σε ένα κουταλάκι του γλυκού

Αρχικά, ας μάθουμε πόσο ml είναι σε ένα κουταλάκι του γλυκού. Συχνά, παίρνοντας φάρμακα, αναμειγνύοντας κοκτέιλ, φτιάχνοντας χειμερινές προμήθειες ή ψήσιμο, πρέπει να προσδιορίσετε μια μικρή ποσότητα υγρού. Θα πρέπει να σημειωθεί ότι υδατικά, αλκοολούχα διαλύματα και σιρόπια θα είναι συχνά όμοια σε όγκο με το νερό. Επομένως, καθορίζοντας την ποσότητα αυτών των υγρών, μπορείτε να ισούται με τον όγκο του νερού: 1 κουταλάκι του γλυκού. νερό = 5 ml. Το σιρόπι θα είναι επίσης 5 ml.

5 και 10 ml είναι πόσο?

Το σημείο αναφοράς για τη μέτρηση των υγρών είναι το νερό. Εάν η μάζα των ουσιών στην ίδια συσκευή μέτρησης μπορεί να διαφέρει αρκετά σημαντικά λόγω της πυκνότητας και της κατάστασης συσσωμάτωσης, τότε ο όγκος μιας υγρής ουσίας σε κανονική κατάσταση είναι μια μάλλον σταθερή μονάδα.

Επομένως, η ποσότητα οποιουδήποτε υγρού σε ένα τυπικό κουταλάκι του γλυκού είναι συνήθως 5 ml. Με βάση αυτό, 5 ml και 10 ml υγρού είναι ίσα, αντίστοιχα, με ένα και δύο κουτάλια.

Πόση τροφή περιέχει 1 κουταλάκι του γλυκού

Γι 'αυτό, για να μετρήσετε με ακρίβεια τον απαιτούμενο αριθμό γραμμαρίων ενός συστατικού, χωρίς να έχετε ουσίες, πρέπει να χρησιμοποιήσετε έναν ειδικό πίνακα. Το περιεχόμενο των ακόλουθων κατηγοριών ξηρών προϊόντων σε 1 κουταλάκι του γλυκού. κατ 'όγκο και μάζα:

  • ζάχαρη = 5 ml = 10 g;
  • αλάτι = 5 ml = 10 g;
  • άμυλο = 5 ml = 10 g;
  • ζάχαρη άχνη = 5 ml = 10 g;
  • σκόνη κακάου = 5 ml = 9 g;
  • αλεύρι = 5 ml = 5 g;
  • σκόνη γάλακτος = 5 ml = 5 g;
  • κρυσταλλική ζελατίνη = 5 ml = 5 g;
  • αλεσμένος καφές = 5 ml = 7 g.

Η ποσότητα μπαχαρικών και ξηρών συστατικών για το μπέικιν πάουντερ σε 1 κουταλάκι του γλυκού:

  • ζάχαρη βανίλιας = 5 ml = 5 g;
  • κανέλα = 5 ml = 2 g;
  • αλεσμένο μαύρο πιπέρι = 5 ml = 5 g;
  • αλεσμένο κόκκινο πιπέρι = 5 ml = 5 g;
  • σόδα = 5 ml = 12 g;
  • κιτρικό οξύ = 5 ml = 5 g;
  • ξηρή μαγιά = 5 ml = 4 g.

Μάζα δημητριακών και οσπρίων:

  • κόκκοι σίτου = 9 g;
  • φαγόπυρο = 7 g;
  • νιφάδες βρώμης = 6 g;
  • μαργαριτάρι κριθάρι = 8 g;
  • σιμιγδάλι = 6 g;
  • κριθάρι = 7 g;
  • ρύζι = 9 g;
  • κεχρί = 8 g;
  • μπιζέλια = 10 g;
  • φασόλια = 10 g.

Κατά τη μέτρηση ξηρών κονιοποιημένων ή κρυσταλλικών προϊόντων με ένα κουταλάκι του γλυκού, λαμβάνεται υπόψη ένα πλήρες μαχαιροπίρουνο, αλλά χωρίς διαφάνεια. Για ξηρές και υγρές ουσίες, έχει υιοθετηθεί ένα πρότυπο, σύμφωνα με το οποίο ένα κουταλάκι του γλυκού ισούται με 5 χιλιοστόλιτρα όγκου και 5 γραμμάρια βάρους κατά μέσο όρο.

Όταν αναμιγνύετε φάρμακα και υγρά στο σπίτι, είναι καλύτερα, ωστόσο, να χρησιμοποιείτε ιδιαίτερα ακριβείς ιατρικές ζυγαριές, καθώς κάθε γραμμάριο είναι σημαντικό στις χημικές αντιδράσεις, ακόμη και τα δέκατα και τα εκατοστά του.

Όσον αφορά το μαγείρεμα, αυτές οι λεπτές αποχρώσεις δεν είναι τόσο θεμελιώδεις..

Τι γνωρίζετε για τις ευεργετικές ιδιότητες του φλοιού της θαλάσσιας λεύκας?

Σήμερα το σούσι είναι πολύ δημοφιλές, αλλά λίγοι άνθρωποι γνωρίζουν πόσο διαφορετικοί τύποι ρολών είναι οι θερμίδες; Σχετικά με αυτό στο άρθρο μας με περισσότερες λεπτομέρειες εδώ.

Χρησιμοποιώντας το τραπέζι για μαγειρικούς σκοπούς, μπορείτε να μετρήσετε την πιο ακριβή ποσότητα του συστατικού και εάν το τραπέζι δεν είναι διαθέσιμο, μπορείτε να πάρετε με ασφάλεια ένα κουτάλι για τσάι για 5 ml και 5 g, αντίστοιχα.

Πόσα χιλιοστόλιτρα είναι σε ένα κουταλάκι του γλυκού, κουταλιά της σούπας και κουτάλι επιδόρπιο?

Πράγματι, το ερώτημα είναι κάτι περισσότερο από σχετικό. Μερικές φορές ο γιατρός συνταγογραφεί ένα είδος μείγματος, για παράδειγμα, ένα κουταλάκι του γλυκού ή μια κουταλιά της σούπας. Ή στο γαστρονομικό

κουταλάκι του γλυκού-5 ml, επιδόρπιο-10, κουταλιά της σούπας-15.

Ο καθένας από εμάς - άντρες, πιθανώς, τουλάχιστον αρκετές φορές στη ζωή μας, ετοίμασε ένα ρομαντικό δείπνο για το δίκαιο μισό μας, και ίσως πρωινό ή μεσημεριανό. Φυσικά, αυτή η διαδικασία έπρεπε να λάβει χώρα, είτε απουσία της συζύγου του, είτε ενώ ήταν ακόμα στο κρεβάτι. Ως εκ τούτου, πολλοί είχαν τη φυσική ανάγκη να μετρήσουν την ποσότητα του αλευριού, της ζάχαρης, του αλατιού ή του φυτικού ελαίου, του ξιδιού, του κρασιού - με τη βοήθεια αυτοσχεδιασμένων μέσων. Και τι έχουμε στην κουζίνα μας αν δεν ξέρετε με βεβαιότητα πού βρίσκεται το φλιτζάνι μέτρησης; Αυτό είναι σωστό - ένα σύνολο από διάφορα κουτάλια. Δηλαδή, για μια τέτοια περίπτωση, μπορεί επίσης να είναι χρήσιμο να γνωρίζουμε το μέτρο του βάρους και τον όγκο αυτών των μαχαιροπήρουνων.

  • ένα κουταλάκι του γλυκού περιέχει - 5 ml υγρού ή 5-10 γραμμάρια (ανάλογα με την πυκνότητα) χύδην ουσιών, δηλαδή ζάχαρη, αλεύρι περίπου 5 γραμμάρια και αλάτι - 10 γραμμάρια, καθώς και 2-3 γραμμάρια αποξηραμένων βοτάνων.
  • σε ένα κουτάλι επιδόρπιο - 12 ml, ή - 12-20 γραμμάρια ζάχαρης / αλευριού και αλατιού, ή 4-6 γραμμάρια. βότανα.
  • σε μια κουταλιά της σούπας - 18 χιλιοστόλιτρα ή 18-30 γρ. χαλαρές ουσίες, αντίστοιχα, και 5-10 γραμμάρια ξηρού χόρτου.

Πόσα ml σε μια κουταλιά της σούπας: πίνακα του όγκου των υγρών προϊόντων

Οι συνταγές μαγειρικής συχνά αναφέρουν την ακριβή ποσότητα συστατικών που χρειάζονται και οι άπειρες νοικοκυρές δεν ξέρουν πάντα πώς να τις μετρήσουν. Αυτό απαιτεί κλίμακα κουζίνας, κουτάλι μέτρησης ή κύπελλο μέτρησης, αλλά δεν έχει κάθε κουζίνα. Ως έσχατη λύση, μπορείτε να χρησιμοποιήσετε μαχαιροπήρουνα εάν γνωρίζετε ακριβώς πόσα χιλιοστόλιτρα βρίσκονται σε μια κουταλιά της σούπας και ένα κουταλάκι του γλυκού.

Όγκος κουταλιού της σούπας

Τα μαχαιροπίρουνα είναι γνωστά σε όλους. Με τη βοήθειά τους, τρώμε σούπες, δημητριακά, κονσέρβες και μαρμελάδες. Το κουτάλι μπορεί να ονομαστεί το αρχαιότερο των συσκευών: η ιστορία του ξεκίνησε πολύ πριν από την εμφάνιση των πιρούνων και των μαχαιριών. Παλαιότερα, ο πηλός, το ξύλο, ο χαλκός και το μέταλλο χρησίμευαν ως υλικό για την κατασκευή του. Τώρα αυτή η συσκευή είναι κατασκευασμένη από ανοξείδωτο ατσάλι. Οι κύριοι τύποι της συσκευής: μεγάλο, τσάι και επιδόρπιο. Τώρα υπάρχουν περισσότεροι από 10 τύποι: μπαρ, χαβιάρι, ελιές, αναμνηστικά, εξατομικευμένα και άλλα.

Γνωρίζατε ότι μπορείτε να μετρήσετε τη μάζα των τροφίμων με ένα συνηθισμένο κουτάλι; Η ένταση της κουταλιάς μπορεί να διαφέρει από χώρα σε χώρα. Στις ΗΠΑ είναι 14,95, και στο Ηνωμένο Βασίλειο είναι μόνο 13,8 ml. Στη Ρωσία, πιστεύεται ότι η χωρητικότητά του είναι περίπου 14 έως 20 ml. Είναι απαραίτητο να διευκρινιστεί ότι ο όγκος και το βάρος των προϊόντων ενδέχεται να διαφέρουν. Για παράδειγμα, μια κουταλιά της σούπας ηλιέλαιο περιέχει 16 χιλιοστόλιτρα και το βάρος του θα είναι 18 γραμμάρια.

Είναι πιο εύκολο να μετρήσετε τα υγρά. Αλλά είναι διαφορετικές, υπό όρους διακρίνουν μεταξύ των ακόλουθων τύπων:

  • αληθινό (νερό, ξύδι, κρασί)
  • πυκνό (γάλα, κρέμα, σιρόπια, υγρό μέλι)
  • παχιά μίγματα (ξινή κρέμα, συμπυκνωμένο γάλα, τοματοπολτός).

Τα κουτάλια έρχονται επίσης σε διαφορετικούς τύπους. Κάθε άτομο στην κουζίνα έχει πολλά σετ. Διαφέρουν οπτικά και σε όγκο. Υπάρχουν διάφοροι τρόποι για να μάθετε τη χωρητικότητα του κουταλιού που έχετε. Ο ευκολότερος τρόπος είναι να το συγκρίνετε με το πλαστικό δοχείο φαρμάκου που συνοδεύει τα σιρόπια. Μετρήστε πρώτα το υγρό με ένα πλαστικό μέτρησης και μετά με αυτό που έχετε και συγκρίνετε τους δείκτες. Έτσι θα μάθετε την ακριβή ποσότητα ml προϊόντος σε μια κουταλιά της σούπας που βρίσκεται στην κουζίνα σας και το σφάλμα μέτρησης θα είναι ελάχιστο..

  • Στήθος κοτόπουλου με μανιτάρια
  • Πιλάφι με καρδιές κοτόπουλου, μαγειρεμένα σε αργή κουζίνα
  • Λεπτές τηγανίτες: συνταγές

Πόσα ml είναι σε μια κουταλιά της σούπας νερό

Ο ακριβής αριθμός χιλιοστόλιτρων νερού δίνεται για μαγείρεμα σε γαστρονομικές τοποθεσίες. Όταν προετοιμάζετε γλυκά (κέικ, muffins), παιδικές τροφές, πρέπει να τηρείτε αυστηρά τη συνταγή. Για να το κάνετε αυτό, πρέπει να γνωρίζετε πόση ποσότητα νερού υπάρχει σε μια κουταλιά της σούπας. Μια κουταλιά της σούπας ενός τυπικού δείγματος περιέχει 15 ml νερού. Ένα ενδιαφέρον γεγονός είναι ότι το βάρος του νερού είναι ίσο με τον όγκο του, δηλαδή 18 ml νερού έχει μάζα 18 g.

Πόσα ml είναι σε μια κουταλιά της σούπας ξύδι

Στις συνταγές, το ξύδι ενδείκνυται σε χιλιοστόλιτρα. Αλλά η μέτρησή του δεν είναι δύσκολη. Αυτό είναι ένα πραγματικό υγρό, η μάζα του είναι ίση με τον όγκο του. Περίπου 15 ml ξίδι ανά κουταλιά της σούπας. Η γνώση της ακριβούς ποσότητας είναι απαραίτητη για τη συντήρηση για την οικοδέσποινα, στην προετοιμασία αρτοσκευασμάτων, σαλάτας, σάλτσες, κρέας ψησίματος, ψάρι, λαχανικά. Είναι ένα υπέροχο ντύσιμο και συντηρητικό..

Πόσο λάδι είναι σε μια κουταλιά της σούπας

Για να μάθετε πόσα ml λαδιού είναι σε μια κουταλιά της σούπας, πρέπει να γνωρίζετε τον τύπο του. Πόσους διαφορετικούς τύπους αυτού του προϊόντος περιέχονται σε μια μεγάλη συσκευή:

Πόσα ml περιέχει 1 κουταλιά της σούπας. μεγάλο.

Αυτά τα δεδομένα είναι απαραίτητα για την προετοιμασία μαγειρικής από σαλάτες, βαθιά λιπαρά, πίτσα, ψητά και πολλά επιδόρπια. Θυμηθείτε, το λιναρόσπορο δεν πρέπει να εκτίθεται σε θερμότητα (τηγάνισμα σε αυτό, ανεφοδιασμός σε ζεστά πιάτα). Καλύτερα ωμά.

  • Χρήσιμα αποξηραμένα φρούτα για απώλεια βάρους
  • Ποια είναι η πιο αποτελεσματική θεραπεία για την ακμή και την ακμή
  • Καλή αφαίρεση βερνικιού νυχιών

Πόσα ml είναι σε μια κουταλιά της σούπας σιρόπι

Η μέτρηση του σιροπιού ζάχαρης με ακρίβεια είναι μερικές φορές απαραίτητη. Αυτό μπορεί να χρειαστεί σε περιπτώσεις όπου ένα άτομο ακολουθεί μια δίαιτα, θεωρεί ενεργειακή αξία ή BJU, για να ακολουθήσει προσεκτικά τις οδηγίες για τη συνταγή. Είναι πολύ πιο βολικό να το κάνετε αυτό όχι με ένα ποτήρι, αλλά με ένα κουτάλι. Υπάρχει ένα ειδικό τραπέζι με το οποίο μπορείτε να μάθετε ότι 18 ml σιροπιού σε μια κουταλιά της σούπας ζυγίζουν 22 g.

Ο όγκος ενός κουταλιού του γλυκού και μια κουταλιά της σούπας

Κατά την προετοιμασία φαγητού, πρέπει να γνωρίζετε τον όγκο ενός κουταλιού του γλυκού και μια κουταλιά της σούπας. Οι ειδικοί πίνακες μαγειρέματος δείχνουν το ποσό για χύμα προϊόντα με και χωρίς διαφάνεια. Τα μέτρα αναφέρονται για το γάλα, τοματοπολτό και άλλα συστατικά που βρίσκονται συχνά στην κουζίνα μας. Πιστεύεται ότι 1 κουτ. - 5 ml και 1 κουταλιά της σούπας. - 15. Έχοντας πληροφορίες σχετικά με πόσα ml περιέχουν τα μαγειρικά σκεύη και έχοντας ένα τραπέζι μαγειρέματος, θα προετοιμάσετε αριστοτεχνικά ένα πιάτο οποιασδήποτε πολυπλοκότητας.

Είναι πολύ βολικό να χρησιμοποιείτε αυτά τα αντικείμενα για να προσδιορίσετε το βάρος, αλλά υπάρχουν μερικές αποχρώσεις που επηρεάζουν την ακρίβεια των μετρήσεων. Αυτό είναι το σχήμα και το βάθος του οργάνου. Είναι καλύτερο να μετρήσετε μικρούς τόμους, τότε το σφάλμα θα είναι ελάχιστο. Για ζύγιση μεγαλύτερων ποσοτήτων, είναι καλύτερο να χρησιμοποιήσετε μια ζυγαριά κουζίνας. Όταν κατασκευάζετε φάρμακα, βάμματα και καλλυντικά, είναι καλύτερο να χρησιμοποιείτε δοχεία με βαθμονομήσεις και ακριβή όργανα μέτρησης, καθώς οποιαδήποτε απόκλιση από τη συνταγή σε αυτήν την περίπτωση μπορεί να είναι σημαντική ή ακόμη και επικίνδυνη..

Βίντεο: πόσο υγρό σε μια κουταλιά της σούπας σε ml

Βρήκατε κάποιο λάθος στο κείμενο; Επιλέξτε το, πατήστε Ctrl + Enter και θα διορθώσουμε τα πάντα!

Ενημερώθηκε: 13/5/2019

Τι νομίζω?
Νομίζω ότι ο συγγραφέας είναι κριός, δεν είναι φιλικός με το κεφάλι !
Για παράδειγμα, στην ενότητα "Πόσο λάδι είναι σε μια κουταλιά της σούπας", ο συγγραφέας έχει έναν ΠΙΝΑΚΑ, στον οποίο ο όγκος του λαδιού που μετριέται από το κουτάλι ποικίλλει ανάλογα με τον τύπο του λαδιού που μετριέται.
Συντάκτης! Τα χιλιοστόλιτρα είναι μια μονάδα μέτρησης για τον όγκο και όχι το βάρος!
Εάν υπάρχουν 20 ml σε ένα κουτάλι, τότε ηλιέλαιο. και η ελιά, το σουσάμι, ο λιναρόσπορος και άλλα υγρά θα χωρέσουν 20ml σε αυτό.
Και το σιρόπι θα είναι επίσης 20 ml!
Όρος ένα!
Οι μετρήσεις πρέπει να είναι σε κανονική θερμοκρασία! Φαίνεται ότι είναι 20 βαθμοί Κελσίου. Με μια αλλαγή στη θερμοκρασία της ουσίας και του κουταλιού, έχουν τις ιδιότητες να αλλάξουν: κουτάλι - μέγεθος, ουσία - όγκος!
Για οικιακούς σκοπούς, όπου χρησιμοποιούνται κουτάλια για μέτρηση, αυτό το γεγονός μπορεί να αγνοηθεί και να μετρηθεί ο όγκος σε θερμοκρασία δωματίου ενός κουταλιού και λαδιού.
Ο συγγραφέας, - είναι κρίμα να δημοσιεύσετε μια δημοσίευση για άτομα που δεν είναι φιλικά με το κεφάλι τους, δεν κατέχουν το υλικό και δείχνουν το χαμηλό επίπεδο ανάπτυξής τους συγκρίσιμο με έναν πίθηκο που μόλις ανέβηκε από έναν φοίνικα!
Αμήν!

Michael_Volgin, συμφωνώ με τον σχολιαστή. Ο συγγραφέας πρέπει να σκεφτεί ότι γράφει.

1 κουταλάκι του γλυκού είναι πόσα ml

ΜΕΤΡΑ ΟΓΚΟΥ
1 κουταλάκι του γλυκού = 5 ml
1 κουτάλι επιδόρπιο = 2 κουταλάκια του γλυκού = 10 ml
1 κουταλιά της σούπας = 3 κουταλάκια του γλυκού = 15 ml
όψη γυαλιού = 200 ml
200 ml = 16 κουταλιές της σούπας = 20 κουταλιές επιδόρπιο = 40 κουταλάκια του γλυκού.

Ένας πίνακας που θα σας βοηθήσει να υπολογίσετε εκ νέου τον όγκο και το βάρος των τροφίμων για διαφορετικές συνταγές.
Για ευκολία, ορισμένα στοιχεία έχουν στρογγυλοποιηθεί (όχι από εμένα, αλλά από ειδικούς, και επομένως αυτά τα στοιχεία μπορούν να εμπιστευτούν).

1 κουτ = 5 g ή 5 ml
3 κουτ = 1 κουταλιά της σούπας. μεγάλο.
1 κουταλιά της σούπας. μεγάλο. = 15 g ή 15 ml
4 κουταλιές της σούπας. μεγάλο. = 1/4 φλιτζάνι ή 60 ml (περίπου)
16 Τέχνη. μεγάλο. = 1 ποτήρι
1 φλιτζάνι λευκό αλεύρι = 140 g
1 φλιτζάνι αλεύρι ολικής αλέσεως = 155 g
1 φλιτζάνι ζάχαρη = 200 g (περίπου)
1 φλιτζάνι καστανή ζάχαρη + 250 g
1 φλιτζάνι ζάχαρη άχνη = 150 g
1 φλιτζάνι βούτυρο ή μαργαρίνη = 240 g
1 φλιτζάνι καρύδια = 120 g
1 φλιτζάνι τριμμένη σοκολάτα = 120 g
1 φλιτζάνι τριμμένο τυρί = 120g
1 σακούλα ξηρή μαγιά = 1 κουταλιά της σούπας. μεγάλο. (χωρίς διαφάνεια) = 20 g = 2 3/4 κουταλάκι του γλυκού.
20 g φρέσκια μαγιά = 2 ξηρά φακελάκια = 4 κουταλιές της σούπας. μεγάλο. μαγιά "Σιμίτ"
50 g φρέσκια μαγιά = 2 ξηρά φακελάκια + 1 1/2 κουταλάκι του γλυκού. ξηρό = 1 φακελάκι μαγιάς Shimrit
* * *
1 μεσαίο λεμόνι κάνει περίπου 1/3 φλιτζάνι χυμό
1 μεσαίο πορτοκάλι κάνει περίπου 1/2 φλιτζάνι χυμό
Ξύσμα ξύσμα 1 λεμονιού = περίπου 1 κουταλιά της σούπας. μεγάλο.
Ξύσμα ξύσμα 1 πορτοκαλιού = 2-3 κουταλιές της σούπας. μεγάλο.
1 μεσαίο κεφάλι, ψιλοκομμένο κρεμμύδι = περίπου 1/2 φλιτζάνι = 120g
2 κουταλιές της σούπας. μεγάλο. γάλα σε σκόνη (30 g) + 1 ποτήρι νερό = 1 ποτήρι γάλα
1 κουταλιά της σούπας. μεγάλο. μέλι = 15 g ή 15 ml
1 ποτήρι μέλι = 250 g
1/4 φλιτζάνι μελάσα (μελάσα) = 50 ml
1 φλιτζάνι ξινή κρέμα = 250 ml
Για 1 ποτήρι αλεύρι - 1 κουταλάκι του γλυκού. σκόνη ψησίματος (εκτός εάν ορίζεται διαφορετικά στη συνταγή)

AUTHOR ilara, Πηγή kuking.net

Πόσα γραμμάρια νερό, αλάτι, ζάχαρη ή δημητριακά χωράνε σε ένα κουταλάκι του γλυκού ή κουταλιά της σούπας - πώς να μετρήσετε το απαιτούμενο βάρος της τροφής

1 κουταλάκι του γλυκού (γεμάτο "επίπεδη" / "με διαφάνεια") περιέχει:

νερό - 5 / - g (γραμμάριο)
γάλα - 5 / - g
φυτικό λάδι - 5 / - g
ζάχαρη - 5/7 g
αλάτι - 7/10 g
αλεύρι - 4/5 g
ρύζι - 5/8 g
φαρμακευτικό βότανο - 2/3 g (βάρος ξηρού βοτάνου)

1 κουταλιά της σούπας γεμάτη πάνω / κάτω συγκράτηση (ζυγίζει σε γραμμάρια, για ένα κουτάλι πλήρους μεγέθους με μήκος κουταλιού 7 εκατοστά και πλάτος 4 εκατοστά):

νερό - 18 / - g
γάλα - 20 / - g
φυτικό λάδι - 17 /-
ζάχαρη - 20/25 g
αλάτι - 25/30 g
αλεύρι - 10/15 g
ρύζι - 15/20 g
ξηροί καρποί - 10/15 g
ξερά χόρτα - 5/10 g
φρέσκο ​​γρασίδι - 10/15 g

Χωρητικότητα για μικρότερη (πέντε εκατοστών μήκος) κουταλιά της σούπας:

νερό - 12 / - g
γάλα - 12 / - g
ζάχαρη - 10/15 g
αλάτι - 14/20 g
αλεύρι - 7/12 g
ρύζι - 12/17 g
ξηροί καρποί - 8/12 g
ξηρό βότανο - 4/6 g
ωμά βότανα - 8/10 g

Σημείωση: κατά κανόνα, εάν λέει "μία κουταλιά της σούπας (κουταλάκι του γλυκού)", είναι πιθανότατα για ένα πλήρες κουτάλι - "με μια διαφάνεια" 1 ποτήρι ("στον κίνδυνο" / "στην άκρη") περιέχει προϊόντα σε γραμμάρια:

νερό - 200/250 g (μέγιστο βάρος 250 γραμμάρια (= 250 χιλιοστόλιτρα) - το ποτήρι είναι γεμάτο, γεμάτο στην κορυφή)
ζάχαρη - 200/250 g
αλάτι - 290/320 g
αλεύρι - 140/150 g
ρύζι - 210/230 g
σιμιγδάλι - 200/220 g
θρυμματισμένα καρύδια - 140/150 g

1 ποτήρι ("με διαφάνεια") κρατά:

11 κουταλιές της σούπας δημητριακών
10 κουταλιές της σούπας ζάχαρη ή αλάτι 1 γραμμάριο νερού = 1 χιλιοστόλιτρο νερού = 1 κυβικό εκατοστό νερό, κατά βάρος (δηλαδή, έχοντας μια τυπική σύριγγα είκοσι χιλιοστόλιτρων με συνηθισμένο νερό, μπορείτε να πάρετε βάρος αναφοράς από 1 έως 20 γραμμάρια με ακρίβεια των κλασμάτων ενός γραμμαρίου, και επίσης - όγκος έως 20 κυβικά εκατοστά.)

1 γραμμάριο νερού = 1 χιλιοστόλιτρο νερού = 1 κυβικό εκατοστό νερό, κατά βάρος (δηλαδή, έχοντας μια τυπική σύριγγα είκοσι χιλιοστόλιτρων με συνηθισμένο νερό, μπορείτε να πάρετε βάρος αναφοράς από 1 έως 20 γραμμάρια με ακρίβεια των κλασμάτων ενός γραμμαρίου, καθώς και όγκο έως 20 κυβικό βλέμμα)

Μια Άλλη Ταξινόμηση Των Παγκρεατίτιδας